|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
|
أدوات الموضوع |
26 / 06 / 2016, 46 : 01 AM | #4301 | ||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد
أضرار الاسراف من فاكهة الخوخ الخوخ من أفضل أنواع الفاكهة و ذلك لمذاقه المميز ،و فوائده الصحية المتعددة و لكن ما لا يعرف الكثير أن الإسراف في تناول الخوخ يصيب بأمراض خطيرة و سوف تطلعك السطور التالية لهذه المقالة على أضرار الخوخ . أولاً معلومات عن فاكهة الخوخ و فوائده المتعددة .. من الفواكه الصيفية ذات الرائحة المنعشة و المذاق الرائع يمتاز الخوخ بقيمته الغذائية العالية و ذلك لإحتوائه على مجموعة كبيرة من العناصر الفيتامينات الهامة لصحة الجسم من بينها فيتامين ” أ” ،و فيتامين ب ،و من العناصر الهامة البوتاسيوم ،و المغنيسيوم ،و الزنك ،و الحديد ،و الفسفور و مضادات أكسدة ،و ألياف غذائية ،و كربوهيدرات ،و دهون و للخوخ فوائد متعددة من بينها كفاءة جهاز المناعة و الوقاية من الاصابة بالعدوى ،و بناء العظام و الأسنان والوقاية من الاصابة بهشاشة العظام كما أنه يعمل على توازن السوائل بجسم الانسان فيحمية من تشنج العضلات ،ويسهم الخوخ في حماية الفم و اللثة و الاسنان من الالتهابات احتوائه على عنصر الحديد يجعله قادراً على حماية الجسم من الاصابة بفقر الدم يستفاد من الخوخ في تنظيم ضغط الدم ،و تنظيم ضربات القلب ،و يحتوي على ألياف غذائية تعالج تقلصات المعدة و تحد من عسر الهضم كما يعمل الخوخ أيضاً على الوقاية من تصلب الشرايين و ارتفاع الكوليسترول في الدم ،و تحسين الرؤية كما يتناوله أيضاً من يتبعون حمية غذائية ،و يمد الجس بالطاقة التي يحتاج إليها لذلك يحميه من الأرهاق ،و التوتر ،و يحد الخوخ من تقصف الشعر ،و يزيد من قوته و لمعانه ،و يحافظ الخوخ على نضارة البشرة بسبب قيمته الغذائية العالية و يؤخر ظهور التجاعيد ويسهم في تجديد الخلايا بشكل دوري و يقوم الخوخ بطرد السموم من جسم الانسان يقاوم الخوخ نمو الخلايا السرطانية الخبيثة و ذلك لإحتوائه على مضادات أكسدة و قدرته على رفع جهاز المناعة و من هنا يصبح جسم الانسان أكثر قدرة على مقاومة الخلايا السرطانية و يوقف نموها . أضرار الاسراف في تناول الخوخ .. الخوخ معروف بأنه فاكهة صحية جداً و يتضح ذلك من خلال السطور السابقة و لكن من خلال الدراسات الطبية حول فاكهة الخوخ اتضح أن الخوخ له عدة أضرار كالتالي أولاً الاسراف في تناول الخوخ يصيب بالاسهال .. أفاد مجموعة من الأطباء أن الخوخ فاكهة غنية بالالياف الغذائية و عند الاقبال على تناول الخوخ بكثرة يصاب الشخص بالاسهال الشديد . – ثانياً الاسراف في تناول الخوخ يؤذي الجهاز الهضمي .. أوضح الأطباء أن تناول الخوخ بكثرة يؤدي إلى الإصابة بآلام البطن و المغص و يكون سبباً في الإصابة باضطرابات خلال عملية الإخراج لذلك يفضل عدم الاسراف في تناوله . – ثالثاً الاسراف في تناول الخوخ يصيبك بحموضة .. من خلال الأبحاث الطبية التي أجريت حول فاكهة الخوخ تبين أنه يحتوي على كمية كبيرة من الاحماض لذلك يزيد من خطر الإصابة بحموضة المعدة . – رابعاً الاسراف في تناول الخوخ يفقدك الشهية .. كثرة تناول الخوخ تصيب الانسان بسد النفس و انعدام الشهية تجاه الاطعمة الاخرى و يزيد من الشعور بالشبع . – خامساً الاسراف في تناول الخوخ يضر مرضى السكري .. الخوخ يحتوي على نسبة كبيرة من السكريات لذلك الاسراف في تناوله يرفع مستوى السكر في الدم . الخلاصة .. الاعتدال في تناول الاطعمة لا يكلفك شيئاً و لكن يحميك من المخاطر لذلك يفضل الا تزيد حصتك اليومية من فاكهة الخوخ عن خمسة حبات فقط لاغير و يفضل أن تقل الحصة عن ذلك بالنسبة لمرضى السكري و يبتعد مرضى الاسهال المزمن عنه بجانب ذلك لابد أن تحرص الامهات أيضاً ألا يسرف أطفالهن في تناول الخوخ حتى لا يفقدهم شهيتهم عن الاطعمة الأخرى .
