اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

تناول الفواكه الموسمية والخضروات يخفض فرص سرطان القولون

تنصح أحدث الأبحاث الطبية بضرورة تجنب استهلاك الأغذية المخزنة أو المعالجة المتاحة على مدار السنة، مشددة على ضرورة تناول الفواكه والخضراوات الموسمية، لدورها في تعزيز صحة الأمعاء والحد من خطر الإصابة بالتهاب المعدة وسرطان القولون.
قال فريق الباحثين بكلية الطب جامعة ستانفورد في ولاية كاليفورنيا الأمريكية، إن بكتيريا الأمعاء المتواجدة في مجموعة من السكان الأصليين في إفريقيا، كانت أكثر تنوعا بنسبة بلغت 30%، مما هو عليه في الدول الغربية، في الوقت الذي أكدت فيه أبحاث طبية سابقة أن التنوع البكتيري في الأمعاء يعزز آلية عمل الجهاز المناعي في الجسم.
وعكف الباحثون في كلية الطب بجامعة ستانفورد، على دراسة الأنماط الغذائية للقبائل التي تعيش في غابات السافانا – والمعروفة باسم ” الهدا ” – حيث تم جمع عينات من البراز من 188 شخصاً، تراوحت أعمارهم ما بين 8- 70 عاما، وتم مقارنتها بعينات أخذت من إيطاليين يعتمدوا ف غذاهم على نمط غذائي غربي.
وأشار الباحثون إلي اختلاف النظام الغذائي لأفراد قبائل ” الهدا ” وفقا للمواسم، وأضحوا أن تخزين الطعام وتوافره على مدار العام ليس خياراً مطروحا في منطقة وادى ” ريفت ” – موطن هذه القبائل، التي يتكون نظامها الغذائي من خمسة أصناف (اللحوم، التوت، فاكهة البابا، والبطاطس، والعسل).
وتوصل الباحثون إلى أن الميكروبات الهضمية تختلف باختلاف المواسم وفقاً للغذاء المتاح، فضلاً عن عدم إصابة أفراد قبائل ” الهدا ” بالأمراض التي تصيب مواطني الدول الغربية مثل (التهاب الأمعاء، كرون، التهاب القولون التقرحي، سرطان القولون).
وتشير النتائج – المنشورة في مجلة ” العلوم ” – إلى مساهمة الوجبات الغذائية المعالجة، واستخدام المضادات الحيوية والعمليات القيصرية في المجتمعات الغربية في تغيير أنماط الحياة والحد من التنوع البكتيري.

طرق استخدام الثواب والعقاب في التربية

يختلف الآباء في تربية أبنائهم، فبعضهم يتبع أسلوب القسوة ووقوع العقوبات القوية والمؤذية والتي تؤثر بشكل سلبي على شخصية الطفل ونموه الانفعالي، معتقداً أن الصحيح إظهار القوة من جانبه والاستلام من جانب الأولاد.
والبعض الأخر من الآباء والأمهات لم يستطيعوا أن يتحكموا في عاطفتهم ويستسلمون أمام عناد الطفل وإصراره على تنفيذ رغباته، فبذلك ينشىء الطفل بمفاهيم طفولية وسلوكيات خالية تماماً من ضبط النفس فيمارس مع اعتاد عليه في أسرته والمجتمع الخارجي فينصدم بالواقع المختلف عما نشأ عليه فيتعرض للإحباط.
الأسرة :
هي المسئولة الأولى على تربية الطفل فلابد من إتباع الأساليب السليمة، التي تجعل شخصيته قوية وتخلق منه شخصاً مؤثراً بالمجتمع، ويكون شخصاً صالحاً، يتفوق في التعليم وفي الأخلاق.

