|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
|
أدوات الموضوع |
13 / 02 / 2014, 15 : 08 AM | #1 | ||
لِيًت " بُوحِي " كِثرْ..{ صًمتِي
|
طريقة عمل الكشرى المصرى
الكشرى المصرى من الاكلات الشعبية المحببة جداااااا للكثيرين..
و هذه طريقه حلوه فى عمل الكشرى المصرى.. ان شاء الله تعجبكم... مقادير الكشرى.. ربع كيلو عدس بجبة / 2 و نصف كوب ارز مغسول / 3 كوب ماء ملح / كمون / بصلة مقطعة صغير.. يسلق العدس نصف سلقه و يترك جانبا نحمر البصلة المقطعة فى قليل من الزيت ثم نضيف كمية الماء يترك يغلى ثم نضيف الارز حتى يقارب ان يتشرب ثم نضيف العدس نضيف الملح و الكمون و نقلب نهدئ النار تماما حتى ينضج نسلق حمص الشام المنقوع قبلها بفترة ثم نضيف ملح قليل و كمون نسلق المكرونة فى ماء مملح قليل نقطع البصل حلقات ثم نحمره فى زيت غزير.. عمل الصلصة.. نضع الطماطم مع صلصة على النارو عندما تغلى نضيف ثوم مفرى..نتركه يغلى على نار متوسطة حتى تتسبك قليلا.. نضيف خل و ملعقة كبيرة زيت + ملح + كمون الصلصة الخضراء..(اختيارى لكنها بتكون روووووعة) فلفل حاااامى + ثوم + ملح + كمون + كسبرة نخلطهم فى الكبة ثم نضيف خل و عصير ليمون.. يقدم سااااااخن.. مممممممممممممممممممممممممممممممم اقررررررررررررررب.. وبالعافيه عليكم ..
|
||
13 / 02 / 2014, 28 : 08 AM | #2 |
تميراوي عريق
|
رد: طريقة عمل الكشرى المصرى
ماشاء الله رائع ومشهي |
13 / 02 / 2014, 23 : 01 PM | #3 | ||
تميراوي عريق
|
رد: طريقة عمل الكشرى المصرى
يم يم شكله يشهي
|
||
14 / 02 / 2014, 34 : 10 PM | #4 | ||
» طفله نست تكبر }
|
رد: طريقة عمل الكشرى المصرى
رووعه وشكله يشهي
|
||
15 / 02 / 2014, 14 : 11 PM | #5 | ||
لِيًت " بُوحِي " كِثرْ..{ صًمتِي
|
رد: طريقة عمل الكشرى المصرى
جرووح
|
||
15 / 02 / 2014, 29 : 11 PM | #6 | ||
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: طريقة عمل الكشرى المصرى
مآشآء الله عليك ي أبوحمد , شكلك تحب الكشري ,
|
||
15 / 02 / 2014, 51 : 11 PM | #7 | ||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة عمل الكشرى المصرى
ماشآء الله شكله يششهي
|
||
16 / 02 / 2014, 06 : 08 AM | #8 | |||||||||||||||||||||||||
لِيًت " بُوحِي " كِثرْ..{ صًمتِي
|
رد: طريقة عمل الكشرى المصرى
الكشري موو شين كلته كذا مره شغل بيت سنع ومشاء الله طعمه جدا جميل ,, والله يعافيك وكل الشششكر لحضورك,,,
|
|||||||||||||||||||||||||
16 / 02 / 2014, 08 : 08 AM | #9 | |||||||||||||||||||||||||
لِيًت " بُوحِي " كِثرْ..{ صًمتِي
|
رد: طريقة عمل الكشرى المصرى
الله يسسسلمك وكل الششكر لحضوورك يالرااقيه..
|
|||||||||||||||||||||||||
16 / 02 / 2014, 01 : 09 AM | #10 | ||
مشرفة
|
رد: طريقة عمل الكشرى المصرى
يازينه احبه مممره
|
||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|