|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
04 / 06 / 2011, 03 : 06 PM | #1 |
تميراوي سوبر
سبحان الله وبحمده |
الصيادية
*ننظف السمك جيدا
* بطبق ثاني نحط 4 ملاعق كبيرة دقيق + 2 ملعقة كركم + ملعقة ملح ملعقة كمون + فلفل اسود + بصل بودرة ونخلطهم ونقلب فيهم السمك ويشوح بالمقلاة حتى يآخذ اللون الذهبي * نحطة بصينية الفرن وندخله ع درجة 200 لمدة ربع ساعة راح ينضح بسرعة عشانه طازج * نغسل كوبين ونص آرز وينقع بماء مسبقا * بالقدر تقطع بصلة متوسطة وتضاف مع زيت ونتركه لين يصير لونه بني غاااااامق * الحين نآخذ البصل ونخلطه بالخلاط مع شوي ماء ساخن ونرجعه للقدر ونضيف له 2 ملعقة قرفة مطحونة + ملعقة كمون مطحون وملح ونخلييه حتى يغلي .. ونضيف له الارز ونزيد كمية الماء حسب كمية الارز اللي عندك * صار الارز جاهز والسمك كمان جاهز .. التقديم يقدم مع سلطة الطحينة سلطة الطحينة ( 5 ملاعق كبيرة طحينه سائلة + عصير نصف ليمونه + ملح وكمون مطحون + فص ثوم مفروم) وتخلط مع بعض اذا صارت ثقيلة مرة ضيفي له موية وبس وبالعافية على قلوبكم |
|
04 / 06 / 2011, 15 : 06 PM | #2 |
مشرفة
|
رد: الصيادية
يعطيك الف عافيه
تسلم يدينك خيتو على الاختيار |
[flash1=http://up.1sw1r.com/upswf1/RQW30275.swf]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash1]
|
04 / 06 / 2011, 28 : 06 PM | #3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: الصيادية
طبخه روعه
آحب الصيآديه ومن زمآن عنهآ.. |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
05 / 06 / 2011, 20 : 01 PM | #4 |
،
|
رد: الصيادية
تسلمين يالغلا لاعدمناكـــــ
|
عام مختلف رحم الله خير سلف ووفق الله خير خلف
|
05 / 06 / 2011, 59 : 06 PM | #5 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: الصيادية
|
|
06 / 06 / 2011, 47 : 06 PM | #6 |
VIP
|
رد: الصيادية
يعافيك ربي ..
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
08 / 06 / 2011, 33 : 02 PM | #7 |
تميراوي عريق
|
رد: الصيادية
تسلم ايدينك على هيك طبخ
|
|
26 / 06 / 2011, 30 : 02 PM | #8 |
تميراوي برونزي
|
رد: الصيادية
؛
تسلٌم اًيدينكـً ياَلغلآ.. |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|