أساليب تربية الأطفال :
1- التربية بالملاحظة :
تعتبر تربية الطفل بالملاحظة إحدى أهم طرق التربية، وملاحظة الوالدين للطفل ومتابعة حالته النفسية والاجتماعية والدراسية، ولكن مع مراعاة الآباء بأن ذلك يتحول إلى التضييق على الطفل، وهذا الأمر يسبب له الضيق، فلابد أن تكون الأمور متساوية، وأن يمنحه الأب والأم أنه شخص موثوق به، وأنه رقيباً على نفسه، ومسئول على كل تصرفاته منذ الصغر، فهذا الأسلوب من التربية يزيد من ثقة الطفل بنفسه وفي الآخرين.
2- تربية الطفل بالإشارة :
هي أحدى الطرق الصحيحة، فعندما يقوم الطفل بأي تصرف غير صحيح، فعليهم أن يكتفوا بالإشارة إليه، فهذا الأسلوب يحافظ على شخصية وكرامة الطفل أمام الآخرين، وهذا ما يجعله يتأكد أن والديه يحافظان على شكله أمام الناس،أما بالنسبة لتربية الطفل بالموعظة، فهي تتبع على شقين أولها إظهار الحق وكشف المنكر، والثاني يعتمد على إثارة الوجدان، فالأب يقدم الموعظة لطفله ببعض الطرق الجذابة منها القصة والحوار، أو ضرب الأمثلة في سياق متصل.
3- الثواب والعقاب :
فإن الثواب والعقاب من أهم الأساليب لتربية الطفل، ولكن على الأب والأم أن يوازوا في الهدايا والمكافآت التي يقدمونها لأطفالهم في حالة الثواب، فلا تكون كل الهدايا مادية، أو غالية، فيمكن أن تكون هدايا معنوية أو بسيطة.
كذلك عقاب الطفل ، لابد أن يكون متعادل ولا يكون عقاب جسدي بالضرب القوي، فأحياناً يكون التوبيخ بالكلام من طرق العقاب البسيطة والمؤثرة في الطفل، كما يجب عدم الإفراط في العقاب لأنه أحيانا ًيصبح سيئاً في تهوين الأخطاء، ويصبح الطفل معتاد عليه، ولا يؤثر فيه بعد ذلك.
حيث أن أسلوب الثواب والعقاب يهدف إلى الطاعة، وأن الطفل لديه المعرفة التامة في أسلوب يعتمد على الإكراه والضغط، وهذا سببه أن المكافأة تكون قصيرة المدى، فبعد انتهائها يتوقف الطفل عن طاعة والديه.
4- التشجيع :
كما أن التشجيع من الطرق المهمة في تربية الطفل، فإذا رغبتك أن يستمر الطفل في إتباع الأسلوب الصحيح، فعليك تشجيعه باستمرار، ولا يوجد مشكلة إذا جعلته يشعر أنه أفضل طفل بالعالم، فقد يعود عليه بقوة ثقته بنفسه،لكن علينا أن نعرف جيداً أن الهدف وراء استخدام الثواب والعقاب ما هو إلا لتنمية شخصية الطفل وانساينته مما يفرض عليه اكتشاف الطريق الأقرب للوصول غلى عقله، فالثواب والعقاب ليس مجرد دواء، ولكن يحتاج إلى الوصول الدقيق في الجرعة التي تمنحها للطفل.
فقد أكدت بعض الأبحاث النفسية ضرورة الثواب وتفضيله على العقاب، فتشجع الطفل على إتباع السلوك الإيجابي داخل أسرته والرغبة في إتباع السلوك، وتحفز الطفل على ثقته بنفسه، فالثواب أجدى نفعاً من العقاب في التربية، فالمعانقة والتقبيل والمدح والاهتمام هو من أهم المكافآت الاجتماعية لدى الطفل، وكلها تعبيرات عاطفية من السهل تنفيذها، فهناك بعض الآباء لا يتبعون هذا الأسلوب مع أبائهم معتقدين أنه هذا يحسن من أسلوبهم، فهذا الأسلوب خاطئ ويرجع بأسلوب سلبي على الطفل.
قواعد رئيسية في تربية الطفل :
سلوك الطفل سواء كان المقبول أو المرفوض يتعزز بالمكافآت التي يحصل عليه من والديه خلال العملية التربوية وفي بعض الأوقات بشكل عارض قد يضطر الوالدين إلى تقوية السلوك السيئ للطفل دون أن يعرف النتائج السلبية لهذه التقوية.
القواعد الرئيسية لتربية الطفل في التالي :
مكافأة السلوك الحسن مكافأة سريعة دون تأخيرها :
المكافأة والإثابة هو منهج تربوي رئيسي في تأسيسي الطفل ومحاولة السيطرة على سلوكه وتغيره، وهي أيضاً أسلوب مهم في خلق الحماس ورفع معنويات الطفل وخلق الثقة بالنفس لأنها تغير القبول الاجتماعي الذي هو جزء مهم من الصحة النفسية.
أنواع المكافأت :
1- المكافأة الاجتماعية :
هي تتمثل في الابتسامة والتقبيل والاهتمام والمديح والعناق، فهذه المكافأة لها دور فعال جداً في تحسين سلوك الطفل وجعله يتمتع بأسلوب رائع مع الأسرة والمجتمع الخارجي، كما يزيد من الثقة بالنفس .
2- المكافأة المادية:
وهي منح الطفل قطعة من الحلوى وشراء لعبة وإعطاءه نقود واصطحاب الطفل في رحلة ترفيهية خاصة، فلابد من تنفيذ الوعود التي تقولها للطفل وتنفيذها دون تأخير لأن هذا يعلم الطفل الكذب ومخالفة العهود.

الأعراض الأولية في مرض الذئبة الحمراء الجهازية تشبه إلى حد ما الروماتويد؟


الروماتويد مرض من الأمراض الالتهابية المزمنة التي تؤثر على كثير من أعضاء الجسم المختلفة. وهذا المرض في حد ذاته مرض مناعي ذاتي يحدث عندما يقوم الجهاز المناعي لدى الإنسان بتصنيع أجسام مضادة تقوم بدورها بمهاجمة أنسجة الجسم. يعتقد كثير من الباحثين أن هذا المرض ينشأ من فيروس غير معروف حتى الوقت الراهن. وفي ضوء هذا الشيء فإن الجهاز المناعي يكون أجساماً مضادة كاستجابة لهذا الفيروس، وهذه الأجسام المضادة تتحول بدورها إلى مهاجمة أنسجة وأعضاء الجسم، وبالتالي يؤدي ذلك إلى حدوث التهابات في الجلد والأوعية الدموية والمفاصل والأنسجة الأخرى. وتعد النساء أكثر إصابة بهذا المرض، حيث دلت الإحصاءات أن 90 % ممن يصابون بالمرض هم من النساء. ويحدث هذا المرض عادة بين سن 15 - 35 سنة، إلا أنه أيضاً يمكن أن يظهر عند أي عمر. يوجد نوعان من مرض الذئبة الحمراء أحدهما يعرف بالذئبة الحمراء الجهازية، ويتضح من الاسم أن المرض يصيب كثيراً من أجزاء الجسم المختلفة. والأعراض الأولية في كثير من الحالات لمرض الذئبة الحمراء الجهازية تشبه إلى حد ما الروماتويد، مع تورم وألم في الأصابع والمفاصل الأخرى. ويمكن أن يظهر المرض أيضاً بصورة مفاجئة مع حدوث حمى حادة ويظهر الطفح الأحمر المميز جداً للمرض على الخدود، كما تظهر بقع حمراء مغطاة بقشور في أماكن مختلفة من الجسم، كما يمكن أن تظهر بعض القروح في الفم، وغالباً ما تصاب الرئتان والكليتان كذلك. وقد اتضح أن حوالي 50 % من المصابين بمرض الذئبة الحمراء الجهازية تتأثر كلاهم بالالتهاب، وفي الحالات الخطيرة يتأثر المخ والرئة والطحال وكذلك عضلة القلب. وهو مسبب لمرض الأنيميا والتهاب الأغشية السطحية للقلب والرئة، كما يمكن أن يؤدي إلى حدوث تشنجات وفقدان للذاكرة واضطراب عقلي واكتئاب شديد.

