|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
16 / 09 / 2014, 49 : 12 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
طبخه شهيه ولذيييذه ... بـ عجينة الجلاش
مرحبآ ربع كيلو لحم مفروم حزمة بقدونس ب عجينة الجلاش ملح فلفل اسود كمون 4 بيضات حبة بصل مفرومه الحشوه : تسلقي الاربع بيضات و تقطعيها شرايح .. 2- تحطي اللحمه المفرومه على النار و فوقها البصل المفروم و الملح و الفلفل الاسود و الكمون و تقلبيها لين تستوي اللحمه .. - تفرمي البقدونس فرم ناعم .. و بعد ما تبرد اللحمه تحطي فوقها القدونس العجينه : تدهني زيت ع الصينيه ..و تحطي طبقه وحده من الجلاش ع الصينيه .. بعدين تدهنيها بزيت مخلوط مع حليب "قليل".. و تحطي الطبقه الثانيه وتدهنيها بالزيت و الحليب و تحطي الطبقه الثالثه .. يعني تكون 3 طبقات .. و تدخليها بالفرن الى ان تتحمر من فوق و من تحت .. وتخليها ع جنب و تغطيها .. و بعدين تعيدي نفس الحركه تحطي ثلاث طبقات جديده من الجلاش و تدخليها بالفرن لين تتحمر و تطلعيها .. "نفس طريقة الطبقه الاولى" تحطي الطبقه الاولى تحطي فوقها الحشوه بعدين تحطي البيض الشرايح فوقها .. و بعدين تحطي الطبقه الثانيه اللي سويتيها من العجينه تغطيها بهالشكل .. و بس تقطعيها و تقدميها .. و بالعافيه .. |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
16 / 09 / 2014, 31 : 06 AM | #2 |
» طفله نست تكبر }
|
رد: طبخه شهيه ولذيييذه ... بـ عجينة الجلاش
تسلم الايادي ع الطبق الحلو
الله يعطيك الف عافيه...~ |
[align=center][flash1=http://im82.gulfup.com/0835wY.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash1]
ربّي إحفظ ليْ أبوآيْ , فَ ليس فينيْ قوّة تكفينيْ لِ تحمّل فرآق أحدهُم حسابي تويتر ميميs [/align] |
16 / 09 / 2014, 05 : 07 AM | #3 |
تميراوي عريق
|
رد: طبخه شهيه ولذيييذه ... بـ عجينة الجلاش
طبق رائع ومشهي
تسلم الايادي ويعطييك العافييه |
|
16 / 09 / 2014, 23 : 07 AM | #4 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: طبخه شهيه ولذيييذه ... بـ عجينة الجلاش
يعطيك العافيه |
|
16 / 09 / 2014, 48 : 07 AM | #5 |
تميراوي فضي
|
رد: طبخه شهيه ولذيييذه ... بـ عجينة الجلاش
شكرا لك
|
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
|
16 / 09 / 2014, 20 : 11 AM | #6 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طبخه شهيه ولذيييذه ... بـ عجينة الجلاش
حياكم يالغوآلي منوريين
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|