اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

هل تتناوليه في رمضان.. تعرفي على فوائد الجوز السحرية للبشرة

بالتزامن مع شهر رمضان المبارك يزداد الإقبال على تناول المكسرات ، وعلى الرغم من مخاوف البعض من سعراتها الحرارية إلأ ان الباحثين اكدوا ان لها فوائد جمة للبشرة طالما كان تناولها دون إسراف .
واكدت الباحثة وخبيرة التغذية الألمانية تيريزا شتاخيلشايد على فوائد ” الجوز ” تحديداً مؤكدة انه سر جمال البشرة ونضارتها لإحتوائه على الأحماض الدهنية الصحية اللازمة لتجديد خلايا البشرة .
كما اكدت انه يحافظ على شياب البشرة ويقاوم الشيخوخة لإحتوائه على حمض بانتوثينيك المقاوم للأكسدة او “الجذور الحرة ” المتسببة في التجاعيد والخطوط الرفيعة بالوجه .
وخلصت الباحثة إلى ان تناول حفنة من الجوز يومياً والإستعاضة بها عن اي دهون اخرى تتسبب في السمن او مشاكل بالجسم .

” الشوفان والموز “.. نصائح للتخلص من الإسهال بدون طبيب


أكد الدكتور بيتر هينجيز، مدير برنامج أمراض الجهاز الهضمي في ميتشجين الأمريكية، على أنه يجب على مريض الإسهال تناول بعض الأطعمة الخفيفة خلال الـ24 ساعة الأولى من الإصابة، لأن الامتناع عن تناولها يؤدي إلى تفاقم الأعراض.
ومن هذه الأطعمة – الدجاج المسلوق بعد إزالة الدهن منه- الخبز المحمص – الشوفان-الموز-الأرز العادي.
وأوضح أنه يجب على المصاب بالإسهال تناول الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك أو ما يعرف بالبكتيريا الجيدة، لقدرتها على تحطيم السموم الضارة المسببة لهذا المرض، ومن أبرزها- الزبادي-الخس- الكرنب المخلل.
ويوصي الأطباء ، بشرب كميات مناسبة من المياه، لأن الجفاف يزيد من صعوبة الإسهال، فضلًا عن تناول دواء اللوبيراميد لمدة يومين فقط، وفي حالة استمراره، يجب اللجوء إلى طبيب متخصص، لتحديد العلاج المناسب للحالة.

” عنب وبطيخ ” .. أفضل الفواكه لتفادي الجفاف خلال موجات الحرّ

تعتبر الفواكه مصدر أساسي للفيتامينات والمعادن والألياف، حيث نصح أطباء بتناول الأطفال والمراهقين والشباب أكثر من حصتين من الفاكهة يومياً.
يُنصح دائماً باختيار الفواكه الغنية بالماء، خاصة خلال أيام الصيام مع وجبة العشاء أو السحور، كما أن المعادن التي توفرها الفواكه تحافظ على توازن السوائل داخل الجسم، ما يعزّز الحماية من الجفاف الذي قد يؤدي إلى عواقب صحية سيئة.
وقال الأطباء إن الحبة الصغيرة والمتوسطة من التفاح تعادل حصة من الفاكهة، بينما يعادل كوب من التوت أو 8 حبات من الفراولة (الفريز) حصة أخرى.
ويذكر أن العنب والبطيخ والشمّام والمانجو والدرّاق من أفضل فواكه الصيف بسبب كمية الماء التي يزود الجسم بها.

