اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

«النمر» يوضح تأثير الزنجبيل على الضغط

كشف الدكتور خالد النمر استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين، عن حقيقة تأثير الزنجبيل على الضغط، وهل يؤدي إلى رفعه أم لا؟
وأوضح «النمر» على حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي «تويتر»، أن الدراسات الطبية أوضحت أن الزنجبيل يخفض الضغط نسبيًا الانقباضي -6ملم زئبق.
كما أشار إلى أنه يُسبب توسع الأوعية الطرفية مما يعطي شعورًا خارجيًا بالدفء، وجاء ذلك ردًا على سؤال تم توجيهه إليه، قائلًا «سُئلت اليوم كثيراً هل الزنجبيل يرفع الضغط ؟؟»

تحذير: 5 علامات على أنك تشرب ماء أكثر من اللازم

منها الشعور بالتعب وتورم الشفاه






على عكس ما يعتقد الكثير من الناس بأنه كلما زادت الكمية المتناوَلة من الماء كان أفيد لصحة الإنسان، فقد لفت علماء إلى خطورة الإفراط في شرب الماء على صحة الإنسان.

وحذَّر مورغان سات، المختص في الصحة والسلامة، من أن شرب أكثر من 3.5 إلى 4 أكواب من الماء في الساعة يمكن أن يتسبب في انخفاض الصوديوم في الدم إلى مستوى خطير. ونقل "سكاي نيوز عربية" عن موقع "ستاندرد ميديا" أن ذلك يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمتلازمة نقص صوديوم الدم التي تتمثل أعراضها في التعب، والتقيؤ، والصداع، أو حتى الموت.

ويقدم الموقع خمس علامات، تشير إلى أنك تشرب الماء أكثر مما تحتاج:

التقيد باللترات
هل تعلم أن الطعام يحتوي أيضًا على ماء؟ وبالتالي لا تحتاج إلى تناول ثلاثة إلى أربعة لترات من الماء يوميًّا. وعندما تشرب هذا القدر من الماء فأنت تتناول أكثر مما يحتاج إليه جسمك؛ وهو ما قد يؤدي إلى الجفاف الزائد.

الإكثار من التبول
كما هو معلوم، فإن التبول يطرد السموم من الجسم، ولكن القيام بذلك بشكل متكرر أمر غير مريح ومحرج. وينصح اختصاصيو التغذية بتقليل استهلاك الماء إذا احتجت للذهاب إلى الحمام أكثر من سبع مرات يوميًّا.

لون البول
على عكس ما هو شائع، فإن علامة الجسم السليم هي البول الأصفر الفاتح، وليس اللون الشفاف الذي يأتي نتيجة للإفراط في شرب الماء. كما يجب ملاحظة أن البول الأصفر الغامض يعد أيضًا علامة غير صحية، ويجب حينها استهلاك كميات كبيرة من الماء.

الشعور بالتعب
عندما تعمل الكليتان باستمرار على إخراج المياه الزائدة من جسمك فإن ذلك يضع ضغطًا على جسمك؛ وهذا بدوره يؤدي إلى شعورك بالتعب والإرهاق بسبب كثرة المياه الزائدة التي يتم إخراجها من الجسم.

تورم الشفاه
شرب الكثير من الماء قد يؤدي إلى تورم الشفاه واليدين والقدمين؛ وهذا بسبب عدم عمل الكليتين بشكل صحيح؛ وهو ما يتسبب في احتفاظ جسمك بالمياه الزائدة. وإضافة إلى ذلك فقد يزداد وزن الجسم بسبب احتباس الماء فيه.

