اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

«الجلوكوزامين لايفيد في احتكاك المفاصل»

د.خـالد عبد الله النمر
من الأدوية القديمة التي تستخدم في علاج احتكاك المفاصل على مستوى العالم هي الجلوكوزامين وذلك بزعم المنتجين والمسوقين لها انها تعيد تركيب الغضروف حول العظام المتآكلة ولكن توالت الدراسات الحديثة على فحص فاعلية الجلوكوزامين على حالات احتكاك المفاصل وكان من اهم تلك الدرسات المقالة التي نشرت في مجلة التهاب المفاصل والماتيزم في 11 مارس 2104 حيث اجريت الدراسة في جامعة اريزونا وتمت متابعة المرضى بالتصوير المغناطيسي حيث إن الدراسة اثبتت ان هذه الادوية لاتوقف تآكل المفاصل ولاتخفف الم المرضى ولا تحسن اداء المفصل نسبيا.
والخلاصة: أن هذه رسالة مهمة لكثير من كبار السن من الرجال والنساء الذين يتناولون هذه المجموعة من الادوية لفترات طويلة بدون فائدة ترجى وقد تقلل من انتظامهم على ادوية القلب الاكثر اهمية بسبب زيادة عدد الادوية التي يتناولونها يومياً.

القلب لايزال يخفي العديد من المعجزات بداخله

قلب الإنسان يولد طاقة تكفي لرفع طن أحمال

ذكرت مجلة «ويرد» الأمريكية، أن حجم الطاقة التى ينتجها قلب الإنسان نتيجة لخفقانه لمدة ساعة، تساوى حجم الطاقة اللازمة لرفع جسم يزن طنا لارتفاع ثلاثة أقدام من سطح الأرض. وأضافت المجلة، انه أيضا من معجزات المخ البشرى، أن أجهزة الكمبيوتر في العالم مجتمعة، تستطيع معالجة أوامر تصل إلى 6.4 كنتليون فى الثانية وهو ما يساوي عدد النبضات العصبية التي يرسلها مخ إنسان واحد كل ثانية، ويعني ذلك أن كافة أجهزة الكمبيوتر في العالم تحتاج إلى معالجة المعلومات التي يقوم المخ البشري بمعالجتها كل ثانية.

وأشارت المجلة إلى أن جسم الإنسان يفشل فى إنجاز بعض الوظائف معا، وعلى سبيل المثال، لا يستطيع الإنسان أن يبلع ويتنفس في وقت واحد.. موضحة أن حنجرة الإنسان تقع أسفل الزور مقارنة بباقي الثدييات الأخرى، وهو ما يسمح للإنسان بإصدار العديد من الأصوات اللازمة للتحدث، ولكن هذا يعني أيضا أنه إذا حاول الإنسان التنفس أثناء البلع سيختنق.
يذكر أنه على الرغم من أن حجم القلب لا يزيد على قبضة اليد إلا أنه يضخ لأجزاء الجسم 6 لترات كل دقيقة وفي الساعة يكون قد ضخ 360 لترا وفي اليوم يضخ للجسم 86400 لتر، وحينما يمر من عمر الإنسان عام يكون قد ضخ31 مليونا ونصف المليون لتر ، فضلا عما يضخه من دم على مدى عمر الإنسان.

شكل الطفل في الخامسة من العمر قد يكون مؤشراً لما سيكون عليه وزنه


أظهرت دراسة حديثة أن الشكل الذي يبدو عليه طفل الخامسة من العمر قد يكون مؤشرا لما سيكون عليه وزنه لدى اقترابه من سن المراهقة.
فقد قام الباحثون بتحليل بيانات أكثر من 7700 طفل، حددت أوزانهم وأطوالهم لدى دخولهم دور الحضانة في 1998، وعند بلوغهم سن 14 عاما، علما أن 12.4 في المائة من الأطفال المشاركين من البدناء، و14.9 في المئة منهم يعانون من زيادة في الوزن. ولحظ الباحثون أن نصف الأطفال من اصابتهم السمنة لدى بلوغ سن 14 هم ضمن شريحة ال14.9 في المئة. ويرى البحث أن جانبا كبيرا من مخاطر الإصابة السمنة يتحدد في سن الخامسة، وأن جهود مكافحة السمنة بالطفولة ربما بحاجة للتركيز على الصغار ممن يعانون من زيادة في الوزن في سن مبكرة من الطفولة.
ويرى الباحثون أن محاربة بدانة الطفولة جهد مشترك مع البيت، الذي على عاتقه مراقبة حمية الطفل وممارسته لأنشطة بدنية قد تساهم في تقليل إمكانية تراكم الشحوم ومعاناتهم من البدانة مع التقدم بالسن.

