اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

7 أسباب تشعرك بالجوع دائما.. تعرف عليهم

أكد عدد من خبراء التغذية ، أنه يبدأ جسم الإنسان بالشعور بالتعب والإرهاق، مما يجعله بحاجة إلى الطعام حتى يستعيد طاقته من جديد، ولكن توجد أسباب أخرى، لشعور الإنسان الدائم بالجوع .
ومن أهم هذه الأسباب :
1- عدم تناول الكثير من البروتين، وتناول الكثير من البروتين يساعد فى التحكم بالشهية، لأنه يحتوى على خصائص تقلل الشعور بالجوع من خلال زيادة إنتاج الهرمونات التي تشير إلى الامتلاء وتقليل مستويات الهرمونات التي تحفز الجوع، ولذلك فإن الشعور بالجوع ناتج عن قلة تناول الأطعمة التى تحتوى على البروتين، مثل اللحوم والدواجن والأسماك والبيض .
2-عدم الحصول على قسط كاف من النوم، ويساعد النوم على تحسين الأداء السليم للدماغ وجهاز المناعة، الذى يساعد فى انخفاض مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة عديدة، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان، بالإضافة إلى أن النوم يسيطر على الشهية، لأنه يساعد على تنظيم هرمون الجريلين وهرمون الشهية، لذلك تؤدى قلة النوم إلى ارتفاع مستويات هرمون الجريلين والشعور بالجوع.
3-عدم شرب كمية كافية من المياه، حيث شرب ما يكفي من الماء يعود على الإنسان بفوائد صحية عديدة، منها تعزيز صحة الدماغ والقلب وتحسين أداء التمارين الرياضية والحفاظ على صحة الجلد والجهاز الهضمي، بالإضافة إلى الشعور بالامتلاء والحد من الشهية، ولذلك يسبب قلة الماء الشعور بالجوع.

4-اتباع نظام غذائى يفتقر للألياف ، ويسبب الشعور بالجوع، لأن اتباع نظام غذائى يحتوى على الألياف الغذائية يحتاج لوقت للهضم، مما يعنى الشعور بالامتلاء لفترة طويلة، ولذلك يسبب قلة الألياف الغذائية الشعور بالجوع.
5- تشتت الإنتباه، وتناول الطعام وخاصة الذى يحتوى على سعرات حرارية مرتفعة وأنت مشغول بأشياء أخرى، يساعد على زيادة الوزن، ويعود السبب الرئيسي في ذلك إلى أن تناول الطعام المشتت يقلل من وعي الإنسان ويمنع من التعرف على إشارات ملء الجسم بالطعام، ولهذا أظهرت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام وهما مشتتين الانتباه، أكثر جوعًا من الأشخاص المنتبهين خلال تناول وجبات الطعام.
6-ممارسة التمارين الرياضية لفترة طويلة، يسبب الشعور بالجوع، وأظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية بشكل منتظم يحرقون سعرات حرارية أكثر من أولئك الذين لايمارسون أنشطة بدنية.
7-الأثار الجانبية لبعض الأدوية، ويساعد تناول بعض الأدوية الطبية التى لها أثار جانبية منها فقدان الشهية، ولذلك يشعر الإنسان بالجوع فى أغلب الوقت.

لمرضى الكلى.. 3 نصائح تجنبك نوبات المغص الكلوي



إن أمراض الكلى عديدة أبرزها وأكثرها انتشار في عصرنا الحالي بين الكبار والصغار ، زيادة الأملاح والحصوات بالكلى، مما يتسبب في حدوث نوبات مغص للمريض وتزداد هذه النوبات في فصل الشتاء.
ويقول الدكتور أشرف هنداوى استشارى أمراض الكلى والمسالك البولية، إنه في فصل الشتاء تزداد حالات نوبات المغص الكلوى لدى مرضى الكلى، خاصة من يعانوا من ارتفاع نسبة الأملاح ووجود حصوات بالكلى، وذلك لأن برودة الطقس تزيد الضغط على الكلى لإدرار البول مما يرهقها ويضر بها كثيرا، وبالتالى يحدث المغص الكلوى الحاد .
وهناك 3 نصائح تمنع حدوث نوبات المغص الكلوى في الشتاء ، منها :
1- شرب لتري ماء يوميا على مدار اليوم وليس دفعة واحدة لعدم إرهاق الكلى.
2- الإقلال من تناول الأملاح والمخللات والمعلبات بشكل عام، ويفضل الامتناع عنها.
3- الامتناع عن تناول المشروبات الغازية لتأثيرها السلبى على الكلى.