طرق بسيطة تٌهيأ طفلك لاستقبال شقيق جديد
كشف خبراء في التربية ، عن طرق مختلفة وبسيطة لمساعدة الطفل على تقبل أخ جديد له ، لتخفيف الضغط على الآباء ، في تهيأة الطفل خاصة ذو العامين والـ 4 سنوات ، الذي يقلق من اهتمام الأبوين بالمولود الجديد .
وأكد الخبراء ، أن الأطفال يعبرون عن قلقهم من استقبال طفل جديد بالأسرة ، بتناول الحلي بمن الزجاجة مثلاً ، وفي هذا الوضع لا ينبغي نقد ذلك وإنما الثناء على تصرفه مثل الكبار الرضيع. عندما يسمعك الرضيع بين عمر سنه وسنتين تتحدثين عن الطفل الجديد لا يفهم بالضبط الأمر، لكنه يشعر بالإثارة والحماس نتيجة لحماسك.
وأشار الخبراء ، أنه عند ولادة الطفل احرصي على الاهتمام بطفلك الأكبر ليتأكد من أنك تحبينه. يساعد شراء الهدايا وتخصيص وقت ولو قليل للعب معه على تأكيد مشاعر الحب، كما أن للأجداد دور هام في إحاطة الطفل الأكبر بالرعاية.
وبين سنتين و4 سنوات ، في هذه المرحلة يكون الصغير حساساً تجاه فكرة أن يشاركه طفل جديد الحب والاهتمام والمساحة في البيت، ويكون حساساً للتغير، وقد يشعر بالتهديد إذا تم إهماله من الأبوين.
لذلك، لا ينبغي التعجل وإخبار الطفل عن مجيئ أخ جديد له، فقط عندما تبدأ عملية شراء أثاث ومستلزمات للمولود الجديد يمكنك الاعتماد على بعض الصور لشرح الفكرة وتقريب الصورة.
كما أنه يجب أن يعلم من أبويه الخبر وليس من أحد الأقارب، أي لا ينبغي تأجيل إخباره كثيراً. وقد تحدث بعض التغيرات للطفل بعد معرفته بمجيئ عضو جديد للأسرة، أو عند ولادته، مثلاً لو كان الطفل الأكبر يتدرب على استعمال المرحاض ستتكرر حالات تبوله على نفسه.
ومن سلوكيات القلق أيضاً أن يرغب الطفل في تناول الحليب من الزجاجة مثل أخيه حديث الولادة. وهنا لا ينبغي توجيه أي لوم للطفل على هذه السلوكيات، وإنما الثناء عليه عندما يتصرف مثل الكبار، والتأكيد على أن حبك الأم والأب لم يتغير، ولايزال يتدفق نحو الطفل.
ومن الضروري أن يواظب الأبوان على نفس البرنامج مع الطفل الأكبر، سواء في اللعب أو القراءة له، أو التحدث إليه. لا ينبغي تغيير روتين الطفل الأكبر حتى لا يربط ذلك التغيير بخروج المولود إلى النور.
الطفل في سن المدرسة. لا يشعر الطفل الذي يزيد عمره عن 5 سنوات بالتهديد من مجيئ مولود جديد مثل الطفل الأصغر، لكنه قد يستاء من انصراف الانتباه صوب الطفل الجديد. لذا، عليك شرح بعض الأمور المتعلقة بإنجاب طفل جديد، وإيجابيات وسلبيات ذلك.
كما يمكنك أن تطلبي من الطفل الأكبر المشاركة في اختيار أثاث الطفل الجديد وملابسه. واحرصي على وجود الطفل الأكبر في المستشفى بعد وقت قصير من ولادة الطفل الجديد ليشعر بأنه جزء من العائلة المتنامية، وأن يقوم بدور في رعاية الطفل الجديد، ويتلقى الثناء والشكر والتقدير من الأبوين على ذلك

9 مخاطر تلاحق مرضى الجيوب الأنفية في الغرف المًكيفة

بدأ الصيف وبدأت معه أزمة جديدة تحاصر مرضى الجيوب الأنفية، نظرًا لإقبال العديد من الأفراد لتشغيل المكيفات، والتعرض المباشر للهواء البارد الصادر منها، وهو ما يؤدي إلى مخاطر كبيرة لمرضى الجيوب الأنفية.
وفي هذا الصدد كشف الدكتور سمير فتحي الأشقر، رئيس قسم جراحة الأنف والأذن والحنجرة السابق بكلية طب قصر العيني، عن مخاطر استنشاق الهواء البارد الصادر من التكييف، لافتًا إلى أنه يتسبب في نقل الغبار والميكروبات من الأنف إلى الجسم، ما يؤدي إلى الإصابة بالعديد من المشكلات الصحية،.
وغدد المشكلات الصحية التي تُصيب مرضى الجيوب الأنفية بسبب التكيف كالتالي:
– انسداد فتحات الأنف.
– حساسية الأنف.
– التهاب الجيوب الأنفية.
– صداع العصب الخامس.
– صداع حول العين، بسبب التهاب الجيوب الأنفية.
– التهاب في الحلق.
– صعوبة في البلع.
– التهاب الغشاء المخاطي، ما يؤدي إلى نزول إفرازات صفراء أو خضراء من الأنف أو الفم.
– التهاب وتضخم اللحمية.
ونصح “الأشقر ” مرضى حساسية الأنف، من النوم في الغرف المكيفة، للوقاية من الإصابة بالتهابات مزمنة في الجيوب الأنفية.
وعلى جانب أخر لفت إلى وجود بعض الأدوية التي يجب أن يتناولها المرضى قبل التعرض للهواء البارد الصادر منها، ومن أبرزها:
– اسبراي أو بخاخة تستخدم قبل النوم، لعلاج انسداد الأنف.
– كبسولات لاحتقان وحساسية الأنف.
– تناول المضادات الحيوية، في حالة نزول الإفرازات الصفراء أو الخضراء من الأنف أو الفم.
– أقراص لعلاج صداع الجيوب الأنفية.

