العودة   منتدى مدينة تمير > الملتقيات النسائية > مطبخنا
 

مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 01 / 01 / 2011, 06 : 08 AM   #1
VIP
الصورة الرمزية ام منى
 

ام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond repute
Icon41 ماذا أعمل على الغداء ؟؟؟

ماذا أعمل على الغداء؟


Free size


سؤال كل يوم Free size


حيرة كل يوم Free size


لو سألتي زوجك ..يرد

كل اللي تعمليه من إيدك زين يا غالية Free size


لو سألت أولاك Free size

ستجدي قوائم من أكلات المطاعم تنهال عليك

وكأنهم ذهبوا للمطعم ليطلب كل فرد ما يحبه Free size

فتتركي السؤال الذي لن تجدي عنه إجابة مرضية

تذهبين للمطبخ

تفتحين الثلاجة

Free size


تقفين تتأملين فيما متوافر عندك من المواد

ثم تغلقينها

وتفتحين الفريزر

لتزداد حيرتك أكثر وأكثر

تخرجين من المطبخ

تجلسين على النت للبحث عن وصفات متنوعة

فيضيع الوقت في الإستغراق مع الوصفات المختلفة

السلطات .. الحلويات ... المقبلات ..الحركات ...الصولات والجولات


تتجولين بين الروابط المختلفة

لتجدي نفسك في النهاية تشاهدين فساتين زفاف2011 Free size

وأنت قد تزوجت منذ زمن بعيد Free size

وتفوقين وقد نسيت عن ماذا كنت تبحثين؟؟

وبعد هذه المقدمة الطويلة
نريدهذا الموضوع يكون لنا كأرشيف لقوائم للغداء
كل أخ /ت لديه/ا قائة تضعها
فستجد كل أخت الجديد والمتنوع دائما <<<< (متفائلة جدا) Free size

لا نريد أن تذهب أعمارنا في المطبخ

وحتى نحن خارجه نفكر فيما سنفعل عندما ندخله Free size







توقيع :
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
ام منى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01 / 01 / 2011, 12 : 08 AM   #2
VIP
الصورة الرمزية ام منى
 

ام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ماذا أعمل على الغداء ؟؟؟

والآن


ما هي القواعد التي سنسير عليها في هذا الموضوع ؟

القائمة لكي تكون صحية ومتكاملة

يجب أن تحتوي على ....

1- بروتينات ..مثل ( لحم - طيور - سمك- بقول ..)

2- نشويات ..مثل ( أرز - مكرونة - خبز - معجنات ..)


3- الخضروات.. ( نيء أو مطهية )


وليس بالضرورة أن تكتب كل القائمة تكتب ما يتيسر لها

أكلة _ فكرة _ ..ما تجود به !!

وليس بالضروري أن تكتب الوصفة كاملة بالمقادير والطريقة
لا ..اسم الأكلة فقط ولو نبذة مختصرة يكون جزاها الله خير ..ومن تريد التفصيلات والصور تبحث في النت

وكل إضافة عن الوصفة فهو كرم أخلاق وفضل خير
هيا في انتظاركم
نريد أكبر عدد ممكن من القوائم







توقيع :
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
ام منى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01 / 01 / 2011, 25 : 11 AM   #3
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ماذا أعمل على الغداء ؟؟؟

موضوع حلو وجديد .. تسلمين أم منى على الأفكآر الحلوه
وإلى الآن مآبعد فكرنآ وش يصير الغدى ..
لكن السلطه أسآسيه واليوم بتكون سلطة البطآطس المقليه ..
ولي عوده للموضوع إن شآء الله..

مقادير وطريقة السلطه كـ الآتي..
بطآطس
بقدونس مفروم ناعم وبصل اخضر وطماطم حسب الرغبه ..

الصلصه:
ليمون أو خل .. انا احط خل شي اسمه خله أموت عليه مع السلطه..
شوي زيت زيتون وملح وثوم ..
الطريقه.
نقطع البطاطس مربعات صغيره ونقليها بالزيت
ثم نخلطه مع جميع مقادير الصلصه ..وبالعافيه












توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد

التعديل الأخير تم بواسطة سُلاَفْ القَصِيدْ ; 01 / 01 / 2011 الساعة 08 : 01 PM
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01 / 01 / 2011, 24 : 12 PM   #4
VIP
الصورة الرمزية ام منى
 

ام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ماذا أعمل على الغداء ؟؟؟

يسلمك ربي يالراقيه ..
بالنسبه لغدانا اليوم سويت مقلوبة سمك فيليه..
وطريقتها على هالرابط http://www.tumaer.com/vb/showthread.php?t=78322
ياليت يالراقيه تذكرين طريقه سلطة البطآطس المقليه ..








توقيع :
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
ام منى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01 / 01 / 2011, 02 : 01 PM   #5
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ماذا أعمل على الغداء ؟؟؟

هلآ ام منى ..
أبشري من عيوني برجع واكتبهآ بنفس الرد اللي فوق..







توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01 / 01 / 2011, 25 : 02 PM   #6
تميراوي ذهبي
الصورة الرمزية وردهـ
 

وردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ماذا أعمل على الغداء ؟؟؟

ماشاء الله
موضوع حلو
لي عوده غدا ان شاء الله








توقيع :
Free size
بت أناديك يامن ترى ..
.. خفاياالقلوب ولسنا نراك


وردهـ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01 / 01 / 2011, 32 : 02 PM   #7
VIP
الصورة الرمزية ام منى
 

ام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond reputeام منى has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ماذا أعمل على الغداء ؟؟؟

الراقيه مشكوره ع الطريقه وان شاء الله الكل يستفيد ..
ورده تسلمين ومنتظرينك ..