|
||
26 / 06 / 2016, 47 : 01 AM | #4302 | ||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد
أضرار الفراولة الفراولة من ألذ الفواكه التي يقبل على تناولها الكثير من الناس ،و تستخدم الفراولة في أغراض متعددة من بينها إعداد الحلويات ،و المربى و تتمتع أيضاً بفوائد صحية لا حصر لها و لكن من الضروري عدم الأسراف في تناولها لأن لها عدة أضرار صحية سوف توضحها تفصيلاً السطور التالية لهذه المقالة . أولاً نبذة مختصرة عن الفرواولة ،و فوائدها .. الفراولة من الفواكه العطرية ذات اللون الأحمر اللامع و القشرة المميزة المغطاة بحبوب داكنة اللون تأتي أهمية و فوائد الفراولة من قيمتها الغذائية العالية و احتوائها على مضادات الأكسدة و مجموعة من الفيتامينات من بينها فيتامين ” أ ” ،و فيتامين “ج” ،و فيتامين “ب” ،و البوتاسيوم ،و كل هذه المكونات جعلتها تستخدم لعلاج عدة أمراض من بينها الحد من نمو الأورام السرطانية الخبيثة و ذلك بفضل مضادات الاكسدة ،و محاربة السمنة و يفضل استخدامها من يتبع حمية غذائية للتخلص من الوزن و ذلك لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الماء تصل إلى 90% و تحد الفراولة من الاصابة بأمراض القلب لأنها تحد من ارتفاع الكوليسترول الضار،و تحتوي أيضاً على نسبة كبيرة من الألياف لذلك تحد من مشكلات الجهاز الهضمي و يستفاد منها مرضى السكري في تنظيم نسبة السكر في الدم ،و يفضل أن تتناولها المرأة الحامل خلال الثلاثة شهور الأولى من الحمل لأنها تحتوي على حمض الفوليك و فيتامين ب12 الذي يحتاج إليه الجنين لإكتمال نموه ،و تقوم بضبط ضغط الدم لأنها تحتوي على نسبة من البوتاسيوم ،و تعد فاكهة الفراولة من الفواكه الهامة التي يحتاج إليها جسم الانسان كلما تقدم في السن لأنها تحمي من الاصابة بالمياه البيضاء التي قد تصل خطورتها إلى العمى لأن مضادات الأكسدة الموجودة بها تحمي من تأثير الأشعة فوق البنفسجية المتسببة في تدمير بروتينات عدسة العين و يستخدم عصير الفراولة في إزالة حب الشباب و البثور و تحارب أيضاً الاسهال و الالتهابات خاصة التهابات المفاصل و تستخدم الفراولة أيضاً في زيادة نضارة البشرة و التخلص من النمش و تفتيح البشرة و الحصول على شعر لامع و مقاومة التقصف و يحتاج إليها مرضى النقرس لأنها تحد من مضاعفاته الوخيمه و أكدت الدراسات الطبية الحديثة على أهميتها بالنسبة للأطفال لأنها تحتوي على الفولات و الفيتامينات الهامة لبناء أنسجتهم و عظامهم و الخلايا الحمراء لديهم و أفادت أبحاث أخرى أن عصير الفراولة يحد من الاصابة بسرطان الجلد كما يوجد بالفراولة مجموعة من المواد التي تستخدم في تبيض الاسنان و زيادة قوتها و لمعانها و إزالة البقع . أضرار الاسراف في تناول الفراولة .. موخراً استفادت ربات البيوت بفاكهة الفراولة بأكثر من طريقة سواء بتناولها طازجة أو تحضير عصير الفراولة ،و مربى الفراولة،و جيلي الفراولة ،و آيس كريم الفراولة ،و تورتة الفراولة و جميعها وصفات لذيذة يفضلها الأطفال بوجه خاص و لكن كل ذلك دون علم منها أن الاسراف في تناوله له عدة أضرار هي كالتالي : – الاسراف في تناول الفراولة يهيج الحساسية .. تحتوي الفراولة على شعيرات صغيرة تسهم في تهيج الحساسية خاصة لمن يعاني من داء الحساسية أو لديه تحسس من بعض المواد الغذائية . – الاسراف في تناول الفراولة يؤذي مرضى المسالك البولية .. أغلب من يعانون من أمراض المسالك البولية ترتفع لديهم نسبة نسب أملاح الأوكزلات في البول لذلك نحذرهم من تناول الفراولة لأنها تسهم في رفع مثل هذا النوع من الأملاح . – الإسراف في تناول الفراولة يؤذي الكلى .. يلاحظ وجود حبوب سوداء صغيرة بالفراولة تلك الحبوب تؤذي الكلى اذا اسراف الانسان في تناولها بكميات كبيرة و بالأخص الاطفال . – يمنع مرضى الكبد ،و المرارة ،و الكلى ومن يعاني من قرحة المعدة من تناول الفراولة لأنها تؤثر سلباً على صحتهم . – يفضل غسل الفراولة جيداً لأنها تعد من أكثر الفواكه التي تحتوي على نسبة كبيرة من المبيدات .
|
||
26 / 06 / 2016, 51 : 01 AM | #4303 | ||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد
دراسة تظهر أهمية شرب الشاي للقلب القلب هو عضو غاية في الأهمية ، فهو العضو الأهم في جسم الإنسان على الإطلاق ، فالقلب هو العضو الذي يمد كافة أعضاء الجسم بالدماء اللازمة لكي تعمل بكفاءة عالية ودقة شديد ، والقلب أيضا هو سر حياة الإنسان ، فدائمآ ما نجد أطباء القلب ينصحون الناس بتأكيدهم على أنه يجب على كل إنسان أن يحافظ على صحة قلبه وأن يهتم بمعرفة ما يفيد قلبه وما يضره خاصة وإن كان الشخص مريض بأحد أمراض القلب الخطيرة ، فالقلب المريض يحتاج لعناية كبيرة ، كما أن نسبة كبيرة من أمراض القلب تنتج بالأساس من إتباع العادات الغذائية والصحية والحياتية الخاطئة والتي تؤثر بشكل كبير على صحة القلب والشرايين ، والقلب هو أحد معجزات الله في جسم الإنسان ، فهو دائمآ في عمل متواصل ليل نهار ، ينبض ويعمل فيقوم بتوزيع الدم المحمل بالأكسجين لباقي أعضاء الجسم ، كما يمنح القلب نفسه القوة للعمل من خلال الدم المؤكسج ، أي أن القلب يصنع فرق الجهد بنفسه ، فالقلب هو العضو الذي هو يمنح الدعم للجسم كله من خلال ضخه الدم اللازم للجسم بإنتظام وبشكل متواصل . وحسبما أكدت العديد من الدراسات فإن أهم الأسباب التي تؤدي للإصابة بأمراض القلب هي اتباع شخص ما عادات غذلئية وصحية خاطئة ، وأبرز هذه العادات الخاطئة هي الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة ، والأطعمة عالية الأملاح بالإضافة إلى الأطعمة ذات السكريات الكثيرة ، كما أن الأطعمة المشبعة بالدهون الضارة تشكل خطرآ كبيرآ على صحة القلب ، وتعد هذه العوامل أحد أكبر أسباب الإصابة بأمراض القلب والشرايين ، فدائمآ ما نجد نصائح أطباء القلب لمرضاهم بأهمية تناول الأطعمة التي تفيد القلب والتي لا تضر بصحة الشرايين ، حتى ان بعض أطباء القلب يطلبون من مرضاهم إتباع نظام غذائي صحي يحمي القلب والشرايين ويساهم في شفائهم من الأمراض القلبية الخطيرة التي تواجههم وبالحديث عن الأطعمة والاغذية المفيدة للقلب ، فجميعنا يعرف أن المنبهات هي أكثر ما يضر بصحة القلب ، ودائمآ ما نسمع تحذيرات من الأطباء بالحذر والحد من تناول المنبهات لتجنب ضررها ، وقد أكدت سلسلة من الدراسات التي أجرتها إحدى جامعات ولاية كاليفورنيا بالولايات المتحدة الأمريكية أن المنبهات سلاح ذو حدين ، فهي بها فوائد كثيرة للقلب والشرايين ، وفي الوقت نفسه يؤدي استعمالها إلى الإصابة ببعض أمراض القلب ، وقد أثارت هذه الدراسة دهشة وحيرة الكثيرين ، حتى تبعتها دراسات أخرى أكدت أن المنبهات لها فوائد عديدة للقلب لكن يجب تناولها دون إفراط تجنبآ لأضرارها الخطيرة على صحة القلب والشرايين . وقد أوضحت دراسة حديثة أجريت في إحدى الجامعات بولاية بوسطن الأمريكية أن شرب الشاي بإنتظام له فوائد كثيرة للقلب والشرايين ، فالشاي يحمي القلب من الأمراض ويساهم في تحسن أمراض قلبية عديدة ، وقد أجريت هذه الدراسة على بعض الأشخاص من مرضى القلب ، وقد تم متابعة هؤلاء الأشخاص لمدة وصلت إلى أسبوعين كاملين ، تناول خلالهما هؤلاء الأشخاص الشاي مرة باليوم بشكل يومي ، وبعد الأسبوعين تم عمل فحوصات عديدة للأشخاص الذين خاضوا التجربة ، وقد كشفت الفحوصات التي أجريت تحسن كبير في حالة القلب والأوعية الدموية ، وأن بعض أمراض القلب قد بدأ تقل حدة أعراضها ، وعندما تم إجراء هذه الدراسة على أشخاص من غير المصابين بأمراض القلب أكدت هذه الدراسة أن بعد إقدام هؤلاء الأشخاص على شرب الشاي لفترة أسبوعين أيضآ وعمل فحوصات لهم ، ثبت أن هؤلاء الأشخاص قد إنخفض إحتمال إصابتهم بأمراض القلب بنسبة 30 % وهي نسبة قد بدت مذهلة ومبشرة للباحثين ، حيث خرجوا من هذه الدراسة بأن مضادات الأكسدة الموجودة بالشاي يمكنها أن تحسن من أعراض أمراض القلب إلى حد كبير ، كما تساهم في وقاية غير المرضى من أمراض القلب وتصلب الشرايين . وحذرت الدراسة الأشخاص من الإفراط في تناول الشاي ، حيث يتسبب الشاي في إضطراب نظم القلب وتصلب الشرايين ، في حالة الإفراط في تناوله في عدد من أمراض القلب الخطيرة .
|
||
26 / 06 / 2016, 35 : 05 AM | #4304 | ||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد
التحذير من الرياضة قبل الإفطار
الرياض - محمد الغنامي حذر استشاري جراحة القلب من ممارسة الرياضة في نهار رمضان لما قد تسببه من خطورة على الصائم، لافتاً إلى أن الجهد البدني قبل الإفطار والتعرض لدرجة حرارة عالية يؤدي إلى إصابة مرضى القلب بالجلطات الحرارية. وقال مدير مركز الملك سلمان لطب وجراحة القلب في مدينة الملك فهد الطبية د. فهد الغفيلي إن الاعتقاد الخاطئ بأن ممارسة الرياضة في نهار رمضان يعجل من فقدان الوزن، قد يعرض الصائم لخطورة بسبب نقصان السوائل، مشيراً إلى أن أفضل وقت لممارسة الرياضة يكون بعد ثلاث ساعات على الأقل من الافطار. وذكر د. الغفيلي بعض النصائح المهمة عند ممارسة الرياضة في رمضان منها أن تكون نوعية النشاط البدني خفيفة أو متوسطة مثل رياضة المشي وركوب الدراجة، وألا تزيد المدة الزمنية لممارسة الرياضة على 60 دقيقة بما لا يزيد على خمسة أيام أسبوعياً، واختيار مكان صحي لممارسة الرياضة يتميز بـ"التهوية الجيدة والنظافة العامة والاعتدال في درجة الحرارة والرطوبة". وأضاف أن الغالبية العظمى من مرضى القلب باستطاعتهم صيام شهر رمضان المبارك إلا حالات فشل القلب المتقدم لاحتياجهم إلى العلاج على مدار الساعة، إضافة إلى مرضى الذبحة الصدرية ومرضى عملية القلب المفتوح فهؤلاء يتعذر معهم الصيام، وقد يسبب لهم مشكلة صحية بسبب احتياجهم للتنويم والنقاهة بعد الخروج من المستشفى.
