العودة   منتدى مدينة تمير > الملتقيات النسائية > مطبخنا
 

مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 27 / 05 / 2010, 26 : 04 PM   #1
تميراوي فضي
الصورة الرمزية ملاك الروح
 

ملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond repute
83838 السمكه الحــــــــاره000رهييييييييببه

السمكة الحارة ( الحرّة )



Free size



Free size



Free size




Free size



الطريقة :


1- الحشوة :

يسخن الزيت على النار و يضاف البصل و الثوم و الجوز المفروم
و دبس الرمان و فلفل حلو و شطة و كزبرة و كمون و ملح و فلفل أسود

تسوى شوية على النار ثم تترك على جنب حتى تبرد


2- البهارات :

تخلط الكزبرة و الكمون و الملح و فلفل أسود

3- توزع البهارات على السمكة من الداخل و الخارج

4- تحضر صينية فرن و يفرد عليها 3 طبقات من السيلفر

5- توضع شرائح بصل و ليمون ثم السمكة
ثم توزع الحشوة داخل السمكة ثم ترش السمكة بزيت

6- ممكن ترك السمكة على جنبها أو توقف على بطنها ثم تغلف جيدا بالسيلفر

7- ممكن وضع بعض شرائح البصل و الليمون في الصينية و شوية ماء

8- تدخل الفرن في حرارة 200 من 45 : 60 دقيقة حسب حجم السمكة و نوعها


9- صلصة الطحينة :

يوضع الزيت و شرائح البصل على النار حتى يذبل
ثم تضاف الطحينة ( الهردة ) و تترك على النار شوية مع التقليب
ثم يضاف عصير الليمون و الملح و الفلفل و الشطة

ثم تضاف شوية ماء و تخلط


10- توضع السمكة في طبق التقديم و تزين بالكرنب و الخيار و الطماطم

11- يمكن وضع صلصة الطحينة على السمكة أو في طبق على الجنب
ثم تزين السمكة بالصنوبر المحمص




Free size




Free size


و صحتين يا جماعة

تحياااااااااااااااتي







توقيع :
Free size
ملاك الروح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 27 / 05 / 2010, 39 : 04 PM   #2
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: السمكه الحــــــــاره000رهييييييييببه

وآآآو خطيره مرره
تشكرآت ملآك على روعة الطبخه







توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 27 / 05 / 2010, 53 : 10 PM   #3
تميراوي عريق
الصورة الرمزية جار القمر
 

جار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond repute
افتراضي رد: السمكه الحــــــــاره000رهييييييييببه

ماشاء الله شغل تكتكه
شكرا لك








توقيع :
[flash=http://www.albargsh.com/up//uploads/files/domain-3d0c23372f.swf]WIDTH=550 HEIGHT=320[/flash]
جار القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 27 / 05 / 2010, 55 : 10 PM   #4
تميراوي عريق
الصورة الرمزية جار القمر
 

جار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond reputeجار القمر has a reputation beyond repute
افتراضي رد: السمكه الحــــــــاره000رهييييييييببه

ماشاء الله شغل تكتكه
شكرا لك








توقيع :
[flash=http://www.albargsh.com/up//uploads/files/domain-3d0c23372f.swf]WIDTH=550 HEIGHT=320[/flash]
جار القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 28 / 05 / 2010, 45 : 12 AM   #5
تميراوي الماسي
الصورة الرمزية قوت القلوب
 

قوت القلوب has a reputation beyond reputeقوت القلوب has a reputation beyond reputeقوت القلوب has a reputation beyond reputeقوت القلوب has a reputation beyond reputeقوت القلوب has a reputation beyond reputeقوت القلوب has a reputation beyond reputeقوت القلوب has a reputation beyond reputeقوت القلوب has a reputation beyond reputeقوت القلوب has a reputation beyond reputeقوت القلوب has a reputation beyond reputeقوت القلوب has a reputation beyond repute
افتراضي رد: السمكه الحــــــــاره000رهييييييييببه

وااااو على السمكه الحاره
من زمان عن السمك
تسلمين ياملاك








توقيع :
Free size
Free size
قوت القلوب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 28 / 05 / 2010, 46 : 12 AM   #6
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
الصورة الرمزية » اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
 

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: السمكه الحــــــــاره000رهييييييييببه

شغل حلو ونظيفْ بس مآكل سمك
تسلمُ يمنآكَ

مآننحرمُ








توقيع :
آن عشت لي مع جور ألايام ميعاد
........................وآن مت دنيا ماعليها حسوفه !


Free size
» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 28 / 05 / 2010, 36 : 06 PM   #7
تميراوي فضي
الصورة الرمزية ملاك الروح
 

ملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond repute
افتراضي رد: السمكه الحــــــــاره000رهييييييييببه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الراقيه
  
وآآآو خطيره مرره


تشكرآت ملآك على روعة الطبخه

العفو

شكرآ لزيارتك

تحيااااااااتي







توقيع :
Free size
ملاك الروح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 28 / 05 / 2010, 37 : 06 PM   #8
تميراوي فضي
الصورة الرمزية ملاك الروح
 

ملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond repute
افتراضي رد: السمكه الحــــــــاره000رهييييييييببه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جار القمر
   ماشاء الله شغل تكتكه
شكرا لك

العفو اخوي

شكرا لمرورك

تحيااااااااتي







توقيع :
Free size
ملاك الروح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 28 / 05 / 2010, 38 : 06 PM   #9
تميراوي فضي
الصورة الرمزية ملاك الروح
 

ملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond repute
افتراضي رد: السمكه الحــــــــاره000رهييييييييببه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قوت القلوب
   وااااو على السمكه الحاره
من زمان عن السمك
تسلمين ياملاك

الله يسلمك

تشرفت بمرورك

تحياااااااااااتي







توقيع :
Free size
ملاك الروح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 28 / 05 / 2010, 41 : 06 PM   #10
تميراوي فضي
الصورة الرمزية ملاك الروح
 

ملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond reputeملاك الروح has a reputation beyond repute
افتراضي رد: السمكه الحــــــــاره000رهييييييييببه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة » اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
   شغل حلو ونظيفْ بس مآكل سمك
تسلمُ يمنآكَ
مآننحرمُ

الله يسلمك

وان شاء الله تآكلينه

تحيااااااااااتي







توقيع :
Free size
ملاك الروح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 23 : 09 AM.


تصميم وتطوير سفن ستارز لخدمات الاستضافة والتصميم