|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
13 / 10 / 2015, 07 : 03 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
طريقة تحضير مموش كويتي
مقادير مموش كويتي ١كوبعدس أخضر،مغسول و منقوع ٢كوبأرز بسمتي،مغسول ١بصلة كبيرة،مفرومه ٤فصثوم،مفروم ١طماطم كبيرة،مقطعه مكعبات صغيره ١باقة كزبرة،مفروم ناعم ٥هيل ٢ملعقة كبيرةزيت زيتون ١⁄٢ملعقة صغيرهفلفل أسود ١⁄٢ملعقة صغيرهكركم ١ ١⁄٢ملعقة صغيرهكاري ملح ٤كوبماء طريقة تحضير مموش كويتي ١. يسخن الزيت في طنجرة، يقلى البصل والثوم ثم تضاف الطماطم، تترك حتى تذوب، تضاف الكزبره، التوابل وكوبين من الماء. ٢. يضاف العدس، يترك ليستوي نصف إستواء، يضاف الارز ونضيف الماء حتى يغطي الخليط بقدر عقلة أصبع. ٣. يقلب الخليط، يترك حتى يغلي ثم يغطى، تخفف النار ويترك المموش حتي يتشرب الماء كليا ويتم النضج. |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
13 / 10 / 2015, 26 : 07 AM | #2 |
تميراوي عريق
|
رد: طريقة تحضير مموش كويتي
حلو شكله ماشاءالله
يعطيك العافييه |
|
13 / 10 / 2015, 23 : 09 AM | #3 |
تميراوي فضي
|
رد: طريقة تحضير مموش كويتي
روعه
شكرا لك |
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
|
13 / 10 / 2015, 01 : 10 PM | #4 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة تحضير مموش كويتي
ياهلا فيكم منورين يالغوالي
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|