اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

وصفات منزلية لعلاج نزلات البرد عند الأطفال

تلجأ الكثير من الأمهات للعلاجات المنزلية التى تساعد فى التخلص من نزلات البرد عند الأطفال، بدلا من الأدوية الثقيلة التي تؤثر عليهم بشكل عكسى، مما يجعل الجسم يكتسب مناعة منها.
ومن بين الوصفات الطبيعية التي تستخدمها الأمهات للتخلص من البرد عند الأطفال العسل الأبيض والنعناع واليانسون.
ونستعرض أبرز العلاجات المنزلية التى تساعد فى التخلص من نزلات البرد عند الأطفال:
– يساعد تناول العسل الأبيض مع القليل من الماء الدافئ فى التخلص من السعال وآلام الحلق عند الأطفال.
– الحرص على تناول المشروبات الدافئة طوال اليوم مثل اليانسون، والنعناع.
– عدم تناول الأطعمة الثقيلة على الأطفال، ويفضل تناول الشوربة الساخنة.
– الحرص على راحة الطفل وعدم تعرضه للهواء الطلق.
– الحرص على غسل اليدين باستمرار لكى يتخلص من العدوى الدائمة.

أطعمة تسبب الصداع

Free size


هناك عدد كبير من الأطعمة التي تساعد في حدوث الصداع، و منها أطعمة يستخدمها الإنسان بشكل يومي مثل اللحوم الباردة و الجبن، و ذلك لأن كل منها يحتوي على نسب عالية من التيرامين، و الذي يساعد في حدوث الصداع النصفي و الشقيقة، و أيضاً المثلجات و المقرمشات و الاطعمة الصينية من أبرز الأطعمة التي تحتوي على نسب كبيرة من التيرامين و تساعد في الإصابة بالصداع .
الموز و الافوكادو
بالرغم أن الموز و الافوكادو من الفاكهة الصحية، و أن كل منهما له فوائد كثيرة على الجسم، و لكن الثمار الناضجة من هذه الفاكهة، يكون فيها نسبة كبيرة من التيرامين و الذي يساعد في حدوث داء الشقيقة، و المستويات الكبيرة من التيرامين بشكل عام، تساعد في ظهور أعراض الصداع و الإصابة به، فيجب الحذر من اكل الموز و الافوكادو الناضجين بكميات كبيرة، لأنهما من الأطعمة التي تعمل على تحفيز ظهور الصداع بسبب التيرامين .
الخبز
الخبز من الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين، و ليس وحده فقط بل البسكويت الهش و المعكرونة، و هذه الأطعمة تساعد في ظهور مشاكل كبيرة في المعدة، كما تساعد في حدوث الصداع للإنسان .

المثلجات
يساعد تناول المثلجات في ظهور أعراض الصداع المفاجئ بكثرة عند من يتناوله، و يكون الصداع الذي يأتي بعد تناول المثلجات، مختلف عن الصداع العادي، فيظهر في وقت قصير جداً و بسرعة شديدة و بشكل مفاجئ، ثم يختفي في وقت قصير أيضاً، و الأطعمة الباردة بشكل عام سواء المشروبات الباردة أو المثلجات، تساعد في حدوث انقباضات لا إرادية في الأوعية الدموية الموجودة في منطقة الرأس، و تكون في صورة حدوث قبضة قاسية تلتف حول رأس الإنسان .
أطعمة حفلات الكوكتيل
في حفلات الكوكتيل يكون هناك عدد كبير من الاطعمة، مثل المكسرات و الزيتون و المخللات بمختلف أنواعها، كما يوجد الأجبان القديمة، و جميع هذه اللقيمات الصغيرة التي يأكلها الإنسان في هذه الحفلات، تساعد في حدوث الصداع و الإصابة به، و ذلك بسبب احتواء كل منها على التيرامين، و ينصح جميع الأطباء بالتقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على التيرامين، لكي يستطيع الإنسان التحكم في الصداع الذي يحدث له، و لكي لا تزيد نسبة حدوث هذا الصداع، و نسبة التيرامين تزيد عند تناول الأطعمة التي تم تخزينها لفترات طويلة من الوقت .
النودلز و الأطعمة الصينية
هذه الأطعمة يوجد فيها ملح غلوتامات أحادية الصوديوم، و هي من النكهات التي تستخدم في تحسين الطعام، و يكثر وجودها في النودلز و تستخدم في الأطعمة الصينية، و كثرة استهلاك هذا النوع من الأطعمة يساعد في تحفيز ظهور الصداع عند الإنسان، و هذا النوع من الأملاح لا يدخل في النودلز و الأطعمة الصينية فقط، بل قد نجده في عدد كبير من الأطعمة المجمدة، و قد تجده في وجبات التسالي و المقرمشات، كما يوجد في الحساء المعلب، و كلما زادت نسبة غلوتمات أحادية الصوديوم في الأطعمة، كلما زادت نسبة الإصابة و التعرض لحدوث الصداع، كما يتسبب في حدوث مرض الشقيقة، و مرض الصداع النصفي، و قد يحدث للمريض نوبات صداع، لأن هذه الغلوتامات تؤثر على صحة الأوعية الدموية الموجودة في منطقة الرأس .
اللحوم الباردة و الجبن
اللحوم الباردة تساعد في نسبة حدوث الصداع، و اشهر هذه اللحوم هو الديك الرومي، و الذي قد يساعد في حدوث صداع بسبب احتوائها على نسب عالية من التيرامين، و لبعض المكونات الأخرى التي تزيد من تدفق الدماء الى الدماغ، و هذا الصداع يسبب حدوث الم شديد في جانبي الرأس، أما الأجبان فعندما يتم تعتيقها و تركها لفترة طويلة لكي يكون مذاقها مميز، تساعد في زيادة نسب حدوث الصداع، لأنها بذلك تحتوي على نسب أكبر من التيرامين، و أبرز هذه الأجبان الجبن الازرق و جبن الشيدر و جبن الفيتا، و جبن الموتزريلا و البارميزان، و التي كل منها يقوم بإثارة الصداع في الدماغ، و زيادة نسبة حدوث داء الشقيقة

