«´¨`•..¤* الدجاج المكسيكي الجذاب في المذاق والتقديـم *¤.. •´¨`»

الســـلام عليكم ورحمـة الله وبركـاته ..

بـسم الله ..



نبدأ على بركة الله ..


❝المقادير ❝

صدور دجاج مقطع قطع صغيره ..

بصل + فليفله "فلفل حلو " + جزر + طماطم "بندوره" .. مقطعة إلى شرائح طويله ..

بهارات (( ملح + فلفل أسود و أحمر + صلصة الصويا و شطة حارة )) ..

1


2





❝الطريــقة ❝

يحمس البصل مع الفيفله أولاً .. ثم نضيف الجزر .. ثم البندورة .. حتى يذبل ..

3




بعد ذلك .. نضيف الدجاج مع البهارات ملح + فلفل أسود و أحمر + قليل من صلصة الصويا و شطة الحارة ..

ويحرك ويقلب حتى الإستواء ..

4




❝ويقــــدم ❝



حبيتي تقدمينه مع البطاطس المقلي والجبن السائل .. طبعاً يؤكل مع الخبز أو في الساندويتش ..


5



أو ..



تقدمينه في قوارب البطاطس .. وطريقته ..

تغسل حبات البطاطس وتسلق في ماء مع قليل من الخل .. "انا تركته الى مانشفت مويه السلق " ..

ويحفر مثل طريقة شكل القارب .. واحتفظي بكمية البطاطس اللي حفرتيها ..

ثم يقلى في زيت غزير .. ماراح يطول ..

وضعي حشوة الدجاج .. وفوقها الجبن سائل .. وقطع من البطاطس ..

يسخن في الفرن أو المايكرويف لذوبان الجبن ..

ويــــــــقدم ..


6





7


وألـف صحة وعافـيه على القلوب الطيـبة ..

حلوووووووووووووووو مرة

ماشاءالله حلووكثير هالدجاج ويازين الدجاج لاسعودي ولامكسيكي كلهم في الهواء سوا

يمي يمي شكله يجنن

الله يعطيك العافيه

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسيم    حلوووووووووووووووو مرة

مشكور على المرور
احترامي

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوخالد11    ماشاءالله حلووكثير هالدجاج ويازين الدجاج لاسعودي ولامكسيكي كلهم في الهواء سوا

شاكره لك مررك
تحياتي

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فديت تمير    يمي يمي شكله يجنن

اسعدتني اطلالتك يالغلا
ودي واحترامي

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الامبراطور22    الله يعطيك العافيه

الله يعافيك
مشكور على تواجدك
احترامي