اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

مضار الزعتر
إليك قائمة بأبرز مضار الزعتر المحتملة:
1. الإصابة باضطرابات هضمية
قد يتسبب استهلاك كميات كبيرة من الزعتر فمويًا بمجموعة من الاضطرابات الهضمية المتنوعة، لذا يفضل تناول هذا النوع من الأعشاب باعتدال.

هذه بعض الاضطرابات الهضمية التي قد يسببها تناول الزعتر أو شرب شاي الزعتر على وجه التحديد: الغثيان، والتقيؤ، والام المعدة.

2. حدوث رد فعل تحسسي
في بعض الحالات من الممكن أن يتسبب الزعتر والمنتجات المصنوعة منه بحدوث رد فعل تحسسي، وغالبًا ما يظهر هذا النوع من الحساسية الغذائية لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه بعض الأعشاب التي تنتمي للفصيلة الشفوية، مثل الأوريجانو.

3. تحفيز نوبات الشقيقة
يحتوي الزعتر بطبيعته على بعض المركبات التي تعد محفزات طبيعية للشقيقة، مثل مادة الثايمول، لذا يفضل تجنب الزعتر وتجنب بعض المنتجات الغذائية المصنوعة من الزعتر إذا كنت مصابًا بالشقيقة.

يجب التنويه إلى أن تركيز المواد المحفزة للشقيقة يبلغ أقصاه في زيت الزعتر على وجه التحديد، أما بعض المنتجات الغذائية الأخرى المصنوعة من الزعتر فقد تحتوي على تراكيز أقل من هذه المواد.

4. تهيج الجلد
قد يتسبب تطبيق بعض منتجات الزعتر موضعيًا على البشر، مثل زيت الزعتر العطري، بمجموعة من المضاعفات المحتملة لدى البعض، مثل: احمرار البشرة، والطفح الجلدي، والحكة.

غالبًا ما يرتبط ظهور هذا النوع من الأعراض باستخدام زيت الزعتر العطري غير المخفف وتطبيقه مباشرة على الجلد، لذا ينصح دومًا بتخفيف زيت الزعتر بأحد أنواع الزيوت الحاملة قبل استخدامه، كما ينصح باختبار الزيت على منطقة صغيرة من الجلد أولًا لمراقبة رد فعل الجلد تجاهه.

5. مشكلات نزف الدم
يحتوي الزعتر على مركبات طبيعية قد تؤدي لإبطاء وتيرة عمليات تخثر الدم في الجسم، لذا ولتجنب هذا النوع من مضار الزعتر المحتملة، يفضل الالتزام بما يأتي:

تجنب الزعتر في حال كنت من الأشخاص المصابين بأمراض نزف الدم.
تجنب الزعتر بشكل تام خلال الأسبوعين السابقين لأي عملية جراحية لخفض فرص الإصابة بأي نزيف أثناء الجراحة وبعدها.
6. مضاعفات للحامل
قد يتسبب استخدام زيت الزعتر العطري على وجه التحديد بمضاعفات عديدة للحامل، إذ يعد هذا الزيت من الزيوت الطبيعية التي قد تساعد على تحفيز الطمث وتنظيم الدورة الشهرية، لذا فإن استخدام الحامل لهذا الزيت قد لا يكون فكرة سديدة.

من مضار زيت الزعتر المحتملة للحامل أنه قد يتسبب في ما يأتي:

تحفيز الإجهاض.
تحفيز الولادة المبكرة.
لذا ولتجنب هذا النوع من مضار الزعتر المحتملة، يفضل تجنب استخدام زيت الزعتر بشكل تام أثناء فترة الحمل.

