اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

خالد النمر : عصير البرتقال اسرع في رفع السكر بالدم من تناول حبة التمر

أوضح الدكتور خالد النمر استشاري واستاذ أمراض القلب أن عصير البرتقال اسرع في رفع السكر بالدم من تناول حبة التمر.
وقال النمر : ” عصير البرتقال اسرع في رفع السكر بالدم من تناول حبة التمر…وملعقة العسل اسرع في رفع السكر من أيٍ منهما “.
وأضاف : مسامير الركب عند الأولين قد يكون التمر لأنه مصدر الغذاء والطاقه الرئيسي عندهم مع الحليب .
لكن”مسامير الركب ٢٠١٩ ” هي الرياضه مع الوزن المثالي.
وتابع : وهناك معلومة خاطئة ” العسل الاصلي ما يرفع نسبة السكر “.

مضاد حيوي منزلي من الكركم والعسل.. هنا الطريقة وفوائد العشبة الفريدة

شائع في الطب الصيني والهندي والبعض يعتبره الأقوى في محاربة الأمراض




خلال استخدامه على مدى قرون، لطالما وُصف الكركم بالعشبة الفريدة؛ إذ يوفر هذا النبات ذو اللون الأصفر عددًا لا يحصى من الوصفات الطبية شائعة الاستخدام في الطب الصيني والهندي.
وذكرت دراسات طبية حديثة أن أناسًا استخدموا الكركم في علاج الجروح ومشاكل الجلد والالتواء العضلي وأمراض الكبد ومشاكل التنفس والمعدة، وكذلك مشاكل الجهاز الهضمي والالتهابات والأورام الخبيثة.
ويوفر "الكركمين"، المركب الكيميائي الطبيعي الموجود في الكركم، خصائص قوية مضادة للميكروبات والالتهابات والأكسدة، كما يحارب الكركم بشكل فعال الالتهابات في الجسم مثل التهاب المفاصل والمعدة، إضافة إلى الميكروبات والقرحة المعدية والمعوية؛ فيما يحسن وظيفة الدماغ ويعالج مرض ألزهايمر، ويساعد في عدد لا يحصى من المشاكل الصحية، بحسب ما نقل اليوم موقع "سكاي نيوز" عن موقع "بورد باندا".
ونقل الموقع عن طبيب قوله: إن "الكركم يُعد من التوابل الرئيسية في المطبخ الهندي، ويجادل الكثيرون بأنه أقوى عشب على كوكب الأرض في محاربة الأمراض.
فوائد الكركم واسعة بشكل لا يصدق؛ حاليًا هناك أكثر من 10 آلاف مقالة تمت مراجعتها تثبت فوائد الكركم؛ مما يضعه على رأس القائمة باعتباره واحدًا من الأعشاب الطبية الأكثر ذكرًا في كل العلوم".
وفي السياق، ذكر موقع "لايف هاكر" كيفية عمل مضادات حيوية منزلية الصنع باستخدام الكركم:

المكونات: ملعقة كبيرة من الكركم- 100 غرام من العسل

الطريقة:
في وعاء زجاجي، نمزج المكونين ونحركهما جدًّا.
تأخذ ملعقة كبيرة من هذا العلاج كل ساعة لعلاج الأنفلونزا. لا تبلعه على الفور؛ لكن اتركه يذوب في الفم.
في اليوم التالي، تناول نفس الكمية لكن كل ساعتين، وكرر في اليوم الثالث مع تناوله 3 مرات فقط يوميًا، فيما يمكنك أيضًا إضافته إلى الشاي أو الحليب.

هل حقاً صفار البيض اخطر من التدخين؟؟

هل حقاً صفار البيض اخطر من التدخين؟؟!!

يرفع صفار البيض من نسبة الإصابة بتصلّب الشرايين، لأنّ رواسبه الدهنية تتجمّع حول القلب. وهذا المكوّن من البيض بالتحديد مسؤول بشكل رئيسي عن أمراض خطيرة ومميتة أهمّها السكتات الدماغية والجلطات.

