اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

ما حقيقة أن تناول الطعام ليلاً لا يؤدي الى زيادة الوزن؟

لعلك كالعديد من النساء، يا عزيزتي، تعتقدين أن تناول الطعام ليلاً أو قبل الخلود الى النوم يؤدي الى زيادة في الوزن، وبالتالي هذا ما يسبب امتناع العديد من الاشخاص عن تناول طعام العشاء، بغية خسارة الوزن الزائد أو للمحافظة على رشاقة اجسامهم.

إلا أن الحقيقة مغايرة كلياً لهذا المعتقد، خصوصاً أن لم يتم اثبات حقيقة ارتباط وقت تناول الطعام بزيادة الوزن، علمياً.
ولكن المؤكد أن ما يؤدي الى اكتساب المرأة الوزن هو تناولها لسعرات حرارية أكثر مما تحرقها، أي أن ما يتحكّم في وزنها هو ماذا كانت تأكل ومستوى النشاط المدني الذي مارسته بهدف إحراق ما تناولته من مأكولات.
وقد استندت هذه المعلومة المغلوطة، والمنتشرة بكثافة في أوساط أهل الحميات الغذائية، إلى فكرة أن عند النوم تقل معدلات حرق السعرات الحرارية، وبالتالي فإن ما تأكله المرأة ليلاً يتحول تلقائياً إلى دهون في البطن والأرداف وغيرها.
علماً أن الدراسات أثبتت أن معدلات الحرق تقل فقط خلال النصف الأول من النوم، ولكن النتيجة الإجمالية لمعدلات الحرق أثناء النوم لا تختلف كثيراً عنها أثناء اليقظة.
لكن هذا لا يعني، يا عزيزتي، أن يجب التوقف عن الحذر لناحية الأكل ليلاً، خصوصاً ما اذا كان يعود لأسباب ليس لها علاقة بالجوع، مثل الملل أو التوتر نتيجة التعرّض لضغط نفسي، وهنا تكمن المشكلة فإذا لم تكوني جائعة وقررت أن تأكلي للتخلّص من المشاكل التي تواجهينها، فإنك ستفرطين في تناول المأكولات وهذا ما سينتج عنه زيادة في الوزن، أنت في غنى عنها.
من هنا، فإن لا مشكلة مع تناولك لوجبة خفيفة صحية بعد العشاء شرط عدم الافراط في الكمية، وعدم تناولها أمام شاشة التلفاز.

حقائق هامة عن فوائد وأضرار المكملات الغذائية

أكدت وزارة الصحة على أن المكملات الغذائية قد تكون لها مخاطر في حال تم استخدامها بشكل عشوائي ودون مراعاة الحالة الصحية والبدنية للشخص.

وبيّنت أن إصابة الشخص بمرض السكري أو ضغط الدم يمكن أن يزيد من مخاطر بعض الآثار الجانبية.
وأشارت أنه لا ينصح استخدام المكملات الغذائية قبل العمليات الجراحية لأنها قد تسبب نزيف في الجسم، ومن غير المناسب كذلك استخدامها بعد العمليات الجراحية بوقت بسيط، لافتة إلى ضرورة استشارة الطبيب.
كما لفتت وزارة الصحة إلى العديد من الفوائد الموجودة في المكملات الغذائية حيث أنها تساعد في المحافظة على قوة العظام بوجود فيتامينات مثل (د) والكالسيوم، إضافة إلى تخفيضها من تراجع الكتلة العظمية، علاوة على فائدتها الأساسية في حصول الجسم على الكميات اللازمة من المواد المغذية الأساسية.
وأبرزت فوائد أخرى مثل مساعدتها في تخفيف بعض الأمراض القلبية مثل الأحماض الدهنية ، كما أنها تساعد في التعامل مع الكثير من المشكلات الصحية المعوية المعدية ولكن تحت إشراف الطبيب.
ولفتت إلى أن المكملات الغذائية ليس دورها معالجة الجسم من الأمراض أو أن تساعد على تشخيصها كما يشاع لدى البعض.