7. مضار أخرى
قد يكون للزعتر ومنتجاته المختلفة العديد من المضار الأخرى، وهذه بعض مضار الزعتر الإضافية:

مضاعفة مفعول بعض أنواع الأدوية، مثل الأدوية المضادة للتخثر، فتناول الزعتر مع هذا النوع من الأدوية قد يؤدي لسهولة التعرض للنزيف والكدمات.
تفاقم بعض الحالات المرضية، إذ يحتوي الزعتر على مركبات يشبه تأثيرها تأثير الإستروجين في الجسم، لذا من الممكن لتناول الزعتر أن يؤدي لتفاقم بعض الأمراض المرتبطة بالهرمونات، مثل: سرطان الرحم، وسرطان الثدي، وألياف الرحم.
مضار أخرى، مثل: تحفيز ارتفاع ضغط الدم، والصداع.
فوائد الزعتر
على الرغم من مضار الزعتر التي قمنا بتعدادها انفًا، إلا أن للزعتر العديد من الفوائد المحتملة، مثل:

تحسين الهضم وتحسين حالة الأشخاص المصابين ببعض المشكلات في الجهاز الهضمي، مثل: الإسهال، ومتلازمة القولون المتهيج.
تحسين صحة الشعر ومقاومة بعض المشكلات الصحية التي قد تصيبه، مثل: قشرة الرأس، والقمل.
تحسين صحة الجهاز التنفسي، إذ يحتوي الزعتر على مركبات قد تساعد على علاج أو تخفيف حدة الأعراض المرافقة للمشكلات الصحية الاتية: التهاب وجفاف الحلق، واحتقان الصدر، والربو.
علاج ومقاومة بعض المشكلات الجلدية، مثل: حب الشباب، والطفح الجلدي، والندوب.
خفض فرص الإصابة بسرطان القولون، ومقاومة سرطان الثدي.
فوائد أخرى، مثل: تحسين صحة القلب، ومقاومة بعض أنواع البكتيريا والفطريات، وتقوية الدورة الدموية، والحفاظ على صحة العيون، وتخفيف التوتر، وخسارة الوزن، وتخفيف الام الطمث، وتقوية المناعة.
أبرز المعلومات عن الزعتر
من الممكن استخدام الزعتر بعدة طرق مختلفة، إذ من الممكن التعامل مع الزعتر على أنه:

نوع من التوابل التي قد تضفي نكهة محببة على الطعام.
عشبة طبية لها العديد من الفوائد المحتملة.
تحتوي نبتة الزعتر على العديد من المركبات والعناصر الغذائية التي قد تجعلها تمتلك خصائص علاجية طبيعية، وهذه بعض الفوائد المحتملة للزعتر: تخفيف الإسهال، وعلاج بعض مشكلات الجهاز التنفسي، وتخفيف حدة بعض المشكلات الجلدية.

تستطيع تحصيل فوائد الزعتر المحتملة من خلال استخدام الزعتر الطازج أو المجفف، أو من خلال استخدام زيت الزعتر العطري.

علاج حموضة المعدة بالأعشاب

Free size



مشكلة حموضة المعدة :- تعد مشكلة حموضة المعدة من المشاكل الشائعة بين الكثير من الناس في مختلف أنحاء العالم ، فهي عبارة شعور بالحرقة في جدار المعدة ، و يكون نتيجة لتناول الأغذية المختلفة بشكل غير صحيح مما يسفر عن حدوث الكثير من المشاكل للمعدة ، و هناك الكثير من الأسباب التي تؤدي إلى حدوث مشكلة الحموضة مثال التدخين ، و تناول الوجبات الغذائية السريعة ، و النوم بعد تناول الطعام مباشرةً دون الانتظار حتى يُهضم الطعام ، فهناك الكثير من الأخطاء التي نرتكبها ، و يُسفر عنها حدوث مشكلة الحموضة.
و من هنا نستطيع تعريف الحموضة على أنها عبارة عن مواد تقوم المعدة بإفرازها مثل حمض الهيدروكلوريك ، و السبب في إفراز هذه المواد هو أنها تساعد على هضم الطعام بصورة طبيعية ، و لكن تستقر المواد الحمضية في المعدة مما يسبب حدوث حرقان في المعدة ، و الجدير بالذكر أن المعدة مُحاطة بغشاء وظيفة هذا الغشاء هو حماية المعدة ، و يحدث حرقان أيضاً بمنطقة الصدر ، و ذلك بسبب وصول الحمض إلى منطقة المريء مما ينتج عنه حرقان شديد في منطقة المعدة ، و الصدر ، و هذه المشكلة من أكثر المشاكل المؤرقة للكثير من الأشخاص ، و فيما يلي سنتعرف على أعراض الحموضة ، و طريقة علاجها بالأعشاب.
أعراض حموضة المعدة :– هناك الكثير من الأعراض التي تحدث للفرد ، و تشير إلى أنه مُصاب بحموضة المعدة ، و من أهمها :-
1- الشعور بالحرقان في المريء ، و المعدة.
2- الشعور بعسر الهضم ، و الآلام في منطقة المعدة.

