اصابع المعمول..رووووعه بالصور

اصابع المعمول


طريقة عمل معمول سريع بالتمر









المقادير ::
3كوب دقيق
نص كوب زيت او مقدار فنجالين قهوه

2/1 كأس ماء (للعجن)

4/1 كأس ماء دافيء (لتذويب الخميره)

1 ملعقة ك بيكنج باودر

1 ملعقه ك خميرة

2/1 ملعقة ك سكر

ربع ملعقه (ص) ملح

للحشوه:

تمر مطحون مضاف له شوي زبده وقرفه

الطريقه::
ذوبي الخميره بالماء مع السكر ثم نتركها ربع ساعه ثم نضيفها الى باقي المقادير ونعجن حتى نحصل على عجينه مرنه وناعمه ثم نتركها تترتاح لمدة نص ساعه .
نفرد العجينه ثم نبرم التمر ونضعه على طرف العجينه




نلف التمر بالعجينه حتى يغطي التمر


نقطع العجينه ويكون شكلها اسطواني



نقطعها على شكل اصابع طول الواحد تقريبا 5سم او حسب رغبتك


نخفق بيضه ونغمس الاصابع فيها او ندهنها دهن بالبيض ونغمسها ( بالجوز هند _ فستق _ لوز مبشور _ رشة قرفه )



ندخلها الفرن الى ان تستوي وتتحمر زين وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن




خليها تبرد بعدين رصيها في صحن التقديم او احفظيها بعلب بلاستيكيه مفروشه بالورق







وصحتين على قلوبـــــكم

ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدينك قلبي

ماشاء الله
معمول سهل وسريع ولذيذ كمان
تسلم ايديك ام منى

معمول روعه وخآصه اللي بالفستق
عوآفي أم منى

صحتين على قلوبـــــكم ..

مآشآء الله
تشكرين على هيك عمل
ومطرح مآيسري يمري

ماشاء الله
حلى رائع بشكله ولذيذ
يعطيك العافيه

،

تسلمُ يمنآك َ , ويعطيكِ العافية ,

|| . . .

الله يعافيكم ...

تسسلم يدينك يآآقلبو ع المعمول آلجونآآن
ماننحرم منك يآآرب
ودي لك:)