|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
29 / 04 / 2010, 53 : 10 PM
|
#1 | |
|
تميراوي سوبر
للاسف خطاك اكبر من اعذارك
|
خبز يجنن
مقادير العجينه  1ونص كوب حليب سائل 2بيض 4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب نوعالدقيق انا استخدمت الكويتي 1 ونص م ك خميرةفوريه ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر 1م ص ملح ثلث كوب زيت الطريقة نخلطالمقادير الجافة سوا  بعدين نظيف السوائل  نعجنها زيييييين حوالي 15 دقيقة وبعدين غطيها واتركيها تخمر ربعساعة على بال ما تخمر نجهز الحشوه زي ما في الصورة  بصل فلفل حار زيت لتقليةالبصل 8حبات كيري نقطع البصل صغيروالفلفل ونحط عليه قليل زيت ونقلبه على النار لين يشقرالبصل  نحط الجبنه  نقلب شوي حتى يمتزجون وما تطول على النار فقط دقيقتين وهذا شكلها بعد مااستوت  نغطيها ونشيلها على جنب ونرجع للعجينة نقسمها زي الصوره  كل قسم نسوي منه 4 كور يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها علشان ماتنشف  نبدا نفرد الكورة الاولى  وندهن وجهها بزيت الزيتون  ونفرد الثانية ونحطها فوق الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون برضه والثالثهوالرابعة نفس الطريقه بس الرابعة ما ندهنها وبتكون عندنا اربع طبقات نبدانحشيها  ونلفها زي السويسرول  نقطعها زي الصورة  ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل ونرشعليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاهبنايلون  ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجتمن الفرن  حياكم الله تفضلوا  |
|
هناك لحظات من الزمن نتمنى أن تبقى ثابته !!
|
|
30 / 04 / 2010, 31 : 01 AM
|
#2 | |
|
تميراوي فضي
|
رد: خبز يجنن
 |
|
|
|
30 / 04 / 2010, 49 : 01 AM
|
#3 | |
|
تميراوي فضي
احبكمــ فيــ الله
 
|
رد: خبز يجنن
شكل الخبز لذيذ
ليته يحصل الحين مع كاس شاي تسلم يمينك اختي على الطرح |
|
|
[flash1=http://www.5h5h.com/swf/vvf99732.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash1]
|
|
30 / 04 / 2010, 50 : 08 PM
|
#4 | |
|
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: خبز يجنن
واو لذيذة منْ شكلهآ
ماننحرمٌ |
|
|
|
|
01 / 05 / 2010, 20 : 03 PM
|
#5 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: خبز يجنن
مآشآء الله روعه
وشكلهأ معطي منظر حلو تسلم إيدك مسويته انتِ ولآ منقول ويعطيك العافيه على هيك طبخه |
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
05 / 05 / 2010, 08 : 02 PM
|
#6 | |
|
VIP
|
رد: خبز يجنن
تسلمي ع الخبزالروعه..
ياين عليه لذيذ.. يعطيك العافيه.. |
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
23 / 05 / 2010, 43 : 01 PM
|
#7 | |
|
تميراوي فعال
|
رد: خبز يجنن
يسلموا على الخبز
|
|
|
|
|
23 / 05 / 2010, 47 : 01 PM
|
#8 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: خبز يجنن
ماشاء الله
شكلها لذيذه يعطيك العافية |
|
|
[flash=http://www.albargsh.com/up//uploads/files/domain-3d0c23372f.swf]WIDTH=550 HEIGHT=320[/flash]
|
|
25 / 06 / 2010, 31 : 02 AM
|
#9 | |
|
تميراوي سوبر
للاسف خطاك اكبر من اعذارك
|
رد: خبز يجنن
مسائكم ورد بصراحة منقول
ومشكورين على المرور وعساه با العافيه ودمتم بخير |
|
|
هناك لحظات من الزمن نتمنى أن تبقى ثابته !!
|
|
26 / 06 / 2010, 03 : 11 PM
|
#10 | |
|
لِيًت " بُوحِي " كِثرْ..{ صًمتِي
|
رد: خبز يجنن
يا مال العافيه يا انكسارانثى...
|
|
|
[flash=http://www.b30b.com/up//uploads/files/b30b-f5cf59e96e.swf]WIDTH=500 HEIGHT=250[/flash]
قناه للأعضاء لتحميل مقاطع اليوتيوب
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
