|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
03 / 02 / 2015, 34 : 02 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
طريقة عمل برجر رومي
المقادير: 1/2 كيلو دجاج رومي مفروم1/4 كوب بقسماط مطحون1/4 كوب بصل مفرومعدد 2 بياض بيضة1/4 كوب بقدونس مقطع1 فص ثوم مفرومملعقة صغيرة ملحمقدار فلفل اسود التحضير: امزجي الرومي المفروم بالبقسماط المطحون، البصل، بياض البيضتان،البقدونس، الثوم والملح، والفلفل الأسود واعجنيهم ببعض جميعاً، ثم قومي بتقسم العجين إلى أقراص صغيرة في شكل البرجر العادي.
الطبخ: توضع الأقراص في صينية مدهونة زيت بالفرن ثم تقلب بعد احمرارها من الأسفل لتحمر من الأعلى أو تشوى الأقراص على الشواية وتحشى بها خبز الكيزر مع الجبن والبيض الأومليت (القرص) وأوراق الخس وحلقات الطماطم وأخيرا الكاتشاب. |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
03 / 02 / 2015, 12 : 08 AM | #2 |
تميراوي عريق
|
رد: طريقة عمل برجر رومي
يعطيك الف عافييه
|
|
13 / 02 / 2015, 03 : 09 PM | #3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة عمل برجر رومي
ياهلا فيك منورره
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
14 / 10 / 2015, 48 : 10 AM | #4 |
تميراوي فضي
|
رد: طريقة عمل برجر رومي
يعطيك العافيه
|
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
|
10 / 02 / 2016, 33 : 12 PM | #5 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة عمل برجر رومي
ياهلا فيكم
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|