|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
28 / 03 / 2012, 46 : 12 AM | #1 |
تميراوي نشيط
|
قالب الأرز بالكفتة والخضار
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير لحم مفروم – بصلة صغيرة – ملح – فلفل أسود - فص ثوم مفروم- ملعقة شبت 3 كاسات أرز بسمتي مغسول ومنقوع مدة نصف ساعة خضار ( جزر مبشور – فاصوليا خضراء شرائح – بطاطس شرائح ) 2 بصل مقطع شرائح رفيعة – 2 فص ثوم - ملح – بهار منوع - 4 ملاعق ماء كادي منقوع فيه قليل من الزعفران – بقدونس مفروم وشبت مقدار قليل المقادير مصورة طريقة الإعداد... لعمل الكفتة نخلط مقادير الكفتة وتكور إلى كرات صغيرة تقلي في زيت ساخن بضع دقائق ثم تنشل على ورق نشاف لعمل الأرز نسخن الزيت ونضيف الأرز ويقلب قليلا ثم نضع ورقة غار وقرفة وهيل كلها صحيح ونضيف الماء ويترك حتى يقارب النضج ثم يصفى لعمل الخضار نقلي البصل في زيت حتى يذبل ويشقر لونه نضيف الفاصوليا وتقلب 5 دقائق نرص الكفتة على الأرز ونضع كمية من ماء الكادي مع الزعفران نضيف أخيرا النصف الثاني من الأرز و الباقي من ماء الكادي نضع الخضار وتساوي جيدا ...نرش قليل من البقدونس المفروم (الخطوة هذه ما صورتها لكن واضحة طبقة الخضار هنا) يغطي بالقصدير ويدخل فرن ساخن مدة نصف ساعة يقدم بالهناء والعافية .. |
|
28 / 03 / 2012, 21 : 01 AM | #2 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار
يمممم شكله يششهي ولذييذ
عوآفي ساموراي |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
02 / 04 / 2012, 08 : 06 AM | #3 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار
|
|
06 / 04 / 2012, 37 : 10 PM | #4 |
تميراوي فضي
|
رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار
الله الله
ششكلهااا ممرااا يجننن تسسلم يمنااك يالغلا :) |
* آتمنى آن آكون ذلك الشخص : الذي يجعل الجميع يحبونه بمجرد وجوده حتى ..! وان لم يقل شيءء ' ♥ |
09 / 04 / 2012, 01 : 02 PM | #5 |
تميراوي ذهبي
|
رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار
|
_
حسبي الله ﻻ إله إلا هو عليه توكلت, وهو رب العرش العظيم . |
10 / 04 / 2012, 14 : 03 PM | #6 |
» طفله نست تكبر }
|
رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار
تسلم آيدينك ياقلبي
مرة رووعه ودي لك |
[align=center][flash1=http://im82.gulfup.com/0835wY.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash1]
ربّي إحفظ ليْ أبوآيْ , فَ ليس فينيْ قوّة تكفينيْ لِ تحمّل فرآق أحدهُم حسابي تويتر ميميs [/align] |
14 / 04 / 2012, 34 : 07 PM | #7 |
تميراوي برونزي
|
رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار
|
|
05 / 08 / 2012, 11 : 04 PM | #8 |
تميراوي
|
رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار
روووعهة وتشهي
تسلمين يالغلا الله لايحرمنا منك ولا من طلتك |
|
28 / 08 / 2012, 34 : 03 PM | #9 |
تميراوي فضي
|
رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار
عوآفي ,
|
سعيدُههَ بَقلبيّ , مَهمآ ضآقَ لآ يحقّد ,
|
30 / 08 / 2012, 36 : 06 AM | #10 |
تميراوي برونزي
|
رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار
يعطيك العاااااافيه
سلمت يدااك |
تُريحنآ " !آبتسآمۃ عآبرة " ۅدعوھ صآدقهْ وسؤآلَ عن آحوآلنآ .. هگذآ نُريدَ ! آشخآصَ لطيڤونْ بْ حيآتنآ .، |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|