[align=center]مساء الخير
شحالكم جميع اخواتي وخواني
اليوم معاي طبخه نيو وممكن تكون غريبه للبعض
وهي " الجاينيز رايس "
المقادير:-
رز حسب عدد أفراد العائله
زبده
ربيان مقشر ونظيف >>>انتي هنا ممكن تستبدلينه بالدجاج او السمج للي ما يحب يسويها بالربيات
قليل من البيض
فلفل بارد
قليل من البزالياء
فلفل أسود
ملح
بهارات
بصل أخضر
مكعب ماجي
الطريقة:-
1- أسلقي الأرز بالماء وقليل من الملح وقبل أن ينضج بقليل أضيفى قليل من الزبده.
2- أقلي البيض بالمقلاه ثم قطعيه قطع صغيره
3- أحضري قدر أخر وحمري البصل مع الماجي بعد تقطيعه قطع صغيره بالزبده .
4- أضيفي الربيان والفلفل الأسود والبهارات وقليل من الملح
ثم غطي القدر كي ينضج الربيان.
5- وفي النهايه أضيفي اليه البازلاء والأن أخلطي الأرز المسلوق
مع البيض والربيان مع بعض
وعند التقديم أضيفي الفلفل البارد اليها بعد تقطيعه شرائح .
وبالعافية عليكم
اتمنى تعجبكم الوصفه ^^
__________________[/align]