* سُفرة ، مُشارك ّ .

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://im83.gulfup.com/vmEa0v.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
السُفره . .

.





.



.



سلطة الخضار المشكله
المقادير . .
باذنجان مقطع مكعبات صغير ه ومقلي
بطاطس مقطعة صغيرة ومقلية
فلفل اخضر مقطع مكعبات صغيره
بقدونس مقطع صغير + طماطم مقطع قطع صغيرة
بقدونس مقطع صغير + خبز أبيض مفرود مقطع صغير ومقلي
الصوص :
2ملعقة لبن زبادي +واحدة ملعقه مايونيز + قليل ليمون
وفص ثوم + وذزة ملح

الطريقة :
كل الخضار نوضع في صينية بايركس طبقه طبقه وفي الأخر الصوص والخبز المقلي





كبه . .
المقادير:
2 كوب برغل ناعم
ربع كيلو لحم
2 بصل
ملعقة ملح
كأس ماء عند اللزوم
نصف لتر ماء للسلق
مقادير الحشو :
نصف كيلو لحم مفروم
2 بصل مفروم ناعماً
1 م-ص ملح و بهارات
ربع كوب صنوبر
1 م- ص سمن للقلي
الطريقة :
طريقه عمل الكبة المحشية باللحم
يوضع البرغل في صينية ويغسل ويصفى من الماء ثم يضاف اليه الملح و البصل و اللحم
يفرم الخليط بماكينة الكبة ثلاث مرات
و يوضع الي الخليط قليل من الماء إذا احتاج
تقطع الكبة إلى قطع صغيرة و تحشى قطع الكبة ومن ثم تشكل الكبة
ثم يحضر قدر و يوضع به نصف لتر من الماء و الملح
و يوضع على نار متوسطه الحراره إلى أن يغلي
ثم تضاف كرات الكبة في الماء و تترك لمدة ربع ساعة حتي الغليان على نار هادئة
ترفع الكبة من الماء و توضع في مصفاة حتى تصفى من الماء جيداً
ثم تقلي الكبة في الزيت و تترك حتي تتحمر جيداً .
و تقدم . .
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

مآشآء الله سفره مرتبه
تسسلم آلآيادي ع المشاركه وع الآكلات الشهيه واللذيذه عليكم بالعآفيه
وفآلك الفوز ان شاء الله ..

ماشآء الله سفره حلوه و مرتبه
موفقه للفوز ان شاء الله ❤️

الله الله

تسلم يمينك وفالك التوفيق..

ما شاء الله
مشاركة جميله
عوافي عليكم وسلمت يمناكم

سفرة رائعة ومرتبه
باالعافيه علييكم
وفالك الفوز ..~

ماشاء الله عوافي عليكم
وفالك الفوز

سفره جميله ورااائعه ومرتبه’’

تسسسلم اديك وفالك الفوز ان شاء الله ,,

ماشالله سفره عامره وشهيه

تسلم الايادي ع هيك طبخ وعوافي عليكم

وفالك الفوز

ماشاء الله سفره عامره واطباق شهيه ومرتبه

سلمت الايادي الجميله وفالك الفوز ان شاءالله