اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

مضار الزعتر
إليك قائمة بأبرز مضار الزعتر المحتملة:
1. الإصابة باضطرابات هضمية
قد يتسبب استهلاك كميات كبيرة من الزعتر فمويًا بمجموعة من الاضطرابات الهضمية المتنوعة، لذا يفضل تناول هذا النوع من الأعشاب باعتدال.

هذه بعض الاضطرابات الهضمية التي قد يسببها تناول الزعتر أو شرب شاي الزعتر على وجه التحديد: الغثيان، والتقيؤ، والام المعدة.

2. حدوث رد فعل تحسسي
في بعض الحالات من الممكن أن يتسبب الزعتر والمنتجات المصنوعة منه بحدوث رد فعل تحسسي، وغالبًا ما يظهر هذا النوع من الحساسية الغذائية لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه بعض الأعشاب التي تنتمي للفصيلة الشفوية، مثل الأوريجانو.

3. تحفيز نوبات الشقيقة
يحتوي الزعتر بطبيعته على بعض المركبات التي تعد محفزات طبيعية للشقيقة، مثل مادة الثايمول، لذا يفضل تجنب الزعتر وتجنب بعض المنتجات الغذائية المصنوعة من الزعتر إذا كنت مصابًا بالشقيقة.

يجب التنويه إلى أن تركيز المواد المحفزة للشقيقة يبلغ أقصاه في زيت الزعتر على وجه التحديد، أما بعض المنتجات الغذائية الأخرى المصنوعة من الزعتر فقد تحتوي على تراكيز أقل من هذه المواد.

4. تهيج الجلد
قد يتسبب تطبيق بعض منتجات الزعتر موضعيًا على البشر، مثل زيت الزعتر العطري، بمجموعة من المضاعفات المحتملة لدى البعض، مثل: احمرار البشرة، والطفح الجلدي، والحكة.

غالبًا ما يرتبط ظهور هذا النوع من الأعراض باستخدام زيت الزعتر العطري غير المخفف وتطبيقه مباشرة على الجلد، لذا ينصح دومًا بتخفيف زيت الزعتر بأحد أنواع الزيوت الحاملة قبل استخدامه، كما ينصح باختبار الزيت على منطقة صغيرة من الجلد أولًا لمراقبة رد فعل الجلد تجاهه.

5. مشكلات نزف الدم
يحتوي الزعتر على مركبات طبيعية قد تؤدي لإبطاء وتيرة عمليات تخثر الدم في الجسم، لذا ولتجنب هذا النوع من مضار الزعتر المحتملة، يفضل الالتزام بما يأتي:

تجنب الزعتر في حال كنت من الأشخاص المصابين بأمراض نزف الدم.
تجنب الزعتر بشكل تام خلال الأسبوعين السابقين لأي عملية جراحية لخفض فرص الإصابة بأي نزيف أثناء الجراحة وبعدها.
6. مضاعفات للحامل
قد يتسبب استخدام زيت الزعتر العطري على وجه التحديد بمضاعفات عديدة للحامل، إذ يعد هذا الزيت من الزيوت الطبيعية التي قد تساعد على تحفيز الطمث وتنظيم الدورة الشهرية، لذا فإن استخدام الحامل لهذا الزيت قد لا يكون فكرة سديدة.

من مضار زيت الزعتر المحتملة للحامل أنه قد يتسبب في ما يأتي:

تحفيز الإجهاض.
تحفيز الولادة المبكرة.
لذا ولتجنب هذا النوع من مضار الزعتر المحتملة، يفضل تجنب استخدام زيت الزعتر بشكل تام أثناء فترة الحمل.

7. مضار أخرى
قد يكون للزعتر ومنتجاته المختلفة العديد من المضار الأخرى، وهذه بعض مضار الزعتر الإضافية:

مضاعفة مفعول بعض أنواع الأدوية، مثل الأدوية المضادة للتخثر، فتناول الزعتر مع هذا النوع من الأدوية قد يؤدي لسهولة التعرض للنزيف والكدمات.
تفاقم بعض الحالات المرضية، إذ يحتوي الزعتر على مركبات يشبه تأثيرها تأثير الإستروجين في الجسم، لذا من الممكن لتناول الزعتر أن يؤدي لتفاقم بعض الأمراض المرتبطة بالهرمونات، مثل: سرطان الرحم، وسرطان الثدي، وألياف الرحم.
مضار أخرى، مثل: تحفيز ارتفاع ضغط الدم، والصداع.
فوائد الزعتر
على الرغم من مضار الزعتر التي قمنا بتعدادها انفًا، إلا أن للزعتر العديد من الفوائد المحتملة، مثل:

تحسين الهضم وتحسين حالة الأشخاص المصابين ببعض المشكلات في الجهاز الهضمي، مثل: الإسهال، ومتلازمة القولون المتهيج.
تحسين صحة الشعر ومقاومة بعض المشكلات الصحية التي قد تصيبه، مثل: قشرة الرأس، والقمل.
تحسين صحة الجهاز التنفسي، إذ يحتوي الزعتر على مركبات قد تساعد على علاج أو تخفيف حدة الأعراض المرافقة للمشكلات الصحية الاتية: التهاب وجفاف الحلق، واحتقان الصدر، والربو.
علاج ومقاومة بعض المشكلات الجلدية، مثل: حب الشباب، والطفح الجلدي، والندوب.
خفض فرص الإصابة بسرطان القولون، ومقاومة سرطان الثدي.
فوائد أخرى، مثل: تحسين صحة القلب، ومقاومة بعض أنواع البكتيريا والفطريات، وتقوية الدورة الدموية، والحفاظ على صحة العيون، وتخفيف التوتر، وخسارة الوزن، وتخفيف الام الطمث، وتقوية المناعة.
أبرز المعلومات عن الزعتر
من الممكن استخدام الزعتر بعدة طرق مختلفة، إذ من الممكن التعامل مع الزعتر على أنه:

نوع من التوابل التي قد تضفي نكهة محببة على الطعام.
عشبة طبية لها العديد من الفوائد المحتملة.
تحتوي نبتة الزعتر على العديد من المركبات والعناصر الغذائية التي قد تجعلها تمتلك خصائص علاجية طبيعية، وهذه بعض الفوائد المحتملة للزعتر: تخفيف الإسهال، وعلاج بعض مشكلات الجهاز التنفسي، وتخفيف حدة بعض المشكلات الجلدية.

تستطيع تحصيل فوائد الزعتر المحتملة من خلال استخدام الزعتر الطازج أو المجفف، أو من خلال استخدام زيت الزعتر العطري

أخصائية: تناول البرتقال والليمون ضار للجسم في هذه الحالات

أوضحت أخصائية الجهاز الهضمي والتغذية إن ثمار الحمضيات في بعض الحالات يمكن أن تكون ضارة للجسم، على الرغم من كل فائدتها
وقالت: "إذا كان الشخص يعاني من أمراض الجهاز الهضمي، مثل قرحة المعدة أو الاثني عشر، أو التهاب المعدة المتكرر، فإنه في الواقع، بعد تناول ثمار الحمضيات، قد يكون لديه نوبات حرقة أو ارتجاع".

وأضافت الأخصائية أنه من السيء تناول الليمون والبرتقال على معدة فارغة، ونتيجة لذلك قد يكون هناك ألم شديد أو نوبات من حرقة المعدة التي تثيرها ثمار الحمضيات.

وأكدت أن القاعدة العامة لتناول أي فاكهة هي كمية تصل إلى 400 جرام في اليوم. لذلك، يجب الحرص على تناول عدد ثمرات محدودة من البرتقال يوميًا، وأيضا الفواكه أو الخضروات الأخرى.

الماء والملح والقرنفل للوقاية من تسوس الأسنان

Free size

يوجد عدد من الوصفات الطبيعية لعلاج تسوس الأسنان، الذي يعاني منه أغلب الناس، إلا أنها لا تغني عن ضرورة وأهمية زيارة طبيب الأسنان بشكل منتظم لأخذ التدابير اللازمة.

وتكمن أولى هذه الوصفات في الماء والملح إذ يتم مزج كوب ماء دافئ مع نصف معلقة كبير ملح حتى يذوب ومن ثم الغرغرة به لمدة دقيقتين، ويعمل هذا العلاج كمضاد للالتهابات ويساعد على تطهير الفم والقضاء على البكتيريا.
وثاني الوصفات، عبارة عن تقشير 4 فصوص ثوم وسحقه قم إضافة نصف ملعقة كبيرة من ماء البحر، وتحركيه حتى الحصول على ما يشبه الكريم المتجانس، وتطبيق القليل من الوصفة على السن المتضررة، ونتركه لمدة 20 دقيقة ثم نشطف جيدًا بالماء الدافئ، ويتم تكراره مرتين في اليوم لمدة أسبوع.
والوصفة الثالثة تتمثل في تسخين كوب من الماء وإضافة ملعقتين كبيرتين من القرنفل عند الغليان، ثم غطي القدر وخففي النار واتركي المكونات تغلي لمدة 15 دقيقة، ومن ثم تركه حتى يبرد، وتصفية الماء وشطف الفم لمدة دقيقتين، مع تكرار الوصفة مرتين في اليوم لمدة أسبوع.
وتتمثل الوصفة الثالثة في غلي كوب من الماء وإضافة ملعقة كبيرة من البابونج، وبعد أن يبرد التسريب نقوم بتصفيته ونستخدم التسريب لمضمضة الفم لمدة دقيقتين، وتكرار العلاج ثلاث مرات يوميًا لمدة أسبوعين

