فطيره مقلية خطيرررة ؛؛

فطائر مقليه ((بالصورخطوة خطوة))

المقادير :

عجينه عاديه خميره والحليب وبيضه ودقيق وقليل من الملح وتترك حتى تتخمر

الحشو:.

بيض مطبوخ +جبنة المثلثات او القوالب حسب الرغبه وهريسه او شطه

وبعدين تحل بالحله و تقطع الى دوائر


تم تترك حتى ترتاح

تم تاخدى كل دائره وتدهنيها بشطه وتتضعى فيها شريحه من البيض وقطعه من الجبنه
او ممكن تحطى اى حاجه انتى تحبيها مش لازم بيض
جبنه شيدر او رومي او لانشون
وممكن لحمه مفرومه
حسب الرغبه



ثم تاخدى قطعه تانيه من العجين وتضعيها فوقها


وتترك حتى تتخمر وتجهزى أناء به زيت يكون غارق قليلا حتى تقومى بقلى الفطائر فيه


وحتى يسخن الزيت تضعى فيه الفطائر وحاولى وانتى تقلي ان ترشى عليها الزيت الساخن بملعقه حتى تنتفخ وهى تقلى

يارب تعجبكم

يسلموا يديك ام منى
اكيد راح تعجبنا
والمزيون يجيب شيء ويكون شين
الف شكر لك

اكيد بتعجبنا مدامها منك..

الله يعافيك..

تسلمينْ يالغلاْ على هـ الطبخة الشهية
أحتَرآميّ

تسلمووووووو
بالعافيه على قلوبكم..

مشكوره ام منى على الطريقه لكن الصور ماظهرت
تقديري

غريبه يالراقيه الصور اشوفها..
ع العموم مشكوره ع المرور..

تسلم يدينك
يالغلا