|
||
27 / 06 / 2016, 57 : 04 AM | #4305 | ||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد
بعد مرور ثلث شهر الصيام : كم كيلو جراماً زاد وزنك ؟
وجبة السحور.. تمنع الإجهاد والصداع وتخفف من الشعور بالعطش سائر النهار وجبة السحور يجب ألا تكون دسمة ها قد انقضى الثلث الأول من رمضان وأنا لدي سؤال لك أخي القارئ ولك أختي القارئة وهو: كم كيلو جراماً زاد وزنك في هذه الأيام التسعة بلياليها المنصرمة من هذا الشهر الكريم؟! وحاول أن تكون صريحاً معي ومع نفسك. هل زاد 20% أكثر أم أقل؟! ولا تقل لي إنك تأكل قليلا وتلاحظ وزنك وتحاول الا تسمن وتتوخى الحذر من زيادة وزنك ومع ذلك لا يزال وزنك في زيادة مطردة. الكل يعلم أنا وأنت وغيرنا أن زيادة الوزن تأتي من اختلال العلاقة بين الأكل والحركة وكذلك الراحة بشقيها البدني والذهني. دعني أشرح لك ما أعني.. عندما تصوم يقوم الجسم باستخدام مخزون سعراته الحرارية من الماء والدهن والبروتين الموجودة مسبقا. وعند الإفطار بعد 12 ساعة ونيف من الصيام يكون الجسم، مهيأ تماما لخزن أكبر كمية ممكنة من السعرات الحرارية التي يحتويها الغذاء الذي يدخله في وجبة الإفطار، وبالتالي فإن النقص في الوزن الذي يحدث أثناء ساعات الصيام يعود سريعاً. وعند إفراطنا في تناول الطعام أثناء أو بعد الإفطار مباشرةً، كما هي الحال مع الكثيرين، فلا عجب أن نصاب بالسمنة في نهاية شهر رمضان الكريم، مضافا اليها أيام العيد، التي تتميز بتناول الولائم الدسمة والحلويات السكرية. ولكن أين مكمن الغلط الذي يؤدي الى هذه الزيادة غير المرحب بها؟ من أحد الأسباب الرئيسية هو كوننا نعتبر أن وجبة الافطار وجبة رئيسية وهذا ما لا ينبغي عمله، كذلك امتلاء سفرة طعام وجبة الإفطار بأنواع وأصناف متعددة من الأطعمة المختلفة كثيرة الدسم وصعبة الهضم. والعكس صحيح وهو ان تكون سهلة الهضم والامتصاص ذات كثافة غذائية عالية، أي ان تحتوي على كثير من مكونات الغذاء المتوازن وتعطي شعوراً سريعاً وطويلاً بالشبع، وأن يكون محتواها من السعرات الحرارية قليلاً، لأن امتصاص الغذاء يكون أكثر فاعلية بعد ساعات الصيام الطويل. فالبدء بتناول مواد سكرية سهلة الهضم والامتصاص تعمل على رفع مستوى سكر الدم بسرعة مثل التمر والرطب مع الماء وعصائر الفاكهة، ما يقلل إلى حد كبير مشاعر الجوع الناجمة عن نقص سكر الدم خلال ساعات الصيام. ومن الأشياء الثابتة أن تجاوز شرب كوب واحد من الماء على الإفطار سيؤدي إلى تمدد العصارات الهاضمة وتوسع المعدة، لذلك لا تتناول أكثر من كوب من الماء على الإفطار وبعد هذه الوجبة اشرب الماء كما يحلو لك. كما أنه يفضل أن تتسلسل تدريجياً في تناول الغذاء بحيث يكون هناك فاصل زمني في تناولها، فمن الأسلم أن توزع مواد الغذاء على وجبتين أو ثلاث قصيرة بعد حلول موعد الإفطار، وهذا سوف يزيد من نشاط الجهاز الهضمي، وبالتالي يتم استخدام قسم كبير من السعرات الحرارية المتوافرة في الغذاء كتكلفة لهضم وامتصاص هذه المواد، وذلك طبقا لمفهوم الطاقة اللازمة لهضم وامتصاص الطعام. فمن التسلسل الغذائي الرمضاني بعد فك الصيام ان يكون الصنف التالي من الطعام مكوناً من أنواع الحساء المختلفة (حبوب، خضار) المضاف لها قليل من الدسم مثل قطع لحم أو سمك صغيرة يليها تناول وجبة كربوهيدرات مركبة، (حبوب، معكرونة، بطاطا، أرز) بكمية قليلة مع كثير من السلطة الخضراء ويفضل تناول الدجاج والسمك اكثر من اللحوم وتختتمها بطبق حلا مكون من الفاكهة الطازجة. هناك نصيحة يجب ألا نغفل عنها في هذا الشهر الكريم وهي مناسبة لغيره أيضا ألا وهي عدم إغفال ممارسة النشاط البدني الحركي مثل المشي أو أي رياضة أخرى وذلك على فترتين الاولى ساعة أو نصف ساعة قبل موعد الإفطار، أما الثانية فساعتين أو ثلاث بعد الإفطار. ففي الفترة الأولى –أي ما قبل الإفطار-فهي الفترة الذهبية والمناسبة جدا لخسارة الدهون المخزونة تحت الجلد لأن الدهون تحرق فيها بمعدل أربعة أضعاف، لأن تركيز سكر الدم (جلوكوز) يكون قليلا وبالتالي يكون مستوى الإنسولين في الدم منخفضا، وهذا معناه زوال العائق الأساسي أمام استخدام مخزون الدهون الموجودة تحت الجلد في مجرى الدم، واستخدامها كمصدر طاقة بديلة ولازمة لهذا النشاط البدني. وهنا أحب أن أنوه يجب الحرص على عدم تناول الطعام بعد المشي مباشرة بل لابد من الانتظار مدة ساعة كاملة قبل البدء بتناول الطعام. أما في الفترة الثانية أي ما بعد الإفطار فإنه لازم لمنع الجسم من خزن السعرات الحرارية التي دخلت له مع وجبة الإفطار، لأن الأولوية في الطاقة تكون دائما لجزء الجسم الذي يقوم بالنشاط الرئيسي في الجسم، وهذا الجزء هي