رغم الفوائد الصحية الكثيرة التي يكتنزها البيض، والتي تُعنى بجمالك، صحّة عظامك، قوة دمك، والتي تعزز عمل الدماغ، تبقى الكمية التي نتناولها من صفاره أحياناً أخطر من التدخين، من ناحية ما يسببه من أمراض في القلب والشرايين.

يرفع صفار البيض من نسبة الإصابة بتصلّب الشرايين، لأنّ رواسبه الدهنية تتجمّع حول القلب. وهذا المكوّن من البيض بالتحديد مسؤول بشكل رئيسي عن أمراض خطيرة ومميتة أهمّها السكتات الدماغية والجلطات.

وفي دراسة طبية كندية، تبيّن أن تناول صفار البيض بشكل مفرط أي أكثر من 4 حبات أسبوعياً، يعرّض القلب الى الخطر أكثر من التّدخين!
إضافةً الى ذلك فإن صفار البيض ممنوع عن مرضى السكري، ويعرّض الكبد والكليتين الى خطر الحساسية وقد يتسبب بطفرات البشرة.

وتبرر هذه النتيجة كمية الكوليسترول الكبيرة الموجودة في صفار البيض بالتحديد، فيما الفوائد الصحية متراكمة في البياض

ضبط التنفس ومهاجمة الأورام .. فوائد هامة للحبهان على الصحة

يُعد الحبهان من التوابل التي تفضل السيدات إضافتها إلى اللحوم عند طهيها، لما يضفيه من مذاق مميز إلى الأطعمة، فضلًا عن احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان ، ومن فوائد الحبهان على الصحة العامة :
– ضبط ضغط الدم : توصلت إحدى الدراسات إلى أن تناول 3 جرام يوميًا من الحبهان، سوف يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع إلى مستواه الطبيعي .
– مهاجمة الأورام : كشف الباحثون في احدى الدراسات، أن تناول الحبهان يعمل على وقف نمو الخلايا السرطانية بعد تجربتها على مجموعة الفئران، لذلك ينصح أطباء الأورام المصابين بالسرطان بتناوله خلال فترة العلاج.
– مضاد للالتهابات : يحتوي الحبهان على مركبات مضادة للالتهاب، إلى جانب مضادات الأكسدة، ما يجعله الاختيار الأمثل لمرضى التهاب المفاصل، لأنه يقلل من حدة الآلام المصاحبة لهذا المرض.
– ضبط التنفس : يساعد زيت الحبهان على تدفق الهواء إلى الرئتين، وتحسين القدرة على التنفس أثناء القيام بالتمارين الرياضية، وينصح باستنشاقه عند الشعور بالاختناق، لاحتوائه على زيتوت عطرية.

تخلصي من السيلوليت بوصفات طبيعية من الكركم والرمان

تعاني غالبية النساء من مشكلة السيلوليت ، وتحديداً في البطن والفخدين والأرداف، وإن كنت فقدت الأمل في التخلص من هذه المشكلة، كونك اختبرت العديد من الكريمات والتقنيات من دون نتيجة، نقدم لك طريقة تحضير مشروبات طبيعية ذات نتائج مذهلة في القضاء على السيلوليت نهائياً.
وصفة الكركم وخل التفاح ، ويتم تحضيرها بوضع وعاء على النار ضعي الكركم وحبة البركة وبذر الكتان وقومي بغليهم لدقائق، ثم قومي بتصفيتهم وإضافة عصير الليمون وخل التفاح، وفي الخلاط الكهربائى قومي بضرب كافة المكونات مع الشوفان وسحقهم جيداً، وحفظه في الثلاجة وتناول كوب منه يومياً على الريق وبعد الوجبات.
وصفة الكيوي ، لتحضير هذا العصير، أنت تحتاجين الى: حبتين من الليمون الحامض، حبتين من الكيوي، حبتين من الإجاص، حفنة من أوراق النعناع، يتم تقطيعهم إلى شرائح دائرية ، ثم ضعي الماء في إناء على النار وأضيفي إليه الشرائح. وحين يبدأ المزيج بالغليان، انتظري خمس دقائق وارفعيه عن النار. بعدها، صفي المزيج واحتفظي بالماء جانباً. أما البقايا فضعيها في الخلاط الكهربائي واطحنيها جيداً، ثم أضيفي إليها كوبين من الماء المغلية التي احتفظت بها.
وصفة الرمان، إغلي قشور الرمان مع الماء في وعاء على النار. من ثم، اتركي النقيع ليتخمر لمدة يوم كامل. ثانياً، قومي بتصفية النقيع من قشر الرمان، وأضيفي إليه كلاً من عصير الرمان وجل الألوفيرا وزيت اللوز، أو زيت جوز الهند، مع تحريك المزيج جيداً الى أن يصبح متجانساً. بعدها، احفظي المزيج في زجاجة محكمة الإغلاق.