الكمية الامنة من الحلبة للاطفال

الحلبة من النباتات العشبية التي تنتمي إلى فصيلة البقوليات ، و تنتشر زراعتها في الهند و إيران و العديد من بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط ، و تتميز برائحتها المميزة و طعمها المر الذي يبقى أثره في الفم لفترة طويلة ، و يُعرف عن الحلبة بأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان كما أنها مفيدة للأطفال الرضع .

القيمة الغذائية لنبات الحلبة :
تضم كل 100 جم من بذور نبات الحلبة على كمية كبيرة من العناصر الغذائية كالتالي :
– تحتوي على العديد من السعرات الحرارية
– غنية بالكالسيوم و البروتين و الكربوهيدرات .
– غنية بالألياف و الحديد و الماغنيسيوم و الفوسفور و البوتاسيوم .
– تحتوي على عدة مركبات من فيتامين ب (ب1 ، ب2 ، ب3 ، ب6 ، ب12) .
– تحتوي على نسبة من فيتامين ج و فيتامين أ .
– غنية بحمض الفوليك و الزنك و الصوديوم .

الكمية الآمنة لاستهلاك الحلبة للطفل :
– تُعتبر 3 جرام يومياً هي الكمية المناسبة لتناول الحلبة سواء للأم أو الأطفال .
– يجب مراعاة عدم استعمال الحلبة للاطفال الذين لم يتعدوا سن السنتين .
– يتم وضع الحلبة مع القليل من الماء و غليها لحوالي 15 دقيقة .
– بعد الغلي تُترك الحلبة حتى تبرد و يتغير لونها إلى اللون الذهبي .
– يُمكن أن يضاف إليها القليل من العسل أو السكر أو الحليب حسب الرغبة .
فوائد الحلبة للطفل :
– معالجة المشاكل التي تصيب الصدر و المعدة .
– المساعدة على الشفاء من الاحتقان و التهابات الحلق .
– علاج الاضطرابات التي تصيب الجهاز الهضمي .
– التخلص من الآلام و الانتفاخات التي تصيب البطن .
– تقليل أعراض مرض الربو و العلاج من التشنجات .
– علاج الالتهابات الموضعية و التخلص من التقرحات .
فوائد الحلبة للأم :
– إدرار الحليب : يُعتبر مشروب الحلبة مفيد جداً لعملية إدرار حليب الأم ، و يُمكن للأم أن تشربها بغلي حبوبها مع الماء أو أن تتناول الحلبة المطحونة ، كذلك يُمكن الاستعانة بزيت الحلبة في عمل عدة وصفات تعمل على ادرار الحليب .
– العمل كمضاد للالتهابات : وجد المختصون أن الحلبة تعمل على علاج الالتهابات مما يضمن للأم و طفلها صحة جيدة .
– علاج الجذور الحرة : تحتوي الحلبة على نسبة عالية من المركبات الفينولية و التي تعمل على محاربة الجذور الحرة في الجسم .
فوائد مشروب الحلبة بشكل عام :
– الوقاية من الإصابة بالالتهابات المزمنة و تخفيف أعراضها نظراً لاحتوائه على كمية كبيرة من المواد المضادة للاكسدة و التي تقاوم الالتهابات .
– تخفيف الأعراض المصاحبة لسن اليأس و ما يحدث في الجسم من تغييرات ، و ذلك لاحتوائه على هرمون الاستروجين .
– المساعدة على تقليل حدة آلام الحيض و ما يرافقه من تشنجات ، و المساهمة في علاج المشاكل التي تصيب الجهاز الهضمي .
– الحد من زيادة كمية الدهون الثلاثية في الجسم ، و رفع مستوى الكولسترول المفيد في الدم مما يبقي الجسم في صحة جيدة .
– يُعتبر مفيد لمرضى السكر لأنه يساعد على تنظيم الإنسولين و إنقاص نسبة السكر الموجودة في الدم و الحفاظ على نسبته الطبيعية في الجسم .
– علاج بعض الأمراض الجلدية مثل الإكزيما ، و المساعدة في الشفاء من الجروح و الحروق و إخفاء الدمامل و معالجة التهابات الجلد .
– تُعتبر الحلبة من محفزات الشهية لذلك يمكن اللجوء إليها في حالة الرغبة في زيادة الوزن ، كما أنها تساهم في علاج المعدة من الحموضة .
أضرار الإفراط في تناول الحلبة :
– التأثير على فعالية الأدوية التي تُستعمل لتخثر الدم .
– الإصابة باضطرابات الهرمونات مثل اضطراب الغدة الدرقيه
– منع امتصاص الدم للحديد لذلك فهي مضرة للمصابين بالانيميا .
– الإحساس بالغثيان و حدوث اضطراب في الأمعاء .
– الاكثار في تناولها يؤدي لتغير رائحة البول فتصبح كريهة .