الفوائد الصحية والغذائية للدرّاق







يُعتبر الدراق من أكبر محاصيل الفاكهة التي تُزرع في الولايات المتحدة صيفاً، وتُعرف في بعض البلدان بإسم بخاري أو أخاص. تحظى فاكهة الدراق بالكثير من العناصر الغذائية مع قليل من السعرات الحراريةوالدهون، لذا هي تعدّ من الفواكه المناسبة للروتين اليومي.





ومن الفوائد الغذائية والصحية للدراق:

يُساعد الدراق على التحكم في الوزن


تحتوي الثمرة الكبيرة من فاكهة الدراق على 68 سعرة حرارية فقط، لذا هي بديل جيد جداً للوجبات الخفيفة المصنعةمثل الرقائق والمخبوزات. كما أن طعمها حلو المذاق لذا يُمكن أن يُغني عن السكريات أثناء الروتين اليومي، وبذلك فمن السهل جداً أن تتحكمي في وزنك.

يحتوي الدراق على بعض الفيتامينات الهامة للجسم


يحتوى الدراق على 10 من الفيتامينات الهامة، 570 وحدة دولية من فيتامين A الضروري للرؤية و 11.6 ملغ من فيتامين C المضاد للأكسدة والذي يُساهم في بناء الأنسجة. وكذلك فيتامين E وهو أيضاً مضاد للأكسدة، وفيتامين K الذي يلعب دورًا هامًا جداً في تجلط الدم. ويُعد الدراق أيضاً مصدر الثيامين، الريبوفلافين، فيتامين B-6، النياسين، حمض البانتوثنيك وحامض الفوليك.

يحتوي الدراق على بعض المعادن المفيدة


تُوفر ثمرة الدراق الكبيرة 333 ملغ من البوتاسيوم الذي يُساعد علي تنظيم ضغط الدم، فضلاً عن منع حصوات الكلى. كما يمد الدراق الجسم ببعض المغنيسيوم، الفوسفور، الزنك، النحاس، المنغنيز، الحديد والكالسيوم. تعمل هذه المعادن على دعم خلايا الدم الحمراء والعظام وصحة الجهاز العصبي.


المواد المضادة للأكسدة


ذكرت دراسة نُشرت في مجلة الغذاء الطبية أن كميات من المواد المضادة للأكسدة تتجمع في ثمرة الدراق، ومن هذه المواد حمض الكلوروجينيك الذي يُعادل الشقوق الحرة والمواد التي يكتسبها الجسم من خلال التعرض للملوثات والغذاء والبيئة، وكذلك يُساعد الحد من آثار الشيخوخة وردع الأمراض المزمنة.

الألياف


تحتوي الطبقة اللحمية من ثمرة الدراق على نسبة لا بأس بها من الألياف الضرورية لعملية الهضم على نحو سلس وصحي، منع الإمساك وضمان صحة القولون. الألياف أيضاً تلعب دوراً في تنظيم مستويات الكولسترول، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

الليمون الهندي وحلاوة المرارة !














