اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

6فئات ممنوعة من تناول السبانخ

تُعرف السبانخ بفوائدها الصحية وقيمتها الغذائية العالية، ولكن مالا يعرفه الكثيرون أن بعض الأشخاص ممنوعين منها لأسباب مرضية.
ونستعرض هذه الفئات، فيما يلي:
1- الأطفال أقل من 4 أشهر:
تعرض الأطفال تحت الـ٤ أشهر للإصابة باضطراب في الدم لاحتوائها على النترات، ما يؤثر سلبًا على قدرة خلايا الدم الحمراء على حمل الأكسجين ونقله إلى الخلايا.
– مرضى الحساسية
ويمنع منها مرضى حساسية اللاتكس تناول السبانخ، لأنها قد تسبب الطفح الجلدي، والحكة الشديد، وسيلان الأنف، والسعال.
– مرضى السكري
لأنها تسبب انخفاض في نسبة السكر بالدم عند تداخلها من الأدوية المعالجة للسكري.
4- مرضى الكلى
لاحتوائها على مادة الأوكسالات، التي تزيد من فرص تكون بلورات الكالسيوم على الكلى.
المقبلين على إجراء جراحة
لأنها تخفض معدلات السكر في الدم، فيجب تجنب تناول السبانخ لمدة أسبوعين على الأقل، قبل الخضوع إلى العملية الجراحية
متناولو دواء وارفارين
لأنها تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ك، الذي يتعارض مع دواء وارفارين لتقليل تجلط الدم، لأنه يعمل تخثر الدم، وذلك وفقًا لموقع Webmd.

رجيم ” روائح الطعام ” .. فقط استنشقي للحصول على وزن مثالي

كشفت دراسة أمريكية حديثة عن طريقة جديدة للرجيم لا تعتمد على انقاص الطعام وإنما على استنشاق رائحته إذ تحد من الرغبة في تناوله وبالتالي يساعد الأمر في خفض الوزن .
وقالت الدراسة التي أجريت في “جيرمن ريسرش سنتر فور فود كيمستري” أن هناك أطعمة معينة لهذه الطريقة تعمل على خداع الدماغ وكأن الجسم قد تناول الطعام بالفعل ، منها زيت الزيتون حيث ينصح العلماء بإستنشاقه بين الوجبات وإضافته أيضاً للطعام لما يحتويه من أحماض هامة .
كما ينصح العلماء بإستنشاق الثوم والموز والتفاح الأخضر والجريب فروت ويمكن الإستعاضة عن الفاكهة بالفانيليا والنعتاع البري وأي مكون له رائحة نفاذه كالبصل إذ ينهي الشعور بالجوع وإذا قمتي بتناوله فلن يضر نظامك الغذائي .

"الذيابي" جرثومة المعدة تؤدي للقرحة.. والأطعمة الملوثة السبب في انتشارها

أكد أن المضادات الحيوية وأدوية الحموضة هي العلاج المثبت لها



أكد دكتور الباطنة في مستشفى الحرس الوطني بالرياض، الدكتور عبدالله الذيابي، أن جرثومة المعدة تسبِّب عسرًا للهضم، واضطرابًا للمعدة، وقد تؤدي للقرحة. مبينًا أنها لا تسبب اكتئابًا، أو تعزل الشخص عن محيطه، ويمكن الشفاء منها.

وقال "الذيابي" لـ"سبق": إن جرثومة المعدة عبارة عن بكتيريا، تصيب المعدة، وتعيش وتتكاثر داخل تجويفها، بالرغم من الحموضة الشديدة التي تقتل غيرها من الجراثيم وتثبطها. ويُعد الالتهاب البكتيري المزمن الأكثر انتشارًا بين البشر.

وأضاف: قد يتساءل البعض عن كيفية انتشار جرثومة المعدة، وهل تُعتبر معدية، أم تنتقل عن طريق الاكل؟ فبحسب ما توصلت له الأبحاث الطبية فإن كيفية انتقال الجرثومة لا يزال مجهولاً، لكن يتوقع أن الأطعمة والمشروبات الملوثة بالجرثومة ربما تلعب دورًا في انتقال الجرثومة من شخص لآخر، وتسهم في الانتشار الكبير لهذه الجرثومة.