العضلات التي تقوم بالنشاط الحركي. ان الفائدة النهائية لاتباع مثل هذه الإرشادات هي تجنب سمنة رمضان، وربما خسارة كمية لا بأس بها من الشحوم (الدهون المخزونة في الجسم) إضافة إلى اكتساب الجسم الصحة واللياقة نتيجة النشاط البدني المنتظم خلال الشهر الكريم، الذي يمكن بسهولة الاستمرار به مع تعديلات بسيطة خلال بقية أشهر السنة قبل استبدال فترة النشاط البدني بعد الإفطار في رمضان بفترة نشاط حركي قصير قبل تناول الفطور (أو بعد تناول فطور خفيف) في بقية أيام شهور السنة. كان رسول الله - صلَّى الله عليه وسلم - يقول: (تسحَّروا فإنَّ في السحور بركة)، وكان يسمِّي السحورَ "الغذاءَ المبارك". فوجبة السحور هي الأهم خلال شهر رمضان المبارك، ففائدتُها واضحةٌ، فهي تزوِّد من الطعام والشراب لرحلة الصيام اليومية، فتمنع الإجهاد والصداع وتخفف من الشعور بالعطش سائر النهار، كما أنَّها تساعد على أداء صلاة الفجر في وقتها، فيجتمع فيها خيرُ الدنيا والآخرة، فقد ثبت في السنة المطهرة عن الصادق المصدوق - صلى الله عليه وسلم – أنه كان يؤخِّر وجبةَ السحور إلى آخر الليل قبيلَ صلاة الفجر ما يعادل نصف ساعة تقريباً. وكان يؤكِّد على ذلك بشدَّة، حيث قال: (فصلُ ما بين صيامنا وصيام أهل الكتاب أكلة السَّحَر)، فالاهتمام بهذه الوجبة بطريقة صحية يجعل الإنسان يمارس يومه بشكل طبيعي خلال الصيام. واعلم أخي القارئ أن أفضل طعام السحور التمرُ والخضروات والفواكه لاحتوائها على الألياف، فهي بذلك تبقى فتراتٍ أطول وفي الحديث: (نِعمَ السحور التمر). حاول عزيزي القارئ أن يكون سحورك صحياً ما أمكن وذلك عن طريق إدراج عدة عناصر غذائية مهمة في تلك الوجبة وفي نفس الوقت ذات سعرات حرارية منخفضة مثل الخضروات الداكنة كالجرجير والخيار والخس لما تحتويه من ألياف بكميات جيدة. وانتبه أخي الكريم من أن تكثر في السحور من الأغذية المالحة كالمخلَّلات والجبن، والحلويَّات المركَّزة كالكنافة والبقلاوة، لأنَّها تسبِّب العطش في أثناء النهار ويجعلها عاملا في زيادة الوزن أكثر من وجبة الإفطار وذلك لأسباب عديدة أهمها أن الجسم يستهلك طعام الإفطار لاستعادة نشاطه وذلك بعكس وجبة السحور، ولهذا قد يحدث زيادة في الوزن إذا كانت وجبة السحور دسمة وخاصة أن معظم الاشخاص تخلد إلى النوم بعد تلك الوجبة ولهذا يفضل تناول أطعمة بدون دهون أو زيوت فاذا كنت تتناول الفول مثلا فيفضل عدم اضافة له زيت أو سمن. إن تناول أطعمة حارقة للطاقة كالدراق واللبن أو البيض المسلوق مع برتقالة أو التمر واللبن أو الخيار مع اللبنة من شأنها أن تعمل على رفع الاستقلاب في الجسم وحرق الدهون بكمية أكبر مما يزيد من فقدان الوزن ولا يشعر معه الصائم بالعطش والإجهاد والإعياء. بارك الله لكم في إفطاركم وسحوركم وتقبل الله صيامكم وقيامكم ومنع عنكم التخمة والبدانة
|
||
28 / 06 / 2016, 22 : 03 PM | #4306 | ||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد
أسباب الإصابة بتوسع الشريان التاجي
تعد أمراض القلب والشرايين هي أخطر الأمراض التي باتت تهدد الكثيرين في وقتنا هذا ، فقد أصبحت الأمراض القلبية سمة العصر الحالي ، حيث كانت أمراض القلب فيم مضى غير شائعة الحدوث ، ونسبة إنتشارها ضعيفة ، ومع تطور العلاج وأساليب الفحص والتشخيص وحتى الجراحات ، كان من المتوقع أن تنخفض نسبة الإصابة بالأمراض القلبية ، لكن ما حدث كان العكس تمامآ ، فقد تزايدت نسبة الإصابة بالأمراض القلبية حتى وصلت إلى نسبة خطيرة زادت معها تحذيرات الأطباء والمنظمات العالمية المتخصصة في دراسة أمراض القلب بضرورة الوقاية من أمراض القلب . وأمراض القلب والشرايين لا يتوقف ضررها على القلب فقط ، بل يمتد أثرها ليصل إلى الجسم كله ، فعمل أجهزة الجسم كلها يتوقف على عمل القلب أيضآ ، وأحد الأمراض الخطيرة هو مرض توسع الشريان التاجي ، فالشريان التاجي هو أهم شرايين القلب ، فهو يغذي القلب بالدماء المحملة بالأكسجين التي يحتاجها القلب لينبض ، ثم يوزعها على باقي أعضاء الجسم ، لذلك فتتأثر صحة القلب تأثرآ كبيرآ نتيجة أي خلل أو مرض يصيب الشريان التاجي . ومرض توسع الشريان التاجي هو أحد أشكال أمراض تصلب الشرايين التاجية ، وهو عبارة عن حدوث توسع في الشريان التاجي ليصل إلى سعة تزيد مرة ونصف عن السعة الطبيعية للشريان ، وهو ما يختلف عن أمراض ضيق الشرايين ، لكن تعد حالة التوسع أو الضيق حالات مرضية خطيرة . ويعد الذكور هم الفئة الاكثر عرضة للمرض عن غيرهم ، حيث يعرض الذكور للإصابة بالمرض أربعة أضعاف تعرض الإناث للإصابة بالمرض ، كما أن المرض يزيد لدى المدخنين بشكل خاص بشكل أكبر من غيرهم . أسباب الإصابة بتوسع الشريان التاجي : 1 – الإصابة بعيوب القلب الولادية ، فهناك أطفال يولدون ولديهم توسع في الشريان التاجي ، ويسمى هذا بعيوب القلب الولادية . 