أسباب حموضة المعدة :- هناك الكثير من الأسباب التي تؤدي إلى حدوث حموضة المعدة ، و من أهمها :-
1- تناول الأطعمة الدسمة.
2- اتباع طرق خاطئة في النظام الغذائي.
3- تناول الأطعمة الغير صحية.
4- القيام بتناول الطعام ، و النوم بعده مباشرة.
5- تناول الطعام السريع بين الوجبات ، و عدم الانتظام في الأكل.
6- توتر الأعصاب ، و الضغط النفسي يسهمان في ازدياد الشعور بالحموضة.
كيفية الوقاية من حموضة المعدة :- هناك الكثير من النصائح التي يمكن اتباعها للتخلص من حموضة المعدة ، و من أهمها ما يلي :-
1- يجب علي الشخص الذي يعاني من الحموضة أن يحرص على تناول الطعام قبل النوم بساعتين على الأقل حيث أن النوم يسهم في تسريب الحمض المسئول عن هضم الطعام إلى المريء.
2- البعد عن التوتر العصبي والنفسي.
3- مضغ الطعام بشكل سليم حتى لا تحدث أي مشاكل للمعدة.
4- تقسيم الثلاث وجبات الرئيسية إلى وجبات خفيفة، فمثلاً إن كنت تتناول 3 وجبات خفيفة يمكنك تقسيمهم إلى 5 وجبات.
5- البعد عن الأطعمة الغنية بالتوابل ، و الدهون ، و المكونات التي تسهم في ازدياد معدل الحموضة.
6- النوم على وضعية لا تؤذي المريض فينصح بالنوم على مكان عالي.
7- البعد عن التدخين بعد الأكل مباشرة.
8- ممارسة التمارين الرياضية بشكل منتظم.
طريقة علاج الحموضة بالأعشاب :- هناك الكثير من الطرق التي تسهم في علاج حموضة المعدة بصورة سليمة ومن أهم هذه الأعشاب :-
1– الريحان :- ينصح كبار الأطباء باستخدام الريحان للتخلص من آلام الحموضة حيث أن نبات الريحان من أفضل الأعشاب التي تسهم في علاج هذه المشكلة فيعمل علاج الحموضة الناتجة عن سوء الهضم كما يسهم في علاج أي مشكله بالمعدة مثل تشنجات عضلات المعدة.
طريقة تحضير الريحان : يجب إحضار أوراق الريحان في كأساً من الماء ، و وضعهم في الإناء المخصص للغلي ، و بعد ذلك يتم غلي الأوراق مع الماء لمدة خمس دقائق ، بعد ذلك يتم شرب مغلي شاي الريحان عقب كل وجبة.
2– الكزبرة الخضراء :– من أكثر الأعشاب الفعالة في تحسين عملية الهضم ، و تنظيم المواد التي تفرزها المعدة لتحسين عملية الهضم ، و من ثم يتم التخلص من الحموضة ، فيمكننا تناول كوباً من الحليب مع معصور نبات الكزبرة باستمرار لعلاج مشكلة الحموضة.
3- الينسون :- من أكثر الأعشاب التي تسهم في التخلص من مشكلة الحموضة فكل ما عليك هو غلي ما مقداره ملعقة من الينسون مع الماء لمدة تتراوح من 5 إلى عشر دقائق بعد ذلك يمكنك تحلية المشروب بالعسل ، و تناوله بين الوجبات، فيسهم في علاج مشكلة الحموضة بصورة فعالة

