|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
||||||||||
 |
 |
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
14 / 01 / 2014, 58 : 03 AM
|
#1 | ||
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
  |
الكانيلوني على الطريقة الإيطالية
الكانيلوني على الطريقة الإيطالية  2 كوب حليب طريقة التحضيربيضتان كوب دقيق ملح فلفل (حسب الرغبة)مقادير الحشوة ربع كيلو لحم مفروم 2 بصلة مقطعة حلقات نصف كوب بازلاء كوب جبن موزريلا 2 ملعقة مايونيز لتحضير عجينة الكانيلوني تخلط جميع المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة
سائلة، تسخن مقلاة " تيفال" منعاً للالتصاق ويسكب مقدار فنجان من الخليط في وسط المقلاة ونحرص أن تكون طبقة الكانيلوني رقيقة ، يقلى القرص على الجهتين حتى يحمر من الوجهين ، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية لتحضير الحشوة: يشوح اللحم مع البصل ويضاف إليه البازلاء مع الملح والفلفل عندما ينضج يرفع عن النار ويضاف إليه الجبن الموزريلا، نقوم بوضع 2 - 3 ملاعق من الحشو المعد داخل القرص ونلفها ونضعها بصينية وتدهن بقليل من الزبد حتى يحمر الوجه أكثر وتقدم ساخنة ويمكن إضافة القليل من صلصة الطماطم على الوجه .
|
||
|
|
|
14 / 01 / 2014, 44 : 04 AM
|
#2 |
|
تميراوي عريق
|
رد: الكانيلوني على الطريقة الإيطالية
شكله يشهي ماشاءالله |
|
|
|
|
14 / 01 / 2014, 48 : 04 AM
|
#3 | ||
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: الكانيلوني على الطريقة الإيطالية
الله يسسلمك
|
||
|
|
|
|
16 / 01 / 2014, 13 : 09 PM
|
#4 | ||
|
تميراوي عريق
|
رد: الكانيلوني على الطريقة الإيطالية
يعطيك العافيه راقيتنا مشكووره وماقصرتي
|
||
|
|
|
|
21 / 01 / 2014, 16 : 12 AM
|
#5 | ||
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: الكانيلوني على الطريقة الإيطالية
الله يعافيك درووبه منوررره
|
||
|
|
|
|
24 / 01 / 2014, 56 : 03 AM
|
#6 | ||
|
تميراوي عريق
|
رد: الكانيلوني على الطريقة الإيطالية
ليت والله من يثعى فيها هالحين !!!
|
||
|
|
|
|
24 / 01 / 2014, 40 : 04 AM
|
#7 | |||||||||||||||||||||||||
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: الكانيلوني على الطريقة الإيطالية
عذآب للجوعان ياهلا فيك ..
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