اعراض و علامات فقر الدم الصامتة


Free size





يوجد 7 إشارات صامتة ، حين يشعر بها الإنسان يجب ألا يتجاهلها ، فهي تشير إلى تعرضه لمرض فقر الدم ، و خاصةً حين يشعر الإنسان بالهبوط المستمر ، يجب أن يسعي لزيادة نسبة الحديد و فيتامين ب12 في جسده .
مرض فقر الدم
فقر الدم هو مرض ينتج عن عدم وجود خلايا دم حمراء كافية لحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم ، و هناك أشكال مُختلفة لمرض فقر الدم ، فمثلاً هناك مرضى يعانون من فقر الدم المنجلي ، و هناك اّخرين يعانون من فقر الدم الناتج عن الولادة ، و ترث أجسامهم صعوبة كبيرة في إنتاج خلايا الدم الحمراء ، و يوجد أكثر من 3.5 مليون أمريكي يعانون من فقر الدم ، نتيجة عدم إستهلاك ما يكفي من الحديد أو فيتامين ب 12 ، و بالتالي يجب التنوية إلى أهمية الحديد أو الفيتامين مع حمض الفوليك لإنتاج خلايا دم حمراء سليمة .

أهمية الحديد وفيتامين ب12 لإنتاج خلايا دم حمراء
عندما يعاني الإنسان من نقص شديد من فيتامين ب 12 و الحديد ، و لايستطيع الجسد أن يخلق كمية كافية من الهيموجلوبين ، و بالتالي يجب أن يحصل الإنسان على نسبة كافية من الحديد و فيتامين ب 12 ، حتى يستطيع الجسد أن ينتج ما يكفيه من البروتين المُسمى علمياً بالهيموجلوبين ، و هذا البروتين هام جداً لكي يستطيع الجسد أن ينتج ما يكفيه من خلايا الدم الحمراء ، حيث أن الهيموجلوبين يعمل مع الحديد على إنتاج خلايا دم ذات لون أحمر شديد ، و بالتالي تستطيع الخلايا أن تعمل بشكل سليم و تحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسد .
و نقص الهيموجلوبين يسبب فقر الدم ، الذي يسبب صعوبة في التنفس و دوار شديد و في بعض الأحيان من الممكن أن يسبب نقص الأكسجين في الجسد إلى تعرضه لمرض سرطان القولون .
أعراض فقر الدم الأكثر شيوعاً
أحد أساتذة الطب في جامعة شيكاغو يقول ، أن أعراض فقر الدم الأكثر شيوعاً ، هو الشعور العام بالإرهاق ، و التعب الشديد ، و لكن علامات التعب تختلف من شخص لأخر ، فالبعض يشعرون بالتعب أكثر من غيرهم ، و هناك من يشعرون بالحيوية و النشاط ، و يؤدي التعب إلى حدوث ضيق في التنفس ، و دوار شديد ، و أيضاً يتسبب فقر الدم في شحوب البشرة ، لأنه لا يوجد دم كافٍ يصل إلى الجلد ، مما يؤدي إلى أن تصبح البشرة شاحبةً صفراء .
عندما يتعرض الجسد إلى فقر الدم ، فإن القلب يعمل بصعوبة بالغة نتيجة وجود عدد قليل من خلايا الدم الحمراء ، و ينتج عن ذلك ، تسارع دقات القلب بشكل أكثر من المُعتاد ، و قد يشعر الإنسان بألمٍ في صدره ، و قد يتعرض الإنسان إلى مشاكل كثيرة في القلب و الأوعية الدموية ، و الأشخاص الذين يعانون من متلازمة الشريان التاجي يكونون أكثر عُرضةً للموت من غيرهم .

وصفه صحيه لتحفيز جهاز المناعه..
تعد الأحماض من أهم المصادر لفيتامين " c"ونحصل عليها من الفواكه المختلفة كالليمون والبرتقال والجريب فروت، لذا فمن المهم جمع كل هذه الأنواع في وصفة واحدة لتحفز الجهاز المناعي لمواجهة العدوة الفيروسية.
وهذه الوصفة تتكون من الفواكه الثلاثة السابق ذكرها، مع إضافة4 غ ، و5 غ من عسل النحل وليتر ماء، ولإعداد الوصفة تغسل الفواكه جيدا وتقطع وتوضع بالخلاط مع كمية مناسبة من الماء، ثم يوضع المزيج على النار مع الكركم حتى الغليان.

