اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

أطعمة تساعد على علاج فقدان الشهية لدى الأطفال

تعاني كثير من الأمهات من فقدان شهية أطفالهن ورفضهم الطعام ويتحول الأمر غالباً على صراع مع كل وجبة طعام .
وأكد الأطباء أن هناك أسباب صحية وراء فقدان الشهية ينبغي علاجها أولاً ، وهي نقص الحديد أو الأنيميا ، ونقص الفيتامينات بالجسم ، ووجود الطفيليات بالمعدة ، بالإضافة إلى سوء تقديم الطعام وحالة الطفل النفسية .
ولذلك يجب عليكي أن تركزي على تلك الأطعمة ، مع بعض النصائح لعلاج المشكلة :
1- قدمي له البيض والعدس والسبانخ وكبدة الدجاج ، وهناك طرق كثيرة يمكن اتباعها لتزيين الوجبه للطفل ، ومع تعويض الجسم عن نقص الحديد ستعود له الشهية للطعام .
2- قدمي له الوجبات التي تحتوي على الزنك مثل السبانخ وجنين القمح والمكسرات المهروسة .
3- اللبن الزبادي ، حيث يحسن الهضم ويزيد الرغبة في تناول الطعام .
4- الفواكه وخاصةً الخوخ ، يساعد على فتح الشهية .
5- لا تجبري طفلك على الطعام خاصةً في فترة مرضه يمكن أن تلجي إلى العصير مع الوجبات الخفيفة التي يحبها .
6- عالجي المشاكل الصحية كإلتهاب الحلق ونزلات البرد والديدان المعوية لأنها بالتأكيد وراء المشكلة .

أولى خطوات علاج سمنة الأطفال .. تعرفي عليها

حذر الدكتور محمد أبو النجا أستاذ الجراحة المساعد بجامعة عين شمس، واستشاري جراحة المناظير والسمنة، من خطورة السمنة على الأطفال، كونها تسبب كوارث صحية، فضلا عن العبء على المجتمع والأسرة وعلى نفسه أولا، مشددا على أن محاربة السمنة تبدأ من توعية أولياء الأمور أولا.
وأكد أن تباهي الوالدين بزيادة وزن أبنائهم على أنه علامة لصحتهم، خطر جدا، ويجب التوقف فورا وتنظيم الطعام للأطفال الذي سيصبحون شباب المستقبل، قبل أن يكون قنبلة موقوتة، مشددا على ضرورة تناول الأطفال وجبات خفيفة، بشرط أن تكون صحية .
محذرا من كثرة تناول الوجبات السكرية والأطعمة المالحة كرقائق البطاطس واللفائف، ويستحسن استخدام الوجبات الخفيفة المنزلية والفواكه والمكسرات.
وأوضح أن ” تكميم المعدة ” تعد واحدة من أسرع العمليات للتخلص من السمنة، كونها تعد أكثر أمانا من عمليات انقاص الوزن.

حلول طبيعية بسيطة للتخلص من عسر الهضم

قال أطباء ، أنه يكمن السبب الرئيس في عسر الهضم في استقرار حمض المعدة في المريء؛ ما يسبب شعورًا بعدم الراحة والانتفاخ وحتى الغثيان في الحالات القصوى، وهناك أسباب عديدة لحدوث ذلك، من أبرزها الإفراط في تناول الطعام، والأطعمة الحارة والدهنية، والتهابات المعدة، والقرحة، إضافة إلى التدخين وشرب الكحول ومتلازمة القولون العصبي وغيره.
وقدم الأطباء حلولًا طبيعية بسيطة للتخلص من مشكلة عسر الهضم ، بجانب تعاطي الأدوية المناسبة واتباع نمط حياة ورياضي صحيين .
صودا الخبز : تدخل صودا الخبز والمعروفة -أيضًا- باسم بيكربونات الصوديوم، في الكثير من العلاجات، بما في ذلك حل مشكلة عسر الهضم، لأنها تعمل كمضاد للحموضة وتساعد على تحييد حمض المعدة.
خل التفاح : يعد خل التفاح واحدًا من أكثر العلاجات الفعالة لعسر الهضم، وذلك بفضل ثرائه بالمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمعادن الأخرى التي تساعد على الهضم، كما يساعد في تقليل مستوى الدهون ومستوى ارتجاع الحمض، ويمكنك استهلاكه من خلال إضافته للماء أو العسل.
الزنجبيل : وله فوائد كثيرة لا تعد ولا تحصى، من أبرزها ثراؤه بمضادات الأكسدة التي تُعرف بفاعليتها في حل مشكلة عسر الهضم، كما أن احتواءه على مركبات الفينول يساعد في تخفيف تقلصات وتهيج المعدة، إضافة إلى الحد من التهابات المعدة.