بامبلوموس، بوميلو، كريب فروت، كلها أسماء لفاكهة واحدة هي اللــيمون الهندي الذي يطلق عليه باللــغة اللاتينية اسم Citrus Paradisi. والليمون الهندي ليس له الشهرة الواسعة التي يســتحقها، وقد يكون طعمه المر هو السبب في عزوف الناس عنه، إلا أن المناورات الوراثية التي جرت عليه في السنوات الماضية حملت إلينا أنواعاً منه أقل مرارة وأكثر استساغة وأطيب نكهة. ويعتبر الليمون الهندي من أهم الثمار المغذية والشافية. وفي ما يأتي نستعرض خصائصها المميزة لها:
< منذ سنوات طويلة والباحثون يهتمون بالليمون الهندي بسبب قدرته على خفض الكوليسترول في الدم وبالتالي إسهامه في الوقاية من الأمراض القلبية الوعائية. والواقع ان هذه الخاصية ترجع بالدرجة الأولى الى غنى الليمون الهندي بمادة البكتين التي تنتمي الى عائلة الألياف الغذائية المنحلة. ففي دراسة أجريت على الحيوانات أعطيت خلالها البكتين تمكن هذا الأخير من خفض مستوى الكوليسترول عندها بنحو 21 في المئة. أيضاً لاحظ البحاثة ان البكتين يسهم في منع تكدس الصفيحات الدموية المسؤولة عن تخثر الدم، وهذا له أثر كبير في منع تكوّن الجلطات الدموية التي تعتبر المسؤولة عن وقوع الأزمات القلبية والدماغية. ان حبة واحدة من الليمون الهندي تعطي غراماً واحداً من البكتين وهذا الأخير لا يوجد فقط في اللب بل يوجد أيضاً في القشرة الداخلية والخارجية.
< يحتوي الليمون الهندي على صباغ الليكوبين الذي يعتبر واحداً من أهم مضادات الأكسدة، فهو يملك باعاً طويلة في رصد واصطياد الجذور الكيماوية الضارة، وبالتالي منعها من تحقيق نياتها الشريرة في اثارتها للعديد من الأمراض، خصوصاً الأمراض القلبية الوعائية والسرطانات. أيضاً يحتوي الليمون الهندي على مضاد أكسدة آخر لا يقل أهمية هو الفيتامين "ث"، ان مئة غرام منه الليمون الهندي تؤمن ثلثي حاجة الشـخص اليــومية من هذا الفيتامين. ان الفيتامين "ث" يعد من أشهر أنواع الفيتامينات، فهو يسهم في اندمال الجروح ويمنع نزوف اللثة ويساعد على ترميم الأنسجة، وكلنا يعرف فائدة هذا الفيتامين في تقليص عوارض الرشح من خلال حده من افراز مركب الهستامين الذي يقف وراء سيلان الأنف المزعج.
< توجد في الليمون الهندي مركبات تعرف بـ"الليمونيدات" وأسفرت الأبحاث التي أجريت عليها أنها فعالة في مناهضة السرطانات، وفي هذا الاطار بينت الأبحاث المعملية ان الليمونيدات ترفع من مستوى بعض الأنزيمات التي تعمل على تخليص الجسم من العوامل المسرطنة. والليمون الهندي هو من أهم مصادر الليمونيدات، فكأس واحدة من عصيره 180 مل تعطي 100 ملغرام من الليمونيدات.
< يحتوي الليمون الهندي على مركب معقد آخر هو النارنجين التي أفادت الأبحاث أنه لا يتواجد في أي فاكهة أخرى. الدراسات المخبرية على هذا المركب نوهت الى أنه يقف حجر عثرة أمام نمو بعض أنواع السرطان، خصوصاً سرطان الثدي.
< ان الليمون الهندي فقير بالسعرات الحرارية فمئة غرام منه لا تعطي سوى 30 سعرة حرارية، لذا فإن اضافته الى النظام الغذائي للتخسيس أمر ممكن للغاية. يجب التأكيد على نقطة مهمة هي أن الليمون الهندي بحد ذاته لا يملك قدرة مخسسة سوى أنه فقير بالطاقة، ولذا يجب الحذر من اتباع ريجيم يعتمد قوامه عليه فقط كما حدث في سنوات خلت، فمثل هذا الريجيم ضار جداً لأنه يفتقر الى البروتينات عماد الحياة.