نصائح هامة لحماية طفلك من درجات الحرارة العالية

ارتفاع درجات الحرارة بشكل كبير خلال فصل الصيف، له العديد من المخاطر على الصحة سواء للبالغين أو الأطفال الرضع الذين يكونوا أكثر عرضة للمشاكل الصحية.
ويوجد عدة إرشادات هامة ونصائح لحماية طفلك الرضيع من الأضرار التي قد تصيبه من درجات الحرارة العالية مثل الالتهابات الجلدية أو الجفاف.
احمي طفلك من درجات الحرارة العالية بهذه النصائح
– الملابس القطنية
اعتمدي على الملابس القطنية طوال فصل الصيف، فهي الاختيار الأفضل للأطفال، إذ تتسبب الملابس المصنعة من الألياف الصناعية مع ارتفاع درجات الحرارة في التهاب الجلد وتهيجه.
– القبعة
لا تخرجي من المنزل بدون القبعة، اجعليها خير صديق لطفلك فهي تحمي جلده من التعرض لأشعة الشمس المباشرة.
– الماء
السوائل بشكل عام لا يمكن الاستغناء عنها ويجب أن تهتمي بتناول طفلك للماء والسوائل بشكل منتظم على مدار اليوم؛ للحفاظ على ترطيب جسده وحمايته من الجفاف والالتهابات الناتجة عنه.
– أشعة الشمس
لا تعرضي لطفلك لأشعة الشمس المباشرة، فجلده رقيق وحساس للغاية لا يتحمل درجات الحرارة العالية.
– التكييف
تجنبي رفع درجة التكييف بشكل كبير واجعليه على 25 درجة مئوية فقط وهي درجة حرارة الغرفة الطبيعية، حتى لا يتعرض طفلك لنزلات البرد أو مشاكل صحية.

مختص: "العصائر الخضراء" مجددة للشباب وطاردة للسموم من الجسم

تُصنع من مختلف الخضر وغنية بـ"الكلورفيل".. كوبان يوميًّا يكفيان






عدّد مختص في علم العقاقير، فوائد عدة للعصائر الخضراء، إذا ما تم تناولها باعتدال ودون إسراف؛ حيث تساعد على تنظيف الجسم من الملوثات، ولها تأثير مجدد للشباب.

وتفصيلًا قال الأستاذ الدكتور جابر القحطاني: إن العصائر الخضراء غنية بالمادة الخضراء، أو ما تُعرف باليخضور أو الكلورفيل، التي تساعد على تنقية الدم وبناء خلايا الدم الحمراء وإزالة السموم، كما تساعد على التئام الجروح، وتُمِد الجسم بالطاقة بسرعة؛ حيث تُصنع من: (براعم نبات البرسيم الحجازي، والقرنبيط، والكرنب، والطرخشقون الأخضر، والسبانخ، والجرجير، والخس، والبروكلي، وأوراق القمح)، كما أنه من المعروف أن عشب القمح بصفة خاصة له أهمية في أي علاج للسرطان.

وأردف "القحطاني" أنه يمكن إضافة عصير التفاح والجزر الطازج فقط، وكذلك المياه المقطرة بالبخار للعصائر الخضراء؛ من أجل استساغتها، مع التنبه إلى جانب فوائدها؛ فإنها يجب أن تؤخذ باعتدال وعدم الإسراف في تناولها بما لا يتجاوز كوبين كل يوم.