وأوضح "الذيابي" أن الجرثومة لا تسبب ارتجاع المريء أو أيًّا من أعراضه، مثل: الحرقان، والشعور بوجود كتلة في الحلق، والتهاب الحنجرة، والسعال. ومن ناحية أخرى، ربما تتحسن أعراض ارتجاع المريء أو تسوء بشكل بسيط بعد التخلص من الجرثومة، وذلك يعتمد على مكان وجود الجرثومة بالمعدة. وقد لا يؤثر التشافي منها على ارتداد الأحماض إلى المريء.

وعن علاقتها بعسر الهضم قال: إن الجرثومة قد تؤدي لقرحة المعدة، وتسبب عسر الهضم، واضطراب المعدة. وأبرز أعراضها: ألم أعلى البطن، والشعور بالشبع المبكر والغثيان، والتجشؤ، وصعوبة هضم الأطعمة الدهنية.

وأفاد طبيب الباطنة بأن جرثومة المعدة لا تسبب اكتئابًا وعزلاً للشخص عن محيطه، كما أنها لا تؤدي لصعوبة بلع، وقد يتعالج البعض من الجرثومة، ويقوم بإجراء التحاليل التي تؤكد التخلص والتشافي منها، لكن تعود له أعراضها، ويُفاجَأ بأن التحاليل إيجابية للإصابة بالجرثومة مرة أخرى. وهذا قد يحدث لكن نادرًا.

وختم حديثه قائلاً: ربما يتساءل البعض عن دور الأطعمة والأعشاب والخلطات في التخلص من الجرثومة. وبحسب ما توصلت له الأبحاث الطبية فإن الطريقة المثبتة للتخلص من الجرثومة هي بالمضادات الحيوية وأدوية الحموضة. أما دور الثوم والعسل والمرة والزبادي، وتأثيرها على نمو وتكاثر الجرثومة، فذلك غير معروف، ولا توجد له أبحاث طبية يمكن الاستناد إليها.

دراسة تكشف علاقة خطيرة بين صبغة الشعر والسرطان

Free size



حذرت دراسة علمية حديثة من المخاطر الصحية لصبغة الشعر الدائمة مؤكدة أنها تسبب الإصابة بمرض سرطان الثدي .
وقالت الدراسة التي تمت على 46 ألف امرأة لمدة 8 سنوات أن احتمال الإصابة بالمرض زادت لمن قمن بصبغة دائمة بنسة 18% خاصة ً إذا تم إستخدام أدوات فرد الشعر .
كما نبهت أن النساء العاملات بصالونات التجميل والاتي يقمن لغيرهن بفرد الشعر هم عرضة للسرطان نظراً لإستنشاقهن الأبخرة الناجمة عنه .
ومع ذلك فإن الدراسة لم تذكر تأثير مماثل على صبغات الشعر المؤقتة أو شبه الدائمة ولم تذكر فرق بين الصبغة الداكنة أو الفاتحة .

مرضى حصى الكلى وقرحة المعدة عليهم الحذر من الطماطم
حذرت دراسة طبية من مخاطر تناول الطماطم على الأشخاص المصابون حصى الكلى والمصابين بأمراض المعدة- التهاب المعدة وقرحة المعدة.

وأوضحت الدراسة أن الطماطم تحتوى على كمية كبيرة من الأحماض العضوية، وهى مضرة لهذه الفئات من المرض.

ونصح الأطباء مرضى حصى الكلى وقرحة المعدة بتناول مشتقات البندورة، مثل الكاتشب، ومعجون الطماطم أو الطماطم المعالجة حراريا.