الرياضة قبل الإفطار.. أفضل طريقة لحرق أكبر نسبة من الدهون


يعتبر الحصول على وقت مناسب في يوم العمل الشاق لممارسة التمارين الرياضية، من أصعب الأشياء التي يقع بها الكثيرين، لكن الحل المناسب قد يكون في المنبه.
وقالت صحيفة ” ميرور ” البريطانية، إن العديد من الباحثين أكدوا أن التمارين الرياضية قبل الإفطار تساعد على حرق المزيد من الدهون وخسارة الوزن، وبالتالي يفضل ضبط المنبه مبكرًا لممارسة تلك التمارين.
وخضع 30 رجلاً يعانون من السمنة المفرطة لتلك الدراسة ولمدة 6 أسابيع، وتم تقسيمهم إلى 3 مجموعات، الأولى لممارسة التمارين قبل الإفطار، والثانية لممارستها بعد الإفطار، والثالثة لم تمارس الرياضة.
وأكدت النتائج أن المجموعة التي شاركت في التمارين قبل الإفطار أحرقوا كمية كبيرة من الدهون مقارنة بالمجموعتين الآخرتين.
وأشارت الدراسة إلى أن تناول الإفطار بعد التمارين يساعد على فقدان الوزن وتحسن الحالة الصحية، حيث أن المجموعة التي مارست الرياضة قبل الإفطار زادت قدرتها المناعية بشكل كبير.
وأضافت أن المجموعة التي مارست الرياضة بعد الإفطار لم تفقد نفس القدر من الوزن مثل المجموعة الأولى، وكان الفارق الوحيد في توقيت الطعام فقط.

حبوب منع الحمل تضر بوظائف الدماغ

كشفت دراسة أمريكية حديثة الآثار الجانبية لحبوب منع الحمل، حيث اتضح أن تناولها يرتبط بصغر حجم منطقة حيوية في الدماغ تسمّى “هايبوثلاموس”.
وقالت الدراسة إن هذه المنطقة تنتج هرمونات تضبط مجموعة من الوظائف مثل: دورة النوم والصحيان، والشهية، والحالة المزاجية والرغبة الجنسية، وضربات القلب.
وأضافت الدراسة التي عُرضت مؤخراً في المؤتمر السنوي للجمعية الإشعاعية الأمريكية الذي انعقد في شيكاغو، إلى أنه لا توجد إشارة سابقة نبّهت إليها أية دراسات في الماضي عن تأثير حبوب منع الحمل على أعضاء الجسم، وبالتأكيد لم تتم دراسة التأثير على الدماغ.
ولاحظ فريق البحث من خلال فحص أدمغة 50 امرأة بواسطة موجات الرنين المغناطيسي، أن من تناولن حبوب منع الحمل كانت منطقة ” هايبوثلاموس” بالدماغ لديهن أصغر.
وأوضحت الدراسة أن صغر حجم هذه المنطقة إلى سرعة الغضب، ويؤثر سلباً على قدرات التفكير، وعلى الرغم من أن هذه النتائج تتطلب مزيداً من الدراسات لتأكيدها، إلا أنها تفتح باباً لدراسة نوع من الآثار الجانبية لحبوب منع الحمل لم تطرقه الأبحاث من قبل.