صفة طبيعية تقلل الشهية وتنقص الوزن


السمنة شبح يطارد الفتيات خاصة مع زيادة إغراءات الأطعمة بجميع أنواعها خاصة مع وجود أكلات مبتكرة ولذيذة، ولكن تحرص بعضهن على اتباع أنظمة الريجيم المختلفة، ولكن هذا لن يتحقق بدون التحكم في الشهية.
وتقدم الدكتورة مروة إمام خبيرة التغذية، وصفة طبيعية تقلل الشهية وتساعد في إنقاص الوزن.
المكونات:-
طبق سلطة خضراء مكون من جميع الخضراوات ” طماطم وبصل وخيار وفلفل ألوان وكرنب أبيض وبنفسجى وكابوتشى وليمون وخل ” ، و 4 ملاعق شوفان .
الطريقة:-
نخلط الشوفان مع طبق السلاطة، ويتم تناول الطبق كاملا وذلك قبل الوجبات الرئيسية الثلاثة، بعشر دقائق، فهو يحد من الشهية، كما يمد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة، ويساعد على حرق الدهون وإنقاص الوزن، وذلك يوميا حتى الحصول على أفضل النتائج فلا ضرر من هذا الطبق على الإطلاق.

7 نصائح تضمن لك وزنا مثاليا دون ريجيم

يٌعد التخلص من الوزن الزائد ، من المهام الصعبة التي تواجهها الكثير من النساء، لعدم قدرتهن على اتباع أنظمة غذائية محددة.
وفي هذا الصدد قدم خبراء التغذية عدد من النصائح الغذائية للتخلص من الوزن الزائد ، التي لا تشترط اتباع نظام غذائي، يقوم على الحرمان من مختلف الأطعمة.
ومن هذه النصائح :
احرصي على تقليل كمية اللحوم الحمراء في النظام الغذائي، إذا كنتي لا ترغبين في القضاء على اللحوم الحمراء تماما، واختيار قطع من اللحم مع محتوى أقل من الدهون.
الحد من تناول الملح والنشويات، فعلى سبيل المثال إذا كنت تريدين تناول البطاطس جنبا إلى جنب مع الخبز في الغداء، فلتقومي بشي رقائق البطاطس لا قليها، حتى تخففي نسبة الدهون والنشويات التي ستحصلين عليها.
يجب الإكثار من الفاكهة والخضراوات، وبياض البيض والدواجن دون جلد، والأسماك ومنتجات الألبان منزوعة الدسم.
احرصي على الإكثار من شرب الماء والتقليل من المشروبات السكرية قدر المستطاع، وإذا كنتي تحبين الصودا، فهي جيدة، ولا ضرر منها.
وأخيرا يجب ممارسة الرياضة، وإن كنتي لا تستطيعين الذهاب للجيم، فيمكنك أن تمشي قدر المستطاع يوميا، وأن تقللي من ركوب السيارة، والأسانسير.
أما إذا كنتي تريدين نظاما رياضيا أكثر صرامة، فعليكي الذهاب للجيم، والالتزام بنظام رياضي، فهو يساعدك على حرق الكثير من السعرات الحرارية.

الربو.. اكتشفها
3 خضراوات تحميك من نوبات الربو.. اكتشفها
أكدت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن هناك مجموعة من الخضراوات، أثبتت الدراسات الطبية، فاعليتها في تقليل أعراض الربو، كما أنها تحد من انسداد الشعب الهوائية .

ومن هذه الخضروات :

السبانخ
تعد مصدرا كبيرا للماغنيسيوم، الذي يحسن من أعراض الربو، وتشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يعانون من الربو مستويات الأنسجة من المغنيسيوم تميل إلى أن تكون أقل في الدم، وزيادة كمية المغنيسيوم يمكن أن تقلل من حدوث نوبات الربو على المدى الطويل، والسبانخ غنية بفيتامينات مجموعة “ب” التي تساعد على تقليل الإجهاد ذات الصلة بهجمات الربو.

البصل
له تأثير مضاد للالتهابات ومضاد للربو، ويمنع إصدار الهيستامين، ويحد من انسداد الشعب الهوائية، كما أنه يحتوي على مادة البروستاجلاندين التي تعمل على استرخاء الممرات الهوائية، ولها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للحساسية.



