|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
11 / 04 / 2014, 12 : 01 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
أورزو بالدجاج } ..
أورزو بالدجاج
المكونات كوبا معكرونة أورزو(معكرونة أورزو شبيهة بحبات الأرز) دجاجة متوسطة الحجم مسلوقة ومنظفة من الجلد والعظام ½كوب زبدة +ملعقتا طعام زيت كوب حبات ذرة رأس فليفلة أخضر و رأس فليفلة أحمر،مفرومان كوبا جبنة مختلطة 4إلى 5أكواب مرقة الدجاج كوب فطر مفروم فلفل أسود ورشة قرفة |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
11 / 04 / 2014, 15 : 01 AM | #2 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: أورزو بالدجاج } ..
طريقة التحضير تسلق الدجاجة وتنظف من الجلد والعظام ثم تقطع إلى قطع صغيرة وتوضع جانباً، تصفى مرقة الدجاج . تحمى الزبدة وتقلى معكرونة أورزو لتشقر .تضاف 4أكواب من مرقة الدجاج وتسلق المعكرونة لتصبح طرية ،إذا بقيت قاسية يمكن إضافة كوب آخر من مرقة الدجاج . تخلط المعكرونة المسلوقة مع قطع الدجاج والفلفل الأسود والقرفة والذرة و الفليفلة الخضراء والحمراء و الفطر وكوب من الجبنة . يسكب هذا المزيج في طبق بيريكس مدهون بالزبدة ثم توزع فوقه بقية الجبنة يخبز الطبق في فرن حرارته 350درجة فرنهايت حتى تذوب الطبقة العلوية للجبنة. يستحسن عدم الإفراط في خبز هذا الطبق لتفادي جفاف الجبنة . |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
12 / 04 / 2014, 41 : 12 PM | #3 |
تميراوي عريق
|
رد: أورزو بالدجاج } ..
رائع ماشاءالله
تسلم الاياادي ويعطييك العافييه |
|
12 / 04 / 2014, 11 : 09 PM | #4 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: أورزو بالدجاج } ..
الروعه حضورك يالغلآ منوره
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
13 / 04 / 2014, 06 : 08 AM | #5 |
» طفله نست تكبر }
|
رد: أورزو بالدجاج } ..
تسسلم ايدينك ع الطبق الحلو
ودي لك ..~ |
[align=center][flash1=http://im82.gulfup.com/0835wY.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash1]
ربّي إحفظ ليْ أبوآيْ , فَ ليس فينيْ قوّة تكفينيْ لِ تحمّل فرآق أحدهُم حسابي تويتر ميميs [/align] |
17 / 04 / 2014, 55 : 05 PM | #6 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: أورزو بالدجاج } ..
الله يسسلمك وياهلا فيك
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
20 / 04 / 2014, 08 : 11 PM | #7 |
تميراوي فعال
|
رد: أورزو بالدجاج } ..
يسلمو
|
|
21 / 04 / 2014, 40 : 02 AM | #8 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: أورزو بالدجاج } ..
حياك الله
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
21 / 04 / 2014, 46 : 08 AM | #9 |
تميراوي عريق
|
رد: أورزو بالدجاج } ..
يسسلمو يالغاليه وماقصرتي
ودي لك |
_
[flash=http://im38.gulfup.com/Tf0Yw.swf]WIDTH=500 HEIGHT=230[/flash] |
21 / 04 / 2014, 25 : 01 PM | #10 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: أورزو بالدجاج } ..
الله يسسلمك حبيبتي منورره
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|