نقص نوم حركة العين السريعة يصيب بالخرف

مرضى الخرف يعانون من صعوبة النوم

أظهرت دراسة حديثة أن مَن يقضون وقتًا أقل في نوم حركة العين السريعة ربما يكونون أكثر عرضة للإصابة بالخرف ممن يحصلون على فترات راحة أفضل جودة.
وكثيرًا ما يعاني مرضى الخرف من صعوبة النوم لكن أبحاثًا سابقة قدّمت صورة ملتبسة لم توضح ما الذي يأتي أولًا التراجع الإدراكي أم نقص النوم.
وفي هذه الدراسة درس الباحثون بيانات من دراسات عن النوم شملت 321 بالغًا في سن الستين أو أكثر من غير المصابين بالخرف، وبعد متابعتهم لنحو 12 عامًا في المتوسط أصيب 32 شخصًا بالمرض.
وكتب ماثيو بيز من جامعة سوينبرن في أستراليا الذي قاد الدراسة «لاحظنا ارتباطًا بين النوم والخرف لكن لا يمكن أن نحدّد ما إذا كان نقص نوم حركة العين السريعة يسبب الخرف».
وقال بيز في رسالة بالبريد الإلكتروني «ليس واضحًا ما إذا كان المزيد من نوم حركة العين السريعة يقلل من خطر الخرف، لكن بالطبع النوم الجيد مهم للصحة العامة والنتائج التي ظهرت تشير إلى أن النوم والخرف ربما يؤثران على أحدهما الآخر».
وأظهرت تحليلات النوم أن في المجمل قضى المشاركون في الدراسة نحو 20 في المئة من وقت نومهم في نوم حركة العين السريعة.. لكن المجموعة التي أصيبت بالخرف قضت 17 في المئة فقط من وقت النوم في نوم حركة العين السريعة.
وقال الأستاذ بجامعة واشنطن في سياتل د.إريك لارسون إن الدراسة محدودة ويجب تأكيد نتائجها من خلال أبحاث تشمل مجموعات أكبر من الناس، مضيفًا الذي لم يشارك في الدراسة «نوم حركة العين السريعة يعتبر الجزء من دورة النوم الذي تتجدد فيه أدمغتنا، إنه يعتبر الجزء الأفضل من النوم من ناحية الحصول على الراحة التي تحسّن الصحة».

المكسرات النيئة أفضل من المحمصة

إذا كنت أحد الأشخاص الذين يفضلون تناول المكسرات المتنوعة كوجبة خفيفة ، إذن فبالتاكيد أنك تناولت كلا من المكسرات النيئة والمحمصة في بعض الأوقات ، أليس كذلك ؟ ولكن يسعى الإنسان دائما للبحث عن الأطعمة الجيدة الصحية ، وهذه من الأشياء الضرورية التي تضمن جودة الحياة التي نعيشها ، فبدون الصحة الجيدة ، يصبح من الصعب بالكاد الوصول إلى الحياة العادية .
وعلى سبيل المثال ، حتى الصداع البسيط يمكن أن يجعلك تشعر بشعور رهيب ووهن لباقي اليوم ، لذلك يمكنك أن تتخيل كيف تصبح حالتك عند الإصابة بمرض خطير ، ومؤخرا ، نظرا للتغيرات السلبية في نمط الحياة ، وأيضا البيئة المحيطة بنا ، نجد أن العديد من الأشخاص يعانون من أمراض خطيرة مرتبطة بأسلوب الحياة العصري ومنها السكري ، السمنة ، الإكتئاب ، التوتر ، ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول وغيرهم .

إذا كنت لا تتبع نظام غذائي صحي ولا تمارس التمارين الرياضية بإنتظام ، فلن تستطيع التمتع بصحة جيدة لفترة طويلة ، وفي الحقيقة الكثير من الناس الذين عاشوا في الماضي حتى 80 عام بدون الشكوى من أمراض محددة ، فهذا هو سر العمر الطويل والصحة الجيدة التي تؤدي إلى أسلوب الحياة الصحي .