4 طرق للتخلص من أضرار الملح دون التأثير على مذاق الطعام

يعتبر الملح الزائد في الطعام من أكثر المواد الضارة بالجسم نتيجة لإحتباس السوائل وإرهاق الكلى وارتفاع الضغط وقد تؤدي زيادته إلى النوبات القلبية والسكتتات الدماغية .
ووفقاً لموقع ” هيلثي إيتنغ ” فإن هناك طرق فعالة للتخلص من تأثير الملح الزائد ، وهي :
1-شرب الماء ، والمعدل الطبيعي للبالغين من 8 إلى 12 كوب في اليوم وينبغي الزيادة حال الرغبة في إنقاص تأثير الملح .
2-تناول الأطعمة الغنية بالماء ، مثل : البرتقال ، التفاح ، الخس ، الفراولة ، دقيق الشوفان المصنع من ماء وزبادي .
3-تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم ، مثل : الطماطم ، الأفوكادو ، الفاصوليا ، الفراولة ، الموز ، البطاطا .
4-إضافة البوتاسيوم للطعام : إذ يتفاعل مع الصوديوم ” الملح ” ويعمل على توازن السوائل بالجسم .
وينصح لمرضى الكلى بإستشارة الطبيب قبل الإعتماد على البوتاسيوم أو زيادة تناول الأطعمة الغنية به ، لضمان عدم حدوث مضاعفات .

زيت يكبح الشهية ويساعد في خسارة الوزن

يٌعد تناول الطعام بسبب الشعور بالجوع المستمر خلال النهار وخاصة بالفترة الفاصلة بين الوجبات الأساسية من أبرز أسباب زيادة الوزن. ولهذا عليك عدم فعل ذلك.
ومن هذا المنطلق ينصحك مختصون في التغذية ، بأن تلجئي إلى بعض الحيل القاطعة للشهية ومنها استخدام بعض الزيوت الاساسية.
ومن المفيد مثلاً أن تمزجي في عبوة كميتين متساويتين من زيت القرفة وزيت القرنفل وأن تتنشقي رائحة المزيج كلما رغبت في تناول الطعام.
كذلك يمكنك ان تضيفي نقطة من زيت الليمون او الماندارين الاساسي الى ملعقة طعام من العسل وتناول المزيج عند الشعور بالجوع. فهذا يكبح الشهية ويساعد على الحفاظ على الرشاقة.

هل تعاني من ارتعاش اليدين؟.. 10 أسباب تفسّر ما يحدث

من نقص السكر في الدم إلى "باركنسون"





إذا كنت عصبيًّا أو متحمسًا قليلًا؛ من الطبيعي أن ترتعش أصابعك وتهتز يديك؛ لكن ماذا لو كانت يداك تهتز أكثر من المعتاد؟ قد تكون هذه الحالة مدعاة للقلق، خاصة إذا ارتبطت بمرض باركنسون.
وينقل "سكاي نيوز" عن موقع "بيرفينشن"، أن هناك تفسيرات مختلفة محتملة وراء ارتعاش أصابعك، وكذلك العديد من الطرق لمواجهتها، وهذه 10 أسباب لارتعاش يديك، ونوع الرعاية الطبية التي تحتاجها.

