اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

الشاي الأخضر يحسن الذاكرة لدى كبار السن

أفادت دراسة أجراها فريق من الباحثين في الأكاديمية العلمية الفرنسية في باريس، بأن الشاي الأخضر يحتوي على مادة “الثيانين” – وهو حمض أميني يدخل في عمل المادة الكيميائية التي تعرف باسم ” أستيل كولين ” مما يجعله أكثر فعالية في تحسين الذاكرة لدى كبار السن .
وأشارت الدراسة إلى أن الشاى الأخضر غني بمضادات الأكسدة ويساهم في حماية الخلايا العصبية مما يتطلب احتساء ما بين 2 – 3 أكواب من الشاى الأخضر غير محلاة يوميا، موضحة أن 100 جرام من الشاي الأخضر تحتوي على ما بين 1-2 جرام من حمض ” الثيانين ” .

الإسهال وحرقة المعدة.. أضرار يسببها الشاي الأخضر

يُعد الشاي الأخضر من المشروبات التي لها فوائد عديدة للصحة، إلا أنه ومع ذلك فهناك أضرارًا جانبية يسببها الإفراط في تناوله.
حيث يسبب الشاي الأخضر نقص عنصر الحديد في الجسم أو فقر الدم، كما يحتوي على ” التانينات ” التي تمنع امتصاص الحديد الموجود في المواد الغذائية.
كما أن تناول الشاي الأخضر عندما تكون المعدة فارغة؛ قد يسبب الإسهال؛ بالإضافة إلى أنه يسبب حرقة المعدة لأنه بطبيعته ” حامضي ” ؛ لذلك فهو يسبب رد فعل حامضي.

تغيير معايير ضغط الدم المعتمدة حاليا

قامت جمعية أطباء القلب في ميونيخ بتغيير معايير ضغط الدم المعتمدة حاليًا؛ وذلك خلال المؤتمر السنوي للجمعية.
وعمن المؤشرات الجديدة التي تم اعتمادها، فإنه تم اعتماد حدود ضغط الدم 13080 ميلليمتر عمود زئبق، أي أنه عند وجود هذا المؤشر لضغط الدم يجب تخفيضه، أما في السابق، كان يفترض تخفيض ضغط الدم إذا سجل قراءة 14090 ميلليمتر زئبق.
كما كشف الخبراء أن ضغط الدم الانقباضي لمن هم دون سن 65 سنة، يُعتبر طبيعيا في حدود 120-129 ميلليمتر عمود زئبق، أما الذين تجاوزوا 65 سنة فإن ضغط الدم الانقباضي لا يجب أن يزيد عن 139 ميلليمتر عمود زئبق.

طبيب يحذر من تناول أدوية غير صالحة لأمراض السمنة

يعتمد الكثير من الأشخاص الراغبين في إنقاص الوزن على تناول أدوية وعقاقير دون الرجوع إلى الأطباء المُتخصصين للتعرف على أفضل النتائج التي يُمكن الوصول إليها دون أي أثار جانبية.
وفي هذا الصدد حذر الدكتور أحمد شبانة إستشارى جراحات المناظير والسمنة وزميل المستشفى الجامعى بفيينا ، من استخدام بعض الأطباء لأدوية غير صالحة وغير مطابقة للمواصفات الطبية كما أنه يتم الترويج لمنتجات غير صالحة من خلال غير المتخصصين في الطب.
وقال شبانة ، أننا ندق ناقوس الخطر وخاصة بعد زيادة الإقبال على السوشيال ميديا واعتمادها مصدرا للمعلومة كما نسعى لتوعية المواطنين بمخاطر الأدوية غير المطابقة للمواصفات وبعدم تناول أي دواء إلا باستشارة الطبيب المختص.
وأضاف الدكتور أحمد شبانة أن وزارة الصحة في كل دولة ، عليها دور كبير من خلال تشديد الرقابة على صيدليات ومخازن الأدوية التابعة للقطاع الخاص لضمان عدم تسرب أي أدوية غير مرخصة أو منتهية الصلاحية إلى سوق الدواء المصرى وخاصة أن هذا الدواء غير المرخص بمثابة وهم ليس له فائدة تذكر بل ينتج من تناوله ضرر كبير.

