بيتزاء الصاج .. لذيذه حتى اخر قطعه :)

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مساء الخير + صباح الخير اسعد الله اوقاتكم بذكره


هذي عجينة جديدة جربتها اليوم لأول مرة ..
وصراحة طلعت خبال وحبيت أشاركم بالوصفة ..
وميزاتها مكوناتها بسيطة ودايما متوفرة ..


مقادير العجينة :

4ملاعق حليب
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 بيضه
شوي ملح
4/1 و1 كوب دقيق
1 كوب ماء

الطريقة :

تعجن المقادير مع بعض ..
تسخن المقلاة او التاوه جيداُ ..
يصب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج ..
وتكرر الطريقة نفسها على أن تحمرمن جهة واحدة فقط ..
هنا تضعين الحشوه قبل تستوي العجينه ثم ترفعينها من الصاجه الى الصينية
وتحطين فوق الحشوه جبنة موزريلا ثم تحمرينها في الفرن ..
والحشوه على حسب ماتحبين ( البيتزاء العاديه اوالدجاج او النقانق ) انت ورغبتك ..
عند وضع الخليط في المقلاة تظهر فقاقيع داخل القرص وهذا دليل على نجاح العجينه ..

وهذا الشكل النهائي ..



من قريب ..



وهذا شكل ثاني على نفس طريقة عش البلبل ..
حطيت شوي من الجبن الحامض وفوقه جبنة موزريلا



من قريب ..





وصحتين وعافيه ..

مَ ششاءالله ششغل ححلوووو وبعد ششكلها سسهلة
تسسلمين ام منى

بيتزاء جدا روعه وتشهي
تسلم يمناك يا الغلا
لاخلا ولاعدم

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة &رذاذ الالماس&    مَ ششاءالله ششغل ححلوووو وبعد ششكلها سسهلة تسسلمين ام منى

سهله ومتأخذ منك وقت ..
الله يسلمك من كل شر ..

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جروح الوفا*    بيتزاء جدا روعه وتشهي تسلم يمناك يا الغلا لاخلا ولاعدم

الروعه مرورك الغالي ..
تسلمين يالغاليه ..

روووووعة وسهلة تسلم يمينك يالغلا

بيتزا لذيذه
يعطيك العافيه

تسسلم آيدينك يآآقلبي
شكلها تششهي وسهلة
بالعافيه ع قلبك :)

بيتزآ لذيذه وشكلهآ تشهي
تسلم آيدك آم منو ويعطيك الف عآفيه ..

✿,

آوفَ تشهيّ
تسلمَ يمينكِ يّ قلبيّ ... واللهَ لـآيحرمنآ منكَ ..
تقديريّ