* إذا كنت تتمتع بصحة جيدة
قبل الدخول في سيناريوهات أكثر حدة، اعلم أن جسمك -بما في ذلك يداك- تهتز بشكل طبيعي على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع.
ويقول جيمس بيرنهايمر، وهو طبيب أعصاب في مركز ميرسي الطبي في بالتيمور: إن هذا ما يسمى بـ"الهزة الفسيولوجية".
وأوضح أن "كل شخص يعاني هذا الارتعاش قليلًا"؛ فإذا كنت بصحة جيدة تمامًا، يمكنك في الواقع رؤية هذه الهزات الصغيرة.

* إذا كنت تعاني عواطف شديدة
الأيادي المهتزة تظهر في كثير من الأحيان عندما نكون في أوج عواطفنا. إذن تلك العواطف التي كانت تستحوذ عليك عندما كنت تحاول تنفيذ مشروع كبير.
فوفقًا لدورية الصحة بجامعة هارفارد، قد يبدأ قلبك بالخفقان السريع، وقد يصاحبه التعرق والاهتزاز، وهذا ضمن أعراض ما يُعرف باسم وضعية "القتال أو الطيران".
وحينها يثير القلق والإجهاد والإثارة والغضب الشديد أنظمة الدفاع عن النفس في الجسم؛ مما قد يؤدي إلى اهتزاز يديك.

* نسبة السكر في الدم منخفضة
عقلك مسؤول عن التحكم في إحساسك بالاستقرار؛ لذا يقول مايكل جي. كابليت، الذي يعالج الرعشات وأستاذ جراحة الأعصاب في طب وايل كورنيل: "إذا لم يحصل دماغك على ما يحتاجه من تغذية؛ فقد تشعر بالضيق الشديد".
وأضاف: "الدماغ مختلف تمامًا عن أي عضو آخر في الجسم؛ فهو لا يصنع السكر الخاص بك؛ لذلك يميل إلى أن يتأثر بالأعضاء الأخرى".
وعندما ينخفض معدل السكر في دمك، يمكن أن يصبح أي جزء من عقلك مختلًّا؛ لذلك فقد تجد أنك تبدأ في الارتعاش عندما لا تأكل لفترة من الوقت.

* لا تحصل على قسطٍ كافٍ من النوم
يبدأ عقلك في الخلل عندما تُحرم من النوم أيضًا؛ كون الجسم يستخدم النوم لإعادة ضبط الخلايا.
لذلك إذا كنت لا تحصل على ساعاتك الموصى بها، وهي حوالى 7- 9 ساعات للبالغين؛ فأنت تجبر جسمك المرهق على العمل.
وسيبدأ جسمك في ضخ الأدرينالين في محاولة لإبقائك مستيقظًا؛ لكن هذا بدوره قد يؤدي إلى عمل قلبك بجهد أكبر وترتعش أطرافك.
فالحرمان من النوم لفترات طويلة يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية الأخرى، بالإضافة إلى اهتزاز اليد؛ قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

* إذا كنت تستهلك الكثير من الكافيين (أو غيره)
لقد مر الكثير منا بهذه التجربة؛ فالكثير من القهوة والشاي تؤثر على نظامنا العصبي اللاإرادي، ويمكن أن تسبب لنا شعورًا بالقلق.
كما يصاب مَن يتعاطون الكحول أو المخدرات بالارتعاش، لأن تعاطي المخدرات يمكن أن يُضِر المُخيخ، وهو منطقة الدماغ التي تدير التوازن والتنسيق، والحركة الدقيقة.

* الارتعاش أحد الآثار الجانبية للدواء
هناك قائمة كاملة من الأدوية التي يمكن أن تسبب ارتعاش اليدين؛ وفقًا لمكتبة الولايات المتحدة الوطنية للطب.

* الغدة الدرقية
عندما تنتج الغدة الدرقية الكثير من الهرمونات، قد ترتجف يداك بعض الشيء. الأشخاص الذين يعانون من فرط نشاط الغدة الدرقية، لديهم حالة تسمى "فرط نشاط الغدة الدرقية".
الغدة الدرقية هي الغدة الرئيسية لنظام الغدد الصماء التي تقع في مقدمة رقبتك، وتنظم معظم الوظائف الحيوية للجسم.
في بعض الأحيان، يمكن للأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية (الغدة الدرقية غير النشطة) أن ترتعش أياديهم عندما "يبالغون في تناول الدواء".

