العودة   منتدى مدينة تمير > الملتقيات النسائية > مطبخنا
تحديث الصفحة فطيرة الهليون والكراث
المساعدة مركز رفع الملفات
 

مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 18 / 03 / 2015, 13 : 02 AM   #1
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي فطيرة الهليون والكراث

Free size




طريقة التحضير
طريقة عمل العجينة
  1. تفرد العجينة بالشوبك على طاولة العمل المرشوشة بالقليل من الطحين إذا كانت طرية شرط نزعه قبل وضعها في الصينية
  2. بواسطة شوكة توضع عليها بعض الثقوب لمنعها من الإنتفاخ أثناء الخبز
  3. تدخل الثلاجة أو يفضل في المجمد من 10 إلى 15 دقيقة قبل حشوها ثم خبزها

طريقة عمل الحشوة
  1. يسلق الهليون في ماء مغلي مملح لمدة 4 دقائق إذا كان من النوع الصغير و10 دقائق إذا كان من الحجم الكبير ثم يصفى ويمكن وضعه في ماء مثلج للحفاظ على لونه وفوائده الغذائية
  2. تسلق شرائح الجزر تقريباً من 5 إلى 7 دقائق ثم يصفى ويترك ليبرد ويزاد عليه قشر البرتقال وعصير البرتقال وخلط هذه الإضافة إختيارية لإكتساب الجزر نكهة وطعم طيب وغريب في نفس الوقت
  3. في مقلاة على النار توضع الزبدة مع الكراث حتى يغلي ويدخل مع قليل من الملح والفلفل الأسود يبعد من على النار وتضاف إليه الكريمة الطازجة ويخلط ثم اللبن الزبادي وحبة البيض يخفق قليلاً
  4. يسكب المزيج فوق التارت البارد
  5. يزين بحبات الهليون وشرائح البرتقال حسب الرغبة مع محاولة تناسق الألوان الأخضر والبرتقالي وتدخل مباشرة الفرن المسخن على حرارة 180 درجة مئوية لتخبز ما بين 35 إلى 40 دقيقة أو أقل حسب الفرن
  6. تخرج من الفرن ومن الصنية ثم توضع فوق شبك لتبرد قبل تقديمه
  7. ينصح بعدم دهن صواني التارت بإعتبار عجينة الباف بيستري تحتوي على كمية من الزبدة







توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 21 / 03 / 2015, 25 : 04 AM   #2
تميراوي نشيط
 

تراتيل is a jewel in the roughتراتيل is a jewel in the roughتراتيل is a jewel in the roughتراتيل is a jewel in the rough
افتراضي رد: فطيرة الهليون والكراث

روووعة شهيتني وصفة مميزة
سلمت يداك وربي يعطيك العافية








تراتيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 21 / 03 / 2015, 36 : 04 AM   #3
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: فطيرة الهليون والكراث

الله يسعدك حبيبتي ع حضورك الغالي








توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15 / 05 / 2015, 55 : 08 PM   #4
تميراوي عريق
الصورة الرمزية جروح الوفا*
 

جروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond repute
افتراضي رد: فطيرة الهليون والكراث

يعطيك العافييه







جروح الوفا* غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16 / 05 / 2015, 05 : 03 AM   #5
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: فطيرة الهليون والكراث

الله يسسلمك وياهلا فيك منوره







توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01 / 07 / 2015, 01 : 04 PM   #6
تميراوي فضي
الصورة الرمزية أريًجْ آلأزْهًآرْ
 

أريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: فطيرة الهليون والكراث

يعطيك العافيه








توقيع :
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
أريًجْ آلأزْهًآرْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01 / 07 / 2015, 08 : 07 PM   #7
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: فطيرة الهليون والكراث

الله يعافيك وياهلا فيك







توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 43 : 02 AM.

الاتصال بنا - منتدى مدينة تمير - الأرشيف - الأعلى

تصميم وتطوير سفن ستارز لخدمات الاستضافة والتصميم