فريق علمي بريطاني يكتشف علاج حديث لمرض التهاب المفاصل



Free size
تمكن فريق من العلماء البريطانيين بجامعة مانشستر وجامعة ويستمنستر من اكتشاف بروتين طبيعي يمكن استخدامه كعلاج فعّال لمرض التهاب المفاصل الذي يعاني منه الملايين في العالم.
وتوصل فريق البحث العلمي إلى أن بروتين "يوروكورتين " ذو أهمية بالغة للحفاظ على الخلايا التي تنتج الغضاريف وتقوم بالحفاظ عليها في حالة صحية جيدة.
وقال الفريق العلمي:" إنه في حالة إصابة الشخص بمرض هشاشة العظام ينخفض لديه عدد الخلايا المسماة بـ "كوندروسايتس ".
ويتوقع فريق البحث أن رفع مستويات بروتين " يوروكورتين " سيؤدي إلى حماية هذه الخلايا الغضروفية من الاضمحلال، مما يؤدي بدوره إلى وقف تآكل الغضاريف وعدم الإصابة بمرض التهاب المفاصل.
يذكر أنه ينجم عن تآكل الغضروف داخل المفصل فقدان حركة المفصل وبخاصة في الركبتين والوركين والفقرات، كما أن أعداد المرضي في تزايد نتيجة لارتفاع عدد المسننين .

4 أطعمة يجب على مريض الربو تجنبها أشهرها الجمبري والفاصوليا

تعزز بعض الأطعمة فرصة الإصابة بمرض الربو، بسبب رد فعل الجهاز المناعي بقوة تجاه بروتينات معينة موجودة في هذه الأغذية.
وينصح بضرورة تجنب عدة أطعمة لمنع الربو ومنها الجمبري والفاصوليا والقهوة، أولا.. الفاصولياء والملفوف:تضغط على الحجاب الحاجز وتسبب ضيقا في التنفس، بالإضافة إلى تحفيز الربو، ولذلك يجب تجنب البصل والثوم والأطعمة المقلية، للحماية من الربو.
ثانيا.. القهوة والشاي: يحتويان على حمض الساليسيليك، الذي يحفز أعراض الربو.
ثالثا.. الفاكهة المجففة: تحتوي على الـ ”سلفيت“، التي تساعد في تحفيز أعراض الربو وتفاقمها أيضا، وبالإضافة إلى الفاكهة المجففة.
رابعا.. الجمبري والمحار: يساهمان في تحفيز أعراض الربو، حيث يحتوي على مادة الـ ”سلفيت“، كما يعد المحار من الأطعمة المحفزة أو المثيرة للحساسية وأعراض الربو.

يرفع زيت الزيتون نسبة الكوليسترول المفيد في الدم، ويخفض نسبة الكوليسترول الضار ..

للبرتقال فوائد عديدة للجسم والبشرة، منها «تقوية الجهاز المناعي، وحل مشاكل الرؤوس السوداء في البشرة» إذ يحتوي على فيتامينات ومعادن هامة.

وهناك عدد من الوصفات الطبيعية التي يمكن القيام بها بواسطة البرتقال، فمثلًا يمكن الحصول على بشرة ناعمة ونضرة عبر أخذ ملعقة كبيرة من مسحوق قشر البرتقال و ملعقتين من اللبن، وخلطهما ، ثم وضع المزيج على الوجه وتركه لمدة 20 دقيقة.

كما يساعد في التخلص من حب الشباب، عبر أخذ ملعقة كبيرة من مسحوق قشر البرتقال، وإضافة قليل من الكركم، وملعقة كبيرة من العسل الطبيعي، ثم خلطها، ووضعها على الوجه والرقبة لمدة تتراوح مابين 5 إلى 10 دقائق، مع استخدام أي منظف للوجه أو ماء الورد.

ويمكن تنظيف البشرة من خلال أخذ ملعقة كبيرة من عصير البرتقال مع إضافة ملعقة كبيرة من مسحوق خشب الصندل وملعقة كبيرة من مسحوق الجوز، ثم إضافة 2 إلى 3 قطرات من عصير الليمون وملعقتين كبيرتين من ماء الورد، لعمل عجينة، ووضعها على الوجه لمدة 5 دقائق وفرك البشرة ثم غسل الوجه بالماء الفاتر.