مغلي عشبة «حشيشة الليمون» يهدئ الكحة والمغص

حشيشة الهر.. الجرعات الكبيرة تسبب الصداع والتقيؤ


حشيشة الليمون ذات رائحة عطرية ويبلغ ارتفاعها 1٫5م


تواصلاً للحديث عن الاعشاب الطبية واستعمالاتها نتطرق الى عدد من النباتات الطبية:
حشيشة الهر Catnip
حشيشة الهر عشبة معمرة يصل ارتفاعها إلى متر واحد, لها أوراق قلبية خضراء إلى رمادية, وأزهار على شكل سنابل في قمم الأغصان ذات لون بنفسجي, تعرف علمياً باسمNepeta catatria من الفصيلة الشفوية Labiatae. الموطن الأصلي للنبات أوروبا, وقد وطنت في أمريكا الشمالية, تنمو عادة على جوانب الطرقات في الأماكن الجافة, وفي المناطق الجبلية حتى ارتفاع 1500 متر فوق سطح البحر. تنمو بشكل طبيعي في المناطق الباردة من المملكة ابتداء من الطائف وحتى سلسلة جبال السروات. وتكون منتشرة كثيراً في المناطق المرتفعة جداً. تجمع الأجزاء الهوائية, وهي الجزء المستعمل من النبات في فصل الصيف. تحتوي حشيشة الهر على إيريدويدات وزيت طيار, يشتمل على الفا وبيتا النيبتا لاكتون وليستونلول والجيرانيول وكذلك تحتوي حموض العفص.
الاستعمالات:
تستعمل حشيشة الهر على نطاق واسع, فقد كتب عنها كيوخ K'eogh في "كتاب الأعشاب الطبية الإيرلندية"؛ حيث ذكر أنها مدرة للبول وتفتح انسدادات الرئتين والرحم. كما أنها جيدة للكدمات الداخلية وضيق النفس. ولحشيشة الهر تأثير منبه على القطط, وتأثير مهدئ على الإنسان.
تستعمل حشيشة الهر مقوية للمعدة وخافضة للحمى؛ حيث إنها تحث على التعرق. تتميز العشبة بطعم مستساغ ورائحة عطرية مفرحة؛ وهذا يجعلها مناسبة لعلاج الزكام والإنفلونزا والحمى عند الأطفال, وبالأخص عندما تخلط مع البيلسان الأسود وتحلى بالعسل.
وحشيشة الهر مضادة لانتفاخ البطن وتطبُّله, وتساعد في علاج مشكلات الهضم, وهي مفيدة جداً لعلاج الصداع المتعلق بالمشكلات الهضمية. كما أنها تفيد الروماتزم والتهاب المفاصل, ويمكن صناعة مرهم منها لعلاج البواسير. كما أنها تستخدم لعلاج الشقيقة أو ما يعرف بالصداع النصفي. كما ذكرت الأبحاث الحالية أن لحشيشة الهر تأثيراً مهدئاً جيداً. يوجد من حشيشة الهر مستحضر مقنن على هيئة كبسولات متوفر في مخازن الأغذية الصحية. مضاد للقلق والتوتر والأرق. تساعد على النوم, ومهدئ للتوتر النفسي والقلق العصبي. يؤخذ كبسولتان ثلاث مرات يومياً. إذا تعذر وجود المستحضر فيمكن أخذ ملعقة طعام من مجروش الأوراق, وتوضع في ملء كوب ماء مُغلّى, وتترك مدة 10 دقائق, ثم تصفى وتشرب بمعدل مرتين في اليوم.
* هل حشيشة الهر آمنة الاستعمال؟ نعم حشيشة الهر آمنة الاستعمال إذا لم يتعدى الشخص الجرعة المحدده. وهي غير آمنة الاستمعال للنساء الحوامل والمرضعات والأطفال.
* هل تتعارض حشيشة الهر مع الحساسية لدى بعض الأشخاص أو تسبب الحساسية؟ نعم تسبب الصداع والتوعك(malaise), والجرعات الكبيره تسبب التقيؤ.
* هل تتعارض حشيشة الهر مع الأدوية العشبية والمكملات الغذائية؟ نعم تتعارض حشيشة الهر مع الأعشاب ذات التأثير المهدئ مثل عود الوج والكالينديولا وخشخاش كاليفورنيا والشطة الحارة والكرفس والجنسنج السيبيري, والبابونج الألماني, وجوتوكولا, وحشيشة الدينار, وحشيشة الليمون وحشيشة القلب (القديسين), والساسافراس, والقراص والناردين, والجزر البري والخس البري, وجذور العنب.
* هل تتعارض حشيشة الهر مع الأدوية الكيميائية المصنعة؟ نعم تتعارض حشيشة الهر مع المنومات كالمباربيتوريت والأدوية المسكنة.
