اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

وصفه صحيه لتحفيز جهاز المناعه..
تعد الأحماض من أهم المصادر لفيتامين " c"ونحصل عليها من الفواكه المختلفة كالليمون والبرتقال والجريب فروت، لذا فمن المهم جمع كل هذه الأنواع في وصفة واحدة لتحفز الجهاز المناعي لمواجهة العدوة الفيروسية.
وهذه الوصفة تتكون من الفواكه الثلاثة السابق ذكرها، مع إضافة4 غ ، و5 غ من عسل النحل وليتر ماء، ولإعداد الوصفة تغسل الفواكه جيدا وتقطع وتوضع بالخلاط مع كمية مناسبة من الماء، ثم يوضع المزيج على النار مع الكركم حتى الغليان.

ويضاف العسل وتمزج المكونات جيداً ويترك الخليط على نار هادئة لمدة تتراوح بين 30 و40 دقيقة ثم ينزع عنها ويترك ليبرد ويصفى، ثم يحفظ في وعاء محكم الإغلاق ويوضع في الثلاجة لمدة 10 أيام كحد أقصى.

ومن أجل الاستفادة من خصائصه ينصح بشرب ملعقة طعام منه في الصباح قبل الفطور وأخرى قبل الغداء وثالثة قبل العشاء

صوديوم: يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب


Free size
كشف علماء في جامعة لندن وجامعة داندي الإسكوتلندية بدراسة واستنتاجاتها نصيحة للأطباء أن يبلغوا المرضى بخطورة احتمال تناول كمية زائدة من الصوديوم الذي تحتوي عليها بعض الأدوية، إذ أن تناولها يؤدي إلى زيادة كمية الصوديوم اليومية المستهلكة بشكل الملح وهو أمر مضر بالصحة عموماً.
وسجل العلماء ظهور مشكلات في القلب والأوعية الدموية لدى 61 ألف شخص، بعد أن قاموا بدرس خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى 1.2 مليون شخص خلال 7 سنوات، بينهم من تناول الأدوية التي تحتوي على الصوديوم والأدوية الخالية منه.
وقد دعا العلماء الشركات المنتجة للمستحضرات الطبية إلى ذكر نسبة محتوى الصوديوم في منتجاتها

يقبل الكثيرين على تناول الفراولة نظرا لاحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية، لذا نصح خبراء التجميل بعمل أقنعة للبشرة من الفراولة والتي تعمل على التخلص من حب الشباب والخلايا الميتة، وذلك من خلال اتباع عدة طرق.
وقال خبراء التجميل ان قناع العسل مع الفراولة يخلص البشرة من حب الشباب وذلك بهرس حبات الفراولة وتحويلها إلى عجينة، ثم إضافة معلقة عسل وتترك على الوجه لمدة 15 دقيقة ثم تغسل بالماء الدافئ، كما يمكن هرس ربع كوب من الموز والفراولة مع ربع كريمة حامضة أو زبادي وملعقة عسل ويترك على الوجه ل15 دقيقة ويغسل بالماء الدافئ.

ونصح خبراء التجميل باستعمال الفراولة لتقشير الوجه والتخلص من الخلايا الميتة بفرك قطع التوت والفراولة ثم تدليك البشرة بها لمدة دقيقة، ويفضل عمل قناع الفراولة بالليمون لتفتيح البشرة وذلك بخلطهما ووضعهما على الوجه بالكامل ل15 دقيقة وغسلها بالماء الدافئ.

عصير الكرز يحارب السرطان والسكري وأمراض القلب




يعد الكرز الحامض مليء بالعناصر الغذائية المهمة؛ حيث يحتوي عصير الكرز الحامض على العديد من مضادات الأكسدة والعوامل المضادة للالتهابات، التي يمكن أن تساعد في تخفيف مجموعة متنوعة من الأمراض مثل أعراض الربو والألم.
ويساعد عصير الكرز في الحماية من النوبات القلبية والسكتة الدماغية، كما يقلل من خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، وقد يكون طريقة أفضل وأكثر أمانا لعلاج الأرق من تناول الأدوية.

ويعمل عصير الكرز الحامض على الانتعاش الرياضي وعلاج تلف العضلات، فيما يقلل عصير الكرز الحامض أيضا من أعراض التهاب المفاصل والنقرس، ويحافظ على صحة الدماغ.

