توست أأألوآن//~~

السلام عليكم ورحمة الله

انشاء الله بخير

بماااا اننا بنفطر الحين حبينا ننزل لكم موضوع عن التوست ......

يم

...

يم يمي

هل سئمتم من التوست العادي؟؟ هل تحبون تناول توست بالألوان؟؟ لا بأس، نقدّم لكم مقادير وطريقة تحضير التوست بالالوان وذلك وفقا لما تقدّمه منال العالم، وهو معدّ لـ 5 أو 6 أشخاص، ومدّة تحضيره ما بين 40 إلى 50 دقيقة. حضروه، تناولوه وألف صحة وهنا.

العجينة

2 و 4/3 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة حليب مجفف
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1كوب زيت ذرة
2/1 كوب حليب دافيء
2/1 كوب ماء دافيء جدا

للتلوين

2-3 قطرات لون طعام أخضر
2-3 قطرات لون طعام أحمر

طريقة التحضير

1) العجينة: في وعاءالخلاط ضعي 2/1 2 كوب دقيق، اضيفي السكر، الحليب، الخميرة، البيكنج باودر،الملح، ثبتي مضرب العجين وشغلي لعدة ثواني لتختلط المكونات.

2) اضيفي الزيت، الحليب والماء، استمري بالتشغيل لتتكون لديك العجينة ،استمري باضافة بقية الدقيق الى ان تحصلي على عجينة ناعمة وطرية، اعجني على سرعة بطيئة 4 – 5 دقائق.

3) تلوين العجينة: اقطعي العجينة الى 3 اجزاء متساوية قدر الامكان، ضعي قطرات من اللون الاحمر على جزء، اعجني الى ان يتوزع اللون وتصبح العجينة وردية اللون، كرري ذلك مع اللون الأخضر على الجزء الثاني لتصبح العجينة خضراء اللون. دعي الجزء الثالث بلونه الطبيعي.

4) ضعي كل جزء في طبق مدهون بالزيت وادهني السطح بقليل من الزيت. غلفي بالنايلون وضعي في مكان دافىء 30-40 دقيق الى ان يتضاعف حجمها.

5) تشكيل الرغيف: على سطح مرشوش بالدقيق افردي العجينة البيضاء باستعمال النشابة الى سماكة 2/1 سم تقريبا. افردي العجينة الحمراء والخضراء كذلك.

6) ضعي قطع العجينة فوق بعضها، لفيها كالإسطوانة.

7) ضعي العجينة في قالب رغيف، دعيها في مكان دافئ لتتخمر ويتضاعف حجمها ثانية.

سخني الفرن الى درجة حرارة 190مْ، ثبتي الرف الأوسط.

9) ضعي القالب في الفرن 40-50 دقيقة الى ان تنتفخ العجينة وتصبح ذهبية اللون.

10) دعي الرغيف في القالب لعدة دقائق.

11) ضعي الرغيف على لوح خشبي نظيف وباستعمال سكين منشارية اقطعيه الى شرائح.

12) قدميه دافئا مع الأجبان و الزيتون الأسود والأخضر.


وبالهنا والشفا


للأمانه / منقول لعمل الفطور

أنا جيييييييت ,<~ صصصدق

عععآَد والله إني جوعااانه بس مآبي توست هههه , <~ يآملحي

يلآآ تسسسسلمممين وآلله عّ هـ الطططرح ,


لآ خلآ ولآ عدم يَ رب

✿,

آوفَ تشهيّ
تسلمَ يمينكِ يّ اخوي
تقديريّ

روووعه
تشهوي لفتها ووووووووووووووواو

شكلهآ لذييذ
عوآفي على الـأكله اللذيذه

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة » اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ    ✿, آوفَ تشهيّ تسلمَ يمينكِ يّ اخوي تقديريّ

الله يسلمك منوره,,

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مزاجية تمير    أنا جيييييييت ,<~ صصصدق عععآَد والله إني جوعااانه بس مآبي توست هههه , <~ يآملحي يلآآ تسسسسلمممين وآلله عّ هـ الطططرح , لآ خلآ ولآ عدم يَ رب

ياااااهلااااااااااااا بك,,
اجل اكيد تبين فوووول <<
الله يسلمك يالزينه ,,
أهلا وسهلا

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عزوز الرياض    روووعه تشهوي لفتها ووووووووووووووواو

الروعه مرورك,,

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الراقيه    شكلهآ لذييذ عوآفي على الـأكله اللذيذه

الله يعااااافيك يالغلااا,,

تووست ملووون ..!
بس ششكله حلووو ^^
تسلم خيوو

توست شهي
يعطيك العافيه

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة &رذاذ الالماس&    تووست ملووون ..! بس ششكله حلووو ^^ تسلم خيوو

يب توست ملون!
الحلو مرورك....
الله يسلمك,,

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الروح    توست شهي يعطيك العافيه

الله يعافيك,,,
منوره

يعطيكك الف عافيه .