|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
||||||||||
 |
 |
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
26 / 02 / 2013, 56 : 04 AM
|
#1 | ||
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
  |
بسبوسه محمصه بارده ( طعم ولآ بالخيآل )
 صور الخطوات:    المقادير: ثلاثه اكواب سميد واحد كوب سكر علبتين قشطه كبيره لتزيين: نص علبة حليب نستله ثلاثه حبات كيري ملعقتين قشطه فنيليا تخلط في الخلاط كراميل الطريقة: يوضع السكر والسميد في طاوه على النار ويحرك باستمرار حتى يصبح بني فاتح يرفع في طاسه كبيره ويوضع عليها القشطه وتخلط جيداً يرص في صينيه ويساوا يوضع عليه خليط النستله حتى يغطي وجه البسبوسه ثم تزين بالكراميل حسب الذوق توضع في الثلاجه خمس ساعات حتى تتماسك وتقدم وبالعافيه
|
||
|
|
|
26 / 02 / 2013, 49 : 05 AM
|
#2 | ||
|
تميراوي فضي
|
رد: بسبوسه محمصه بارده ( طعم ولآ بالخيآل )
يممم تشهي احب البسبوسات <
|
||
|
|
|
|
27 / 02 / 2013, 57 : 12 AM
|
#3 | |||||||||||||||||||||||||
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: بسبوسه محمصه بارده ( طعم ولآ بالخيآل )
العفو اخوي ويآهلآ فيك
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
27 / 02 / 2013, 11 : 02 AM
|
#4 | ||
|
تميراوي عريق
|
رد: بسبوسه محمصه بارده ( طعم ولآ بالخيآل )
ياساتر ،منظر عليها يجيب الحسرة والله ،تجيبين شي مايطر على البال !
|
||
|
|
|
|
27 / 02 / 2013, 16 : 02 AM
|
#5 | |||||||||||||||||||||||||
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: بسبوسه محمصه بارده ( طعم ولآ بالخيآل )
الله يسلمك يآرب ويخليك تفضل حياك الله
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
27 / 02 / 2013, 23 : 02 AM
|
#6 | |||||||||||||||||||||||||
|
تميراوي عريق
|
رد: بسبوسه محمصه بارده ( طعم ولآ بالخيآل )
شكرا على رحابة صدرك . الان المقادير هذي لازم نطبقها بحذافيرها؟حتى تصير مثلها . تقولين علبتين قشطة كبيرة افرضي جبت علبتين صغار او حطيت علبة وش يصير ؟ الاسئلة والله واجد بس عاد الواحد يستحي من كثر النشدة ! صراحة المنظر هذا خطير من جد خطير
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
27 / 02 / 2013, 32 : 02 AM
|
#7 | |||||||||||||||||||||||||
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: بسبوسه محمصه بارده ( طعم ولآ بالخيآل )
هلآ بك عادي خذ راحتك بالاسئله هذي الساعه المباركه آيه لآزم نطبق المقآدير بحذافيرها مثلآ حطيت علبتين صغار او علبه وحده والمفروض علبتين قشطه كبيره والسميد هذا مثل الطحين مثل ماهو مكتوب 3 اكواب سميد بتصير العجينه يابسه ماتنعجن كنها حصآة لازم المقادير تكون متقاربه مع بعضها ..
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
27 / 02 / 2013, 40 : 02 AM
|
#8 | |||||||||||||||||||||||||
|
تميراوي عريق
|
رد: بسبوسه محمصه بارده ( طعم ولآ بالخيآل )
الله يعننا بكرة على روحة لبوهيب في الحوطة ! طيب ،طيب! وضحي تقولين السميد يصير يابس ليه ؟
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
27 / 02 / 2013, 46 : 02 AM
|
#9 | |||||||||||||||||||||||||
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: بسبوسه محمصه بارده ( طعم ولآ بالخيآل )
وليش تروح الحوطه كل المقادير موجوده في اقرب بقاله لك يصير يابس لان 3 اكواب السميد بتصير كثيره على القشطه الصغيره اذا خلطناهم مع بعض آن شاء الله وصلت المعلومه
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
27 / 02 / 2013, 50 : 02 AM
|
#10 | |||||||||||||||||||||||||
|
تميراوي عريق
|
رد: بسبوسه محمصه بارده ( طعم ولآ بالخيآل )
قولي كذا من زمان انا احسب يخلط معها ماء! اثر القشطة هي اللي تساعد على خلط السميد ،كذا معقوله لو نزيد القشطة عادي. طيب اللي فوق السميد اللون الابيض والاحمر وشو ؟
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