فوائد الفوليك أسيد في الأشهر الأولى من الحمل.. وأهميته للجسم

يعتبر الفوليك أسيد ” حمض الفوليك ” من الفيتامينات المهمة جدًا للجسم وينصح باستخدامه في الأشهر الأولى من الحمل.
ويساعد تناول حمض الفوليك في الوقاية من العيوب الهلقية للطفل، كما يجنب السيدة الحامل الاصابة بفقر الدم ، ويوجد العديد من الأغذية التي تحتوي على الفوليك أسيد.
البنجر
يحتوي البنجر على العديد من العناصر الغذائية؛ فهو يحتوي على البوتاسيوم والمغنسيوم وفيتامين C كما أنه مصدر مهم لحمض الفوليك، لذلك احرصي على تناول عصير البنجر أو قومي بإضافته إلى السلطة.
نبات الهليون
يحتوي نبات الهليون على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن بما فيها الفوليك أسيد كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة وهي أمر ممتاز لألياف القلب الصحية.
البيض
يتكون البيض من نسبة عالية من حمض الفوليك كما أنه يحتوي على البروتين وفيتامين B12 ويحتوى كذلك على مضادات الأكسدة، واللوتين والزيكسانثين اللذين يساعدان على الحد من مخاطر اضطرابات العين.
الخضراوات
تحتوي الخضراوات مثل السبانخ واللفت والجرجير على العديد من الفيتامينات والمعادن الرئيسة بما في ذلك حمض الفوليك، كما أنها تحتوي على فيتامين A وK، لذا فهي تساعد في عملية فقدان الوزن والتقليل من خطر الإصابة بالسرطان.
البقوليات
البقوليات مثل الفول والعدس والبازلاء هي مصدر أساس لحمض الفوليك ومصدر كبير للألياف والبروتين ومضادات الأكسدة كما أنها تحتوي على المغنسيوم والبوتاسيوم والحديد.

خبراء يحذرون من تناول الكابوتشي : «يسبب زيادة الوزن»

حذر بعض خبراء التغذية من الكابوتشي برغم من أنها من الخضروات الورقية التي يتم تناولها بكثرة عند اتباع أنظمة الحمية الغذائية، لاحتوائها على القليل من السعرات الحرارية، ونسبة عالية من الألياف.
وقال الخبراء قد يكون للإفراط فيه نتائج عكسية، لاحتوائه على نسبة عالية من الزيوت، التي تؤدي إلى زيادة الوزن أو ثباته، وهذا الأمر يتحدد وفقًا لطبيعية الجسم.
وأضاف إذا كنت ترغب في خسارة الوزن والدهون بشكل أسرع، فعليك التقليل من الكابوتشي أو استبداله بالخس، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد على التنحيف.
ويتميز الخس باحتوائه على مادة الكلوروفيل، التي تسهل من عملية تدفق الأكسجين إلى الخلايا الدهنية، الأمر الذي يعزز من عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي يصبح الجسم أكثر قدرة على حرق الدهون المتراكمة به.
كما يعتبر الخس من الخضروات الغنية بالفيتامينات التي يحتاجها الإنسان عند اتباع أنظمة الحمية الغذائية، حتى لا يتضرر جهازه المناعي من قلة الطعام، ويصبح أكثر عرضة للأمراض، ومنها فيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين سي، وفيتامين ج.

