|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
11 / 11 / 2015, 20 : 02 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
طريقة عمل كبسة السمك
طريقة عمل كبسة السمك
من الممعروف أن الكبسة هو الطبق الأشهر والأكثر شعبية في المملكة العربية السعودية ، والذي يتميز بمذاق رائع مما أدى لانتشاره خارج المملكة في جميع الدول العربية ، ويعد الطبق بمجموعة خاصة من التوابل التي تكسبه ذلك الطعم الخاص ، ويحضر طبق الكبسة بالأرز البسمتي باللحم الضأن ، أو الدجاج ، كما يمكن اعداده بالسمك وهو طبق طيب سهل التحضير تستخدم فيه شرايح السمك الفيلية الخالية من الحسك (الشوك) . وقت التحضير : ربع ساعة . وقت الطبخ : نصف ساعة . عدد الأفراد : 5 المقادير : – كيلو سمك فيليه خالي من الشوك (الحسك) . – كوب ونصف أرز . – 2 بصلة مفرومة . – نسف ملعقة زنجبيل بودر . – 2 فص ثوم مفروك . – ملعقة كبيرة صلصة (معجون البندورة) . – 2 ملعقة زيت . – 2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة . – 2 ملعقة صغيرة كمون . – 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون . – ملعقة صغيرة ملح . – ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون . – ملعقة صغيرة كركم . وهذا طبق اخر وبالعافيه |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
11 / 11 / 2015, 18 : 12 PM | #2 |
تميراوي فضي
|
رد: طريقة عمل كبسة السمك
روعه
يعطيك العافيه |
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
|
12 / 11 / 2015, 18 : 11 AM | #3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة عمل كبسة السمك
ياهلا فيك منوره
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
17 / 11 / 2015, 45 : 08 AM | #4 |
تميراوي عريق
|
رد: طريقة عمل كبسة السمك
ماشاء الله
شكرا لك والله يسعدك |
اللهم أجعل حضورى فى قلوب الناس
كـالمطر يبعث الربيع ويسقى العطشى !.! |
18 / 11 / 2015, 46 : 10 PM | #5 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة عمل كبسة السمك
حياك الله منور بتواجدك
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
26 / 11 / 2015, 25 : 07 AM | #6 |
تميراوي عريق
|
رد: طريقة عمل كبسة السمك
شكلها مشهيه
يعطيك العافييه |
|
28 / 11 / 2015, 42 : 06 PM | #7 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة عمل كبسة السمك
ياهلا فيك
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|