|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
28 / 11 / 2014, 53 : 02 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
اقفاص محشوه بالكفته
اقفاص محشوه بالكفته
مقادير العجين نصف كيلو دقيق - نص كوب زيت - نص كوب حليب- ملح - كيس بكنج بودر ماء حسب العجن الطريقة: تعجن جميعا عجينه متماسكه لينه (يعنى تنفرد بالنشابه) ونتركها ترتاح ربع ساعه الحشو الكفته(لحم مفروم -يوضع فى المفرمه مع بصله وملح وفلفل وتفرم جيدا) مكعبات جبنه شيدر نقرص الكفته اقراص صغيره ونفرد كل قرص ونضع به مكعب جبنه ونقفل عليها ونكورها زى الصوره قوالب صغيره- لوز- بيضه للدهن الطريقه نفرد جزء من العجين بالنشابه ونقطها دوائر بواسطه فنجان قهوه ناخذ كل دائره ونلبسها فى قالب ونضع فوقها الكفته كما فى الصور ناخذ باقى العجين ونفرده ونقطعه شرائط رفيعه ناخذ كل مره شريط ونلبسه على الكفته كل مره من جهه ونشكل به قفص ونضغطه على جوانب القالب مع العجين ندهن العجين بالبيض ونزينه بالوز ونضعه فى الفرن وهذا شكله النهائى وهذه صوره اخرى من قريب والف صحتيييييييييين على قلوبكم |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
04 / 12 / 2014, 40 : 06 AM | #2 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: اقفاص محشوه بالكفته
تشهي
|
|
04 / 12 / 2014, 33 : 10 AM | #3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: اقفاص محشوه بالكفته
الله يسسلمك يالغلا منوره
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
08 / 01 / 2015, 54 : 06 AM | #4 |
تميراوي عريق
|
رد: اقفاص محشوه بالكفته
شكلهاا حلو
يعطيك العافييه |
|
12 / 01 / 2015, 35 : 08 AM | #5 |
تميراوي فضي
|
رد: اقفاص محشوه بالكفته
روعه شكرا لك
|
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
|
29 / 01 / 2015, 16 : 02 AM | #6 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: اقفاص محشوه بالكفته
الله يسلمكم وياهلا فيكم منورين
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|