اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

تناول الكثير من الماء
نحن في حاجة إلى تناول كمية كافية من السوائل من أجل مساعدة الكليتين على إنتاج أدني كمية من البول وهي 30 ميلليلتر من البول في الساعة، من أجل تصفيه الدم من السموم. ولكن العطش ليس دائما مؤشرا على حدوث الجفاف. و أولئك الذين تزيد أعمارهم عن 50 عاما، فإن الاحساس بالعطش يقل لديهم ويستمر في الزوال مع تقدم العمر، مع قدرة الجسم على تنظيم حرارته. ولهذا السبب فإن الأشخاص الكبار في السن هم الأكثر عرضة للإصابة بالجفاف. وأفضل طريقة للتأكد من أنك غير مصاب بالجفاف هو متابعة لون البول. فإذا كان لون البول غامقا، يجب أن تزيد من تناولك للسوائل. وإذا كان لون البول يشبه الماء، فهذا مؤشر على أنك تتناول الكثير من الماء ويجب عليك أن تقلل تناول السوائل. إن اللون المثالي للبول هو أن يكون لون القش الأصفر الخفيف، وان تتبول أربع مرات في اليوم.
ويمكن تشخيص الجفاف من خلال فحص تركيز البوتاسيوم والصوديوم والمواد الكيميائية الأخرى في الدم. وتصنع مواد علاج الجفاف عادة من مسحوق مخلوط بالماء يساعد على تعويض المعادن والأملاح والسكريات بالإضافة إلى الماء. ويصف هذا العلاج عادة الطبيب أويتم شراؤه من الصيدلية. وفي الحالات الشديدة، فإن الأشخاص الذين يصابون بالجفاف يحتاجون إلى دخول مستشفى وعلاجهم باستخدام حقن وريدية تحتوي على خليط من الماء والسكريات والأملاح. إن الأطفال وكبار السن هم بخاصة الأكثر تعرضا لخطورة الجفاف لأن أجسامهم أقل قدرة على الحفاظ على مستويات الماء داخلها.

يساعد تناول جوز الهند على تأمين الحماية من الالتهابات الجرثومية.

البابونج

يساعد البابونج على تهدئة تشنجات القولون العصبي المرتبطة بالتقلبات المزاجية، بفضل خصائصه المهدئة للأعصاب والمرخية للعضلات

وجبات خفيفة تتسبب في أمراض خطيرة

حذر خبراء التغذية، من معظم الوجبات الخفيفة التي تتناولها السيدات بين الوجبات الرئيسية التي قد تصيبهن بالعديد من الأمراض، ومن بينهم رقائق البطاطس التي تحتوي على مستويات مرتفعة من الصوديوم، الذي يؤدي إلى احتباس المياه داخل الجسم.
ويؤدي ذلك إلى الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة مثل ارتفاع ضغط الدم، فضلًا عن تراكم الدهون في الفخذين والأرداف، كما أن الفشار المعبأ ذا محتوى عالي من الصوديوم والنترات، وهي عناصر مضرة لجسمك، أما الزبادي بالفواكه يحتوي على كمية مرتفعة من السكريات، التي تؤدي إلى الشعور بالجوع وعدم الامتلاء.

ويحتوي الشيكوبون على مستوى عالي من السكريات، التي تدخل إلى مجرى الدم وتسبب ارتفاع سكر الدم، كما تحتوي المخبوزات والمعجنات على الدهون المشبعة غير الصحية، والتي تؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة من بينها الإصابة بأمراض القلب.

الاستخدام المفرط للمضادات الحيوية يزيد من خطر الإصابة بداء السكري


أشارت دراسة جديدة نشرت في المجلة الأوروبية لأمراض الغدد الصماء الشهر الفائت، إلى أن الاستخدام المتكرر لبعض المضادات الحيوية قد يزيد من مخاطر إصابة الشخص بمرض السكري من النوع الثاني.
وقد حلل الباحثون بيانات مليون شخص في المملكة المتحدة، ووجدوا أن أولئك الذين تناولوا على الأقل أربعة أنواع من المضادات الحيوية وهي البنسلين، السيفالوسبورين، الكينولون والماكروليدات، كانوا أكثر عرضة لتطور مرض السكري، وأظهرت النتائج ارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري بارتفاع عدد المضادات الحيوية الموصوفة، حيث يزيد تناول كورسين إلى خمسة كورسات من البنسلين من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 8٪، بينما أكثر من خمسة كورسات يرفع من خطر الإصابة بنسبة 23 في المئة.
وبينما لا تظهر هذه الدراسة السبب والنتيجة، إلا أن الباحثين يعتقدون أن تغيير مستويات وتنوع بكتيريا الأمعاء يمكن أن يفسر الصلة بين المضادات الحيوية ومخاطر الإصابة بالسكري.
النتائج التي توصلت إليها هذه الدراسة من الأهمية، ليس فقط لفهم كيفية تطوير مرض السكري، ولكنها بمثابة تحذير للحد من العلاج بالمضادات الحيوية غير الضرورية التي قد تضر أكثر مما تنفع.