فوائد مذهلة لمضغ العلكة

قال خبراء منظمة الصحة العالمية إن لمضغ العلكة 8 فوائد مذهلة، أهمها تقوية الذاكرة وتعزيز الأداء العقلي ووظائف الإدراك، وتقليل الجهد باعتبارها بديلا ممتازا للعادات العصبية كقضم الأظافر.
ويستخدم عدد كبير من مدربي الفرق الرياضية العلكة لتخفيف الضغط خلال المباريات، ويساعد تناولها لـ20 دقيقة بعد الوجبات على حماية الأسنان وتقليل طبقة البلاك والترسبات، كما تقلل الحرقة وارتجاع المريء، إذ تزيد إنتاج اللعاب الذي يزيل الحمض بسرعة أكبر، فيما يستعان بعلكة النيكوتين للإقلاع عن التدخين، ولوحظ أن مضغ العلكة يحفز اللعاب ليصل إلى 10 أضعاف المعدل الطبيعي، ما يقلل جفاف الفم.
وتخفف آلام الأذن أثناء السفر بالطائرات خصوصا وقت الإقلاع والهبوط، ناهيك عن إسهامها بقمع الرغبة الشديدة في تناول الطعام، خصوصا المأكولات السكرية التي تؤدي إلى السمنة، ما يعني أنها مهمة في تخفيف الوزن.

دراستان: الوجبات الجاهزة و"الآيس كريم" مرتبطة بالموت المبكر

أكدتا أن الأطعمة التي تحتوي على المكونات الصناعية تؤثر على الإنسان





وجدت دراستان حديثتان أن الأشخاص الذين يتناولون الأغذية المعالجة بكثرة كما يحدث بالنسبة للوجبات الجاهزة والآيس كريم؛ يواجهون خطر الإصابة بنوبة قلبية والموت المبكر.

ووفق ما ذكرت صحيفة "الغارديان" البريطانية، فإن نتائج الدراستين، اللتين أجريتا في فرنسا وإسبانيا، تضاف إلى مجموعة من الأبحاث التي تؤكد أن للأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من المكونات الصناعية، مجموعةً من التأثيرات على صحة الإنسان، مثل السرطان والسمنة وارتفاع ضغط الدم.

وتوصل الباحثون في جامعة باريس بالعاصمة الفرنسية إلى أن الأشخاص، الذين يستهلكون الوجبات الجاهزة يكونون أكثر عرضة لخطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية وغيرها من مشكلات القلب والأوعية الدموية.

وقال ماتيلد توفير، عضو في فريق البحث: "هناك أدلة كافية الآن تجعل السلطات الصحية تتخذ إجراءات لحماية الناس من هذا النوع من الوجبات".

وأضاف "يجب على المستهلكين تجنب هذه الأطعمة قدر المستطاع.. نحن في الحاجة إلى العودة إلى الوجبات الغذائية الأساسية والصحية".

من جهتها ذكرت ماريا بيس راستريلو، التي قادت الدراسة الإسبانية في جامعة نافارا في مدينة بامبلونا؛ أن ارتفاع معدل الوفيات مرتبط بزيادة استهلاك المثلجات والوجبات الجاهزة والكعك والحلويات.

وتابعت: "بات من المهم أن يعرف الناس كيف يتعاملون مع هذه الأطعمة.. يحتاجون إلى نصح وإرشاد، وهذا دور المسؤولين".

وتكون الوجبات الجاهزة متوفرة في الأسواق التجارية، ولا تحتاج إلا للتسخين قبل تناولها، وغالبًا ما تكون مليئة بالسكريات والدهون المشبعة والمواد الحافظة.

” خطر على الصحة ” ..الوقت المناسب لتناول الشاي في رمضان

يفضل كثير من الناس شرب الشاي بعد الوجبة الرئيسية مباشرة، وهو ما يعتبر من العادات الغذائية غير الصحية، لأنه يحتوي على مكونات تقلل من امتصاص الحديد والكالسيوم، وهي معادن من الضروري تواجدها في وجبة الإفطار.
وقال أطباء، أنه يجب تناول الشاي بعد الوجبة بساعتين على الأقل، حتى يتم امتصاص هذه المعادن المفيدة خاصة إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم ونقص الحديد ولا تنس التخفيف من السكر الموجود في الشاي أيضا.
وأوضح الأطباء أن أوراق الشاي الأخضر هي ذاتها أوراق الشاي الأحمر، لكنها تحتوي على مواد مضادة للأكسدة.