* هل تتعارض حشيشة الهر مع الطعام؟ لا تتعارض حشيشة الهر مع الطعام.
* هل تتعارض حشيشة الهر مع الاختبارات المخبرية لبعض الامراض؟ لا تتعارض حشيشة الهر مع الاختبارات المخبرية لبعض الامراض
* هل تتعارض حشيشة الهر مع حالات مرضية معينة؟ لاتتعارض حشيشة الهر مع حالات مرضية معينة
* ماهي الجرعات الآمنة من حشيشة الهر؟ الجرعات الآمنة من حشيشة الهر هي كبسولتان ثلاث مرات يومياً. إذا تعذر وجود المستحضر فيمكن أخذ ملعقة طعام من مجروش الأرواق, وتوضع في ملء كوب ماء مُغلّى, وتترك مدة 10 دقائق, ثم تصفى وتشرب بمعدل مرتين في اليوم.
حشيشة الليمون Lemon Grass
حشيشة الليمون عشبة ذات رائحة عطرية جميلة, يصل ارتفاعها إلى نحو متر ونصف المتر, ذات أوراق رفيعة وسوقا متفرعة تحمل الأزهار. تعرف علمياً باسم Cymbpogon citrates من الفصيلة النجيلية Graminae.
الجزء المستعمل من النبات: الأوراق والزيت العطري. تحتوي الأوراق على زيت طيار مكوناته الرئيسية هي السيترال بنسبة نحو 70% والسيترونيلال بنسبة 45% وميرسين بنسبة 12-20% وكذلك جيرانيول بنسبة 18% وسترونيلايل استبت بنسبة 4%.
وفي الطب الحديث تقول الأبحاث الأخيرة: إن مُغلّى عشبة حشيشة الليمون إذا شرب على هيئة شاي, فإنه ممتاز ضد حالات البرد وتهدئة الكحة. كما بينت الدراسات أن لهذه العشبة تأثيراتٍ عظيمة في حالات عسر البول والمغص الكلوي ومساعدة حصوات القنوات البولية على الخروج. كما تستخدم حشيشة الليمون بشكل رئيسي لعلاج مشكلات الهضم؛ حيث ترخي عضلات المعدة والأمعاء وتفرج آلام المغص وانتفاخ البطن وهي ملائمة جداً للأطفال على وجه الخصوص. كما أن حشيشة الليمون تعد من الأدوية العشبية الجيدة في خفض درجة الحرارة. كما تستعمل خارجياً كلبخة لخفض آلام الالتهابات والمفاصل.
يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من مسحوق العشبة, وتضاف إلى ملء كوب ماء مُغلّى, وبعد عشر دقائق تصفى وتشرب بمعدل 3 مرات في اليوم, وذلك من أجل إخراج حصوات القنوات البولية والمثانة, ولتقليل نسبة الزلال في البول. كما تستخدم الجرعات السابقة نفسها لخفض درجات الحرارة وللحصبة والمغص الكلوي.
* هل حشيشة الليمون آمنه الاستعمال؟ حشيشة الليمون آمنه الاستعمال لغير الحوامل والمرضعات والأطفال تحت سن الخامسة.
* هل تتعارض حشيشة الليمون مع الحساسية لدى بعض الناس أو تسبب الحساسيه؟ لا تتعارض حشيشة الليمون مع أمراض الحساسيه ولا تسببها.
* هل تتعارض حشيشة الليمون مع الأدوية العشبية والمكملات الغذائية؟ لا تتعارض حشيشة الليمون مع الأدوية العشبية والمكملات الغذائية.
* هل تتعارض حشيشة الليمون مع الأدوية الكيميائية المصنعة؟ لا تتعارض حشيشة الليمون مع الأدوية الكيميائية المصنعة.
* هل تتعارض حشيشة الليمون مع الطعام؟ لا تتعارض حشيشة الليمون مع الطعام.
* هل تتعارض حشيشة الليمون مع الاختبارات المخبرية لبعض الأمراض؟ نعم تتعارض حشيشة الليمون مع الأمايليز Amylase الخاص بالصفراء Bilirubin.
* هل تتعارض حشيشة الليمون مع الأمراض أو حالاتها؟ لا تتعارض حشيشة الليمون مع الأمراض.
* ماهي الجرعات الآمنة من حشيشة الليمون؟ الجرعات الآمنة هي ملئ ملعقة صغيرة من مسحوق العشبة توضع على ملئ كوب ماء مغلي وتترك تنقع لمدة 10 دقائق ثم تصفى وتشرب بمعدل 3 مرات في اليوم.

