اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

أطعمة تسبب الشعور بالعطش في رمضان


أطعمة تحتوي على نشا

تعد الكربوهيدرات أو النشويات مصدرا رئيسيا للطاقة في جسم الإنسان، وعلى الرغم من كونها صحية ومفيدة فإنها قد تكون مصدرا للشعور بالعطش، حتى وإن لم يظهر ذلك فور تناولها، ذلك لأن الإفراط في أكلها يجعلها تتخزن في الجسم في شكل جليكوجين الذي يحتفظ بالماء.


الإفراط في الحلوى

بعد تناول الإفطار يرجئ البعض الحلوى إلى قبل السحور، لكن يجب فعل ذلك بحذر، أو على الأقل قبل السحور بوقت كافٍ، وذلك بسبب طريقة تفاعل السكر داخل خلايا الجسم.


القهوة والشاي

الكافيين الموجود في بعض المشروبات، مثل القهوة والشاي وبعض المشروبات الغازية، يسبب العطش، والسر في ذلك هو أنه مدر للبول، مما يسبب جفاف الجسم من الماء ويزيد من العطش ويتطلب شرب الكثير من الماء. لذلك ينصح بعدم الإفراط في تناوله بعد الإفطار.





الأطعمة مرتفعة الصوديوم

يوجد الصوديوم بنسب عالية في بعض الأطعمة، مثل اللحوم المصنعة والجبن المعالج وغيرها، والسبب في حدوث العطش هو أن الصوديوم يسبب اضطرابا في توازن السوائل في خلايا الجسم.


الأطعمة المملحة

الملح يتم امتصاصه في مجرى الدم مما يجعل الدم أكثر ملوحة مما كان، ومن ثم تحاول الخلايا الاحتفاظ بالماء وتبعث برسالة إلى الجزء المسؤول عن العطش بالمخ، لذا يفضل عدم تناول الأطعمة المملحة أو المخللات على السحور لعدم الشعور بالعطش في نهار رمضان.

تجنب الإفراط فى تناول بعض الأغذية فى أيام عيد الفطر:

تشمل كل من الأطعمة المقلية والصلصات السميكة والفواكة والخضراوات غير المكتملة النضج وبعض أنواع البقول ذات القشور السميكة، حيث إنها أغذية عسرة الهضم، ويجب تجنب الإفراط فى تناولها فى أيام عيد الفطر، وذلك حتى تستعيد المعدة نمطها المعتاد للعمل فى غير أيام رمضان.

مشروبات الطاقة : استخدام مشروبات الطاقة لتعويض الماء المفقود من التمارين الرياضية يؤدي الى زيادة نسبة السكر في الدم حيث تحتوي على نسبة كبيرة من السكر تعادل نسبة الصودا التي توجد بداخلها لذلك يجب الاستعاضة عن هذه المشروبات بالماء فهو الافضل .

من فوائد البطيخ الأحمر أنه يحتوي على فيتامين أ، وفيتامين سي، ويساعد فيتامين سي على إنتاج الكولاجين، وهو بروتين مهم لنضارة البشرة وقوة الشعر، كما أن فيتامين أ مهم للبشرة فهو يقوم على تجديد الخلايا، ويساعد الليكوبين والبيتا كاروتين الموجودين في البطيخ على حماية البشرة من حروق الشمس.

بذور الكتان
تساعد على خفض مستويات عالية من الكولسترول في الجسم، ويمكن إضافتها للأطعمة اليومية، لتحافظ على معدلات الكوليسترول سيئة منخفضة في الدم.
الثوم
من الخضراوات التي يمكن إضافتها لكل أكلاتك اليومية، وله تأثير كبير في تخفيض نسبة الكوليسترول السيئ في الدم.

هناك أنواع من الأسماك، والتي يطلق عليها ” fatty fish ” ، كالتونة، وأسماك المحيط كبيرة الحجم، يجب تجنب تناولها؛ لأنها تحتوي على الزئبق الذي قد يتسبب في إصابة الطفل بالتسمم.

فوائد القمح للصحة
له دور كبير في مكافحة سرطان القولون ...
القمح مصدر غني بفيتامين ب ...
زيادة طاقة وحيوية الجسم ...
خفض ضغط الدم ...
خفض مستوى الكولسترول ...
خفض احتمالية الإصابة بمرض السكري

يحتوي البرتقال بشكل طبيعي على الكاروتينات مثل بيتا كاروتين وبيتا كريبتوكسانثين، وهي مغذيات تدعم صحة المناعة بشكل طبيعي. وبالطبع يساعد "فيتامين سي" في تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، والتي يمكن أن تساعد في محاربة الالتهابات في الجسم. يمكن أن يساعد البرتقال في الحفاظ على نظارة البشرة بطريقة طبيعية.

الحصول على مستويات عالية من الطاقة يعتبر هذا الأمر من أهم فوائد لشرب الماء في فصل الصيف وأيضا فصل الشتاء، حيث أن نقص الماء بصورة عامة من الممكن أن يضر بالأنسجة العضلية وأداء العضلات. حيث أن الماء من الممكن أن يعمل كمصدر لطاقة الجسم في بعض الأحيان، إذ أنه يعزز الطاقة في الجسم ويساعد في التغلب على التعب والخمول

أضرار الكركم
اضطرابات المعدة كالغثيان والإسهال، ويعتبر من الأعراض الجانبية له.
زيادة خطر الإصابة بحصى الكلى، وذلك لاحتوائه على مادة الأوكسلايت التي ترتبط بالكالسيوم مسببة بذلك تكون الحصى.
قد تسبب تفاعلات الحساسية كالطفح الجلدي وضيق التنفس.