دراسة: استبدال الشوفان بالبيض والخبز يقلل خطر التعرض لسكتة دماغية



أظهرت دراسة دنمركية أن تناول الشوفان على الفطور بدلا من البيض والخبز الأبيض قد يحد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
وأشار فريق الدراسة في دورية (ستروك) إلى أن الأبحاث ربطت منذ وقت طويل بين تناول الإفطار يوميا، خاصة الشوفان، وبين تراجع خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، لكنها لم تقدم إلى الآن صورة واضحة عن التأثير المحتمل لتناول الشوفان بدلا من أصناف الفطور الشائعة، مثل البيض والخبز واللبن (الزبادي)، على خطر الإصابة بالسكتات.
ودرس الباحثون بيانات الأنظمة الغذائية التي كان يتبعها نحو 55 ألف بالغ في الدنمرك أعمارهم 56 عاما في المتوسط ولا يوجد في تاريخهم المرضي أي إصابات بالسكتة الدماغية.
في البداية كان المشاركون يتناولون 2.1 حصة من البيض في المتوسط وثلاث حصص من الخبز الأبيض وحصة واحدة من الزبادي وحصة قدرها 0.1 من الشوفان أسبوعيا.
وتابع الباحثون نصف المشاركين لمدة 13.4 عام على الأقل. وخلال المتابعة أصيب 2260 منهم بسكتة دماغية.
وباستخدام نموذج إحصائي، توصل الباحثون إلى أن الذين استبدلوا الشوفان بحصة واحدة من البيض أو الخبز الأبيض تراجع لديهم خطر الإصابة بالسكتة بنسبة أربعة بالمئة مقارنة بمن واظبوا على تناول البيض أو الخبز في الإفطار. أما تناول الشوفان بدلا من الزبادي فلم
يكن له تأثير على ما يبدو.
وقالت كبيرة الباحثين في الدراسة كريستينا دام من جامعة أورهوس بالدنمرك “تشير نتائجنا إلى أن تحول المزيد من الناس إلى الشوفان بدلا من الخبز الأبيض أو البيض قد يكون خيارا حكيما لمنع الإصابة بالسكتات”.
وأضافت في رسالة بالبريد الإلكتروني أن الدراسة لم تكن تهدف لإثبات ما إذا كان الشوفان يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو كيف يفعل ذلك، لكن ربما يكون السبب هو أن الشوفان يساعد في خفض مستوى الكوليسترول.
وتحدث معظم السكتات الدماغية عندما تؤدي جلطة لانسداد شريان يوصل الدم إلى المخ.

« الطعام للجنين».. فوائد شرب الماء أثناء فترة الحمل

تعتبر المياه مهمة جدا لصحة السيدات أثناء فترة الحمل، حيث يجب على المرأة الحامل أن تتناول كميات وفيرة من الماء يوميًا.
وأوضح الأطباء فوائد شرب الماء على صحة الحوامل، ومنها نقل الطعام للجنين، لأن الماء يعزز من قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية المتوفرة بالأطعمة، مثل الفيتامينات والمعادن، ثم ينقلها إلى الجنين عبر مجرى الدم.
وتساهم المياه في الحفاظ على مستوى السائل الأمنيوسي (السائل الذي يحيط بالجنين)، ولكن يجب التأكد من مصدرها قبل تناوله، لاحتمالية احتواء الماء على بعض المواد الكيميائية التي قد تضر بصحة الجنين، مثل الرصاص، والزئبق، والزرنيخ.
كما أن المواظبة على تناول المياه خلال فترة الحمل، من شأنه أن يحمي المرأة الحامل من الإصابة بالتهابات المسالك البولية، والإمساك، والبواسير، والجفاف، كما تساعدها على التخلص من السموم والأملاح الزائد بالجسم.
ويخلص شرب الماء من تورم القدمين، حيث أنها من المشكلات الشائعة التي تعاني منها السيدات خلال فترة الحمل، ويمكن التغلب عليها، بتناول كميات وفيرة من المياه، للتخلص من الصوديوم الزائد في الجسم.