فأفضل طريقة يمكن إتباعها هي أن نوعي أنفسنا بالحقائق الغذائية المتنوعة عن الأطعمة المختلفة ، على سبيل المثال ، إننا نتجنب تناول الأطعمة السريعة لأننا معظمنا يدرك أنها غير صحية ، وبالمثل ، نحن نحاول الإكثار من الخضروات والفاكهة لأننا نعلم بالتأكيد أنهم من الأطعمة الصحية .
والآن ! معظمنا يعرف جيدا أن المكسرات من أفضل الأطعمة الصحية ، التي يجب تناولها بانتظام ، إذا كنت تريد نظاما صحيا متوازن ، على الرغم من ذلك يمكن أن لا نكون على وعي بأن المكسرات تكون صحية أكثر عندما نتناولها نيئة بدلا من الأنواع المحمصة .
مقارنة بين المكسرات النيئة والمكسرات المحمصة ، أيهما أفضل ؟
توجد العديد من أنواع المكسرات المتاحة في الأسواق ، والتي يمكننا تناولها ، ومن أفضل هذه الأنواع الكاجو ، الفستق ، اللوز ، الفول السوداني ، عين الجمل ، الكستناء وغيرها ، معظم هذه المكسرات غني بكميات كبيرة من مضادات الأكسدة الصحية ، الألياف ، البروتين ، الأحماض الدهنية أوميجا3 ، الفينتامينات والمعادن الأساسية .
وكما نرى من القائمة السابقة ، تحتوي المكسرات على معظم العناصر الغذائية الضرورية للنظام الصحي المتوازن ، مما يجعلها من الأطعمة المغذية والصحية ، وفي الحقيقة تأتي المكسرات بالعديد من المنافع الصحية مثل تحسين القدرة على التحمل ، تساعدعلى النمو ، تعزز الجهاز المناعي ، فقدان الوزن والوقاية من مرض السرطان .
والآن ، في معظم الأحيان يتم تحميص المكسرات لجعلها مقرمشة أكثر ويضيف إليها نكهة مميزة ، ويمكن القيام بذلك بإضافة الزيت أو بدونه ، عن طريق تسخينها في مقلاة .
ووفقا للعديد من الدراسات الخاصة بهذا الموضوع ، يستنتج الخبراء أنه على الرغم أن كلا من المكسرات النيئة والمحمصة تقدم نفس القيمة الغذائية ، لكن المكسرات النيئة تعتبر الأفضل ، ويرجع السبب في ذلك ، أن دهون الأوميجا3 الصحية ، يمكن أن يتم تدميرها خلال عملية التحميص ، مما يجعلها أقل فائدة ، كما تفقد بعض العناصر الغذائية الأخرى مثل فيتامين هـ والكاروتينات عندما تتعرض المكسرات للتسخين .
إذن : باختصار إن المكسرات النيئة تكون صحية أكثر من المكسرات المحمصة ، لأنها تحتفظ بقيمتها الغذائية لفترة أطول

أخطر أنواع السرطان و أكثرها تسببا في الوفاه

السرطان من أخطر الأمراض ، التي باتت أكثر انتشارا في عصونا هذه ، نظرا لزيادة الملوثات التي أصبحت أكثر انتشارا ، في طعامنا و شرابنا و حتى الهواء الذي نتنفسه ، و هذا المرض يخضع بشكل مستمر للعديد من الأبحث الطبية ، لذا فقد بات العديد من أنواع السرطان يتم علاجها أفضل من ذي قبل ، و يمكن للفرد أن يستكمل حياته ، بشكل طبيعي بعد العلاج دون قلق .
قائمة بأخطر أنواع السرطان
سرطان القولون
و هذا النوع من سرطان الأمعاء الغليظة ، و ينتشر فيها بشكل سريع و مرعب ، و هنا تكمن خطورته ، يبدأ هذاالمرض في التفشي في القولون على شكل بوليبات ورمية ، و هذه الأورام في هذه المرحلة تكون أورام حميدة لا تشكل خطرا على المريض ، بعض ذلك تتحول هذه الأورام إلى أورام خبيثة ، و لكن هذا يحدث بنسبة 1% فقط ، و قد يحتاج هذا التحول لمدة تصل إلى 10 أعوام ، و لكن بمجرد أن يتحول لأورام سرطانية ، فينتشر بسرعة كبيرة في الأمعاء ، و القولون ، و هو صاحب المرتبة الثانية في أنواع السرطان التي تؤدي إلى الوفاة .
سرطان المرئ
و هذا النوع من أنواع السرطان يصيب الرجال أكثر من النساء ، كما أن هذا المرض أكثر انتشارا بين السلالات الإفريقية أكثر من غيرهم ، و هذا النوع من السرطانات لا يتم اكتشافه ، إلا في مراحله المتقدمة ، ، و هذا لأنه أعراضه في البدابة لا يشعر بها الفرد ، و لكنها حين تصل لهذه المراحل تكون حالة المريض قد تأخرت .

سرطان الكبد
سرطان الكبد من أصعب و أخطر أنواع السرطان ، كما أنه يحتل المرتبة الثالثة عالميا ، و هو منتشر بين جميع أنحاء العالم ، إلا أنه منتشر بشكل زائد في الوطن العربي ، و تكمن خطورة سرطان الكبد في أنه يصيب خلايا الكبد و ينتشر فيها ، و يصعب القضاء عليه ، فكل المحاولات الطبية التي يخضع لها المريض فب هذه الحالة تكون بغرض توقف أسباب الإصابة بالورم ، و ليس التخلص من الورم نفسه ، و ذلك لصعوبة الأمر .
سرطان الرئة
و هذا النوع من السرطان ينتشر بشكل كبير بين المدخنين من الرجال ، و تأتي في المرتبة الثانة المدخنات من النساء ، و هذا النوع من الخلايا السرطانية التي تصيب الرئة تكون أكثر شراسة ، و هي قادرة على مهاجمة الرئتين و القصبات الهوائية و إتلافهم بكل سهولة ، هذا إلى جانب أن هذا النوع من السرطان ، قادر على الانتقال و التفشي ، في كافة أنحاء جسم المريض ، فمن الممكن أن ينتقل بسهولة ، للكبد أو للجلد أو للدماغ و غيرها ، و هذا النوع من السرطان ، من أهم عوامل خطره أنه لا يتم اكتشافه إلا في مراحله المتأخرة ، و علاجه يكون إما بالعلاج الكيماوي أو العلاج الإشعاعي .
سرطان البنكرياس
و هذا النوع من السرطان قد ثبت انتشاره بشكل كبير بين المصابين ، و ارتفاع نسبة الوفيات من هذا المرض ، كما أن هذا المرض لا يتم اكتشافه إلا بعد تشعبه ، لذا فالعلاج منه أمر غاية في الصعوبة ، و هو الرابع عالميا من حيث الخطورة ، و من أهم عوامل الخطر في هذا المرض ، أنه قادر على الانتقال سريعا ليصيب الكبد على سبيل المثال .
سرطان الدماغ
و هذا النوع من أشرس و أخطر أنواع السرطان ، و قد يصيب المخ أو المخيخ ، أو الحبل الشوكي ، و يتسبب في آلام بالغة في الرأس ، و ضعف في بعض وظائف الدماغ و منها الإبصار ، و هو من أكثر أنواع الأورام انشارا بين الأطفال