الفلفل الأحمر
غني بفيتامين (ج)، وهو مفيد خاصة في الحد من الالتهابات، وحمض الاسكوربيك الموجود في الفلفل الأحمر، يعمل على إنتاج إنزيم يسمى “فسفودايستراز “، وهو الموجود في أدوية الربو الأكثر شيوعا.

اكتشف مضاعفات القدم السكري وطرق علاجها

حذر الدكتور حسام المهدي استشاري جراحة الأوعية الدموية وأستاذ جراحة الأوعية الدموية ، من الاستهلاك المفرط للسكر لتأثيره سلبا على الدورة الدموية، وتسببه في اضطراب عمل الأعضاء الداخلية.
وقال المهدي إن عدم كفاية تدفق الدم يؤثر على أعضاء داخلية هامة أيضا، مثل: الدماغ والقلب لدرجة أن الأعراض التي تنجم عن قصور الدورة الدموية بالأطراف عند مرضي السكر، يأتي على رأسها مشكلة القدم السكري، والتي تؤدي إلى بتر الساق إذا أهمل علاجها.
وأضاف أن القدم السكرى ما هي إلا مضاعفات لمرضى السكر، والذي تبدأ بجرح بسيط وتنتهي ببتر القدم نهائيا والأوعية الدموية المختلفة، حيث تبدأ من جلطة الشرايين وانسداد الشرايين وقصور الدورة الدموية والدوالي والقرح، وكل هذه الأمراض علاجها موجود ومتوفر بالتقنيات الحديثة.
وأشار أن أحدث طرق العلاج موجودة متمثلة في توسيع الشرايين بالقسطرة باستخدام بنج موضعي بدون تدخل جراحي وخروج المريض في نفس اليوم إلى زراعة الشرايين، وتثبيت الدعامات واسئصال الأمراض الموجودة في الأوعية الدموية، واستئصال الجلطات، وتحويل الدم وزرع الشرايين الصناعية والطبيعية، كل هذه الوسائل المختلفة والمتوفرة لعلاج أمراض الشرايين في أمراض الأوعية الدموية.

عصيدة الشوفان “
نوفمبر 05, 2018 عالم المرأة 0 1٬042
تغلب على ألم المعدة المزمن بـ ” عصيدة الشوفان “
أماني الغامدي ( صدى ) :


يُعد آلم المعدة المزمن مصدر إزعاج مستمر للإنسان، وغالبًا يرجع ذلك لتناول طعام يصعب هضمه، وهو الأمر الذي يستدعي الحاجة لاستبدال الوجبات التي تسبب الآلام والنفخة بوجبات صحية.

ولتجنب هذه الآلم ينصح خبراء التغذية بتناول وجبة من ” عصيدة الشوفان ” التي تحتوي الكثير من العناصر الغذائية، وتحول دون الشعور بالانتفاخ والضيق، بالإضافة إلى تسهيل الهضم، حيث تحتوي على الكثير من الألياف التي تعمل على هضم الطعام بشكل جيد، وتساعد على التخلص من الفضلات بشكل أسهل.

وعن هذه الألياف فإنها تنقسم إلى نوعين” ألياف غير قابلة للذوبان ” لا يمكن هضمها، تمر عبر الأمعاء لتساعد في تحريك الطعام، والفضلات في الجهازالهضمي فتساعد على المحافظة على صحة الأمعاء وتقي من الامساك.

أما النوع الثاني، فهي ” ألياف قابلة للذوبان ” ويكون هضمها أسهل، وتساعد على استقرار مستويات السكر في الدم، وامتصاص الغلوكوز، وتخفض مستويات الكوليسترول، وتوجد هذه الألياف في ” التفاح، والشوفان، والفاصولياء ”

والمراهقين وكيفية علاجها
مخاطر السمنة على الأطفال والمراهقين وكيفية علاجها
حذر الدكتور أحمد المصرى أستاذ الجراحة العامة واستشاري جراحة المناظير والسمنة ، من سمنة الأطفال والمراهقين، لأنها تؤثر بالسلب على صحة الأطفال والمراهقين حيث يتجمع في جسم الطفل كمية زائدة من الدهون وينتج عن هذا زيادة وزن الطفل عن المعدل الطبيعي الذي يناسب عمره وطوله.

وقال ، إن سمنة الأطفال مثيرة للقلق لارتباطها بزيادة خطر إصابة الطفل بالاضطرابات الصحية المؤثرة غالبا في البالغين كالسكري وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول، لذلك لا بد من الانتباه ومعرفة الأسباب الكامنة وراء زيادة وزن الطفل والطرق العلاجية التي يجب اتباعها وفي أي سن يمكن إنقاص وزن الأطفال.