قائمة بـ10 فواكه صديقة لمرضى السكري.. تعرّف عليها

توفر عناصر غذائية يصعب تأمينها من مصادر أخرى


Free size



لكي يتجنب مضاعفاته، يحتاج مريض السكري إلى حمية غذائية صارمة للحفاظ على مستويات ثابتة للسكر في الدم، ويفرض هذا ضرورة اختيار وجبات الطعام وحتى الفواكه بعناية.

وتحتوي معظم الفواكه على نسبة عالية من السكريات؛ لكن مريض السكري لا يستطيع الاستغناء عن الفواكه؛ نظراً لما توفره للجسم من عناصر غذائية يصعب تأمينها من مصادر أخرى.

وفيما يلي نشر موقع "24" الإماراتي نقلاً عن موقع "توب 10 هوم ريميديز"، مجموعةً من الفواكه التي يمكن لمريض السكري تناولها:

1- التفاح
يساعد على إزالة السموم ويخفض الحاجة إلى الأنسولين.

2- الكمثرى
غنية بالفيتامينات التي تنظم مستوى السكر في الدم.

3- الكرز
يزيد الأنسولين بنسبة 50% ويكافح أمراض القلب.

4- البرقوق الأسود
يساعد في التحكم بتحول الكربوهيدرات إلى سكريات.

5- الجوافة
تخفف من فرط الشحوم والأعراض المرافقة للمرض.

6- الجريب فروت
غني بالألياف القابلة للذوبان مع مؤشر سكر منخفض.

7- الأفوكادو
يحسّن مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية.

8- التوت بأنواعه
يؤثر على نسبة السكر والحساسية تجاه الأنسولين.

9- البرتقال
يساعد على إطلاق الجلوكوز ببطء في الدم.

10- الكيوي
غني بالألياف والماء وفقير بالكربوهيدرات.

فوائد زيت الزيتون على الريق
تعرف على أهم فوائد زيت الزيتون على الريق:
- تعزيز صحة القولون
إن القيم الغذائية الموجودة في زيت الزيتون تلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على صحة القولون وعمله، حيث يساهم تناول زيت الزيتون على الريق في حماية خلايا القولون من التضرر وبالتالي خفض خطر الإصابة بسرطان القولون تحديدًا.
إلى جانب ذلك فإن زيت الزيتون يعمل على تحسين عمل القولون من خلال تعزيز عمل الأمعاء وحركتها والمساهمة في الحماية من الإصابة بالإمساك أو حتى علاجها.

الحليب الذهبي » مشروب الشتاء الصحي

Free size



كشف أخصائي طب العائلة الدكتور أحمد عبدالملك، عن مشروب من المواد الطبيعية الموجودة بكل منزل ، أطلق عليه مشروب الشتاء الصحي الذي وصفه بـ”الحليب الذهبي”.
ونشر دكتور أحمد عبدالملك مقطع فيديو عبر مواقع التواصل الاجتماعي ، يشرح فيه مكونات المشروب؛ سواء كان الحليب كامل أو قليل الدسم أو حليب الصويا أو اللوز.
حيث يضاف له ملعقة صغيرة من الكركم والقرفة والفلفل الأسود -لزيادة امتصاص الكركم- والزنجبيل، مع إضافة الدهن على الحليب سواء زيت جوز الهند أو زيت الزيتون أو الزبدة، ثم بعد دقيقة من ترك الحليب على النار تخلط المكونات.
وأشار إلى أن الحليب يكتسب اللون الذهبي بعد خلطه بالكركم الذي يعد من أقوى المواد الطبيعية المقاومة للالتهابات والأمراض، مقترحًا إضافة ملعقة من العسل على الحليب بعد أن يبرد حتى لا يفقد فوائده مع الحرارة.