تأثير السمنة على صحة القلب

يلعب الوزن الصحي للجسم دورا كبيرا في الحفاظ على معدلات ضغط الدم الطبيعية وسلامة القلب ، فأثبتت العديد من الدراسات أن الحفاظ على الوزن يحمي من خطر التعرض لأمراض القلب والسكتات الدماعية والكثير من الأمراض الأخرى .
تاثير السمنة على صحة القلب :
– تؤثر السمنة بطريقة غير مباشرة على صحة القلب عن طريق ارتفاع التوتر الشرياني .
– تعد السمنة عاملا مساعدا لنقص التروية القلبية ، وذلك ناتجا عن العلاقة الوطيدة بين السمنة وارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم ، مما يحرض على التضييق الوعائي في الشرايين الإكليلية .
– الإصابة باعتلال عضلة القلب المرتبط بالبدانة .
– توجد بعض الحالات المتوسطة إلى الشديدة التي تسبب زيادة حجم الدم والناتج القلبي ، وذلك نظرا لزيادة النشاط الإستقلابي الناتج عن كمية الدهون الزائدة في الجسم .
– ربما يحدث إجهاد شديد لعضلة القلب وتضخم البطين الأيسر نتيجة الحمل الزائد على القلب . بالإضافة إلى سوء في الوظيفة الإنبساطية ، ومن أعراضها ضيق التنفس الناتج عن الإجهاد .
– إذا تركت هذه الحالة بدون علاج ربما تتدهور الأعراض مما يؤدي إلى الإصابة بقصور القلب الإحتقاني .
تأثير السمنة على صحة الجسم بشكل عام :
– الإصابة بالتهاب وتآكل المفاصل .
– الإصابة بآلام العمود الفقري والديسك وزيادة خطر التعرض للإنزلاق الغضروفي.
– ارتفاع معدلات ضغط الدم والإصابة بمرض السكري .
– الإصابة بمرض النقرس وقصور وظائف الكبد .
– زيادة فرص الإصابة بالسرطان مثل سرطان الأمعاء ، المبيض والثدي .
– سوء الهضم والإصابة بالحرقة .
– التعرض لمشاكل الجلد
– الإصابة بأمراض الغدد الصماء وأمراض الرئة
– ضيق التنفس وتوقفه أثناء النوم .
– مشاكل في حركة الجسم .
– الشعور بالإجهاد والتعب سريعا .
– الشعور بالكسل والوخم وقلة النشاط والحيوية .
– خلل واضطرابات إفراز هرمونات الجسم المختلفة .

مضاعفات السمنة وخطورتها :
– يمكن أن يعاني مريض السمنة من متلازمة الأيض ومن أعرضها ارتفاع ضغط الدم ، زيادة قياس محيط البطن ، ارتفاع معدلات الكوليسترول والسكر في الدم .
– السيدات البدينات تكن أكثر عرصة لحدوث مضاعفات في فترتي الحمل والولادة .
– أما الاشخاص الذين يعانون من السمنة في الجزء العلوي من الجسم هم أكثر عرض للإصابة بأمراض الشرايين ، مرض السكري والسكتة الدماغية .
– مريض السمنة العلوية هو أكثر شخص عرضة للوفاة المبكرة بالمقارنة بالسمنة السفلية .
كيفية الوقاية من مرض السمنة :
– يجب مراقبة الوزن عن طريق استخدام مؤشر كتلة الجسم ، وهو مقياس لمعرفة كمية الدهون عن طريق وزن الجسم والطول .
– تتم عملية القياس عن طريق تقسيم قيمة الوزن بالكيلوجرامات على قيمة الطول بالمتر ، ومؤشر كتلة الجسم المثالي يتراوح بين 18.5 و24.9 كيلوجرام لكل متر مربع .
نصائح لإنقاص الوزن والقضاء على السمنة :
– يجب الحرص على تناول الوجبات في موعد محدد لها يوميا .
– يجب الإكثار من تناول الخضروات والفواكه الطازجة ، بالإضافة إلى إدخال البقوليات والحبوب الكاملة والأطعمة الغنية بالألياف إلى النظام الغذائي .
– يفضل الإبتعاد عن تناول الأطعمة المصنعة المليئة بكميات كبيرة من الملح ، ويجب تجنب المشروبات الغازية الغنية بالسعرات الحرارية .
– يجب الوعي بالحمية النباتية الخالية من اللحوم أو منتجات الحيوانات ومدى ضررها بالصحة ، وضرورة تنوع مصادر الغذاء والحرص على دعم الأنظمة الغذائية بالمكملات الغذائية اللازمة لتلبية احتياجات الجسم .
– يجب تجنب الإصابة بالجفاف عن طريق الإكثار من تناول الماء والسوائل الصحية .
– تعتبر ممارسة الرياضة يوميا أحد الخطوات الهامة لإنقاص الوزن والوقاية من مرض السمنة ، والمشي لمدة 30 دقيقة أو الجري من أبسط الطرق لممارسة الرياضة للمحافظة على الوزن المثالي والجسم المتناسق ، مما يساعد على الوقاية من الأمراض المزمنة التي تترك اثرا سلبيا على الحياة والعمل .
– ينبغي اللجوء لإستشارة أخصائي تغذية أو طبيب متخصص في الحالة التي تعاني منها

