اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

ماذا يحدث لجسمك عند شرب العسل مع الماء بالليمون؟


Free size


يعد العسل غنيا بالفيتامينات والمعادن والإنزيمات والفلافونويد، وتعد الكربوهيدرات (السكريات المكونة من الغلوكوز والفركتوز) المكون الأساسي الذي يعطي العسل مذاقه الحلو.
أما الليمون فيحتوي على فيتاميني ج و سي، بالإضافة إلى كميات قليلة من فيتامين ب والبوتاسيوم. ويساعد الليمون في منع حصى الكلى وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، بفضل مكوناته حمض السيتريك والفلافونويد بحسب موقع ويب طب.
كما يعتبر مصدرا غنيا بمضادات الأكسدة، التي تساهم في حماية الجسم من السرطان وأمراض القلب.
وذكر الموقع فوائد عديدة لمزيج من العسل مع الماء الدافئ والليمون:
1. عمل الجهاز الهضمي
شرب الماء الدافئ مع العسل والليمون في الصباح يحسن عمل الجهاز الهضمي، فالعسل يخفف من حموضة المعدة. كما يساعد على تنظيم عمل القولون. ويساهم العسل والليمون مع الماء الدافئ في تخليص القولون من الغازات المزعجة، ومشكلة الإمساك، فالمزيج يعمل على ترطيب الجسم وتليين الأمعاء وتنظيم حركتها.
2. تخفيف السعال
نصحت منظمة الصحة العالمية باستخدام العسل كمنتج مضاد للسعال، فبينت دراسة أجريت عام 2007 أن العسل يقلل السعال أثناء النوم وخاصة عند الأطفال المصابين بالتهابات الجهاز التنفسي العلوي.
مع التحذير بعدم إعطاء العسل للأطفال الذين يقل عمرهم عن سنة.
3. تخفيف الوزن
يساعد الماء الدافئ مع العسل والليمون في تخفيف الوزن، فشرب الماء بكثرة خلال اليوم زيادةً على أنه يحافظ على رطوبة الجسم ونشاطه، فإنه يشعر المعدة بالامتلاء والشبع ويحفز عمليات الأيض وحرق الدهون.
ويزيد العسل والليمون سرعة حرق الدهون وفقدان الوزن، وتكون الاستفادة الأكبر عند شرب الخليط على معدة فارغة في الصباح الباكر عند الاستيقاظ.
كما يعد هذا المزيج بديلًا جيدا جدا للمشروبات المحلاة المصنعة التي تحتوي كميات كبيرة من سكر المائدة الضار استهلاكه بكثرة.
4. حل مشكلة حب الشباب
يقلل العسل والليمون من مشكلة حب الشباب، فالليمون يساعد في إزالة الزيوت الزائدة من البشرة وتقشيرها وإزالة الخلايا الميتة منها.
كما يمتلك العسل خصائص مضادة للبكتريا ويحتوي الفيتامينات والمواد التي تساهم في الحفاظ على نضارة البشرة.
5. تحفيز الجهاز المناعي
يمتلك العسل خصائص مضادة للبكتيريا كتأثير المضادات الحيوية، وقالت دراسة تم عرضها في مؤتمر “Society For General Microbiology”، إن عسل المانوكا قد يساعد في التخلص من مشكلة مقاومة البكتيريا للمضادات الحيوية.
وأوضحت دراسة أخرى حول عسل المانوكا نشرت في مجلة “European Journal of clinical microbiology and infectious disease” بأنه قد يساعد في التخلص من بكتيريا الكلوستريديوم التي تسبب الإسهال ومشاكل في الجهاز الهضمي.
ومن ناحية أخرى فإن العسل والليمون مصدران غنيان جدًا بمضادات الأكسدة، تساعد مضادات الأكسدة في التقليل من خطر الجلطات القلبية والدماغية، وبعض أنواع السرطان.
6. تقليل الكولسترول
يقلل العسل مع الماء من الكوليسترول الضار(LDL) ويرفع من مستوى الكولسترول النافع (HDL).
كما قد يساهم في التقليل من الدهون الثلاثية التي تزيد خطر الأمراض القلبية.
7. غذاء للشعر
يساعد العسل على ترطيب فروة الرأس والحفاظ على نعومة الشعر، ويساهم الليمون في التخلص من قشرة الرأس والحد من تساقط الشعر.
بعض الأضرار
كشف علماء في وقت سابق، أن العسل يمكن أن يحتوي على المبيدات الحشرية وأشار الباحثون إلى أنه في معظم الحالات، لا تزيد نسبة المبيدات في العسل عن المستوى الآمن للاستهلاك البشري. ومع ذلك وجدوا بعض الاستثناءات على وجه الخصوص، في العينات المأخوذة من ألمانيا وبولندا.
يمنع إعطاء العسل للأطفال الذين يقل عمرهم عن سنة، بسبب خطر التسمم السجقي Botulism toxin.
في حال كنت تعاني من الحساسية تجاه حبوب اللقاح، تجنب تناول العسل لأن العسل يصنع في الأصل من حبوب اللقاح.

اكتشاف أعراض غير شائعة تدل على إصابة الأطفال بكورونا
.
توصلت دراسة بريطانية أجريت على 990 طفلا عن أعراض أخرى غير شائعة قد يعاني منها الأطفال المصابون بفيروس كورونا الجديد.
وذكر المسؤولون عن الدراسة أن الأعراض الشائعة لإصابة الأطفال بالفيروس هي السعال، وارتفاع درجة الحرارة وفقدان حاسة الشم والتذوق، مضيفين أن 19% من الأطفال الذين شاركوا في الدراسة ذكروا أعراض أخرى شعروا بها عند الإصابة.

وأكد المسؤولون عن الدراسة أن الأعراض الأخرى التى ذكرها الأطفال كانت مرتبطة بالجهاز الهضمي وهي تشنجات البطن، والإسهال والقيء.

النمر»‏ يكشف أسباب برودة الأطراف

كشف استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، اليوم الأحد، عن أسباب برودة الأطراف.
وأوضح الدكتور خالد النمر، أن من بين الأسباب: ضعف الغدة الدرقية، والقلق الزائد، والضعف الشديد للقلب، وهبوط الضغط، وانقباض الأوعية الطرفية المناعي؛ فضلًا عن تأثير بعض الأدوية.

إجماع طبي: استخدام الشاشات قبل النوم يحول ليلك إلى كابوس









في إجماع للعديد من العاملين في مجال الطب على أمر واحد قد يجعل نومك أسوأ بل وتظل تتقلب في السرير طوال الليل، وقد يحوله إلى كابوس.
وقال ناثانيال واتسون، أستاذ علم الأعصاب في مركز النوم بجامعة واشنطن الطبية والرئيس السابق للأكاديمية الأمريكية لطب النوم لموقع “ويب ميد” أن أسوأ شيء يمكن فعله قبل الخلود للنوم هو مطالعة أي نوع من الشاشات، مردفا فقط ضعوا الأجهزة الإلكترونية واسترخوا في المساء قبل التوجه إلى الفراش للحصول على أفضل نوم ممكن في المساء.

ومن أبرز الأسباب التي تؤدي إلى عدم الراحة في النوم ليلا هو أن النظر إلى الشاشات في وقت متأخر من الليل يُبقي العقل منشغلا في الوقت الذي يجب فيه أن يتوقف عن العمل للنوم، كما أنه حتى “التحقق السريع” للهاتف الذكي قبل النوم يمكن أن يحفز عقلك إلى مرحلة أكثر نشاطا واستيقاظا، مما يطيل من يقظتك، فضلا عن الضوء الأزرق الذي يصدر عن الشاشات الذي يمكن أن يكون ضارا من نواح كثيرة، خاصة عندما يتعلق الأمر بالنوم.

التوتر والقلق الشديد لا يسبب جرثومة المعدة...
أكد الدكتور خالد النمر، استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين، أن التوتر والقلق الشديد لا يسبب جرثومة المعدة، لكنهما قد يحدثان معًا في نفس الشخص.
وأشار في سياق آخر، إلى أن إهمال تناول علاج ضعف الغدة الدرقية (الثايروكسين) يرفع الكوليسترول

الإفراط في تناول الثوم يؤدي إلى العمى



ينصح البعض بتناول الثوم على الريق يوميًا لما له من فوائد عديدة، إلا أن الدراسات الحديثة أكدت على وجود أضرار كثيرة لتناول الثوم بهذه الطريقة.
ويُسبب الإفراط في تناول الثوم، تغييرات في الرؤية بسبب حدوث نزيف داخل العين حول الفراغ بين القرنية والقزحية، ما قد يؤدي إلى فقدان البصر، والصداع.

كما أكدت الدراسات، أن استهلاك الثوم النيء بكميات زائدة قد يؤدي إلى القيء وحرقة المعدة، ويضر بالكبد نظرًا لاحتواءه م على الأليسين، وهو مركب يمكن أن يُسمم الكبد عند تناوله بكميات أكبر.