أكدت دراسات أمريكية أن الجلوس لأكثر من 6 ساعات يوميا يسبب أضرارًا عديدة لجسم الإنسان، مرجحة ارتباط ذلك بزيادة احتمالية تعرض الفرد لخطر الموت بأمراض القلب.
وعددت الدراسات مخاطر الجلوس لفترة طويلة ومنها فقدان الذاكرة وقلة التركيز، وبطء الدورة الدموية في الساقين، مما قد يتسبب في آلام وتقلصات في الساق، وتورم الكالح، وتجلط الدم، وانسداد الشرايين.

كما أن الجلوس لساعات كثيرة يسبب آلام الظهر، ويضعف الجهاز المناعي ويضعف العظام، فضلا عن زيادة احتمالية إصابة الفرد بالبدانة نتيجة انخفاض ​​معدل حرق السعرات الحرارية جراء الجلوس.

وشددت الدراسات على ضرورة أن يهتم المرء بصحته، ويحرص على التحرك بين الحين والآخر وتجنب الجلوس لفترة طويلة حفاظا على جسده من الإصابة بهذه الأضرار.

اسباب ظهور الشعر الابيض في سن الشباب
توصل باحثون في جامعة هارفرد إلى أن التوتر يجعل الشعر يتحول للون الأبيض دون إمكانية عودته إلى لونه الأصلي، وفقا لما جاء في صحيفة “ديلي ميل” البريطانية.

وكشفت الدراسة التي أجريت على الفئران أن السبب يعود لإفراز هرموني، وهو هرمون يصدر عندما يدخل الجسم في وضع القتال أو التوتر.

حيث يتم افرازه في مجرى الدم ما يؤدي لزيادة معدل ضربات القلب تحت الضغط الشديد، ويترك الجسم بحالة استعداد للرد على أي تهديد.

وتلحق هذه العملية الضرر بالخلايا الجذعية الصباغية (MSCs)، وهي خلايا الجلد المنتجة للصباغ والتي تعطي الشعر لونه

أطعمة تقي من "كورونا"

كشف خبراء التغذية بعض الطرق التي تقينا التعرض لفيروس كورونا، وبين هذه الطرق الأطعمة اليومية، مصادر عدة أجمعت على بعض الأطعمة التي قد يقي تناولها من الإصابة بكورونا.

وأشار الخبراء والمتخصصون إلى أهمية تناول العسل والحبة السوداء، ما يعزز من مناعة الأجسام، كما أن العسل مصدر للطاقة ويستخدم كمضاد للالتهابات ومقاوم للفيروسات ونزلات البرد ومفيد لتقوية الجهاز المناعي للجسم، حسبما ذكر الخبراء لصحيفة "البلاد".

وتُعتبر التروية بالماء والسوائل في خلايا جسم الإنسان أكبر مقوٍ للمناعة وحافزاً على منع الجسم للميكروبات بأنواعها من الاختراق للخلايا وأبرز هذه المشروبات: اليانسون، الزنجبيل.

ومن أبرز الأطعمة التي تعزز مناعة الجسم هي الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف والأحماض الأمينية والبروبيوتيك ومضادات الأكسدة والزنك وفيتامين “أ” و“سي” و“هـ”. إضافة للبذور مثل بذور عباد الشمس والشيا والكتان للسلطة اليومية.

وهناك عدة أطعمة تقلل من فرص الإصابة بالأمراض وتسرّع من عملية التعافي من المرض بعد الإصابة به، ومن هذه الأطعمة: الحمضيات مثل الجريب فروت والليمون والبرتقال

وينصح الخبراء بتناول الأطعمة التي تحتوي على خصائص مضادة للميكروبات، مثل الزنجبيل، الذي يعمل على تخفيف الالتهابات، واللبن الغني بفيتامين د المفيد لتنظيم الجهاز المناعي.

وأكد الخبراء أن اتباع نظام غذائي وصحي مهم لتعزيز المناعة، وينصحون بتناول الأطعمة ذات اللون الأحمر الغنية بالكاروتين، مثل الطماطم والفلفل الأحمر والفراولة والكرز والتوت، وكذلك الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة وتقوي الدورة الدموية مثل الثوم والبصل.

وقال الخبراء إنه حتى إذا كان فيروس كورونا موجودًا في طعامك، فسيدمره الطهي المناسب، مضيفين أن الخطر في المطاعم وليس من الطعام، إذا قام شخص مصاب بزيارة المطعم، فقد يودع الفيروس على الأسطح مثل الطاولات والأبواب والقوائم، ومن خلال مشاركتك شخصا مصابا بفيروس كورونا الطعام من نفس الطبق ستنتقل إليك العدوى.