أطعمة تسبب الصداع

هناك عدد كبير من الأطعمة التي تساعد في حدوث الصداع، و منها أطعمة يستخدمها الإنسان بشكل يومي مثل اللحوم الباردة و الجبن، و ذلك لأن كل منها يحتوي على نسب عالية من التيرامين، و الذي يساعد في حدوث الصداع النصفي و الشقيقة، و أيضاً المثلجات و المقرمشات و الاطعمة الصينية من أبرز الأطعمة التي تحتوي على نسب كبيرة من التيرامين و تساعد في الإصابة بالصداع .
الموز و الافوكادو
بالرغم أن الموز و الافوكادو من الفاكهة الصحية، و أن كل منهما له فوائد كثيرة على الجسم، و لكن الثمار الناضجة من هذه الفاكهة، يكون فيها نسبة كبيرة من التيرامين و الذي يساعد في حدوث داء الشقيقة، و المستويات الكبيرة من التيرامين بشكل عام، تساعد في ظهور أعراض الصداع و الإصابة به، فيجب الحذر من اكل الموز و الافوكادو الناضجين بكميات كبيرة، لأنهما من الأطعمة التي تعمل على تحفيز ظهور الصداع بسبب التيرامين .
الخبز
الخبز من الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين، و ليس وحده فقط بل البسكويت الهش و المعكرونة، و هذه الأطعمة تساعد في ظهور مشاكل كبيرة في المعدة، كما تساعد في حدوث الصداع للإنسان .

المثلجات
يساعد تناول المثلجات في ظهور أعراض الصداع المفاجئ بكثرة عند من يتناوله، و يكون الصداع الذي يأتي بعد تناول المثلجات، مختلف عن الصداع العادي، فيظهر في وقت قصير جداً و بسرعة شديدة و بشكل مفاجئ، ثم يختفي في وقت قصير أيضاً، و الأطعمة الباردة بشكل عام سواء المشروبات الباردة أو المثلجات، تساعد في حدوث انقباضات لا إرادية في الأوعية الدموية الموجودة في منطقة الرأس، و تكون في صورة حدوث قبضة قاسية تلتف حول رأس الإنسان .
أطعمة حفلات الكوكتيل
في حفلات الكوكتيل يكون هناك عدد كبير من الاطعمة، مثل المكسرات و الزيتون و المخللات بمختلف أنواعها، كما يوجد الأجبان القديمة، و جميع هذه اللقيمات الصغيرة التي يأكلها الإنسان في هذه الحفلات، تساعد في حدوث الصداع و الإصابة به، و ذلك بسبب احتواء كل منها على التيرامين، و ينصح جميع الأطباء بالتقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على التيرامين، لكي يستطيع الإنسان التحكم في الصداع الذي يحدث له، و لكي لا تزيد نسبة حدوث هذا الصداع، و نسبة التيرامين تزيد عند تناول الأطعمة التي تم تخزينها لفترات طويلة من الوقت .
النودلز و الأطعمة الصينية
هذه الأطعمة يوجد فيها ملح غلوتامات أحادية الصوديوم، و هي من النكهات التي تستخدم في تحسين الطعام، و يكثر وجودها في النودلز و تستخدم في الأطعمة الصينية، و كثرة استهلاك هذا النوع من الأطعمة يساعد في تحفيز ظهور الصداع عند الإنسان، و هذا النوع من الأملاح لا يدخل في النودلز و الأطعمة الصينية فقط، بل قد نجده في عدد كبير من الأطعمة المجمدة، و قد تجده في وجبات التسالي و المقرمشات، كما يوجد في الحساء المعلب، و كلما زادت نسبة غلوتمات أحادية الصوديوم في الأطعمة، كلما زادت نسبة الإصابة و التعرض لحدوث الصداع، كما يتسبب في حدوث مرض الشقيقة، و مرض الصداع النصفي، و قد يحدث للمريض نوبات صداع، لأن هذه الغلوتامات تؤثر على صحة الأوعية الدموية الموجودة في منطقة الرأس .
اللحوم الباردة و الجبن
اللحوم الباردة تساعد في نسبة حدوث الصداع، و اشهر هذه اللحوم هو الديك الرومي، و الذي قد يساعد في حدوث صداع بسبب احتوائها على نسب عالية من التيرامين، و لبعض المكونات الأخرى التي تزيد من تدفق الدماء الى الدماغ، و هذا الصداع يسبب حدوث الم شديد في جانبي الرأس، أما الأجبان فعندما يتم تعتيقها و تركها لفترة طويلة لكي يكون مذاقها مميز، تساعد في زيادة نسب حدوث الصداع، لأنها بذلك تحتوي على نسب أكبر من التيرامين، و أبرز هذه الأجبان الجبن الازرق و جبن الشيدر و جبن الفيتا، و جبن الموتزريلا و البارميزان، و التي كل منها يقوم بإثارة الصداع في الدماغ، و زيادة نسبة حدوث داء الشقيقة .

