![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#1 |
تميراوي الماسي
![]() |
![]() ![]() المقادير 2 وربع كوب دقيق . 1 وثلث كوب سكر . 3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر . 1 ملعقة صغيرة ملح . 1 كوب سمن . 1 كوب حليب . 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 بيضة كبيرة الحجم . الطـــــــريقة ... 1- يحمى الفرن لدرجة 350 درجة ويصف ورق الكوب كيك في الصينية المخصوصة . 2- يتم مزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير ... ثم يضاف السمن , الحليب والفانيليا وتخلط لمدة دقيقة بسرعة متوسطة حتى يمتزج الخليط . 3- يضاف البيض للخليط ويخلط لمدة دقيقة على سرعة متوسطة ثم تمسح الاطراف بملعقة ويعاد خلطها لمدة دقيقة أخرى على سرعة عالية . 4- يوزع الخليط في الاكواب المخصصة بحيث يتم ملء ثلثي الورق . 5- تخبز لمدة 20 الى 25 دقيقة او حتى اذا ادخلت عود أسنان يخرج نظيفا . 6- تترك لتبرد تماما ثم تزين بما تحبين ... وبالعافية الكوب كيك المخملي الأحمر المقــــادير ... 2 ونص كوب دقيق . 2 كوب سكر . 1 كوب كاكاو بودرة . 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر . 1 ملعقة صغيرة ملح . 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا . 2 اصبع زبدة بحرارة الغرفة . 5 بيضات كبيرة الحجم . 1 كوب لبن . 1 ملعقة صغيرة فانيليا . 1 ملعقة صغيرة صبغة طعام حمراء اللون . الطــــــــريقة ... 1- يخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنج صودا والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير مع تصفيتها بالمنخل 3 مرات . 2- يخلط السكر مع الزبدة حتى يتكون مزيج خفيف ثم يضاف البيض واحدة واحدة ويتم التأكد من امتزاج البيضة قبل اضافة أخرى . 3- تضاف ربع كمية الخليط الجاف ثم ربع كمية اللبن بالتناوب مع استمرار التحريك الجيد ... ثم يضاف ملون الطعام والفانيليا . 4- يتم توزيع المزيج في الاكواب الورقية واكمال الخطوات بنفس الطريقة السابقة . 5- ملاحظة : اذا لم يتوفر لديك اللبن لعمل أي وصفة ... يمكنك تجربة التالي ... ضعي ملعقة كبيرة من عصير الليمون او الخل الأبيض في كوب ثم املئي الكوب بالحليب ودعيه على جنب لمدة 5 دقائق ثم استعمليه كبديل للبن . طرق تزيين الكب كيك.. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() عوآأإفي ع قلوووبكم حباييبي ..~ |
![]()
.
![]() |
![]() |
#2 |
،
![]() |
![]()
اكشششششششخ رووعة والله..
|
![]() عام مختلف رحم الله خير سلف ووفق الله خير خلف
![]() |
![]() |
#3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
![]() |
![]() وآآو روعه وآلوآنهآ جذآبه ..
عوآفي يالغلآ |
![]() اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
![]() |
![]() |
#4 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
![]() |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#5 |
تميراوي سوبر
![]() |
![]() اشكال حلوه تفتح النفس
يعطيك العافيه |
![]() ![]() |
![]() |
#6 |
تميراوي الماسي
![]() |
![]()
اشكركم على هذا المرور الرائع
تقبــلو مني اعذب التحية واجملها .. دام وصالكم ........ لاعدمناكم |
![]()
.
![]() |
![]() |
#7 |
تميراوي الماسي
![]() |
![]()
اشكركم على هذا المرور الرائع
تقبــلو مني اعذب التحية واجملها .. دام وصالكم ........ لاعدمناكم |
![]()
.
![]() |
![]() |
#8 |
تميراوي فعال
![]() |
![]()
روعه اشكاله تجنن
|
![]() |
![]() |
#9 |
VIP
![]() |
![]() روعه تسلمين على الذوق .. |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#10 |
تميراوي الماسي
![]() |
![]() مشكورين على مرور
كان له عطر مميز... فاح..... بين كلماتي .. |
![]()
.
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |