|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
|
أدوات الموضوع |
05 / 04 / 2011, 42 : 01 AM | #1 | ||
VIP
|
اللي يحب ورق العنب يدخل =)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة اليوم جبت لكم طريقه عمل ورق العنب اتمنى تعجبكم .. بسم الله نبدأ .... المقادير والحشوه والطريقه .. ورق عنب .. كأس رز مصري .. يغسل وينقع بماء حار لمدة نص ساعه .. بصل مفروم يحمس ببيالة زيت زيتون لين يذوب .. يضاف له ملعقة بهارات وملح وكأس ونص ماء ومكعبين ماجي ونخليه على النار لمدة خمس دقايق .. ثم نضيف له الرز ونخليه لين يتشرب الماء بعدين نطفي النار ونخليه يبرد .. نفرم بقدونس ونضيفه للرز ثم نبدأ نحشي ونلف .. بقاع القدر نصف حلقات بصل ثم ورق العنب ثم يملى بالماء ويضاف له نص كأس عصير ليمون و ملعقه صغيره ملح .. يغطى ويترك ساعه ونص على نار هادئه ثم يضاف له زيت الزيتون وإذا إحتاج ماء أو ملح أو ليمون أضيفي .. ثم غطيه وخليه على نار هادئه لمدة ساعة ونص ثم طفي النار .. وغطيه بغطاء القدر وخليه لين يبرد ثم حطيه بالثلاجه .. وبالهناء والعافية على قلوبكم ..
|
||
05 / 04 / 2011, 48 : 01 AM | #2 | ||
مشرف سابق
|
رد: اللي يحب ورق العنب يدخل =)
يمي يمي
|
||
05 / 04 / 2011, 51 : 01 AM | #3 | ||
تميراوي ذهبي
|
رد: اللي يحب ورق العنب يدخل =)
تسلم يدينك يالغلا
|
||
05 / 04 / 2011, 57 : 01 AM | #4 |
تميراوي فضي
|
رد: اللي يحب ورق العنب يدخل =)
ام منى .. شهويتني ،، |
05 / 04 / 2011, 00 : 02 AM | #5 | ||
تميراوي ذهبي
|
رد: اللي يحب ورق العنب يدخل =)
يمييييييييييييي يميييييييييي
|
||
05 / 04 / 2011, 02 : 02 AM | #6 | ||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: اللي يحب ورق العنب يدخل =)
مآشآء الله ورق عنب لذيذ..
تسلم هـ الآيآدي على الطبق الشهي..
|
||
05 / 04 / 2011, 03 : 02 AM | #7 | |||||||||||||||||||||||||
VIP
|
رد: اللي يحب ورق العنب يدخل =)
مشكور ويسلمك ربي ..
|
|||||||||||||||||||||||||
05 / 04 / 2011, 05 : 02 AM | #8 | |||||||||||||||||||||||||
VIP
|
رد: اللي يحب ورق العنب يدخل =)
الله يسلمك .. ويعافيك ربي ..
|
|||||||||||||||||||||||||
05 / 04 / 2011, 06 : 02 AM | #9 | ||
،
|
رد: اللي يحب ورق العنب يدخل =)
|
||
05 / 04 / 2011, 06 : 02 AM | #10 | |||||||||||||||||||||||||
VIP
|
رد: اللي يحب ورق العنب يدخل =)
الله يعافيك .. وترى حنا على الوعد
|
|||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|