2 – الإصابة بالتصلب العصيدي ، فقد أثبتت الإحصائات أن نسبة 50 % من مرضى التصلب العصيدي يصابون بعده بتوسع في الشريان التاجي ، كنتيجة للتصلب العصيدي . 3 – الإفراط في التدخين ، حيث يعرض المدخنون للإصابة بامراض تصلب الشرايين المختلفة . 4 – الإصابة بأمراض الأوعية الدموية ، مثل متلازمة كاوسكاي . أعراض الإصابة بتوسع الشريان التاجي : يقول أطباء القلب أن خطورة مرض توسع الشريان التاجي بأنه يصيب القلب دون ظهور أي أعراض واضحة ، وقد لا يتم إكتشافة إلا عند إجراء فحوصات طبية ، فيكتشف المرض عن طريق المصادفة ، وهو ما يختلف مع أمراض تصلب الشرايين الأخرى التي يتم الكشف عنها من خلال ظهور أعراض واضحة ومميزة كوجود آلام في الصدر شديدة ، وضيق التنفس والإعياء الشديد أيضآ . مضاعفات توسع الشريان التاجي : 1 – الغصابة بإلتهابات الأوعية الدموية . 2 – يصبح بعد الإصابة بتوسع الشرايين التاجية المريض أكثر عرضة للإصابة بالجلطات القلبية الخطيرة . 3 – الإصابة بالذبحة الصدرية الخطيرة . 4 – الإصابة بنقص التروية الشديد . التشخيص والعلاج : لا يؤدي الفحص السريري دورآ جيدآ في فحص المريض وتشخيص إصابته بتوسع الشريان التاجي ، لكن تعد الفحوصات الأفضل بالنسبة لطبيب القلب للكشف عن المرض هي الرنين المغناطيسي ، بالإضافة لاستخدام الموجات فوق الصوتية التي تعد أفضل وسائل فحص وتشخيص هذا المرض والأكثر دقة أيضآ ، بالإضافة للأشعة السينية لكنها تعد أقل من الفحوصات المذكورة دقة في الوصول للنتائج المطلوبة . أما بالنسبة لعلاج توسع الشريان التاجي ، فالخيار الاول هو البدء في علاج المرض بالعلاجات الطبية مع إعطاء المريض بعض التعليمات كالتحكم في ضغط الدم والإنتظام على العلاج ، بالإضافة إلى تناول الاطعمة الصحية والتخلي عن الاطعمة الضارة ذات الدهون العالية . وفي حالة لم يؤت العلاج الطبي أي فائدة فيأتي الخيار الثاني وهو التدخل الجراحي لإصلاح التوسع الذي أصاب الشريان ، وتعد نتيجة التدخل الجراحي ناجحة ومؤكدة بنسبة كبيرة .
|
||
29 / 06 / 2016, 34 : 03 AM | #4307 | ||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد
النظام الغذائي للأم خلال الحمل والرضاعة يؤثر على الطفل حتى سن البلوغ
حذر خبير التغذية الألماني يان دبريتس من إمكانية أن تتسبب الأمهات في الإضرار بصحة أطفالهن بشكل كبير من خلال النظام الغذائي الذي يتبعونه خلال فترتي الحمل والرضاعة. وقال دبريتس، الذي يشغل منصب نائب رئيس قسم طب الأطفال والمراهقين بمستشفى روستوك الجامعي، في تصريحات إن تغذية الأم خلال هاتين الفترتين لا تؤثر على صحة الطفل في مرحلة النمو فحسب، ولكنها يمكن أن تلحق آثاراً سلبية به تستمر معه حتى سن البلوغ. وأشار إلى أن الدراسات أثبتت أن التقييم الذي يقول إن الأمهات اللائي يعانين من زيادة الوزن يعاني أطفالهن من زيادة الوزن أيضاً يعد حقيقياً، لذا شدد على ضرورة أن تنتبه الأمهات لهذا الأمر.
|
||
29 / 06 / 2016, 48 : 03 AM | #4308 | ||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد
هشاشة العظام أثناء فترة الحمل
الحمل هو مرحلة رائعة ودقيقة جدا من حياتك، وأنت فيها بحاجة لرعاية اضافية في هذا الوقت، فواحدة من العديد من مضاعفات الحمل التي قد تواجهينها خلال تلك الفترة هي مرض هشاشة العظام العابرة، والتي يمكن أن تفاقم الألم وتشعرك بعدم الراحة. وبالتالي يصبح من الضروري أن تعرفين كل شيء عن هشاشة العظام والحمل. وفي مقالنا هذا سوف نتحدث عن الأسباب والأعراض والعلاج من مرض هشاشة العظام خلال فترة الحمل. لذا تابعي القراءة سيدتي لمزيد من المعلومات المفيدة لك . هشاشة العظام والحمل هشاشة العظام المرتبطة بالحمل (PAO)، أو هشاشة العظام العابرة هي مشكلة نادرة في العظام وتحدث عادة خلال الربع الثالث من الحمل الخاص بك أو بعد الولادة. PAO هو حالة مؤقتة وهي تحدث عادة خلال الحمل الأول ولا تحدث مرارا وتكرارا إذا حملت مرات أخرى . وفي حالة إصابتك بهشاشة العظام أثناء الحمل سوف تواجهين بعض العراض مثل ميول عظام الوركين والعمود الفقري إلى الكسر بسهولة إلى حد ما، وتصبح الحالة مؤلمة وغير مريحة بالنسبة لك. أسباب هشاشة العظام المرتبطة بالحمل على الرغم من أنه لا يوجد سبب واحد بعينه من هشاشة العظام المرتبطة بالحمل، يذكر الخبراء الطبيون أن هذه الحالة يمكن أن تحدث نتيجة لأسباب عدة. ونحن هنا نقدم لك قائمة حول بعض الأسباب البارزة لحدوث هشاشة العظام المرتبطة