(أوبالون) أحدث تقنيات خسارة الوزن وأكثرها أماناً


جانب من الندوة

عقد مؤخراً ندوة بحضور نخبة من ألمع الجراحين المتخصصين بعلاج البدانة، لتسليط الضوء على تقنية "اوبالون OBALON" التي تعتبر أحدث تقنيات خسارة الوزن وأكثرها أماناً. وأدار الندوة البروفيسور ألفريدو جينكو، رئيس معهد العلوم الجراحية وقسم جراحة المناظير، ورئيس مركز التخصصات المتنوعة في علاج السمنة المرضية في جامعة سابينزا الإيطالية. وناقش البروفيسور جينكو مميزات استخدام علاج التخلص من السمنة "اوبالون- بالون المعدة السهل" والذي سيصبح متاحاً خلال شهر ديسمبر المقبل، متطرقاً إلى مدى بساطة هذا العلاج وسهولة تطبيقه.
وسلط البرفيسور جينكو الضوء على أهمية هذا العلاج غير الجراحي كحل مبتكر للأشخاص الذين يعانون من السمنة، وجربوا العديد من أنظمة الحمية التي لم تؤمن لهم النتائج الناجحة. كما قدم شرحاً عن ماهية بالون المعدة السهل وكيفية استخدامه، وسهولة حقنه أو إزالته عند الوصول إلى الوزن المنشود، دون الحاجة إلى أي تخدير لتنفيذ الإجراء.
وبحسب البروفسور جينكو، يتألف "اوبالون" من كبسولة تحوي بالونا ينتفخ عند وصولها إلى المعدة، ليغلق بذلك القسم العلوي منها الأمر الذي يمنح شعوراً بالشبع ويساعد الشخص على تناول كميات أقل من الطعام. ومن الممكن تناول أكثر من حبة من "اوبالون" خلال فترة العلاج وذلك يعتمد على تجاوب المريض. وعند انتهاء فترة العلاج، يتم إزالة البالونات من خلال عملية منظار بسيطة تستغرق ما لا يزيد عن 15 دقيقة.
وقال السيد عماد الزبن، تعتبر البدانة مرضاً واسع الانتشار في مختلف أنحاء العالم، ويسرنا للغاية أن نكون رواد تقديم هذه التقنية المبتكرة لعلاج السمنة في منطقة الشرق الأوسط. ويقدم بالون المعدة السهل "اوبالون" حلاً سهلاً وغير جراحي للتخلص من الوزن الزائد، الأمر الذي نثق بأنه سيترك آثاراً إيجابية هامة في حياة الكثيرين".
كما تطرقت الندوة إلى المشكلات التي يعاني منها المرضى المصابون بالبدانة، وكيف يمكن للأطباء مساعدتهم من خلال تقنية "اوبالون" دون الحاجة للخضوع للعمليات الجراحية، مما يثمر عن تحقيق نتائج إيجابية وآمنة، ليكون "اوبالون" العلاج المفضل بالنسبة للمرضى والأطباء على حد سواء.

دراسة تحذر من عواقب الجهل بالسكري


حذرت دراسة بريطانية جديدة من عواقب الجهل بمرض السكري وما يتبعه من مخاطر صحية شديدة قد تودي بحياة الآلاف كل عام.