«دايت البرتقال» يساعد على خسارة الوزن في أسبوعين

يعمل البرتقال على التخسيس لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف التي تكسب الجسم القليل من الدهون، وتمثل نسبة الألياف الموجودة في ثمرة متوسطة من البرتقال 3.1 جرام، أي ما يعادل 12% من الحصة اليومية التي يحتاجها الجسم من الألياف.
ويحتوي البرتقال على كمية وفيرة من المياه، ومن ثم يعطي شعورًا بالامتلاء والشبع، فيما يعمل دايت البرتقال على خفض الوزن عند اتباعه لمدة 14 يومًا من خلال نظام غذائي محدد كالتالي:
– اليوم الأول:
وجبة الإفطار:
ثمرة برتقال+ شريحة توست+ كوب شاي دون سكر.
وجبة الغداء:
بيضة مسلوقة+ ثمرة برتقال.
وجبة العشاء:
2 بيضة مسلوقة+ 2 ثمرة طماطم+ أوراق خس؛ بينما يمكن تناول شريحتين من التوست أو 2 كوب كافيار خلال اليوم.
– اليوم الثاني والثالث:
وجبة الإفطار:
ثمرة برتقال+ شريحة توست+ كوب شاي دون سكر.
وجبة الغداء:
شريحة لحم مسلوق+ ثمرة برتقال.
وجبة العشاء:
2 بيضة مسلوقة+ 2 ثمرة طماطم+ أوراق خس.
– اليوم الرابع والخامس:
وجبة الإفطار:
ثمرة برتقال+ شريحة توست+ كوب شاي دون سكر.
وجبة الغداء:
جبن قريش+ ثمرة برتقال.
وجبة العشاء:
2 بيضة مسلوقة+ 2 ثمرة طماطم+ أوراق خس.
– اليوم السادس:
وجبة الإفطار:
ثمرة برتقال+ شريحة توست+ كوب شاي دون سكر.
وجبة الغداء؛
سمك مشوي+ ثمرة برتقال.
وجبة العشاء:
2 بيضة مسلوقة+ 2 ثمرة طماطم+ أوراق خس.
– من اليوم الثامن حتى اليوم الـ 14؛ يتم تكرار النظام الغذائي نفسه من اليوم الأول حتى السابع؛ فيما هناك نوع أخر من دايت البرتقال يعتمد على اتباع نظام قاسي لمدة 21 يومًا، ما يجعله صعب التنفيذ، بينما لا ينصح باتباعه لأنه يصيب متبعيه بالصداع والالتهابات، ويعتمد على تناول عصير البرتقال والمياه فقط لمدة 14 يومًا.

احذري.. تناول مضادات الاكتئاب أثناء الحمل يؤثر على الجنين


كشفت دراسة حديثة عن مدى خطورة تناول مضادات الاكتئاب أثناء الحمل، مشيرة إلى أنها تغير بشكل كامل الطريقة التي يعالج بها مخ الأطفال للمعلومات.
وقامت الدراسة بتعريض فئران لمضادات اكتئاب في الرحم خلال فترة الحمل ولمدة أسبوعين آخرين بعد الولادة مباشرة، وظهر أن للفئران الصغار نشاط غير طبيعي في الدماغ واستمر الأمر حتى مرحلة البلوغ.
وأضافت الدراسة أن النتائج لا تكون متشابهة لدى جميع البشر، لكن تكون له آثار مختلفة حول طرق معالجة المعلومات لدى الأطفال.
كما كشفت الدراسة أن الاكتئاب يرتبط بالولادة المبكرة، كما يسبب انخفاض في الوزن عند الولادة، بل يزداد الاكتئاب عقب الولادة بحوالي 6 أضعاف.
ويعتبر الاكتئاب هو اضطراب مزاجي يسبب عدة مشاعر مختلطة بين الحزن والقلق مما يؤثر على الأنشطة اليومية.