بفترة الحمل ، كما يلي : . – زيادة في هرمون الاستروجين – زيادة الوزن – نمط الحياة والعادات التي تعزز فقدان العظام – الأدوية التي تقوم بتعزيز فقدان العظام – ارتفاع معدل استقلاب العظام – الأمراض المزمنة – نقص الكالسيوم – نقص فيتامين د – استخدام المنشطات – عوامل وراثية أعراض هشاشة العظام المرتبطة بفترة الحمل على الرغم من أن آلام الظهر هي واحدة من أكثر الأعراض شيوعا لمرض هشاشة العظام خلال فترة الحمل، إلا أن هناك بعض الأعراض الأخرى التي تشير إلى وجود اضطراب ما يجب فحصه وعلاجه ، وتشمل: – كسور في فقرات – آلام شديدة في العمود الفقري – ألم في مجال العظام المكسورة الأخرى، مثل الأضلاع والوركين والرسغين. – انخفاض القدرة على الحركة و التنقل تشخيص هشاشة العظام المرتبطة بالحمل هشاشة العظام المرتبطة بالحمل منتشرة على أنها مرض صامت، وهي غير قابلة للكشف حتى يحدث الكسر. عادة وليس شرطا قد لا يمكن الكشفعن هشاشة العظام المرتبطة بالحمل PAO حتى ولادة الطفل أو حتى تحدث معظم الكسور أثناء أو بعد وقت قصير من ولادة الطفل. وتنتج الكسور الألم في الظهر وهي من أهم الأعراض الشائعة لهشاشة العظام PAO. وقد يطلب الأطباء مسحاً روتينياً للعظام والأشعة السينية للمساعدة في تشخيص مرض العظام بعد الولادة للمساعدة على منع أدنى خطر من الإشعاعات الضارة على الجنين. في بعض الأحيان، قد تفكرين أن الألم قد لا يكون بسبب الكسور ولكن بسبب آلام الولادة أو الألم بعد الحمل. وفحص كثافة العظام (DXA) يمكن أن يساعد في قياس قوة العظام، والأشعة السينية تساعد على الكشف عن وجود كسور في العظام. علاج هشاشة العظام المرتبطة بفترة الحمل هشاشة العظام المرتبطة بالحمل لا تدوم لفترة طويلة، ويمكن بعد اللجوء للعلاج الصحيح مساعدتك في الحصول على الإغاثة من الانزعاج والألم. وهنا ندرج بعض العلاجات الأكثر فعالية لعلاج المرض. 1. الراحة في السرير أحد الإجراءات الأكثر شيوعا التي يوصي الطبيب بها إذا كنت تعانين من هشاشة العظام أثناء فترة الحمل هو الراحة في السرير. فإذا كنت تعانين من كسور العظام أثناء أو بعد الحمل ،فيمكن أن تكون الراحة في الفراش كافية لمساعدتك على التئام الكسور دون أي تدخل طبي. 2. اذهبي للعلاج إذا كنت تعانين من آلام حادة بسبب PAO هشاشة العظام المرتبطة بالحمل ، يجب عليك الذهاب للعلاج فهذا يمكن أن يساعدك على تخفيف الألم والانزعاج. العلاج المائي أو أداء بعض التمارين في بركة مياه فريد من نوعه، فالمياه الدافئة بعد ولادة الطفل يمكن أن تساعدك على التخفيف من الألم. ويمكنك التماس التوجيه الطبي لأداء الحركات الصحيحة أيضا، العلاجات التكميلية مثل العلاج بالوخز بالإبر، يمكن أن توفر الإغاثة. 3. الكمادات الباردة والدافئة الاستخدام السليم لكمادات الثلج وكمادات الحرارة يمكن أن توفر لك الراحة من الألم بسبب PAO هشاشة العظام ، لذا تأكدي من استخدام كمادات الثلج و الحرارة بدقة دون ايذاء نفسك. أيضا يمكنك استخدام حزام الحمل أو وسادات الحمل ، فهما يساعدانك على تقليل الألم أيضاً ويمكن لطبيبك تقييم حالتك وقد يوصي بمسكن لتخفيف هذا الألم. 4. زيادة فيتامين (د) والكالسيوم المستويات المنخفضة من الكالسيوم وفيتامين (د) يمكن أن تجعلك ضحية PAO لهشاشة العظام أثناء الحمل ، مما قد يشكل خطرا على صحتك وسلامة الحمل. لذلك يمكن لزيادة الكالسيوم وتناول فيتامين D مساعدتك على علاج هذه الحالة على نحو فعال. ويمكنك هنا إضافة الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل الخالية من الدهون مثل الزبادي واللبن، الجبن الأمريكي، والبروكلي الطازج، وعصير البرتقال، وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم في النظام الغذائي الخاص بك
|
||
29 / 06 / 2016, 51 : 03 AM | #4309 | ||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد
كيف تعرف أنك مصاب بإرتفاع الكولسترول ؟ لا يخفى على أحد الآن أن أمراض القلب أصبحت أحد أكثر الأمراض خطرآ و التي تواجهها العديد من الدول ، فقد إنتشرت أمراض القلب مؤخرآ في العديد من الدول المتقدمة ، وأبرز هذه الدول الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وغيرها ، وترتب على زيادة معدل إصابة الأشخاص بأمراض القلب إلى إرتفاع حالات الوفيات الناتجة عن أمراض القلب نفسها لتتجاوز الـثلاثة ملايين شخص ، وهي نسبة قالت عنها منظمات الصحة المختلفة حول العالم أنها خطيرة وتنذر بتدهور الأوضاع بشكل أكبر لو لم يتم مواجهة هذه الأمراض الخطيرة ، والعمل على علاجها والوقاية منها ، والقضاء عليها أيضآ ، لذلك بدأت في الفترة الأخيرة تزيد حملات التوعية بمخاطر