ورأت الدراسة، التي أعدتها مجموعة طبية معنية بمرض السكري، أن قلة الوعي بالأمراض المرتبطة بالسكري وأهمها الجلطات القلبية والدماغية يؤدي لمخاطر عدة، مشيرة إلى أهمية التركيز على معرفة وتوفير العناية الصحية اللازمة للمصابين به.
الدراسة الجديدة أعدت في بريطانيا ونشرتها صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، تبين أن أحد أهم أسباب تفاقم السكري هو عدم معرفة الأشخاص أنهم مصابون به.
وتقول إحصائية أشرفت عليها مؤسسة بريطانية طبية معنية بمرض السكري، إن الجهل هو كارثة تنتظر نحو 70% من البريطانيين الذين لا يعرفون عواقب وآثار مرض السكري إطلاقا.
وتبين الإحصائيات الناتجة عن تلك الدراسة أن نحو 17% فقط يدركون أن النوبات القلبية مرتبطة بالسكري من النوع الثاني، وأن 7% تعرف أن تفاقم المرض يمكن أن يؤدي للسكتة الدماغية.
وهذه الدراسة البريطانية يبدو أنها تنطبق أيضا على دول العالم الأخرى، فالجهل بهذا المرض وما ينتج عنه يقضي على الآلاف كل عام خاصة في البلدان النامية التي تشهد ازديادا ملحوظا بنسب الإصابة به.
وتتمثل مخاطر الحالات الحادة من السكري في أنه قد يؤدي إلى العمى والجلطة الدماغية والنوبات القلبية وحتى بتر الأطراف.
وتؤكد هذه الدراسة على ضرورة الوعي والتركيز على الفحص المبكر لاكتشاف الإصابة به خاصة عند من لديه تاريخ عائلي بالمرض، إضافة إلى المواظبة على تناول الدواء الموصوف حسب كل نوع منه.

جبائر "حرارية" تخفف آلام التهاب المفاصل

المرضى المصابون بالتهاب المفاصل يواجهون قلة في المرونة وتورما في المفاصل

جبائر "حرارية" تخفف آلام التهاب المفاصل



أظهرت نتائج دراسة حديثة أن جبائر منخفضة التكلفة تستخدم أثناء الليل يمكنها تخفيف الآلام الناجمة عن التهاب مفاصل اليد وهو داء مزمن يصيب غالبية كبار السن.
وقالت طبيبة الأمراض الروماتيزمية، فيونا وات: "إنه تدخل آمن وغير مكلف ويمكن تحمله جيدا".
وأشرفت وات وهي من مركز أبحاث التهاب العظام والمفاصل بجامعة أوكسفورد على الدراسة الجديدة.
واختبرت وات وزملاؤها جبائر تصنع خصيصا حسب ظروف كل مريض على حدة ممن يعانون من آلام وتشوهات ناجمة عن التهاب عظام ومفاصل اليد في عيادة في لندن.
وكتب الأطباء في دورية الأمراض الروماتيزمية أن ما يصل إلى 70% من الذين تجاوزت أعمارهم 55 عاما يعانون من التهاب عظام ومفاصل اليد.
ومن الممكن أن تتطور الحالة إلى نوبات من الآلام الحادة مع صعوبة في استخدام اليدين وهو ما يؤثر سلبا على نمط الحياة.
وأظهر بحث سابق أن الجبائر يمكنها أن تخفف من آلام التهاب المفاصل، إذ توصلت دراسة إلى أن آلام اليدين تراجعت إلى النصف بالنسبة إلى المرضى الذين استخدموا جبائر طويلة وصلدة كل ليلة لمدة عام.
وقالت الطبيبة إنه في الدراسة الحالية ابتكر المعالجون جبائر صلدة مصنعة من اللدائن الحرارية بقيمة 5 أو 6 دولارات لمفصل الأصبع الواحد ووضع المرضى الجبائر ليلا أثناء النوم لمدة 3 أشهر.
وأظهرت الدراسة أن نحو 74% ممن شملتهم الدراسة شعروا بتراجع الألم بعد وضع الجبائر لمدة 3 أشهر.

الوجبات الغذائية قليلة الدهون تقلل مضاعفات العمليات الجراحية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود رابط مؤثر بين محتوى الوجبات الغذائية التي يتناولها المريض قبل إجراء العمليات الجراحية، وبين المضاعفات التي قد تحدث في فترة النقاهة والاستشفاء، مرجحة أن الإكثار من تناول الوجبات الغذائية عالية الدهون في تلك المرحلة يفاقم من فرص التعرض لتلك المضاعفات.
حيث أجرى باحثون في مستشفى تعليمي تابع لجامعة هارفارد، تجاربهم لاستكشاف أثر استهلاك الوجبات عالية الدهون على العمليات الجراحية، وحسب الدراسة التي ستنشر في عدد أبريل (نيسان) الحالي لدورية الجراحة الأميركية (Surgery) رجحوا أن خفض استهلاك الوجبات التي تحتوي على نسبة دهون عالية قبل إجراء العمليات الجراحية ببضعة أسابيع، دون الدخول إلى مراحل سوء التغذية، قد يساهم في تقليص مضاعفات ما بعد الجراحة بصورة كبيرة، وبطريقة سهلة وعالية الكفاءة، ويشير العلماء دائما إلى وجود روابط قوية بين البدانة وارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات ما بعد الجراحة، حيث أفادت دراسات سابقة بأن مضاعفات الجراحة وما بعدها (خلال فترة النقاهة) تتناسب طرديا مع زيادة الوزن عن معدلاته الطبيعية، وأن نسبة تعرض البدناء لتلك المخاطر تجاوز 12 ضعفا مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل

نقص فيتامين ب12 :
يسبب نقص فيتامين ب12 فقر الدم أو الأنيميا الخبيثة ، وبطء النمو لدى الأطفال، واضطرابات الجهاز العصبي، وانحطاط قوى الجسم وتليف الكبد، وكذلك اضطرابات الحركة والمشي، وأعراض نفسية وضعف عضلي وبعض المشاكل البصرية.
المحاذير التي يسببها زيادة فيتامين ب12 أو الاستعمال العشوائي لهذا الفيتامين:
زيادة فيتامين ب12 أو الاستعمال العشوائي يسبب كثرة التفاعلات الدوائية ، والنباتيون والمصابون بالأنيميا الوبيلة معرضون للنقص .
الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين ب12 هي : 2,4 ميكروجرام للرجال و 2,4 ميكروجرام للنساء ، و2,6 ميكروجرام للنساء الحوامل أما المرضعات فالجرعة 2,8 ميكروجرام .

يحتوي البطيخ والجبس على كمية وافرة من الماء و ليس غريباً احتلالها المركز الأول في القضاء على العطش، لكن دور البطيخ أو الجبس لا يقتصر على ذلك فحسب لأنه يحتوي على الفيتامينات التي تفيد صحة جسم الإنسان. علماء وجدوا في دراستهم خاصية ومحتويات جديدة، لها تأثيرات صحية عديدة على جسم الإنسان.

دور الجبس والبطيخ في تنشيط الدورة الدموية
وجد علماء من جامعة ولاية تكساس الأمريكية (A & M) في دراستهم أن فوائد البطيخ والجبس كثيرة لم تكن معروفة من قبل وأكد أن الجبس يحتوي على مركبات طبيعية تعمل على تنشيط بيولوجي لجسم الإنسان. يحتوي الجبس على عنصر غذائي نشط يدعى سيترولين (Citrullin) الذي ينشط دوره في توسيع الأوعية الدموية و الشرايين ويزيد ويسهل بذلك من تدفق الدم، ويدعي العلماء في الدراسة أن تناول الجبس أو البطيخ بكميات كبيرة قد يجعل هذا التأثير كتأثير المنشطات الجنسية التي تسمى بالفياغرا. ويقول العلماء أنه عند تناول الجبس أو البطيخ يتم تحويل السيترولين إلى سيترولين أرجينين بمساعدة بعض الأنزيمات وأرجينين هو حمض أميني ينشط نظام القلب والدورة الدموية ويحافظ على الجهاز المناعي.
يقول المدير العلمي للدراسة أنه بالتأكيد لا يمكن المقارنة بين تأثير المباشر لحبوب الفياغرا أو غيرها من المنشطات الجنسية وبين تأثير البطيخ على الرجولة، لكن تأثير الجبس و البطيخ يعتبر طبيعي وخصوصاً في توسيع الشرايين والأوردة الدموية بحيث لا ينتج منه أعراض جانبية كالذي بحصل عند تناول مثل هذه الحبوب لزيادة القدرت الجنسية.
لكن الجدير بالذكر أن هذا العنصر يتوفر بشكل أكبر في قشرة البطيخ لذلك يسعى العلماء في الدراسة في إنتاج أو زرع بطيخ في المستقبل يحتوي بشكل أكبر على هذا العنصر في فاكهة الجبس والبطيخ.
الفيتامينات الموجودة في البطيخ
قام الفريق العلمي بالإضافة إلى ذلك بذكر مواد وعناصر أخرى يحتويها الجبس والتي تقوم بتعزيز صحة الجسم. إلى جانب السيترولين النشط يحتوي الجبس على الليكوبين وهو مضاد للأكسدة يحمي القلب والبروستاتا، كما يحتوي على معادن وفيتامينات حيوية مختلفة منها فيتامين (A) وفيتامين (C). يقوم الفيتامين (A) بتحفيز عملية التمثيل الغذائي في جلد الإنسان، أما الفيتامين (C) فيحمي بدوره إلى جانب المحتوى العالي من الماء الجلد من الجفاف ويقوي النسيج الضام.
الفيتامين (C) يقوم أيضاً بتعزيز وحماية الجهاز المناعي عند الإنسان ويرفع من درجة التركيز الذهني، كما يحتوي الجبس والبطيخ على القليل من الصوديوم ويمكن أن يقوم بدور مدر للبول، وهذا قد يفيد أيضاً الأشخاص الذين يعانون من النقرس أو الروماتيزم.
كمية الماء والسعرات الحرارية
وبسبب الكمية العالية من الماء والمحتوى المنخفض للسكر، تعتبر هذه الفاكهة الأفضل للحفاظ على رشاقة الجسم وتخفيض الوزن، حيث يتكون الجبس من ٩٦٪ في المئة من الماء وفقط ١٢ سعرة حرارية لكل ١٠٠ غرام، لذلك يعد البطيخ والجبس من الوجبات الخفيفة والمنعشة للإنسان بالإضافة إلى غناها بالفيتامينات.
من الفوائد الأخرى للجبس والبطيخ أن الأرجينين يساعد في إزالة الأمونيا ومركبات سامة أخرى من جسم الإنسان.

