... صينية كوسا مع الضب حلوووووه وتفتح النفس ...

[glow=FF0099][align=center]طبق اليوم ... صينية كوسا مع الضب حلوووووه وتفتح النفس


السلام عليكم اعضاء منتديات تمير ...ومع كثرة نجاحاتي في حقل الطبخ ولاسيما الحديث منه قررت اقدم لكم طبق اليوم وهو ...
صينية كوسا بالضب ..
واليكم المقادير ...

2 كاس ارز ابو بنت ...مقسول ومنقى كوييييييييييييييييييس
1 - ضب ....وتحصلون عليه من سوق الحمام بالديره ...او في الثمامه او توصون احد يصيده لكم وخصوصا موسم الضبان وصل
وطبعا اكيد ...ملح - فلفل - سكر - قرنوش اسود - ومعفوش ناعم ...وخل


طريقة العمل ...
جيب الضب واذبحيه ونقعيه واغسليه جيدآ يوم كامل في سطل مليان مويه حاره وخل ....وبعدين حطيه في قدر ...واطبخيه على نار هاديه مع الرز والفلفل والملح والسكر والقرنوش الاسود والمعفوش الناعم ...
المهم بعد ثلاث ساعات من الطبخ ..اضعيه في الفرن علشان يحمر ويتقمر ويسود ويسير زي الفحمه ...

وبعدين حطيه في صينيه مرشوش عليها بقدونس وحطي في فمه بصلة مسلوقه ...
وبس خلاص ....

المهم اللي يبغى يسال وين الكوسا في الطبق ...اقول هذي اكلتي وانا حره
احط فيها اللي ابغى ...!!!!


المهم ايش يقولوا في النهايه ...
بالهناء والعافيه ....والشفاء العاجل ان شاء الله

ملحوووووووووظه هااااااااااااااااااااااااااااامه جدا جدا ...
يفضل تناول اي نوع من انواع المضادات الحيويه مع هذي الوجبه ....
وتحفظ بعيدا عن متناول الاطفال ...
وفي حال حصول اي مضاعفات من جراء تناولها ...او الروائح الصادره عن حرقها ...يفضل مراجعة الطبيب المختص لاجراء الاسعافات اللازمة ...
لذلك نبهت وارفع كافة المسؤلية عني







تحياتي واتمني لكم اكله شهيه من اختراعات ام تــــــوتـــــــو
هههههههههههههههههههههه
هههههههههههههه
الله يسعدكم وتسلمووووووووو



تروني امزح من باب المداعبه والوناســـــــــه ربي يحفظكم والله
الله لايحرمنا منكم وتسلمووووووو تحياتي
ههههههههههههههههه
هههههههه

ام توتو[/align][/glow]

[align=center]كنك داريه ان وقت الضبان قرب مشكوره على الاختراع ونشاء الله بعد شهر نجرب ونرد لك تحياتي [/align]

[align=center]تسلم يا مراقبنا

وهذا واجبي

عسى مهابيطه العافية

ومشكور على مرورك وتعليقك

ام توتو[/align]

[align=center]الله احلى شي كبسة ضبان وبس

ولكن ما راح يمنع من التجربه

وتسلمين

بس ليتكم تحطون رابط في ساحات البراري


سلام[/align]

[align=center]الله يهنيك بكبستك

ولا تنس بعد الكولا

تراها يمدحونها مع الضبان


لكن ما يمنع انك تجرب اللي قلت لك

وعلمنى بالنتيجه

شكرا على مرورك


ام توتو[/align]

[align=center]والله شي خيالي

كوسا وضبان

وووواااااااااااااااااااووووو

انا اكره الضبان مووووت

لكن من حبيبتي ام توتو صاره حلوووو


تسلمين لي


محبتك نواره[/align]

[align=center]يعطيك العافية يا امتوتو
على هالوجبة الدسمة ويمدحونها ل..........مدري هو صدق والا لا
بس نا قصها حاجة وتطلع جنان فصيص ثوم اسال مجرب ولا تسال طبيب

مع تحيات ابو عبدالعزيز[/align]

[align=center]تسلمين لي حبيبتي نواره

الله يسلمك

وشكرا على مرورك وتعليقك الجميل

تحياتي لك

ام توتو[/align]

[align=center]تسلم لي ابوعبدالعزيز

الله يسلمك

وعساها تعجبك الاكله

وشكرا على مرورك وتعليقك الجميل

تحياتي لك

ام توتو[/align]

خخخخخخ
موضوع انا مستغرب وش الى جابة لك
يلا عساك على القوة بس انا ترانى اشطر منك فى هالامور ؟

ام توتو حياك الله بمنتدى تمير ونور المنتدى بطلتك الحلوة