فلافل على طريقتي مصورة من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جبت لكم طريقة فلافل بالفرن يعني بدون ما تحمريها بالزيت والطعم غيييير
كانت خفيفة و سهلة و سريعة و تغيير عن الفلافل العادية ..

المقادير :

(نقع الحمص والفول الناشف لمده 12ساعه )
1 كاس حمص (حب )
2كأس فول (حب)

كاس بقدونس وكزبره خضراء
بصل اخضر
فلفل اخضر حار
بيكربونات الصوديوم
بيكنج باودر
( 3ثوم -2بصل (حسب الرغبه )
ملعقتين كبيرة دقيق
رشة من السمسم
صغيره كزبره مطحونه /نصف ملعقه صغيره كمون
بيضتان

الطريقه :

يخلط الجميع في فرامه اللحم
ويحفظ في أكياس في الفريز للاستعمال عند الحاجه ..

تقطع العجينه بآله خاصه بالفلافل او تعمل باليد
ندخلها الفرن الى ان تستوي ثم نحمرها من فوق ..

الحشوه :

طحينيه(3ملاعق لبنه أو علبة زبادي+3ملاعق مايونيز/ ملعقه طحينيه+عصير ليمون حسب الرغبه+ملح+فلفل)
شطه / بيض شرائح / خيار مقطع شرائح ..
بطاطس مقلي ..
على حسب رغبتك ..

ان شاء الله يعجبكم وتجربوه ..
وعليكم بالعافيه مقدما ..

واااااو شكلها روعه يسلموا

ما شاء الله عليـــك طباختنا ام منـى
الله يحرم يدياتك عن النـار
ويحفظك ربي من عيون الحساد
ما شاء الله شكلها يفتح النفس و يشهي

بالعافيـه عليكم

ومشكوووورة يا بعدي ع الطرح
لاخـلا ولاعدم

ماااششششاء الله لآ إله إلا الله ,
طببباخخخخخه كذا ,
أحس ودي أذذوق , خخخ ,

الله يعطيك العافيه على الطبخه القميله ,
تقبلي طلتي

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الشفايف    واااااو شكلها روعه يسلموا

الروعه طلتك الغاليه ..
ويسلمك ربي ..

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملح سديـر    ما شاء الله عليـــك طباختنا ام منـى الله يحرم يدياتك عن النـار ويحفظك ربي من عيون الحساد ما شاء الله شكلها يفتح النفس و يشهي بالعافيـه عليكم ومشكوووورة يا بعدي ع الطرح لاخـلا ولاعدم

اللهم امين // ومن قال ..
الله يعافيك ..
الله لايحرمني منك ..

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مزاجية تمير    ماااششششاء الله لآ إله إلا الله , طببباخخخخخه كذا , أحس ودي أذذوق , خخخ , الله يعطيك العافيه على الطبخه القميله , تقبلي طلتي

مشكوره يالغلا ..
ويعافيك ربي ..
وطلتك قبلناها

مآشآء الله طريقه سهله وآحسن مآفيهآ آنهآ بالفرن ..
تسلم إيدك على الفلآفل اللذيذه ..
وعليكم بآلف عآفيه ..

شكلهاآ والله عذآآب
آعجبتني كثير كثير
ماننحرم منك يآغلاهم
وتسستاهلين النجوم يآآقلبو،،

,



عجبنيِ ب الحييلِ ,
تسلمِ يمنآك ِ وي جعلني مآعدمهآ
لآهنتيّ
.
.



()