دراسة اثبتت: المانجو يمنع إنتشار الخلايا السرطانية في القولون والثدي






تعد فاكهة المانجو من الفواكه القديمة التي تتم تناولها بكثافة في أجزاء كثيرة من العالم، لكن مع ذلك لم تقوم أية دراسة بفحص مكوناتها ومعرفة جوانبها الصحية على صحة الإنسان. لهذا قام المجلس الوطني للمانجو بتكليف مجموعة من الباحثين الأمريكيين لتحديد قيمتها الغذائية.

نتائج الدراسة العلمية التي اجريت في المركز العلمي للبحوث الغذائية AgriLife في ولاية تكساس الأمريكية ادعت أن المانجو له تأثير في وقف إنتشار بعض الخلايا السرطانية في القولون والثدي، وذلك بفحص تأثير خمسة اصناف من المانجو الاكثر شيوعا في الولايات المتحدة.
يقول الفريق العلمي أن فاكهة المانجو غنية أيضاً بالأحماض المضادة للأكسدة لكن ليست بالكمية الوفيرة التي يمكن تواجدها في الفواكه المختلفة مثل التوت أو الرمان، يحتوي العنب مثلاً على خمسة إضعاف من كمية الأحماض المضادة للأكسدة بالمقارنة مع المانجو، لكن الفريق العملي ينصح مع ذلك بتناول المانجو وتصنيفه مع الفواكه المختلفة على أساس أنه يقوم بحماية الجسم لأن الفريق العملي وجد ان مكونات المانجو يمكنها وقف نمو الخلايا السرطانية في الثدي والقولون، لهذا يأمل الفريق العلمي من هذه الفاكهة حماية الجسم ضد تطور هذه الأمراض السرطانية.
قام الفريق العلمي بفحص تأثير الأحماض المضادة للأكسدة في المانجو والتي تدعى بالبوليفينول في المختبر على سرطان القولون والثدي، بالإضافة على سرطان الدم والبروستات. البوليفينول هي مركب عطري نباتي تندرج ضمن المركبات النباتية الثانوية والتي لها تأثيرات صحية إيجابية عديدة على صحة الانسان حسب دراسات عديدة.
وأظهرت نتائج البحث أنه كان هناك بعض الآثار لمكونات المانجو على سرطان الدم وسرطان الرئة وسرطان البروستاتا، ولكن التأثير كان أكثر فعالية على سرطان الثدي وسرطان القولون.
وقد حدد الفريق العلمي بوليفينول يتواجد في المانجو يدعى غالوتننس (Gallotannins) التي كانت مسؤولة عن منع نشوء أو وقف الخلايا السرطانية، وقد أشار الفريق أن هذا المركب النباتي غالبا ما يكون ذو طعم مرير ويمكن تواجده في أغذية شائعة مثل مثل زيت بذور العنب والشاي.
الفريق العلمي الأن بصدد إجراء دراسة سريرية كبيرة لهذه الأثار الإيجابية.