قائمة بأطعمة مفيدة لمرضى السكري

كشفت الدكتورة سارة بريور، التي ألفت نحو 60 كتابا صحيا، أن تناول بعض الأطعمة يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم، ناصحة مرضى النوع الثاني من السكري بنحو 15 طعاما مفيدا التي يمكن أن تمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم.
وتتمثل هذه الأطعمة في اللوز: يعتبر مصدرا جيدا للدهون الأحادية غير المشبعة، وفيتامين إي المضاد للأكسدة، وبالتالي فإن تناول حفنة (نحو 68 غراما) يوميا يقلل من الكوليسترول الضار، ويرفع الكوليسترول الحميد، بينما يعد التفاح من أغنى المصادر الغذائية للفلافونويدات المضادة للأكسدة.
وتعد الشوكولاته الداكنة: مصدر غني للفلافانول المضادة للأكسدة، ويمكنها خفض ضغط الدم، كما تقلل من مقاومة الأنسولين؛ بينما تحتوي القرفة على مواد تعزز إفراز الأنسولين، كما أن الخضار والفاكهة الصفراء أو البرتقالية: من المصادر الغنية للكاروتينات المضادة للأكسدة، مثل الجزر والبطاطا الحلوة والجوافة والمانغو والقرع.
ويعتبر الثوم: مصدر هام للأليسين الذي يقلل من ضغط الدم والكوليسترول ويجعل الشرايين أكثر مرونة، بالإضافة إلى احتوائه على على مضادات الأكسدة القوية مثل الساليسيستين، كما أن الزنجبيل: يحتوي على مادتي الجينجارول والزينجرون، والتي تساعد في التقليل من تخثر الدم.
أما الجريب فروت: فاكهة غنية بمضادات الأكسدة، فيما العنب: تتميز بغناها بمضادات الأكسدة مثل ريسفيراترول، كما أن المركبات الموجودة في العنب الأحمر، على وجه التحديد، يمكن أن تزيد بشكل كبير من مستويات الغلوتاثيون المضاد للأكسدة في خلايا البنكرياس، وترفع من إنتاج الأنسولين لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
يأتي ذلك بالإضافة إلى زيت الزيتون: وهو غني بالدهون غير المشبعة ومضادات الأكسدة الأحادية، والبرتقال، فيما يخفض عصير الرمان نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وذلك لغناه بمادة البوليفينول ومضادات الأكسدة الأنثوسيانين.
وتفيد التوابل، في السيطرة على الغلوكوز وتحسين التمثيل الغذائي، وذلك نظرا لغناها بمضادات الأكسدة؛ فيما تقلل الطماطم من تراكم الصفائح الدموية للمساعدة في الحماية من تجلط الدم غير الطبيعي، كما أن الجوز: له تأثير مفيد على مستويات الدهون في الدم بسبب غناها بأحماض أوميغا 3، وبمقدورها تخفيض الكوليسترول الضار.

أطعمة تزيد خطر الإصابة بسرطان الثدي.. احذريها


قال أطباء في التغذية ، إنه تلعب التغذية الغربية الحديثة دوراً هاماً في زيادة مخاطر الإصابة بسرطان الثدي ، وكشفوا عن أكثر الأطعمة المسببة للخطر لتحذر من الإفراط في تناولها .
وأشار الأطباء ، إلى أن تناول كميات كبيرة من السكر بانتظام يؤدي إلى تزايد خطر سرطان الثدي بنسبة 27 بالمائة ، وأيضاً منتجات حليب البقر ، حيث يتم حقن كثير من أبقار المزارع بهرمونات لتحفيز النمو وزيادة إدرار الحليب، وعندما تصل هذه المستويات العالية من الهرمون لجسم الإنسان عن طريق شرب الحليب وتناول منتجاته يتزايد خطر الإصابة بسرطان الثدي خاصة لدى النساء.
وتابعوا ، توجد أدلة على ارتباط تناول الكثير من المخبوزات الجاهزة أو اللحوم المصنّعة وبين تزايد خطر سرطان الثدي. من ناحية أخرى تساعد الدهون الجيدة على خفض هذا الخطر، مثل التي توجد في المكسرات وزيت الزيتون والأفوكادو والأسماك الدهنية كالسلمون والمكاريل والتونة والسردين.
كما بينت دراسات أن تناول كميات كبيرة من السكر بانتظام يؤدي إلى تزايد خطر سرطان الثدي بنسبة 27% ، وأيضاً تناول كمية كبيرة من اللحوم الحمراء بانتظام يرتبط بتزايد خطر سرطان الثدي.
ومن الأطعمة الصحية للوقاية. الخضروات وخاصة البروكلي والملفوف والطماطم والبطاطا الحلوة والأسماك الدهنية تساعد على خفض خطر سرطان الثدي.