طعام شائع إياك إعطاءه لطفلك قبل الـ5 سنوات

Free size


قد تظنين أنّ طفلكِ بات يستطيع تناول ما يشاء بعد عمر الـ3 سنوات دون التعرض لأي خطر، حتّى وأنّ بعض الأهالي يعتمدون هذه القاعدة بعد عمر السنتين.. ولكنكِ مخطئة تماماً!
فهناك عدّة أصناف من الأطعمة التي عليكِ الإمتناع عنها ما بعد هذه المرحلة، وعلى رأسها صنف شائع للغاية لم يخطر ببالكِ أنّه خطير وقد يهدّد حياة طفلكِ تحت عمر الـ5 سنوات: إنّه الفشار!
لماذا؟
عوامل عديدة تجعل من هذه الفشار، والذي نجده للأسف في معظم حفلات الأعياد للصغار ومنتزهات الأطفال، خطيراً على طفلكِ ونذكر أبرزها:
*خطر الإختناق: للأسف، يعدّ الفشار من الأطعمة التي قد تعلق في القصبة الهوائية، فتقوم بسدّ مجرى التنفس الذي يكون ضيقاً في هذه المرحلة العمرية. وفي تلك الحالة، حتّى ولو قمتِ بالتدخلّ بالسرعة، سيصعب إزالة القطعة العالقة من خلال طرق الإسعاف التقليدية. والسبب؟ طبيعة حبة الفوشار المنتفخة قد تلتصق بالمجرى، فلا تخرج جراء الضغط أو السعال، ما يعرض الطفل للإختناق بشكل أكبر. حالات عديدة مؤسفة في هذا السياق تم تسجيلها لأطفال ما فوق عمر السنتين فقدوا حياتهم جراء الاختناق بالفشار، فلا تهملي الموضوع وتعتبري أن طفلكِ بمأمن من هذا الخطر.
*مهارات تناول الطعام: هل تعلمين أنّ طفلكِ ما دون سنّ الخامسة لم يطور بعد مهارات تناول الطعام بشكل معقّد مثل الهرس بواسطة الأضراس من خلال تحريك الفكّ؟ وبالتالي، قد يقدم على إبتلاع الأطعمة الصلبة قبل أن يتمكن من سحقها بشكل آمن، ليتعرض للمخاطر التي ذكرناها في النقطة أعلاه.
ما البديل؟
تأكّدي ألّا يتناول طفلكِ الفشار قبل سن الخامسة حتّى ولو كنتِ إلى جانبه للأسباب المذكورة أعلاه، فأنتِ لن تستطيعين حمايته من الإختناق. عوضاً عن ذلك، قومي بتقديم بدائل أخرى يستطيع التسلي بها بالمبدأ نفسه مثل تقطيع الفاكهة الطرية التي تذوب بشكل جزئي في الفم ووضعها في علب ورقية تشبه علب الفوشار.

أغذية خادعة



Free size

أغذية خادعة
هناك بعض الاغذية التى يعتقد الكثيرون انها خالية من السكر وهى فى الواقع تحتوى على كمية كبيرة من السكر .
والسكر الموجود في هذه الأغذية والأشربة يجب أن يحسب له ألف حساب من جانب المصابين بالداء السكري أو الراغبين في خفض أوزانهم، لأنه قد يجعل صحة المريض أسوأ أو قد يعرقل جهود إنقاص الوزن أو الحفاظ عليه،


فتعالوا لنتعرف معاً على ثقافة وعلوم إلى هذه الأغذية والأشربة الخادعة:

1- صلصلة الكاتشب، وهي تعتبر بنداً أساسياً في كل وجبات الأكل السريعة نظراً إلى ما تضفيه من طعم مستساغ لتلك الوجبات، لكن يجب أن نعرف أن هذه الصلصة تحتوي على السكر، فمئة غرام منها تحتوي على 30 غراماً. وفي مقابل هذه السلبية للكتشاب فإنها تملك إيجابيات كثيرة، فهي فقيرة بالسعرات الحرارية، ولا تحتوي على الكوليسترول، كما أنها غنية بصباغ الليكوبين الذي يعتبر من بين أهم مضادات الأكسدة النافعة للجسم.

