|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
17 / 01 / 2016, 35 : 01 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
طريقة عمل كيكة اللانكشيـــر
طريقة عمل كيكة اللانكشيـــر المكونات والمقادير: كوب دقيق – 2 بيضة -كوب نشا –ملعقه.كبيرة بيكنج بودر- نصف كوب سكر – ملعقه كبيرة فانيليا- نصف كوب زبدة الحشوة : مربى - فستق ناعم – جوز هند. طريقة التحضير: يخلط السكر و الزبدة خلطأ جيدأ بالخفاقة الكهربائية ويضاف إلى الخليط البيض مع الاستمرار بالخلط ثم يخلط الدقيق مع النشا و البيكج بودر والفأنيليا ثم تضاف لخليط السكر و تشكل العجينه دوائر صغيرة وتخبز في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون و يدهن اللانكشير بالمربى وتلصق بدائرة اللاكنشير الاخري وتدحرج علي الفستق الناعم او جوز هند حسب الرغبة . تصف دوائر اللانكشير في طبق التقديم مع فنجان القهوة. صحة وهنا
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
17 / 01 / 2016, 37 : 01 AM | #2 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة عمل كيكة اللانكشيـــر
طريقة عمل بسكويت اللانكشير من مطبخ آسيا : المكونات : ٣٠٠ج دقيق ١٤٠ج سكر ١٤٠ج زبدة م ص بيكنج باودر ١ بيضة كبيرة 2 م ك زيت . للتزيين : 1/2 كوب مربى مشمش 1 و 1/2 جوز الهند. طريقة عمل بسكويت اللانكشير من مطبخ آسيا : في وعاء التحضير ، نخفق الزبد مع السكر ، حتي يذوب السكر و نحصل علي قوام كريمي . نضيف البيض و الزيت للخليط ، و نستمر في الخفق . ننخل الدقيق و البيكنج باودر و يضاف تدريجيا ، و نستمر في الخفق حتي نحصل علي عجين متماسك و لا يلتصق باليد . نشكل العجين كريات صغيرة ، حوالي نصف م ص من العجين لكل كره ( حتي نحصل علي كريات متساوية في الحجم ) . نرص الكريات في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت . نخبز اللانكشير بفرن متوسط الحرارة سابق التسخين ، من 12 : 15 دقيقة ، و تترك حتي تبرد تماما . بعد أن يبرد ، تلصق كل كرتين بالمربي ، و تغطس بالمربي و تمرر بجوز الهند . تقدم بالهنا و الشفا . |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
17 / 01 / 2016, 42 : 06 AM | #3 |
تميراوي عريق
|
رد: طريقة عمل كيكة اللانكشيـــر
روعه
يعطيك العافييه |
|
18 / 01 / 2016, 33 : 12 AM | #4 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة عمل كيكة اللانكشيـــر
ياهلا فيك منوره
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
18 / 01 / 2016, 39 : 10 AM | #5 |
تميراوي فضي
|
رد: طريقة عمل كيكة اللانكشيـــر
يعطيك العافيه
|
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
|
18 / 01 / 2016, 13 : 08 PM | #6 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة عمل كيكة اللانكشيـــر
ياهلا فيكم منوريين
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
26 / 01 / 2016, 48 : 07 AM | #7 |
تميراوي عريق
|
رد: طريقة عمل كيكة اللانكشيـــر
شكرا لك والله يسعدك
|
اللهم أجعل حضورى فى قلوب الناس
كـالمطر يبعث الربيع ويسقى العطشى !.! |
26 / 01 / 2016, 11 : 12 PM | #8 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة عمل كيكة اللانكشيـــر
حياك الله شاكره تواجدك..
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|