أبرزها تهدئة الجهاز العصبي .. فوائد شرب الماء الدافئ بعد الاستيقاظ

أوضحت دراسة علمية ، فوائد شرب الماء الدافئ في الصباح الباكر بعد الاستيقاظ من النوم وقبل تناول وجبة الفطور.
وقالت الدراسة إنه من تلك الفوائد التي عددها الموقع لشرب الماء الدافئ المساعدة على هضم الطعام؛ حيث إن المياه الدافئة تؤدي إلى تحلل العناصر الصلبة وتساعد الجهاز الهضمي.
كما يسهم شرب الماء الدافئ في تخفيف احتقان الأنف عند الأشخاص المصابين بالحساسية، خصوصاً عند استنشاق الأبخرة المنبعثة من كوب الماء الدافئ.
ويؤدي شرب الماء الدافئ كذلك إلى الراحة من آلام المفاصل، وتهدئة الجهاز العصبي، خصوصاً إذا لم يكن شديد الحرارة، وكانت حرارته ما بين 48 و60 درجة مئوية.

يرفع خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم

أضرار خطيرة للتوتر النفسي

يشكل التوتر النفسي المستمر خطرًا كبيرًا على صحة الإنسان، حيث يجعله عرضة لإصابة ببعض الأمراض المزمنة.
قد يعجبك ايضا


وقال الدكتور إنجو فروبوزه: إن التوتر النفسي المستمر يهدد الصحة، ويرفع خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وآلام الظهر والشد العضلي واضطرابات النوم وتساقط الشعر.
ولتجنب هذه المخاطر الصحية ينصح مدير المركز الصحي بجامعة كولن الرياضية بمحاربة التوتر النفسي من خلال المواظبة على ممارسة الرياضة والأنشطة الحركية وتقنيات الاسترخاء كاليوجا والتأمل وتمارين التنفس.
كما يعد المغنيسيوم سلاحًا فعالًا لمحاربة التوتر النفسي، ولهذا الغرض يمكن تناول الموز، ومن المهم أيضًا تنظيم الجدول اليومي بقدر الإمكان بحيث لا يكون إيقاعه محمومًا.

تقي الجسم العديد من الأمراض

ثمرة موز يومياً.. هذا ما تفعله في جسمك




الموز من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية، إذ يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن التي تقي الجسم العديد من الأمراض، كما يساعد البشرة على أن تكون ناعمة ونضرة.

قد يعجبك ايضا


ويحتوي الموز على البروتين والألياف والفيتامينات، من بينهاA ، B6، وC، كما أنه غني بالبوتاسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم والفولات والريبوفلافين والنياسين والحديد.
وتلعب مادة البوتاسيوم الموجودة بكثرة في فاكهة الموز دوراً محورياً في تخليص الشرايين من الترسبات الضارة التي تتراكم مع مرور الوقت.
وأشارت دراسات عدة إلى أن البروتينات والألياف والفيتامينات الموجودة في الموز تساهم بشكل كبير في الوقاية من الجلطات والنوبات القلبية.
وإلى جانب ما تحتويه ثمرة الموز من فوائد، فإن لقشورها أيضا منافع قد يجهلها كثيرون. إذ تعد قشور الموز صالحة للأكل، ويمكن أن توفر مجموعة كاملة من الفوائد الصحية المضافة.
وبحسب مختصين، فقد اتضح أن الأشخاص الذين يتناولون قشور الموز يمكنهم تحسين عملية الهضم وخفض الكوليسترول في الدم وعلاج مشاكل الجلد الشائعة.
كما تلعب قشور الموز دوراً مهماً في تبييض الأسنان، ويلجأ إليها البعض من أجل هذا الغرض كبديل عن الذهاب إلى طبيب الأسنان لتجنب التكاليف الباهظة.