ابرزها الثوم والتفاح.. أطعمة روائحها تساعد على فقدان الوزن


أوضحت دراسة علمية جديدة ، أن بعض روائح الأطعمة تلعب دورا هاما في فقدان الوزن،من بينها الثوم التفاح .
وقال مختصون التغذية ، إن لرائحة الثوم دور كبير وتأثير مباشر على المراكز العصبية في الدماغ وتجعلك تستهلك كميات أقل من الطعام.
واكتشفت دراسة تمت في مؤسسة أبحاث وعلاج الرائحة والتذوق أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والذين يشمون الموز أو التفاح الأخضر عند الجوع، يفقدون وزنا أكبر من أولئك الذين لا يفعلون ذلك.
كما أن رائحة زيت الزيتون البكر تمنح الشعور بالشبع، بحسب دراسة أجراها مركز الأبحاث الألماني الكيميائي ، وايضاً يحتوي الجريب فروت على فيتامين (ج)، وهو من الحمضيات المحملة بالليكوبين ما يجعلها فاكهة مفضلة لأخصائي الحميات الغذائية، كما أنها تعزز من جهودك في إنقاص وزنك أكثر إذا كنت تأخذ بضع ثوان لتشمها قبل تناولها.
واكتشف الباحثون في جامعة أوساكا باليابان، أن تعريض الفئران لرائحة زيت الجريب فروت لمدة 15 دقيقة، ساهمت في تقليل شهيتهم ووزنهم، ويرى الباحثون أن الأمر قد يتعلق بكيفية تفاعل الرائحة مع إنزيمات الكبد.

بعض الطرق التي تساعد على تغيرر مذاقه بشكل صحي..
يُعتبر ” الطعام المسلوق ” من أفضل الأطعمة الصحية لعدم احتوائه على سعرات حرارية عالية، ويرشحه أخصائيو التغذية للراغبين في خسارة وزنهم؛ لذا سنستعرض في هذا التقرير بعض الطرق التي تساعد على تغيرر مذاقه بشكل صحي.

– البهارات
إضافة بعض البهارات مثل ” ورق الغار والكاري وحب الهيل المطحون والزعتر ” .

وبعض البهارات الأخرى التي تزيد من نسبة الحرق للجسم مثل ” الفلفل الأسود والفلفل الحار والكركم والسماق والكمون والقرفة والزنجبيل ” .

– البصل

إضافة البصل إلى تلك الأطعمة، حيث يعتبر من المكونات التي تزيد من نكهة أي طعام، ويزيل أي روائح أو مذاق غير محبب كالأغذية التي تدخل فيها اللحو.

– الطهي على البخار

يمكن طهي الخضار على البخار لكونه سريعًا وصحيًا أكثر وأفضل من السلق، خصوصًا أن تلك الطريقة تحافظ على نسبة عالية من المغذّيات الهامة خاصة الفيتامينات الذائبة في الماء.

وصفات طبيعية لضبط السكر في الدم










يؤكد خبراء الصحة، أن خسارة الدهون المتراكمة حول البطن من أفضل الطرق التي تحسن ضبط نسبة الجلوكوز بالدم، وتسهل التحكم في السكري.
قد يعجبك ايضا





وتفيد دراسات بأنه إذا تم التخلص من جرام واحد فقط من الدهون على البنكرياس يتحسن إفراز الإنسولين، ويستعيد الجسم قدرته على ضبط السكر. لكن توجد صعوبة في إنقاص الدهون من هذا الجزء من الجسم.

بينما توفر الأعشاب والعلاجات المنزلية طرقًا طبيعية لضبط نسبة الجلوكوز. إليك أهمها:
* حبق الأزهار أو أوراق الريحان عشبة هندية تُعرف أيضًا باسم “تولسي” أو “هولي بازل”، من أفضل العلاجات الطبيعية التي تنشّط البنكرياس لإفراز الإنسولين، وتزيد حساسية خلايا الجسم له. وتتوفر منتجات من العشبة مثل زيت وشاي التولسي.
* تناول ملعقة أو اثنتين من بذور الكتّان في اليوم يزوّد الجسم بكمية كبيرة من الألياف التي تقلل ارتفاع السكر في الدم بنسبة تقدر بحوالي 28 بالمائة.
* تناول جرام من القرفة يوميًّا لمدة شهر لخفض نسبة السكر المرتفعة بالدم. ويمكنك تناول كمية أكبر شرط ألا تتجاوز 4 جرامات في اليوم.
* الشاي الأخضر من العلاجات الطبيعية المساعدة على ضبط نسبة السكر بالدم.