"جرعة عالية" من فيتامين سي.. هل تهزم "كورونا"؟

أخصائي أمراض الرئة بمراكز "نورث ويل هيلث" يجيب






بدأت مستشفيات في مدينة نيويورك بالولايات المتحدة الأمريكية في إعطاء مرضى فيروس "كورونا" أدوية تحتوي على جرعات عالية من فيتامين سي، مما يعدّ تكتيكاً جديداً من أجل القضاء على الفيروس القاتل.
ونقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية عن أندرو ويبر، أخصائي أمراض الرئة في مراكز "نورث ويل هيلث" في لونغ آيلاند، قوله إنه أعطى مرضاه في العناية المركزة 1500 ميليغرام من فيتامين سي في الوريد.
وأوضح أن كل جرعة تزيد على 16 ضعفاً بالنسبة للكمية المسموح بها يومياً من الفيتامين، التي ينصح بها المعهد الوطني للصحة.
وأكد "ويبر" أن الذي شجعه على القيام باستخدام فيتامين سي مع المرضى من فيروس "كورونا" في نيويورك، هو نجاح العلاج نفسه مع مرضى الفيروس "كورونا" في الصين.
وتابع: كان المرضى الذين تلقوا فيتامين سي أفضل بكثير من أولئك الذين لم يحصلوا عليه. إنه يساعد على الشفاء بشكل كبير، لكن للأسف لم يتم تسليط الضوء عليه بصورة كافية”.
وأردف "ويبر": فيتامين سي هو مجرد علاج واحد يتم تقديمه للمرضى، ولقد تلقوا أيضاً عقار هيدروكسي كلوروكوين المضاد للملاريا، ومضادات حيوية.
وأشار إلى أن المرضى الذين يصابون بالفيروسات التاجية، يعانون من انخفاض كبير في مستويات فيتامين سي.
من جانبه، قال جيسون مولينيت، المتحدث باسم مركز نورث ويل في الولايات المتحدة، إن فيتامين سي "يستخدم على نطاق واسع" كعلاج للفيروس التاجي في جميع الأنظمة الصحية، مشيراً إلى أن الجرعة المقدمة للمرضى تختلف، وذلك ما يقرره الطبيب.
وتعد مراكز "نورث ويل هيلث" أكبر مزود للرعاية الصحية في نيويورك، مع 23 مستشفى في جميع أنحاء الولاية، ويتم حاليا علاج حوالي 700 مريض عبر شبكة مستشفيات المركز من الفيروس التاجي.
جدير بالذكر أنه تم إجراء تجربة سريرية لمعرفة فعالية فيتامين سي عند المصابين بفيروسات تاجية، وذلك في 14 فبراير الماضي في مستشفى تشونغنان في ووهان، بؤرة تفشي فيروس "كورونا" في الصين.

نصائح هامة للوقاية من الفيروس أثناء شراء الخضراوات والفاكهة
على الرغم من حرصك على عدم الخروج من المنزل في هذة الظروف الراهنة ، إلا أنك تضطرين للخروج لتسوق الخضراوات والفاكهة وغيرها من السلع التي يصعب تجميدها ، مما يتطلب المزيد من الإرشادات الصحية لتجنب الإصابة .
ويؤكد الباحثون أنه يجب اعتبار جميع الأسطح المحيطة بما فيها المعلبات أو حبات الخضار والفاكهة مصدر للإصابة ، خاصةً وأن الكثيرون يفضلون اختيارها بـ"الحبة " للتأكد من جودتها .

6 نصائح لتقوية جهاز المناعة والحماية من الوباء

أكد المتخصصون بأن من الأسباب المباشرة التي تؤدي إلى الإصابة والوفاة من الفيروس الوبائي، هو ضعف جهاز المناعة، لذا قدمت الجمعية السعودية للحساسية والربو والمناعة "سايس"، 6 نصائح مهمة للمحافظة على كفاءة عمل الجهاز المناعي، خاصة في مثل هذه الأوقات.
وقالت الجمعية أن أهم الأشياء التي تساعد على تعزيز كفاءة الجهاز المناعي ضد الفيروسات الأكل الصحي، والحرص على تناول وجبات تحتوي على الخضروات والفواكه دون إفراط، وصوم يومين في الأسبوع كما في السنة النبوية أو صوم متقطع يفي بالغرض خاصة مع الدراسات التي أثبتت أن الصوم يقوي الجهاز المناعي.

وتابعت الجمعية بأن الدراسات أثبتت أن الأشخاص الذين لم يحصلوا على قسط كافي من النوم 7 ساعات يوميا لديهم قابيله أكثر للمرض، وممارسة التمرينات الهوائية بالمنزل خلال هذه الفترة تنشط الجهاز المناعي، فضلا عن تناول العسل الطبيعي، الذي يساعد بشكل كبير في هذا الصدد