ويضاف العسل وتمزج المكونات جيداً ويترك الخليط على نار هادئة لمدة تتراوح بين 30 و40 دقيقة ثم ينزع عنها ويترك ليبرد ويصفى، ثم يحفظ في وعاء محكم الإغلاق ويوضع في الثلاجة لمدة 10 أيام كحد أقصى.

ومن أجل الاستفادة من خصائصه ينصح بشرب ملعقة طعام منه في الصباح قبل الفطور وأخرى قبل الغداء وثالثة قبل العشاء

الجزر يطهر الكبد و يساعد عصير الجزر على التخلص من السموم والصفراء عن طريق الجلد ، كما يساعد على تحسين عملية الهضم ، ومحاربة السمنة والتخلص من الوزن الزائد .

هل تناول البيض يسدد شرايين القلب؟.. ” النمر ” يوضح

Free size
أوضح استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، خالد النمر، اليوم الاثنين، خطورة تناول البيض على صحة القلب خاصة بعد سن الأربعين.
وجاء ذلك ردًا على سؤال أحد المتابعين قال فيه ” هل صحيح ان أكل البيض مابعد سن 40 سنه يسدد شرايين القلب؟ ” .
ورد النمر عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي ” تويتر ” ، قائلًا : هذه معلومة غير صحيحة فالذي يسبب تضيق الشرايين هو ارتفاع الكوليسترول المستمر وليس اكل البيض… وهناك فرق كبير بينهما!!.

فوائد مذهلة للزعتر لتحسين الصحة والوقاية من الأمراض


يعتبر الزعتر من الأعشاب القديمة التي تدخل في توابل الكثير من الوجبات إلا أن له فوائد صحية كثيرة بخلاف المذاق ، وهي كالتالي :
1- يعالج أمراض الجهاز التنفسي كالربو والتهاب الشعب من خلال الغلي .

2- يعالج مشاكل الجهاز الهضمي كالإسهال والغازات والإلتهابات .

3- يعمل على خفض ضغط الدم ويساعد على تنظيم ضربات القلب .

4- يخفض مستوى الكوليسترول .

5- يحارب السرطان .

6- يعمل على إدرار البول .

وصفه صحيه لتحفيز جهاز المناعه..
تعد الأحماض من أهم المصادر لفيتامين " c"ونحصل عليها من الفواكه المختلفة كالليمون والبرتقال والجريب فروت، لذا فمن المهم جمع كل هذه الأنواع في وصفة واحدة لتحفز الجهاز المناعي لمواجهة العدوة الفيروسية.
وهذه الوصفة تتكون من الفواكه الثلاثة السابق ذكرها، مع إضافة4 غ ، و5 غ من عسل النحل وليتر ماء، ولإعداد الوصفة تغسل الفواكه جيدا وتقطع وتوضع بالخلاط مع كمية مناسبة من الماء، ثم يوضع المزيج على النار مع الكركم حتى الغليان.

ويضاف العسل وتمزج المكونات جيداً ويترك الخليط على نار هادئة لمدة تتراوح بين 30 و40 دقيقة ثم ينزع عنها ويترك ليبرد ويصفى، ثم يحفظ في وعاء محكم الإغلاق ويوضع في الثلاجة لمدة 10 أيام كحد أقصى.

ومن أجل الاستفادة من خصائصه ينصح بشرب ملعقة طعام منه في الصباح قبل الفطور وأخرى قبل الغداء وثالثة قبل العشاء

يقبل الكثيرين على تناول الفراولة نظرا لاحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية، لذا نصح خبراء التجميل بعمل أقنعة للبشرة من الفراولة والتي تعمل على التخلص من حب الشباب والخلايا الميتة، وذلك من خلال اتباع عدة طرق.
وقال خبراء التجميل ان قناع العسل مع الفراولة يخلص البشرة من حب الشباب وذلك بهرس حبات الفراولة وتحويلها إلى عجينة، ثم إضافة معلقة عسل وتترك على الوجه لمدة 15 دقيقة ثم تغسل بالماء الدافئ، كما يمكن هرس ربع كوب من الموز والفراولة مع ربع كريمة حامضة أو زبادي وملعقة عسل ويترك على الوجه ل15 دقيقة ويغسل بالماء الدافئ.

ونصح خبراء التجميل باستعمال الفراولة لتقشير الوجه والتخلص من الخلايا الميتة بفرك قطع التوت والفراولة ثم تدليك البشرة بها لمدة دقيقة، ويفضل عمل قناع الفراولة بالليمون لتفتيح البشرة وذلك بخلطهما ووضعهما على الوجه بالكامل ل15 دقيقة وغسلها بالماء الدافئ.