حمص بطحينية

18 / 04 / 2004, 29 : 10 PM

[align=center]حمص بطحينة

الكمية تكفي لخمسة أشخاص
مدة التحضير: 20 دقيقة
الطريقة المقادير
المقادير
2 كوبا حمص مسلوق أو معلب.
2 فصا ثوم، مهروسان مع قليل من الملح.
1/2 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة).
1/2 كوب عصير الليمون الحامض.
3/4 كوب طحينة.
1/4 كوب بقدونس مفرومة فرماً ناعماً.
كمون (حسب الرغبة).
الطريقة
ـ صفي الحمص واطحنيه بمطحنة الخضار احتفظي بملعقة طعام من الحمص الحب للتزيين.
ـ إخلطي الثوم المهروس والملح وعصير الليمون الحامض خلطاً بطيئاً بالطحينة. أضيفي الخليط إلى الحمص المطحون واخلطي جيداً. ـ يجب أن يكون الحمص سميكاً وناعماً.
ـ إسكبي المزيج في أطباق التقديم وزينيه بقليل من الكمون وبقليل من زيت الزيتون والبقدونس المفرومة والحمص الحب. قدميه بارداً.[/align]

19 / 04 / 2004, 20 : 01 AM

[glow=CC6600][align=center]مشاري نت

ربي يسلمك وتواجدك في الاونه الاخيره افرحني كثير

يسلموووو

لا تحرمنا من مشاركاتك

ام توتو[/align][/glow]

19 / 04 / 2004, 03 : 04 PM

[align=center]مممممممممممممم

يم يم يم بعدني ماتغديت شهيتني هههههههههه

مشكور اخوي

ربي لايحرمنا من جديدك[/align]

22 / 04 / 2004, 44 : 12 PM

[align=center]حص بالطحينه

يويليه

وش سويت فيني يا مشاري نت

هذي من اكلاتي المفضله

ربي يسلمك

سلام[/align]

23 / 04 / 2004, 31 : 10 AM

[glow=CC0066][align=center]

يا محلاه من حمص

يالله ذكرتني بالشاميين

تشكر على هالاكله

[/align][/glow]

10 / 05 / 2004, 13 : 12 AM

[glow=9999FF][align=center]
ياسلام عليك يا مشاري نت والله صرت من الشام

الشاميين يعرفوا يسوون الحمص ببراعه وتسلم يا مشاري نت

[/align][/glow]

19 / 04 / 2004, 20 : 01 AM	#2
	[glow=CC6600][align=center]مشاري نت ربي يسلمك وتواجدك في الاونه الاخيره افرحني كثير يسلموووو لا تحرمنا من مشاركاتك ام توتو[/align][/glow]

19 / 04 / 2004, 03 : 04 PM	#3
تميراوي نشيط	[align=center]مممممممممممممم يم يم يم بعدني ماتغديت شهيتني هههههههههه مشكور اخوي ربي لايحرمنا من جديدك[/align]

22 / 04 / 2004, 44 : 12 PM	#4
VIP	[align=center]حص بالطحينه يويليه وش سويت فيني يا مشاري نت هذي من اكلاتي المفضله ربي يسلمك سلام[/align]

10 / 05 / 2004, 13 : 12 AM	#6
ضيف تمير	[glow=9999FF][align=center] ياسلام عليك يا مشاري نت والله صرت من الشام الشاميين يعرفوا يسوون الحمص ببراعه وتسلم يا مشاري نت [/align][/glow]

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)