أمراض القلب وكيفية الوقاية منها وعدم التعرض لمضاعفاتها الخطيرة ، وكيفية تغيير نظام واسلوب الحياة ليصبح أفضل لضمان الوقاية من هذه الأمراض الخطيرة . وتحدث أمراض القلب نتيجة عدة أسباب أحد أبرز هذه الأسباب هي إتباع العادات الغذائية والصحية الخاطئة ، فقد تتسبب هذه العادات الخاطئة و الخاصة بالغذاء وبطريقة الحياة في إصابة مريض القلب بزيادة الدهون الضارة في الجسم ، فتتركز هذه الدهون في القلب والشرايين مسببة أمراض قلبية خطيرة ، وبالحديث عن الدهون التي تتسبب في أمراض القلب ، فإن الكولسترول هو أحد أخطر الأمراض الناتجة عن زيادة نسبة الدهون بالجسم ، وينتج الكولسترول هو الدهون الموجودة بشكل طبيعي في الجسم ، ويساهم الكولسترول في حماية الإنسان من الامراض الخطيرة ، لكن عند زيادة الكولسترول عن معدله الطبيعي فإن الدهون الضارة تبدأ في التراكم داخل الجسم حتى تصل إلى القلب والشرايين ، وتتسبب في أمراض خطيرة بهما . وقد زادت نسبة إصابة الكثيرين بإرتفاع الكولسترول ، حتى وصلت إلى نسبة 40 % ، وهي زيادة يقول عنها أطباء القلب أنها تنذر بتعرض الكثيرين ممن يعانون من إرتفاع الكولسترول بالإصابة بأمراض القلب الخطيرة ، بالإضافة إلى امراض مزمنة أخرى كثيرة ، ولا تقل خطرآ عن أمراض القلب ، كفرط ضغط الدم على سبيل المثال ، والكولسترول له أنواع عديدة ومختلفة والأسباب التي تؤدي إليه ومضاعفاته أيضآ معروفة ، ولقد تحدثنا عنها تفصيليآ في مقالات سابقة ، لكن ما لم يهتم به الكثيرين ويفردون له إهتمام هي أعراض إرتفاع الكولسترول عن معدله الطبيعي ، فإرتفاع الكولسترول كما ان له مضاعفات وأضرار فإن له أعراض تحذيرية تنذر به وتحذر من خطر الإصابة به حتى لا تتزايد المشكلة دون أي علم من المريض بإصابته بهذا المرض الخطير ، ويلاحظ أن اعراض الكولسترول قد لا تظهر واضحة عند البعض وهو أمر خطير ، فمن المهم أن تظهر أعراض الكولسترول فيبدأ المريض باستشارة طبيب متخصص والعمل على علاج المشكلة على الفور قبل أن تتفاقم ، حيث يؤكد أطباء القلب أن أعراض الكولسترول لا تظهر واضحة إلا إذا اقترن الكولسترول المرتفع بأحد الأمراض الأخرى خاصة أمراض القلب . كيف يعرف الشخص أنه يعاني من إرتفاع الكولسترول : 1 – الضعف الجنسي : إذا شعر مريض القلب بحالة من الضعف الجنسي بشكل مفاجيء فإن ذلك قد يكون دليللآ واضحآ على إرتفاع الكولسترول بالدم ، حيث يؤدي الكولسترول إلى تضرر الأوعية الدموية الموجودة بالجهاز التناسلي ، فيصاب المريض بضعف القدرة الجنسية . 2 – داء السكري : إن الإصابة بداء السكري تعد قرينة واضحة على إرتفاع الكولسترول في الدم ، حيث دائمآ ما ينتج إرتفاع الكولسترول عن داء السكري . 3 – السكتة الدماغية : إن الإصابة بالسكتة الدماغية تعد دليلآ واضحآ على إرتفاع الكولسترول ، حيث يؤدي إرتفاع الكولسترول إلى إنسداد الشريان الموصل إلى الدماغ ، وعندما ينقطع الدم عن الدماغ تحدث السكتات الدماغية . 4 – تصلب الشرايين : يحدث تصلب الشرايين نتيجة تجمع الدهون الضارة والشحوم والدهون المشبعة داخل هذه الشرايين ، وههو ما يؤدي لتصلب الشرايين ، فعند إصابة شخص ما بتصلب الشرايين ، فهذا يعني أن نسبة الكولسترول في الدم مرتفعة بشكل كبير . 5 – فرط ضغط الدم : مثله مثل داء السكري فإن فرط ضغط الدم دائمآ ما يقترن أيضآ بإرتفاع الكولسترول في الدم ، حيث يؤدي ترسب وتكون الكولسترول إلى ارتفاع ضغط الدم في الشرايين بشكل كبير ، كما أن إنخفاض نسبة الكولسترول بالدم تساهم في انخفاض ضغط الدم أيضآ .
|
||
30 / 06 / 2016, 57 : 03 AM | #4310 | ||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد
أطباء تقويم العظام يحذرون من لفافات الأطفال
ذكر بعض جراحي تقويم عظام الأطفال أن إبقاء الرضع في اللفافة (القماط أو اللفلوفة أو الكوفلة) لفترة طويلة يزيد خطر أن تصبح أفخاذهم مشوهة. وقالت تامارا زايدل المتخصصة في الأشعة فوق الصوتية للأطفال " لدينا الآن معلومات كافية تظهر أن لف الأطفال يتسبب في مشكلة ". تشتمل اللفافة على لف الرضع في قطعة قماش حتى أعناقهم باستخدام تقنية خاصة. ومن المفترض أنها تساعد على تهدئتهم. غير أن الدراسات الدولية، بحسب زايدل، تظهر أن تقنية اللف هذه تضغط على الوركين ما يحد من النمو الطبيعي ولا تنمو هذه المفاصل بشكل طبيعي. وفي حال لم يتم علاجها فأن الأطفال قد يصابون بالعرج فيما بعد في حياتهم. وبحسب زايدل، تروج القابلات في ألمانيا بشدة لعودة هذه الطريقة في السنوات الأخيرة، بدون موافقة الأطباء بشكل عام.
|
||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 11 ( الأعضاء 0 والزوار 11) | |
|
|
|