خطوات إنقاص الوزن بعد الأعياد

إن الأعياد هي الأوقات المناسبة لتجمع الأقارب والأصدقاء ، ولكنها في نفس الوقت تعني التخلي عن الأنظمة الغذائية وعدم تناول الطعام الصحي ، فنجد الكثير من الأشخاص يستغلون الأعياد في تناول ما يشتهون من الأطباق والحلوى والوجبات الخفيفة غير الصحية ، ولكن لا داعي للشعور بالذنب ، فهذا ليس خطأك وحدك ، في الحقيقة ، اكتشف العلماء حديثا أن DNA البشري مخلوق ليتوق إلى السكر .
الإنغماس في أطعمة الأعياد يؤدي عادة إلى زيادة الوزن ، لذلك يصبح من الضروري البحث عن طريقة صحية للتخلص من هذا الوزن المكتسب ، ولكن بدلا من حرمان نفسك من الطعام وجسمك من العناصر الغذائية ، حاول ان تختار الأشياء الصحية .
خطوات إنقاص الوزن بعد الأعياد :
1- أضف الفواكه : تعتبر الفواكه والخضروات جزءا هاما في النظام الغذائي ، فهي من المصادر الغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن ، كما أنها من الأطعمة الغنية بالألياف والسعرات الحرارية المنخفضة ، مما يجعلها من الأطعمة المثالية لفقدان الوزن .
عندما تفقد الوزن ينبغي استهلاك الأطعمة التي تملأ معدك ، ولكن تحتوي على سعرات حرارية قليلة ، وبهذه الطريقة يمكن التحكم في نوبات الجوع ودعم الجسم لحرق المزيد من الدهون وإنتاج الطاقة ، كما أن الفواكه أيضا منخفضة في محتوى الدهون ، ولكن يجب تجنب العصائر التي تحتوي على السكر ، فيمكن تناول الفواكه الطازجة بدلا منها مع عدم التخلص من القشور إذا كانت قابلة للأكل ، لأنها تحتوي على معظم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم .

2- أضف المكسرات : كانت المكسرات من الأطعمة الملامة في البداية نظرا لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون ، ولكن أثبتت الدراسات الحديثة أن المكسرات تعتبر مخزنا للعديد من الفيتامينات والمعادن ، كما تحتوي على الدهون الجيدة الضرورية للجسم .
تحتوي المكسرات على الحديد ، الكالسيوم ، الريبوفلان ، فيتامين ه ، الزنك والدهون الصحية للقلب ، تعرف المكسرات البرازيلية بأنها من أغنى مصادر السلينيوم الذي يعزز الجهاز المناعي ، والجوز جيد لصحة الدماغ ، وأثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بإنتظام لديهم مؤشر كتلة الجسم منخفض مقارنة بغيرهم .
4- إضافة الحبوب الكاملة : تعتبر الحبوب الكاملة مصدرا هائلا للألياف ، مما يساعد على الوقاية من الإمساك والحفاظ على الجهاز الهضمي نظيف وبصحة جيدة ، كما تعمل هذه الألياف على الشعور بالشبع لفترة طويلة ، وبالتالي نأكل كمية أقل من الطعام ، ونستطيع فقدان الوزن .
5- إضافة الخضروات : عندما نتحدث عن الفقدان السريع للوزن ، فلا نستطيع مقارنة أي شيء بالخضروات ، فهي منخفضة السعرات الحرارية وعالية الألياف ، كما توجد بعض الخضروات التي تكاد تكون خالية تماما من السعرات الحرارية .
يعني هذا أننا نستهلك الكثير من السعرات الحرارية عند أكلها أكثر من السعرات الحرارية الموجودة بها بالفعل ، مما يؤدي لحرق سعرات حرارية إضافية عند تناولها ، هذا مذهل حقا ، فتلك هي قوة الخضروات ، لذلك تناول طبق من السلطة اللذيذة والمقرمشة قبل الوجبات يجعلنا نأكل كمية أقل خلال الوجبة ويمد الجسم بكمية العناصر الغذائية اللازمة لليوم ، يحتوي الفلفل على أكبر كمية من فيتامين ج بالمقارنة مع باقي أنواع الخضروات ، وبالتالي يحفز على حرق الدهون .
6- ممارسة الرياضة : لا يوجد شيء صحي أكثر من ممارسة الرياضة ، لذلك ينبغي ممارسة الرياضة بإنتظام لتتمكن من إنقاص وزنك بفاعلية ، حيث تعمل على حرق السعرات الحرارية مما يقلل الوزن ، وليس ضروريا الإلتحاق بالجيم ، يمكنك القيام ببعض التمارين في المنزل ، ولكن يجب ممارسة الرياضة ساعة كل 4 أيام على الأقل ، مع الحرص على البدء تدريجيا بالتمارين البسيطة حفاظا على العضلات .
7- النوم جيدا : يساعد النوم على فقدان الوزن ، فالسهر يعني الجوع في منتصف الليل ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن ، وأثبتت الدراسات أن النوم يمكنا من حرق المزيد من السعرات الحرارية ، ولا ننسى ان الفطور الصحي يكمل الحفاظ على ذلك .

