|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
30 / 01 / 2007, 58 : 11 PM | #1 |
اللجنة الإدارية
|
أصـــابع الخبز على الطريقة الإيطالية
المقادير: 1/3 كوب زبدة 2 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية مشكلة او زعتر 2 ¼ كوب دقيق لجميع الاستعمالات ½ كوب جبن بارميزان مبشور 1ملعقة طعام باكينج باودر 1 ملعقة طعام سكر 1 كوب حليب سائل الطريقة: سخني الفرن الى 400 ف. ذوبي الزبدة في قدر على نار ثم اضيفي اليها البهارات واتركيها جانبا. اخلطي الدقيق والجبن والباكنج باودر والسكر . اضيفي الحليب حتى يصبح المزيج لين ثم ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة دقيقة افردي العجينة على شكل مستطيل طولة 12×6 ثم قطعيها الى اصابع ثم لفي كل اصبع ودحرجيها على مزيج البهارات والزبدة ثم صفيها في صينية وادخليها الفرن لمدة 22 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون . / \ / بالعافيـــــــــــــــة |
|
03 / 02 / 2007, 14 : 11 PM | #2 |
VIP
|
الشيخ\
ابو اثير تسلم يمينك على الطريقه الحلوه والذيذه دمت لنا بهذا الذوق والتميز تحياتي |
|
04 / 02 / 2007, 17 : 12 AM | #3 |
اللجنة الإدارية
|
مشكوره اختي سحايب على مرورك المميز وما قصررررررررررررتي
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|