توقيع :
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
ام منى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01 / 01 / 2011, 19 : 11 PM   #8
» طفله نست تكبر }
الصورة الرمزية لميس
 

لميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ماذا أعمل على الغداء ؟؟؟

موضووعك رآآق لي جداً

لي بآآك :)








توقيع :
[align=center][flash1=http://im82.gulfup.com/0835wY.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash1]

ربّي إحفظ ليْ أبوآيْ , فَ ليس فينيْ قوّة تكفينيْ لِ تحمّل فرآق أحدهُم
حسابي تويتر ميميs
[/align]
لميس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01 / 01 / 2011, 26 : 11 PM   #9
» طفله نست تكبر }
الصورة الرمزية لميس
 

لميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond reputeلميس has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ماذا أعمل على الغداء ؟؟؟

سلطة الجرجير بالرمان.............بالصور


المقادير

الرمااان


Free size
البصل

Free sizeالجرجير المقطع..


Free sizeالطماطم/ المقطعة قطع صغيرة..

Free sizeالسماااق/ الملح/ والمااجي المبشور..

Free size
زيت الزيتوون..

Free sizeعصير الليموون...



الطريقة..



طبعاً/ نغسل الخضروات/ جيداً...

Free size
(1) نخلط البصل/ والجرجير/ المقطع/ وقطع/ الطماطم ...





(2)نضيف/ بعضاً/ من/ الرماان..








(3) نخلط/ الملح/ والسماااق/ وحبة وااحدة من المااجي المبشور..والزيت الزيتون.. وعصير الليمون..




(4) نضع الخضرواات/ في/ صحن التقديم..



(5) نسكب/ الصلصة/ على الخضرواات/ وب/شكل/ عشواائي..ونزين/ الوجه/ ب/حباات/ الرماان/ الشهية..وهذه الصوورة النهاائية للسلطة..


Free size





الموضوع منقول

لكن السلطه مجربتها مررة رووعة







توقيع :
[align=center][flash1=http://im82.gulfup.com/0835wY.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash1]

ربّي إحفظ ليْ أبوآيْ , فَ ليس فينيْ قوّة تكفينيْ لِ تحمّل فرآق أحدهُم
حسابي تويتر ميميs
[/align]
لميس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02 / 01 / 2011, 24 : 08 AM   #10
تميراوي ذهبي
الصورة الرمزية وردهـ
 

وردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond reputeوردهـ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ماذا أعمل على الغداء ؟؟؟

كبسه رز كأنها كبسه مطاعم




المقادير :ارز ( على عدد الاشخاص )
2 بصل
3 طماطم متوسطه الحجم
رشه كركم اذا حبيتي يطلع لون الكبسه اصفر مع اضافه صلصه ( على حسب الرغبه )
شوي مويه
ملح
كزبره مطحونه
دجاج متبل ( على عدد الاشخاص ) واذا حابه تتبلينه نفس طريقتي هذه :

نصف كاس خل ابيض ؛ ؛ 1 زبادي ؛ بهارات ؛ فصين ثوم مهروسه ؛ ملح ؛ كزبره مطحونه ؛ قطرات ليمون 000
اتركيها متبله في الثلاجه على حسب رغبتك انا خليتها ربع ساعه وكل ماتركتيها اطول صار طعمها احلى واحلى



الطريقه :

تجيبين القدر وتكونين مقطعه البصل والطماطم وحطيها بأسفل القدر ثم حطي الكركم والكزبره والصلصه 000
بعدين تكونين مغسله الرز وتحطينه فوق الحشوه ثم تحطين شوي مويه علشان الرز مايكون متماسك بقوه وتحطين ملح حسب الرغبه وتغطين الرز بالقصدير ثم تحكمين اغلاقه بالغطاء وتتركينه يطبخ خمس دقايق على نار هاديه 000

ثم تجيبين الدجاج المتبل وقبل لاتحطينه فوق القصدير نقبي القصدير بالشوكه ثم حطي الدجاج المتبل ثم جيبي قطعه قصدير اخرى وغطي الدجاج ثم احكمي اغلاق الغطاء واتركيه يستوي على راحته لمده ساعتين ونصف على نار هادئه جدا واذا حسيتي انو استوى تكونين مجهزه فحمه بالنار وتجيبن صحن وتصبي فيه شويه زيت ثم تحطين الصحن فوق الدجاج وتحطين الفحمه عليه وبسرعه غطي القدر حتى يعطيك رائحه كبسه مشويه جنااااااااان 000
وقدميه بالطريقه اللي تعجبك 0000


ملااااااااااحظاااات
اولا : انتبهي تطولين عالنار اتركيها نار هادئه طول الوقت 000
ثانيا : انتبهي تكثرين المويه مع الرز ( المويه شويه )يطلع كأنه سيريلاك اذا كثرتيها 0000
ثالثا : لاتستغربي من الطريقه ابدا بالعكس تماما رووووعه خياااال طعمها جربوها ماراح تخسرون شي ابدا 000








توقيع :
Free size
بت أناديك يامن ترى ..
.. خفاياالقلوب ولسنا نراك


وردهـ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11 : 08 PM.


تصميم وتطوير سفن ستارز لخدمات الاستضافة والتصميم