دراسة: التدخين يزيد احتمال الإصابة بالخرف بـ 20 %

أوضحت دراسة حديثة قام بها باحثون في جامعة سيول الوطنية ، أن المدخنين يواجهون مخاطر الإصابة بالخرف بنسبة 20 % أكثر من غير المدخنين، عند بلوغهم سن الشيخوخة.
وقال الباحثون ، إن الإقلاع عن التدخين يمكن أن يحمي الملايين في العالم من الإصابة بالخرف في سن الشيخوخة.
من جهتها قالت المشرفة على الدراسة، الدكتورة سانغ مين بارك ، ” الإقلاع عن التدخين مرتبط بشكل واضح بإبعاد خطر الخرف على المدى الطويل، وهذا يجعل من واجبنا تشجيع المدخنين على الإقلاع عن هذه العادة السيئة”
ولم يتمكن العلماء من تحديد سبب ارتباط التدخين بالإصابة بالخرف، إلا أن التجارب على مدى العقد الماضي، أظهرت أن التدخين والكحول يمكنهما التسبب في انكماش المنطقة الرمادية المسؤولة عن الذاكرة في الدماغ.
وتتبعت الدراسة الجديدة حياة 46 ألف رجل فوق الستين لحوالي 11 سنة، ووجد الباحثون أن الذين لم يدخنوا قط، تقل نسبة إصابتهم بالخرف بـ 19% مقارنةً مع المدخنين.
وكشفت الدراسة أن المدخنين السابقين الذين أقلعوا عن التدخين أربع سنوات على الأقل، تنخفض لديهم نسبة الإصابة بالخرف بـ 14%.

6 أنواع من الخضراوات تخلصك من وزنك دون ريجيم

للتخلص من الوزن الزائد يعد تحديا كبيرا لكل امرأة، خاصة بالنسبة لمن يفشلن في اتباع نظام غذائي لفترات طويلة.
لكن تقدم دكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، مجموعة من الخضراوات يجب تناولها يوميا، حتى تساعدك على التخلص التدريجي من الوزن، دون ريجيم .
الطماطم
تحتوي الطماطم على كميات كبيرة من عنصر ” الليكوبين ” ، الذي يمنحك الشعور بالراحة والسعادة، ويحميك من الشعور بالقلق أو التوتر، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، فلا يوجد خوف من تناولها يوميا.
الفلفل الحار
الطعام حار بشكل عام يزيد من معدل حرق الجسم للسعرات الحرارية، ويسرع من التخلص من الدهون.
فلفل الحلو
يعمل على حرق الدهون خلال أسبوع، فقط تناولينه بشكل يومي.
الخيار
هذه الخضراوات الغنية بالماء، تساعد على الحد من الجوع، كما أنه يطرد السموم في الجسم.
الخضراوات الورقية
يمكن تناول الكثير من السبانخ وسلطة الكرنب والقرنبيط، عندما تشعرين بالجوع، فهذه الخضراوات مليئة بالألياف التي تخلصك من الدهون المتراكمة، لكن مع شربك الكثير من الماء.
الفاصوليا
هذه الحبوب الخضراء منخفضة السعرات الحرارية، وهي مصدر غني بالألياف والبروتين، لذلك فهي الأفضل لحرق الدهون.