نصائح هامة لتجاوز مشكلة فقدان الشهية


يحتاج الجسد إلى الغذاء حتى ينمو بشكل سليم ويقوم بكامل المهام والأنشطة؛ لذلك إن مشكلة فقدان الشهية وعدم الرغبة في الأكل تهدده بشكل واضح، ومن أعراضها نقص ملحوظ في الوزن، والشعور الدّائم بالإرهاق رغم عدم بذل مجهود كبير.
ويمكن أن يصحب فقدان الشّهيّة تساقط كبير للشعر، وفي بعض الأحيان جفاف في الجلد، وتحول لون أصابع يدك إلى الأزرق، وعدم القدرة على النّوم؛ بينما قد تكون بسبب حالة نفسيّة للشخص كالقلق والاكتئاب والتّوتر تُشعر الشّخص بعدم الرّغبة في الأكل، فضلًا عن الحمل واتباع الريجيم.
وإذا كان السبب وراء فقدان الشّهية هو سبب نفسيّ فعليك إذًا التّوجّه إلى طبيب نفسيّ لمعالجة المشكلة؛ بينما يجب توزيع الوجبات الرّئيسيّة الثلاث على وجبات صغيرة طيلة اليوم، إلى أن تعود إلى الشّعور بالجوع؛ بالإضافة إلى شرب الأعشاب الّتي تعمل على فتح الشّهيّة كالبابونج واليانسون والزّعتر المغلي.

طرق طبيعية تخلصك من جير الأسنان

يعاني الكثير الجير المتراكم على الأسنان ويصعب ازالته باستخدام الفرشاة، لكن ثمة طرق طبيعية يمكن تجربتها للتخلص من جير الأسنان.
ويمكن التخلص من الجير عن طريق تنظيف الأسنان مرتين يومياً لمدة دقيقتين كل مرة، كما أنّ استعمال صودا الخبز يُزيل الترسبات عن الأسنان وتكشط الجير.
ويساعد زيت الزيتون على تقوية الأسنان ويمنع تسوسها، ومعجون الأسنان الخاص بالتخلص من الجير يحتوي على الفلورايد، كما أن خيط الأسنان يزيل الجير الموجود بين الأسنان ويمنع تراكمه، كما أنّ غسول الفم يقتل البكتيريا المسببة للجير.
ويعد الماء ضروري بعد تناول وجبات الطعام

الخضيري : اللبن والزبادي منتهي الصلاحية أفضل للريجيم

نصح عالم أبحاث المسرطنات البروفيسور فهد الخضيري ، بتناول اللبن والزبادي حتى لو انتهى تاريخ صلاحيته لعدة أيام وتحّمض ، حيث أنه يصبح أفضل وأصّح.
وقال الخضيري ، إن اللبن والزبادي منتهي الصلاحية يصبح مليئاً بالبكتيريا الطبيعية النافعة، وإنزيمات الهضم “البيكوزايم” أو ما يعرف بمجموعة فيتامين (ب)، كما يزيد حمض اللاكتيك المفيد والصحي.
وأضاف ، أن اللبن الرائب “المتحمّض” أقل سعرات حرارية من الحليب الطازج ومن اللبن المنتج حديثاً، مضيفاً أنه كلما زادت حموضة اللبن أو الزبادي كلما قلّت نسبة الدهون ونسبة سكر اللاكتوز، لذا فهو مناسب للحمية والريجيم أكثر من الطازج.