* إذا كنت تعاني اضطرابا نفسيا
يظهر الارتعاش عادة عندما يكون شخص ما يعاني من اضطراب نفسي مثل الاكتئاب أو اضطراب ما بعد الصدمة (PTSD).

* قد يكون لديك اضطراب في الحركة
هناك العديد من اضطرابات الحركة التي يمكن أن تؤدي إلى ارتعاش الأيدي.
غالبًا ما يطلق على هذا النوع من الارتعاش ارتعاش "الفعل" أو "النية". إذا واجهت ذلك؛ فقد تبدأ يدك في الهز عند محاولة شرب الشاي أو كتابة خطاب.

* مرض باركنسون أو مرض التصلب المتعدد
يضر مرض الشلل الرعاش أو مرض التصلب العصبي المتعدد بالجهاز العصبي.

بخلاف تنظيف الأذن..5 استخدامات لن تتوقعيها للأعواد القطنية

كشف خبراء التجميل عن 5 استخدامات للأعواد القطنية التي يستخدمها البعض في تنظيف الأذن .
وتعد تلك الإستخدامات فوائد حقيقية لتلك الأعواد التي لا ينصح الأطباء في إستخدامها لتنظيفك أذنيك ، وهي كالتالي :
1- طلاء الأظافر: فقط قومي بغمر تلك الأعواد في الطلاء أو في الحناء لتتحكمي بواسطتها في رسم أجمل التصاميم .
2- إخفاء الهالات السوداء : من خلال غمرها في بودرة الماكياج أو الكريم المبيض وتغطية الهالات أو بقع الوجه بواسطتها ، وستكون تلك الخطوة أدق بكثير .
3- تكثيف الرموش : فقط مرريها على رموشك لدهنخا بالمواد الطبيعية لإطالة الرموش وستكون أسهل في الوصول لكل رمش .
4- مزيل لمكياج العين ، خاصة ً عند طرفي العين .
5- تضميد الجروح : فلو كانت لديكي بثور أو جروح دقيقة ستكون أسهل في وضع الأدوية لسائلة دون دهن البشرة المحيطة .

تغذية القرنية والحماية من السرطان .. أبرز فوائد فاكهة الـ ” باباظ “

يعد مذاق فاكهة الباباي المعروفة في المملكة بأسم ” عمبرود ” أو ” باباظ ” ، فريدا من نوعه، إذ إنه يقع بين المانجو والشمام، وهي ذات مذاق حلو، تكون مليئة من الداخل ببذور ذات لون أسود.
وتمتاز هذه الفاكهة بالعديد من الفوائد ، حيث تشتهر بأنها غنية بفيتامين C، بالإضافة إلى عناصر مغذية أخرى كثيرة مثل النحاس والحديد والمنغنيز والماغنيسيوم ، كما أنها مصدر جيد للبوتاسيوم والعديد من الأحماض الأمينية وكميات كبيرة من الزنك والكالسيوم والريبوفلافين والفوسفور والنياسين.
وأكد الأطباء أن هذه الفاكهة تساعد على منع أو تأخير أضرار الخلايا غير المفيدة للجسم، حيث أنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة كما أنها تحسن عملية الهضم بسبب إنزيم الباباين الموجود في ثمار الباباي.
ويساعد فيتامين A الموجود في الباباي على تغذية القرنية، كما يساهم في صناعة بعض الأصباغ المهمة للإبصار، وفي ترطيب العين ، ويحتوي الباباي على مختلف المعادن والفيتامينات، ولذلك يمكن تناولها كجزء من نظام غذائي متوازن لزيادة نمو الأظافر والشعر، كما يمكن استخدامها لصنع أقنعة الشعر التي تساعد على تغذيته.
ووجدت دراسات أن البيتا كاروتين الموجود في الباباي يقلل خطر الإصابة بالسرطان، وقد بينت دراسة نشرت في مجلة علم الأوبئة السرطانية والمؤشرات الحيوية والوقاية أن تناول الرجال لنظام غذائيٍ غنيٍ بالبيتا كاروتين قد يقلل خطر إصابتهم بسرطان البروستاتا.