8 نصائح للتخلص من رائحة القدمين الكريهة

تعد رائحة القدمين الكريهة من أكثر الأشياء المزعجة التي تثير استياء الآخرين، والتي تنتج عن تراكم البكتريا أو الفطريات على جلد القدمين، فضلًا عن تفاعل الحذاء مع بشرة القدم، وليس حرارة الجو كما يظن البعض.
ويقدم المختصون عدة نصائح لتفادي رائحة القدمين الكريهة، وتتمثل فيما يلي:
1- قم بغلي كمية من الشاي أو أية أعشاب مثل: ” البابونج ” في الماء، وعندما يفتر، أضفه إلى إناء يمكنك نقع قدميك فيه بضع دقائق.
2- اغسل قدميك بصابون مضاد للبكتريا، لكن لا يُنصح باستخدام هذا الصابون باستمرار.
3- ضع بعض قشور البرتقال أو الليمون في الحذاء لتعطيره.
4- استخدم مزيل لرائحة الحذاء، لإبقاء رائحته جيدة طوال اليوم.
5- يمكنك حشو الحذاء بأوراق ” صحف ” خلال المساء، وتركه في منطقة جيدة التهوية.
6- انثر بعض بودرة ” البيكنج صودا ” داخل الحذاء أثناء الليل.
7- ضع قطرة أو اثنتين من ” اللافندر ” في الحذاء، بعد ارتدائه طوال اليوم.
8- لا تكرر ارتداء نفس الحذاء كل يوم.

7 أسباب تؤدي إلى الإصابة بتمدد الشريان الأورطي بالقلب

يعتبر الشريان الأورطى من أهم الشرايين الموجدة بالقلب، وأى إصابة به تؤثر على صحة القلب وكفاءته، وللأسف تكثر الإصابات المرضية به لأسباب عديدة.
ويقول الدكتور وليد الدالى أستاذ جراحة الأوعية الدموية ، أن الشريان الأورطي يعتبر أطول شريان في جسم الإنسان، وهو الشريان الرئيسي في الجسم كله فهو يخرج من القلب من البطين الأيسر في منطقة الصدر حيث يكون اتجاهه لأعلى ثم يلتف ليصير خلف القلب بعد أن يغذي منطقة الرقبة والذراعين، ثم يعبر منطقة البطن ليتفرع إلى فرعين في الحوض ليغذي الساقين.
وأضاف الدالى ، أن تمدد الشريان الأورطي من الأمراض الشائعة والتي تحدث نتيجة ضعف جدار الشريان بما يجعله قابل للتمدد تحت ضغط الدم المرتفع، وفي بعض الأحيان يصل التمدد إلى حد الانفجار مما يعرض حياة المريض للخطر، وهناك أسباب عديدة تؤدى إلى تمدد الشريان الأورطى، منها:-
1- كبر السن حيث أن كبار السن فوق الستين عاما أكثر عرضة للمرض.
2- ارتفاع نسبة الدهون بالدم.
3- ارتفاع ضغط الدم.
4- مرض السكري.
5- بعض الأمراض الوراثية مثل متلازمة مارفان، ومتلازمة تيرنر.
6- الإصابة بالأمراض التي تسبب خلل في تركيب الانسجة الضامة مثل مركب “بهجت” أو متلازمة “اهلردانلوس”.
7- العدوي البكتيرية بالدم مثل الزهري أو السلامونيلا.

احذر.. نوم القيلولة دليل على الإصابة بالزهايمر

حذر عدد من العلماء من خطورة نوم القيلولة موضحين أنه قد يكون دليلاً على الإصابة بمرض الزهايمر ، حيث أشارت الاختبارات إلى أن الأشخاص الذين ينامون بانتظام خلال النهار أكثر عرضة للإصابة بالزهايمر بـ 3 أضعاف من الأشخاص اللذين يفوتون نوم الظهيرة .
وقال العلماء إن النتائج الجديدة تعود لأدلة سابقة ناتجة عن سوء النوم في الليل المرتبط بهذا الاضطراب المميت. وأجرى الباحثون الأمريكيون فحوصات دماغية منتظمة من عام 1994 على 123 رجلاً وامرأة ووجدوا أن الأشخاص الذين يشعرون بالنعاس أكثر عرضة بنسبة 2.75 مرة في مستويات “اللويحات” وهي علامة مميزة على مرض الزهايمر.
كما حذر العلماء من جامعة جونز هوبكنز في بالتيمور، بميريلاند، إنه لا يوجد علاج للزهايمر حتى الآن، داعين إلى بذل المزيد من الجهد لتجنب الإصابة بالمرض.