2- صلصات السلطة الجاهزة، ويحتوي بعضها على كميات معتبرة من السكر لذلك يجب أخذ جانب الحذر وقراءة الملصق الموجود على المنتج لتجنب تلك التي تحتوي على نسبة مرتفعة من السكر واختيار الأنواع الفقيرة به.

3- صلصات «الباستا»، فغالبيتها تحتوي على بعض المقادير من السكر على رغم أن مذاقها لا يوحي بذلك.

4- الفواكه المجففة، وعلى رغم أن السكر يوجد في شكل طبيعي فيها فإن بعضاً منها يضاف السكر إليه، خصوصاً تلك التي تتمتع بحموضة طبيعية، مثل التوت البري المجفف.

5- وجبات الغذاء المجمدة، فبعضها يحتوي على صلصات غالباً ما يكون السكر أحد مكوناتها.

6- الألبان المحلاة، إن عدداً كبيراً من هذه الألبان يضاف إليه السكر بمقدار 3 إلى 4 أضعاف كمية السكر التي تحتوي عليها الألبان العادية.

7- مشروبات الشاي المثلجة، وهي الأخرى يضاف إليها السكر بكمية كبيرة لجعلها مرغوبة من قبل شاربيها.

8- مشروبات الطاقة، وهذه لا تحتوي على الأملاح المعدنية والفيتامينات وبعض المكونات الكيماوية فحسب، بل تحتوي أيضاً على السكر.

إن الحد من استهلاك السكر يجب ألا يقتصر على الكبار، وإنما على الأطفال أيضاً، لأن هؤلاء لديهم ولع كبير بالسكر في هذه السن، لهذا يجب منعهم من المبالغة في أكله، لأن الإفراط في تناوله يعرضهم للسمنة ومضاعفاتها.

خضروات يجوز للأطفال تناولها مع الأسبرين






أكد ‏استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، خالد النمر، أنه يجوز تناول الورقيات الخضراء والجرجير والخس والبقدونس مع أسبرين الأطفال جرعة 100.
من جهة أخرى، أكد النمر أنه يمكن لمريض لديه ارتفاع الكولسترول أن يتناول البيض، لكون أن تأثير البيض ضئيل على الكولسترول في الدم.

ونفى النمر وجود علاقة بين وضع الملفوف على الرأس وكتمه بقبعة صوف وبين سحب الماء الموجود في دماغ الإنسان

تعتبر غذاءً صحيًّا غنيًّا بالألياف الغذائية والدهون الأحادية غير المشبعة

مفيدة جدًّا للأمعاء.. هذه الفاكهة ضرورية في وجبة الإفطار يوميًّا



كشفت دراسة جديدة من جامعة إلينوي، عن أن تناول الأفوكادو كجزء من نظامك الغذائي اليومي؛ يمكن أن يساعد في تحسين صحة الأمعاء.


والأفوكادو غذاء صحي غني بالألياف الغذائية والدهون الأحادية غير المشبعة. ومع ذلك، لم يتضح كيف يؤثر الأفوكادو على الميكروبات في الجهاز الهضمي أو "القناة الهضمية".

وتقول شارون طومسون، طالبة الدراسات العليا في قسم علوم التغذية بجامعة إليوني والمؤلفة الرئيسية في الورقة البحثية المنشورة في مجلة Journal of Nutrition: إن الأفوكادو يُبقي ميكروبات الأمعاء سعيدة لأنه يساعد على تكسير الألياف وتقليل الأحماض غير الصحية.