وأضاف ، أنه عادة ما يتم اللجوء إلى العمليات الجراحية في حالات المراهقين الذين يعانون من السمنة المفرطة والذين لم تنجح معهم أساليب تغيير أنماط الحياة لتخفيف الوزن ، وقد يلجأ الأطباء إلى الجراحة في الحالات المُستعصية التي يشكل فيها الوزن خطرًا أكبر على صحة الطفل من مضاعفات الجراحة.



وأكد أن السمنة تؤثر بشكل كبير على قوة العظام والتهاب المفاصل وألم شديد أسفل الظهر وتسبب السمنة ضيق في التنفس والرئتين وزيادة عدد ضربات القلب، ويمكن أن تكون سبب في نقص نسبة الأكسجين في الدم وهو من الأسباب الرئيسية لإصابة الجسم بمرض السكري كما يحدث لمريض السمنة الإصابة الشديدة بالدوالي والتي تكون مصحوبة بألم في الساقين وبعض التقرحات والالتهابات.

اكتشف سبب سيلان الأنف عند الإصابة بالإنفلونزا

تترافق نوبات البرد والإنفلونزا مع العديد من الأعراض المزعجة، ومن بينها سيلان الأنف، حيث تخرج سوائل مخاطية منه بشكل مستمر.
ولفهم سبب هذه الظاهرة، يجب أن نعرف أولاً ماهية عمل الأنف، حيث يقول الدكتور إيريش فويغت ، يستقبل الأنف الهواء مهما كانت درجة حرارته، سواء وصلت إلى 0 أو إلى 100 درجة مئوية، وعندما نتنفس، تتجانس حرارته مع حرارة الجسم، ويقوم الأنف بضبط الرطوبة والحرارة وتصفية الهواء من جميع الجسيمات التي يحملها .
ويضيف الدكتور فويغت ، يحدث هذا بمساعدة تدفق كميات هائلة من الدم عبر خلايا الأغشية الأنفية، وهذه الأغشية شديدة الحساسية، وتتفاعل مع تغيرات درجات الحرارة، كما تتفاعل مع الجسيمات في الهواء، ويتغير تدفق الدم بشكل كبير جداً داخل الأنف .
ومع هذه التغيرات الشديدة في درجات الحرارة، من الساخنة إلى الباردة وبالعكس، يتغير تدفق الدم، ويترافق ذلك مع تغيرات في سيلان السائل المخاطي من الأنف.
وبالنتيجة، يزداد سيلان السوائل في درجات الحرارة الباردة، لأن الأنف يحاول في الواقع ترطيب وتسخين الهواء، ويستخدم تدفق الدم والمخاط للقيام بهذه المهمة.

اكتشف سبب سيلان الأنف عند الإصابة بالإنفلونزا

تترافق نوبات البرد والإنفلونزا مع العديد من الأعراض المزعجة، ومن بينها سيلان الأنف، حيث تخرج سوائل مخاطية منه بشكل مستمر.
ولفهم سبب هذه الظاهرة، يجب أن نعرف أولاً ماهية عمل الأنف، حيث يقول الدكتور إيريش فويغت ، يستقبل الأنف الهواء مهما كانت درجة حرارته، سواء وصلت إلى 0 أو إلى 100 درجة مئوية، وعندما نتنفس، تتجانس حرارته مع حرارة الجسم، ويقوم الأنف بضبط الرطوبة والحرارة وتصفية الهواء من جميع الجسيمات التي يحملها .
ويضيف الدكتور فويغت ، يحدث هذا بمساعدة تدفق كميات هائلة من الدم عبر خلايا الأغشية الأنفية، وهذه الأغشية شديدة الحساسية، وتتفاعل مع تغيرات درجات الحرارة، كما تتفاعل مع الجسيمات في الهواء، ويتغير تدفق الدم بشكل كبير جداً داخل الأنف .

ومع هذه التغيرات الشديدة في درجات الحرارة، من الساخنة إلى الباردة وبالعكس، يتغير تدفق الدم، ويترافق ذلك مع تغيرات في سيلان السائل المخاطي من الأنف.
وبالنتيجة، يزداد سيلان السوائل في درجات الحرارة الباردة، لأن الأنف يحاول في الواقع ترطيب وتسخين الهواء، ويستخدم تدفق الدم والمخاط للقيام بهذه المهمة