اهم فوائد بذور الشمام

فاكهة الشمام واحدة من اشهر الفواكه الصيفية المرطبة ، و التي لا يستغنى عنها الجميع ، هذه الفاكهة لا تعمل على ترطيب جسمك فقط و لكنها تحتوى على فوائد اخرى عديدة لا ندركها ، فهى تعمل على ضبط درجة حرارة الجسم الداخلية لتمنع ارتفاع درجة الحرارة نتيجة سخونة الجو المحيط ، و توفر للجسم العديد من الفيتامينات و المعادن ، و لكن هناك شئ آخر غير متوقع في فاكهة الشمام ، و هى بذور الشمام التي نرميها و نتخلص منها ، هذه البذور تحتوي على مجموعة من الفوائد العظيمة .
على سبيل المثال فإن 100 جرام فقط من البذور يحتوي وحده على 7% من الكربوهيدرات و 2% من البروتينات ، بالاضافة الى احتوائها على كميات كبيرة من الفيتامينات و المعادن و على رأسها فيتامين A وفيتامين C و فيتامين K و فيتامين E و كذلك النياسين و الزنك و الماغنسيوم و العديد من الفيتامينات و المعادن الاخرى .

فوائد بذور الشمام : قبل ان ترمي البذور و تتخلص منها ، لحظة فقط اقرأ هذه الفوائد المتعددة ، ستحتفظ بالبذور و تتناولها باستمرار و خاصةً في فصل الصيف الحالي :

– ضغط الدم : تعمل بذور الشمام على خفض ضغط الدم ، حيث انها غنية بالبوتاسيوم الذي يعمل على توسيع الاوعية الدموية و خفض ضغط الدم ، و بالتالي فإنها تحافظ على صحة القلب و تقلل المجهود المبذول منه .
– صحة العين : تحتوي بذور الشمام على كمية كبيرة جداً من فيتامين A بالاضافة الى البيتا كاروتين ، و هى فيتامينات هامة جداً لصحة العين و تقوية النظر و الحفاظ على الرؤية ، كما انها تحافظ على العين من التعرض للاصابة بالامراض و الجلوكوما و ضغط العين و العديد من الامراض المزمنة التي قد تؤثر على الرؤية .
– صحة الشعر و الاظافر : نظراً لاحتواء بذور الشمام على البروتين بنسب مرتفعة جداً ، فهو يساعد الجسم على بناء الانسجة بشكل صحي ، و يساعد كثيراً في نمو الشعر و تقويته و يحافظ على صحة الاظافر و يحميها من التكسير و المظهر الغير صحي .
– جهاز المناعة : تحتوي هذه البذور الرائعة على نسبة عالية من فيتامين C ، و التي تساعد كثيراً في تقوية جهاز المناعة و حمايته و ذلك عن طريق تحفيز الجسم لتكوين و بناء كميات كبيرة من كرات الدم البيضاء ، و التي تعتبر بمثابة الجهاز الدفاعي و الجنود الخاصة بجهاز المناعة .
– صحة الام الحامل : اثناء فترات الحمل الاولى دائماً ما ينصح الاطباء بتناول المكملات الغذائية التي تحتوي على حمض الفوليك ، بذور الشماء تحتوي على نسبة عالية جداً من الفوليك ، و الذي يساعد في تخلص الجسم من الصوديوم الزائد نتيجة تغير الهرمونات التي تتعرض لها الام الحامل ، كما انه يساعد في حماية الجسم من التعرض لاحتباس الماء بداخله ، و بالتالي يساعد الام من تجنب التعرض لضغط الحمل و ارتفاع ضغط الدم ، و تعرضها لمشاكل الاجهاض و النزيف و غيرها من المشاكل التي تحدث نتيجة ضغط الدم و زيادة نسبة الصوديوم في الجسم .
– الضغط العصبي : قد يتعجب البعض كيف لبذور الشمام ان تخفف من الضغط العصبي و النفسي ، و لكن هذه البذور تحفز زيادة الاكسجين في المخ و بالتالي تساعد في توفير التغذية الكاملة لخلايا الدماغ و الهرمونات المسيطرة على الجسم و بالتالي تعمل على تهدئة المخ ثم تهدئة الضغط النفسي و العصبي .
– مشاكل المعدة : بذور الشمام لها معامل حموضة متعادل ، و بالتالي فهى تساعد في التخلص من مشكلات المعدة و على رأسها الحموضة و ارتجاع المرئ و كذلك الاضطرابات الهضمية بسبب الحمض المعدي و الامساك .
– صحة القلب : بذور الشمام غنية بالاوميجا 3 ، و الذي يعتبر الافضل في الحفاظ على صحة القلب و التقليل من تراكم الكوليسترول و الدهون على الشرايين ، و بالتالي تقي القلب من تصلب الشرايين و الامراض الاخرى التي تهدد صحة القلب .
– انفلونزا الصيف : تقي بذور الشمام من انفلونزا الصيف حيث انها تساعد الجسم من التخلص من المخاط و الافرازات التي يفرزها اثناء الاصابة بالانفلونزا ، فتمنع الاحتقان و تساعد في التخفيف من الام الجسم اثناء الانفلونزا .