علامات تُنذر بإصابتك باضطراب الاكتئاب


يواجه بعض الأفراد مشكلات ومواقف قد تدفعهم إلى الحزن، ويعد الحزن شعور طبيعي إلا إذا استمر لفترة طويلة، حيث أن استمراره في هذه الحالة قد يدل على أن الفرد يعاني من اكتئاب.
من الأعراض الأخرى الدالة على إصابة الفرد باضطراب الاكتئاب عدم الشعور بالسعادة عند حضور مناسبات سعيد كحفلات الزفاف، أو عدم الشعور بالسعادة عند سماع أخبار جيدة عن الآخرين.

كما أن تجنب الفرد للأنشطة اليومية التي تشعره بالسعادة أو تنفيذها بدون الشعور بالفرح من العلامات الأخرى الدالة عن معاناة الفرد من الاكتئاب.

كما يرغب الفرد في هذه الحالة بالبقاء لساعات طويلة في السرير أو داخل المنزل، لذلك يجب على من يعاني من هذه الأعراض زيارة الطبيب للحصول على التوجيهات اللازمة لحالته

أثناء الحمل تناول المكسرات يقلل من فرص إصابة الأطفال بالحساسية

اعداد: أ.د.محمد بن حسن عدار استشاري أمراض النساء والولادة والأورام
ذكرت دراسة أمريكية أن تناول المكسرات أثناء الحمل يقلل من فرص إصابة الأطفال بالحساسية.
وأشارت الدراسة إلى أن تناول الحوامل للمكسرات يوفر مناعة ضد الحساسية التي قد يعاني منها الأطفال لبعض أنواع الطعام.
وأجريت الدراسة، التي نشرت نتائجها في مجلة "طب الأطفال" للجمعية الطبية الأمريكية، على ثمانية آلاف طفل وأمهاتهم وركزت على الحالة الصحية والنظام الغذائي لأفراد هذه العينة.
ومع ذلك يرى خبراء أنه من الصعب نصح الحوامل بتناول المكسرات أثناء الحمل، وذلك على ضوء نتائج دراسات أخرى. ويقولون إن النصيحة الطبية الوحيدة التي يمكن إعطاؤها لهن هي عدم تناول المكسرات لمن يعانون حساسية بسببها.
وقال الدكتور ليندساي فرازير من مركز دانا فاربر لسرطان الأطفال في بوسطن، ورئيس فريق البحث، إن الأطفال أقل عرضة بمعدل الثلث للإصابة بالحساسية بسبب المكسرات إذا تناولت أمهاتهم المكسرات أثناء الحمل.
وتشمل هذه المكسرات الجوز واللوز والفستق والكاجو والجوز الأمريكي والبندق والفول السوداني وغيرها من أنواع المكسرات الطبيعية.
ويقول القائمون على الدراسة إن تناول مثل هذه المكسرات قد يقي الأطفال الإصابة بأنواع عدة من الحساسية.
وقال الدكتور آدم فوكس، خبير طب الأطفال بأمانة هيئة الخدمات الصحية البريطانية إنه بالرغم من أهمية النتائج التي توصلت إليها الدراسة، فإنها غير حاسمة.
وأضاف "لجعل الأمور أكثر وضوحا، هناك أيضا دليل قوي يشير إلى أن الحساسية إزاء المكسرات لا تظهر إلا بعد الولادة، وأن تعرض جلد الرضيع لبروتينات المكسرات هو الأكثر أهمية في الإصابة بالحساسية.

قد يؤدي استهلاك الكمون إلى الإصابة بالطفح الجلدي والحساسية، لذا يفضل أن يتجنب الأشخاص الذين يعانون من الحساسية استهلاك الكمون بشكل كامل بالأخص إذا سبب الحساسية الشديدة، أو يمكن استهلاكه بكميات قليلة جدًا إذا لزم الأمر وفي حال لم تكن تأثيراته قوية.

أفضل طريقة لتناول بذور دوار الشمس:
تعتبر بذور عباد الشمس من وجبات الخفيفة والمهمة للحفاظ على صحه الجسم، ويمكن تناولها عن طريق تحميصها واضافة النكهات المفضلة عليها، وذلك عن طريق تركها تجف بعض الوقت، ثم وضعها في اناء وتعريضها للحرارة واضافة القليل من الملح، وتتوفر بذور عباد الشمس في الكثير من محلات البقالة.
أضرار تناول بذور دوار الشمس:
تحتوي بذور عباد الشمس على كمية كبيرة من الفوائد، ولكن يجب عدم الإكثار من تناولها بكميات كبيرة، بسبب ما تحتويه من سعرات حرارية ونسبة عالية من الدهون مما يؤدي إلى زيادة في الوزن والإصابة بالسمنة

شراب القرفة


شراب القرفة مدر للبول ونافع للسعال وتحليل البلغم


ويساعد على الهضم


ومفيد للمعدة والأمعاء وطارد للغازات.


يحتوي مشروب القرفة على الفايتو الصحي والذي يُعرف باسم (تشكالكون)،


وهو ما يزيد من استجابة خلايا الجسم لهرمون الأنسولين


مما يزيد قوة التمثيل الغذائي لسكر الجلوكوز داخل الجسم بنحو 20 مرة،


فيحقق فائدة صحية كبرى لمرضى السكري.