الإهداءات
 


 
العودة   منتدى مدينة تمير > الملتقيات النسائية > مطبخنا
 

مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة

آخر 10 مشاركات
|| جـمع الأدعــية والأذكـار والآحآديث الصحيحه || (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )           »          ●• خزآمىَ الصَحآرى « للشعْر والخَوآطرْ ! (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )           »          انتقل الى رحمة الله تعالى.. احمد بن محمد بن عبدالعزيز العبدالله (أبو عجلان (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )           »          آخبآر متجدده « من الصحف اليومــيه .. «●】 (الكاتـب : - )           »          الرياضة [ المحلية والعربية والعآلمية ] أخبآر متجدده بأستمرآر ..! (الكاتـب : - )           »          حان وقت الصلاة ..... تذكير بالصلوات ‏ (الكاتـب : - )           »          تاريخ وفيات بعض اهل تمير (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )           »          ( آلآحوال الجويه وتوقعآت الطقس من الصحف اليوميه ) .. (الكاتـب : - )           »          في ليلة عودة "نيمار" بـ"نخبة آسيا": الهلال يُسقط العين بخماسية (الكاتـب : - )           »          "الزعاق": "الوسم" أفضل مواسم الأمطار بالمنطقة.. وهذه سمات سُحبه الممطرة (الكاتـب : - )

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 29 / 10 / 2015, 41 : 01 AM   #1
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
Free size


الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4609
 تاريخ التسجيل :  03 / 04 / 2008
الوظيفة :
الهويات :
عدد الالبومات :
 أخر زيارة : 27 / 10 / 2024 (28 : 05 PM)
 المشاركات : 1,022,537 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
......... يَآ رب

............ أروي وآلدتي

.................. فرحاً ♥♥
قـائـمـة الأوسـمـة
وسام العطاء 
مزاجي:
افتراضي طريقة عمل الفطيرة الإيطالية بالدجاج والخضروات



طريقة عمل الفطيرة الإيطالية بالدجاج والخضروات

Free size

المقادير للعجينة :

1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة طعام سكر
1/2 كوب ماء
2 كوب دقيق
3 ملاعق طعام ڤيلور حليب مجفف
رشة ملح
1/4 كوب زيت
1 بيضة

للحشو :

2 ملعقة طعام زيت
1 بصلة، مفرومة
2 صدر دجاج، قطع صغيرة
1 كوب فلفل رومي ملون، مكعبات صغيرة
1 بطاطس، مكعبات صغيرة
1 جزر، مكعبات صغيرة
100 غرام فطر شرائح
ملح و فلفل، حسب الرغبة
بهارات مشكلة
1/4 كوب جبن موزاريلا، مبشور
1/4 كوب جبن تشيدر، مبشور

الطريقة

للعجينة:

في وعاء صغير، ذوبي الخميرة و السكر في الماء و دعيه يخمر
لمدة 10 دقائق. اعجني الدقيق و الملح و الحليب
المجفف و الزيت و البيضة و مزيج الخميرة و اعجني لمدة 3- 4 دقائق
أو حتى تتكون عجينة لينة و مطاطة. ضعيها في وعاء مدهون و غطيها و
دعيها تخمر في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.

للحشو:

في قدر على النار، سخني الزيت. حمري البصل حتى يذبل. أضيفي
ا لدجاج و قلبي 3 دقائق أو حتى يتغير لونه. أضيفي الخضروات و الملح
و الفلفل و البهارات و قلبي لمدة 5 دقائق. ارفعي القدر عن النار و دعيه يبرد
قليلاً. أضيفي نوعي الجبن و قلبي.
على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة لمستطيل بسمك 1 سم.
استخدمي سكين حادة لقطع الجانبين الطويلين شرائح بسمك 2سم مع
ترك الوسط سليماً. افردي الحشو على طول المنتصف. غطي الحشو بقلب
شرائح العجين الجانبية بالتبادل الواحدة على الأخرى. أحكمي إغلاق العجينة
من الأعلى و الأسفل. ضعيها على صينية مدهونة. ادهني سطحها بالحليب
أو بيضة مخفوقة و رشيها بالسمسم أو الحبة السوداء. اخبزيها في فرن
متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية. قدميها حارة أو دافئة.



 
 توقيع : سُلاَفْ القَصِيدْ

اللهم صل وسلم على نبينا محمد


رد مع اقتباس
قديم 29 / 10 / 2015, 48 : 09 AM   #2
تميراوي فضي


الصورة الرمزية أريًجْ آلأزْهًآرْ
أريًجْ آلأزْهًآرْ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 12326
 تاريخ التسجيل :  07 / 12 / 2009
الوظيفة :
الهويات :
عدد الالبومات :
 أخر زيارة : 04 / 06 / 2018 (17 : 07 AM)
 المشاركات : 4,403 [ + ]
 التقييم :  21598128
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لا شيء أجمل من قول الحمد لله : تهبك راحة وتزيدك خيرًا
افتراضي رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية بالدجاج والخضروات



روعه
شكرا لك


 
 توقيع : أريًجْ آلأزْهًآرْ

إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت


رد مع اقتباس
قديم 29 / 10 / 2015, 18 : 12 PM   #3
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
Free size


الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4609
 تاريخ التسجيل :  03 / 04 / 2008
الوظيفة :
الهويات :
عدد الالبومات :
 أخر زيارة : 27 / 10 / 2024 (28 : 05 PM)
 المشاركات : 1,022,537 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
......... يَآ رب

............ أروي وآلدتي

.................. فرحاً ♥♥
قـائـمـة الأوسـمـة
وسام العطاء 
مزاجي:
افتراضي رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية بالدجاج والخضروات



ياهلا فيك منوره


 
 توقيع : سُلاَفْ القَصِيدْ

اللهم صل وسلم على نبينا محمد


رد مع اقتباس
قديم 31 / 10 / 2015, 15 : 09 AM   #4
تميراوي عريق
Free size


الصورة الرمزية جروح الوفا*
جروح الوفا* غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 20428
 تاريخ التسجيل :  14 / 01 / 2011
الوظيفة :
الهويات :
عدد الالبومات :
 أخر زيارة : 21 / 05 / 2018 (36 : 12 PM)
 المشاركات : 220,419 [ + ]
 التقييم :  1896228961
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
Free size
قـائـمـة الأوسـمـة
الوسام الذهبي جديد التميز وسام افضل مشرف 
افتراضي رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية بالدجاج والخضروات



شكلها روعه ومشهيه
يعطيك العافيه


 

رد مع اقتباس
قديم 31 / 10 / 2015, 14 : 11 AM   #5
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
Free size


الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4609
 تاريخ التسجيل :  03 / 04 / 2008
الوظيفة :
الهويات :
عدد الالبومات :
 أخر زيارة : 27 / 10 / 2024 (28 : 05 PM)
 المشاركات : 1,022,537 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
......... يَآ رب

............ أروي وآلدتي

.................. فرحاً ♥♥
قـائـمـة الأوسـمـة
وسام العطاء 
مزاجي:
افتراضي رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية بالدجاج والخضروات



حياك الله شاكره تواجدك الكريم


 
 توقيع : سُلاَفْ القَصِيدْ

اللهم صل وسلم على نبينا محمد


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 17 : 12 PM.


تصميم وتطوير سفن ستارز لخدمات الاستضافة والتصميم