الموز الأحمر ينعش جهاز المناعة ويعزز صحة العين



يحتوي الموز الأحمر على عدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة، مثل البوتاسيوم والماغنسيوم والألياف، كما يعد من أشهر الفواكه الموجودة في جنوب شرق آسيا، وتوفر موزة حمراء واحدة نحو 90 سعرة حرارية.
ويأتي ذلك بالإضافة إلى 21 غراما من الكربوهيدرات و1.3 غرام من البروتين والبوتاسيوم وفيتامين "ب 6" وفيتامين "ج" والمغنيزيوم وغيرها من العناصر المفيدة؛ مما يساعد في الحفاظ على صحة الجسم.

ويؤدي تناول الموز الأحمر إلى: خفض ضغط الدم، كما أنه مضاد للأكسدة، ويعمل على إنعاش جهاز المناعة، ومعزز لصحة العين، وداعم للجهاز الهضمي.

فريق علمي بريطاني يكتشف علاج حديث لمرض التهاب المفاصل




تمكن فريق من العلماء البريطانيين بجامعة مانشستر وجامعة ويستمنستر من اكتشاف بروتين طبيعي يمكن استخدامه كعلاج فعّال لمرض التهاب المفاصل الذي يعاني منه الملايين في العالم.
وتوصل فريق البحث العلمي إلى أن بروتين "يوروكورتين " ذو أهمية بالغة للحفاظ على الخلايا التي تنتج الغضاريف وتقوم بالحفاظ عليها في حالة صحية جيدة.
وقال الفريق العلمي:" إنه في حالة إصابة الشخص بمرض هشاشة العظام ينخفض لديه عدد الخلايا المسماة بـ "كوندروسايتس ".
ويتوقع فريق البحث أن رفع مستويات بروتين " يوروكورتين " سيؤدي إلى حماية هذه الخلايا الغضروفية من الاضمحلال، مما يؤدي بدوره إلى وقف تآكل الغضاريف وعدم الإصابة بمرض التهاب المفاصل.
يذكر أنه ينجم عن تآكل الغضروف داخل المفصل فقدان حركة المفصل وبخاصة في الركبتين والوركين والفقرات، كما أن أعداد المرضي في تزايد نتيجة لارتفاع عدد المسننين .

نصائح هامة لتجنب أضرار ورق الألومنيوم في مطبخك









يعتبر ورق الألومنيوم من أكثر أدوات المطبخ إستخداماً غير أنه قد يسبب أضرار صحية إذا استخدم بشكل خاطئ .
ويؤكد خبراء التغذية أنه يجب عدم استخدام ورق الألومنيوم مع حامض كالخل أو الليمون لأنه يفسد طبقة الأكسيد المغلفة له وبالتالي يسمح لجزيئات الألمونيوم بإختراق الطعام .

كما ينصح بتغليف الطعام الساخن بالوجه اللامع لورق الألومنيو بمعنى أن يكون ملاصق له حيث تتوفر به طبقة الأكسيد منعاً للتفاعل مع درجة الحرارة .

أعراض أخرى للمصابين بكورونا لا يعرفها الكثيرين
كشف الأطباء الأعراض التي قد يسببها فيروس "كورونا" للمصابين، والتي قد لا يكون متعارف عليها كالأعراض المعروفة كالبرد وإلتهاب الشعب الهوائية وغيرها، والتي قد تصل لدرجة الوفاة.
وأوضح الأطباء بأن الأعراض الأخرى التي لم يسمع عنها، والتي تضمنت، إنسداد الأوعية الدموية في الأنسجة والأعضاء بجميع أنحاء الجسم، ويسبب الجلطات في شرايين الرئة ونزيف الأوعية الدموية التالفة، بينما لدى الأطفال قد يسبب التهاب الأوردة والشرايين الناتج عن التنشيط المفرط للمناعة، كما يعاني المرضى من الصداع والدوار والإرتباك وفقد الوعي، والتي قد تصل للسكتات الدماغية.

وتابع الأطباء، أعراض كورونا الخفية بأنها قد تصيب العيون وتجعلها حمراء منتفخة، والتهاب الملتحمة، كما تضرب الجهاز الهضمي ، حيث تسبب الإسهال والغثيان وآلام البطن، وانسداد الأوعية الدموية الذي يتطلب التدخل الجراحي، كما أنه قد يصيب الجهاز العصبي والشعور بالوخذ والحرقان في اليدين.

وتتسبب أعراض كورونا في عدم إنتظام ضربات القلب وفشله والسكتة الدماغية، كما تسبب انسداد الأوعية الدموية الكبيرة في الأطراف، وقد يسبب تليف الكبد، ومشاكل بالرئتين، والكلى، وأصابع اليدين والقدمين، والجلد.