أهمها الثوم والحمل .. أسباب ارتجاع حمض المعدة إلى المرئ

أوضح الدكتور خالد النمر، استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين، أن ارتجاع حمض المعدة إلى المريء يحدث بسبب عدة عوامل.
وقال النمر، إن من مسببات ارتجاع حمض المعدة إلى المريء: ( السمنة – الكحول – التدخين – القهوة – المقليات- الشيكولاته- الثوم- البصل- أدوية.. ديلتيازم- الأكل قبل النوم – الحمل) .
وأضاف ، من الممكن أن يسبب ارتجاع حمض المعدة إلى المريء الآتي: ( خفقان- ضيق التنفس – ألم في الصدر – تغيّر في الصوت – شرقة وكحة متكررة ) .

فوائد صحية للروزماري.. أبرزها تقوية الذاكرة

Free size



اشتهر الروزماري بعدة أسماء مختلفة أشهرها إكليل الجبل وحصى البان، وهو أحد الأعشاب الطبيعية التي تفضل السيدات إضافتها عند تحضير أطباق لذيذة المذاق، بسبب ما يضيفه من نكهة ورائحة على الأطعمة.
ويحتوي الروزماري على معادن مثل الكالسيوم وفيتامينات هامة لصحة الجسم مثل فيتامين ب6.
ونستعرض 7 فوائد يقدمها الروزماري أو إكليل الجبل لصحتك وللوقاية من الأمراض، من أبرزها..1-علاج تساقط الشعر: يعالج زيت الروزماري من تساقط الشعر فضلًا عن تحفيز نمو الشعر، وذلك لأنه يكافح هرمون التستوستيرون من مهاجمة بصيلات الشعر وبالتالي يمنع من خطر تساقط الشعر والإصابة بالثعلبة.
2-تقوية المناعة: يعد الروزماري أحد الأعشاب الغنية بمضادات الأكسدة، التي تحمي من الالتهابات، نظرًا لأنها تحسن من الدورة الدموية وتساعد على تقوية جهاز المناعة لمواجهة الأمراض.
3-تحسين الذاكرة: تلعب رائحة إكليل الجبل دورًا هامًا في تقوية الذاكرة وزيادة سرعة التركيز، ما ينعكس على أداء الأشخاص في العمل، وفقًا لبحث أجراه مركز التطورات العلاجية في علم الأدوية النفسية.
4-الوقاية من السكتة الدماغية: يحمي الروزماري من الإصابة بمرض السكتة الدماغية فضلًا عن الحماية من خطر تلف الدماغ لأولئك الذين أصيبوا بالسكتة الدماغية مسبقًا، وذلك لاحتوائه على حمض الكارنوسيك.
5-الوقاية من السرطان: يبطئ الروزماري من انتشار سرطان الثدي وسرطان الدم في الجسم، حيث أثبتت الأبحاث أن مستخلص إكليل الجبل الخام الإيثانول (RO) يكافح من الورم والالتهابات، وإضافته على اللحم المفروم أثناء الطهي يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
6-الوقاية من أمراض العين: تناول الروزماري يحمي العين من خطر الإصابة بالأمراض والتي من بينها مرض التنكس البقعي، وذلك لاحتوائه على حمض الكارنيك، الذي يعتبر مكونًا رئيسيًا لتعزيز صحة العين.
7-الوقاية من الزهايمر: يحمي الروزماري من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر، فضلًا عن المنع من خطر الإصابة بشيخوخة الدماغ ما يؤدي إلى الإصابة بأمراض منها الخرف

احترسي من التعرق الشديد في الفراش ليلًا


كشف المركز الألماني للتوعية الصحية، أن التعرّق الليلي الشديد يدق ناقوس الخطر؛ حيث أنه يكون لعدة أسباب.
وقال المركز إن أسباب التعرق الخطيرة قد تكون بسبب أمراض الأيض كداء السكري، ومشكلات الغدة الدرقية، وسرطان الغدد اللمفاوية، وسرطان الدم “اللوكيميا”.
ولفت المركز إلى أنه قد يوجد أسباب ليست خطيرة ومنها :تناول أطعمة حريفة (حارة) قبل النوم، أو شرب شاي الزنجبيل بكثرة، أو التوتر النفسي، أو تناول أدوية معينة كمضادات الاكتئاب وأدوية السكري.