ووجد فريق البحث -بحسب "روسيا اليوم"- أن الأشخاص الذين يتناولون الأفوكادو يوميًّا كجزء من وجبة الإفطار؛ لديهم وفرة أكبر من ميكروبات الأمعاء التي تكسر الألياف وتُنتج مستقلبات تدعم صحة الأمعاء. ولديهم أيضًا تنوع ميكروبي أكبر مقارنة بالأشخاص الذين لم يتلقوا وجبات الأفوكادو في الدراسة.

واختبر الباحثون آثار تناول الأفوكادو يوميًّا على 163 بالغًا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة بين سن 25 و45 عامًا. وتم إعطاء نصفهم الأفوكادو مع وجبة يومية؛ بينما لم يحصل المشاركون الآخرون على الأفوكادو.

وفي نهاية فترة 12 أسبوعًا، كان لدى مجموعة الأفوكادو المزيد من الميكروبات التي نحتاجها لتفكيك الألياف وإنشاء مستقبلات تعزز صحة الأمعاء أكثر من المجموعة الضابطة.

وقد يكون الأفوكادو غنيًّا بالسعرات الحرارية والدهون؛ لكنه ما زال يساهم في المدخول اليومي الموصى به من الألياف، وشهير بالعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم؛ لذلك يجدر التفكير في إضافته للنظام الغذائي الصحي المتبع.

ووفقًا للدراسة، فإن استهلاك الأفوكادو يوميًّا جعل أجسام المشاركين تمتص دهونًا أقل من الطعام الذي تناولوه.

وقالت هانا هولشر، المؤلفة المشاركة في الدراسة: "تمامًا مثلما نفكر في الوجبات الصحية للقلب، نحتاج أيضًا إلى التفكير في وجبات صحية للأمعاء وكيفية إطعام البكتيريا. والأفوكادو مليء بالعناصر الغذائية؛ بما في ذلك الألياف والدهون الصحية التي تساعد في دعم صحة الأمعاء عن طريق تغذية الميكروبات الخاصة بك".

وأضافت: "إنها مجرد فاكهة مغلفة بشكل جيد وتحتوي على عناصر غذائية مهمة للصحة. وعملنا يوضح أنه يمكننا إضافة فوائد لصحة الأمعاء إلى تلك القائمة

الشوفان يقلل خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية

كشفت أخصائية التغذية فيكتوريا تايلور أن الشوفان، هو حبوب كاملة وتحتوي على ألياف قابلة للذوبان؛ حيث تساعد على خفض مستويات الكوليسترول إذا تم تناولها بانتظام، ما يقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.
ومن الممكن، أن يكون طهي العصيدة في الميكروويف في الصباح طريقة ملائمة لتناول الطعام الصحي، وطالما أنك تبتعد عن "الأنواع المنكهة أو المحلاة"، يمكن أن تكون عصيدة الشوفان مغذية ولذيذة.

وأوضحت فيكتوريا تايلور، أنه من الأفضل إضافة "حليب قليل الدسم أو ماء" لخلطه مع الشوفان لتقليل السعرات الحرارية والدهون المشبعة، كما نصحت بالامتناع عن إضافة شراب القيقب أو السكر أو العسل إلى عصيدة الشوفان، وبدلا من ذلك يمكن اختيار الفواكه والمكسرات والبذور.

وكشفت الأبحاث، عن وجود علاقة إيجابية بين حبوب الشوفان الكاملة ومستويات الكوليسترول في الدم، ويمكن أن يؤدي خفض مستويات الكوليسترول في الجسم إلى منع الأوعية الدموية من الضيق وانسدادها، كما يقلل من خطر تعرض الشخص لمشاكل في القلب أو السكتة الدماغية، ما يعني أن لديك فرصة أكبر للعيش عمرا مديدا.