غذاء ملكات النحل




ماهو غذاء ملكات النحل؟ هو عبارة عن سائل تفرزه غدد خاصة عند شغالات النحل الفتيه اعتباراً من اليوم الثالث من عمرها وحتى اليوم الحادي عشر، ثم تضمر هذه الغدد وتتوقف عن الإفراز، إن الغدد التي تفرز الغذاء الملكي في الغدد اللعابية الجبهية، التي تسمى الغدد البلعومية، وهي تتراص مصفوفة على ناحيتي الرأس، وتصب إفرازاتها في فم الشغالة عبر قناة دقيقة، ويستعمل النحل هذا الإفراز لتغذية الملكه وصغار اليرقات.
يعرف الغذاء الملكي بالفالوذج الملكي، وله ألوان تختلف حسب فصول السنة، حيث يتدرج لونه من الأبيض الفاتح إلى الكريمي الغامق، والغذاء الملكي يخزن في درجات حرارة منخفضة لاتزيد عن 10 درجات مئوية، ويبقى محتفظاً بمواصفاته مدة 18 شهراً بعد جنيه دون أن يطرأ عليه أي تغير.
ماهي مكونات هذا الغذاء العجيب؟ يتكون من حوالي 66% ماء، و 14% سكريات، و11% بروتينات، و6% دهون، 1% مركبات مختلفة مثل الفيتامينات والمعادن والهرمونات ومضادات حيوية؛ ويقال إن غذاء ملكات النحل يحتوي على 3% من مواد غير معروفة وغير قابلة للتحليل.

يستخدم ضد الأمراض الجلدية وله تأثير مانع لتخثر الدم

سم النحل.. لعلاج الروماتزم والتهاب المفاصل والأعصاب


سم النحل علاج للعديد من الأمراض


يفرز سم النحل جهاز خاص يوجد في الحلقة الأخيرة من بطن النحلة الشغالة.
للملكة جهاز سمي وإبرة للسع ولكنها لا تلسع إلا ملكة أخرى.
يتألف الجهاز السمي للنحلة من غدتين وكيس السم وإبرة للسع. تفرز إحدى الغدتين سائلاً قلوياً وتفرز الأخرى سائلاً حمضياً، وتتصلان بواسطة قناة خاصة، بكيس صغير يدعى كيس السم.
أما الإبرة وهي آلة اللسع فتتألف من غمد ينتهي بكلاليب مدببة، وعند اللسع تبقى الإبرة عالقة مكان اللسع بواسطة الكلاليب.
سم النحل عبارة عن سائل عديم اللون طعمه مر وشديد الحموضة، وله تأثيرات متفاوتة على الأشخاص الملسوعين فمنهم من يتأثر به قليلاً. بحيث يتشكل مكان اللسع وذمة بسيطة ومنهم من يحدث عنده ظواهر حساسية شديدة، يصحبها تورم وتشنجات مع وذمة رئة وصعوبة في التنفس وانحلال دم وكريات حمر وربما تحدث صدمة تحسسية، وفي حالات نادرة قد تؤدي لسعة نحلة واحدة إلى مضاعفات خطيرة ربما تصل إلى الموت. علماً بأن تكرار لسع عدد من النحل لنفس الشخص وعلى فترات يؤدي عادة إلى حدوث مناعة عند هذا الشخص ومن الأمثلة على ذلك مربو النحل يصبحون قليلي أو معدومي التأثر بلسعات النحل.