الرجيم الياباني لخسارة كيلوجرام يوميا

انتشر الرجيم الياباني في الآونة الأخيرة ضمن أكثر أنواع الـ”رجيم” فاعلية، لـ خسارة ما يعادل الكيلوغرام يوميًّا؛ نظرًا، إلى أنّ النظام الغذائي التقليدي عند اليابانيين، يعتمد علي تناول الأطعمة الطازجة، وتجنّب الوجبات السريعة، بالإضافة إلى مجموعة من العادات الصحية. ويعتمد الرجيم الياباني بصفة أساسية على أحجام أصغر من كميات الطعام، لاتّباع نظام غذائي صحي.
ومن فوائد الرجيم الياباني، أنه يساعد في التمتع بحياة صحية طويلة ، فاليابانيون يتمتعون بأدنى معدل بدانة في العالم بنسبة 3%، مقابل 32% بالنسبة للأمريكيين وغيرهم .
ويركّز الرجيم الياباني على مدّ الجسم بالطاقة، من خلال الاعتماد على مجموعة من العناصر الغذائية وتناولها بكميات صغيرة.
واتّباع طرق صحية في الطهو، للاستمتاع بالأسس السليمة للنظام الغذائي.
ويعتمد الرجيم الياباني على تنظيم الوزن من خلال تناول مصادر الأطعمة التي تزوّد الجسم بالطاقة من دون تراكم الدهون، والتي تشمل الأسماك؛ لغناها بـ البروتينات الخالية من الدهون، وتعمل على تحسين صحة الدماغ.
والخضروات والحبوب الكاملة والثوم والفواكه، وتقديمها بقطع صغيرة مع الحرص على تناول الطعام ببطء، وإضافة بعض الخيارات الصحية كالتوفو والصويا وغيرها.

يهدف الرجيم الياباني إلى حرق الدهون، وبالمقابل الحصول على السعرات الحرارية التي تعمل على تعزيز الجسم بالطاقة.
ويساعد الرجيم الياباني على خسارة ما يقارب الكيلوغرام يوميًّا، ويقضي على مشاكل الهضم والانتفاخ بشكل نهائي وعلى المدى الطويل.
ويرتكز الرجيم الياباني على الامتناع عن تناول نوعين من النشويات أو البروتينات خلال وجبة واحدة، مع ضرورة تناول وجبة غنية بمضادات الأكسدة خلال اليوم، وذلك ضمن نظام غذائي متوازن يعمل على تنظيف الجسم من السموم، ويتمّ اتّباعه لمدة أسبوع واحد من كل شهر.
برنامج الرجيم الياباني لـ حرق الدهون وخسارة كيلوغرام يوميًّا :
*وجبة الفطور:
الخيار الأول: كوب من الأرز على البخار + كوب من الشاي الأخضر
الخيار الثاني: بيضة مسلوقة + كوب من الشاي الأخضر
الخيار الثالث: كوب من الشوفان + كوب من الحليب خالي من الدسم
*وجبة خفية: موزة أو حفنة من التوت.
*الغداء:
الخيار الأول: سمك مشوي + أرز وكمّ من الخضروات المعدّة على البخار
الخيار الثاني: سمك السلمون المشوي + سلطة
الخيار الثالث: صدر دجاج مشوي + سلطة
*وجبة خفيفة: ثمرة من الفاكهة
*وجبة العشاء:
الخيار الأول: كمّ من الأرز والخضروات المعدّة على البخار
الخيار الثاني: علبة تونة
الخيار الثالث: طبق حساء ياباني.