مم يتركب سم النحل؟
يتركب سم النحل من حمض الهيدروكلوريك وحمض الخل وحمض الفوسفور والهستامين والأبامين والميتونين والبنين والسيستين وسم النحل ذو تفاعل حامضي نظراً لكثرة الأحماض في تركيبه.

الأمراض التي يعالجها سم النحل
يستعمل سم النحل في علاج بعض الأمراض وسم النحل يوجد في الصيدليات على هيئة حقن وإما يوجد مباشرة عن طريق لسعة النحلة مباشرة والأمراض هي الروماتزم والروماتويد والنقرس والتهاب المفاصل والتهاب الأعصاب بما فيها التهاب العصب الوركي وأمراض الجلد مثل الأكزيما والصدفية والملاريا والرمد وارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى مثل احتباس السوائل في الجسم. وأوصد التنبيه إلى أن العلاج بسم النحل سواء عن طريق اللسع المباشر أو عن طريق حقن سم النحل لا يتم إلا عن طريق مختص بهذا النوع من المعالجة وأول من اكتشف المعالجة بسم النحل طبيب نمساوي أصيب بحمى الروماتزم وأثناء ذلك تعرض للسع عدة نحلات شفي على أثرها من مرضه فلفتت نظره تلك الظاهرة فبدأ يعالج مرضاه بلسع النحل وقد ذكر أنه عالج 173 مريضاً مصابين بالروماتزم بلسع النحل فشفوا جميعاً. وقال الدكتور محمد علي المنيني في كتابه بعنوان "نحل العسل في القرآن والسنة" أن طالباً كان يجري دراسة على النحل للحصول على درجة الماجستير وكان مصاباً بداء الصدفية منذ ست سنوات، دون أن تفلح في علاجه كل وسائل العلاج المتاحة وبعدما بدأ دراسته في علم المناحل تعرض للسع النحل فتماثل للشفاء سريعاً.
ولسم النحل تأثير مانع لتخثر الدم كما أنه يحرض الجسم على إفراز هرمون الكورتزون وهو أكثر مضادات الالتهابات السيتروئيدية فعالية.
ولذلك يفيد في علاج المفاصل ويزيد مناعة الأجسام ضد الأمراض.

كيفية ميكانيكية لسع النحلة
توضع النحلة على جسم المريض في المكان المناسب الذي يعرفه اخصائي اللسع وتحرض النحلة حتى تلسعه، والطريقة في العلاج بلسع النحل هو البدء بلسعه نحل واحدة في اليوم الأول، ثم بلسعتين لنحلتين في اليوم الثاني ثم 3 لسعات في اليوم الثالث وهكذا حتى تصل عدد اللسعات إلى عشر لسعات في اليوم العاشر وعندها تنتهي فترة المعالجة الأولى بخمسة وخمسين لسعة وبعد استراحة لمدة 5-7 أيام يكرر لسع النحل بمعدل 3 لسعات كل يوم ولمدة 50 يوماً أي بمعدل 150 لسعة.
إذا لسعت نحلة انسانا عادياً فإنه يتشكل مكان لسعتها طفح جلدي وتورمات حمراء اللون، ثم تحاط هذه التورمات ببقعة بيضاء أكبر منها، أما إذا كان الملسوع حساساً لسم النحل فإن منطقة اللسع تتورم جداً ويعاني الملسوع من صعوبات مزعجة وإذا كان حساساً جداً فإنه يحصل لديه مضاعفات مزعجة وخطيرة منها حدوث تورمات خطيرة في جسمه (يتورم كل جسمه) وينخفض ضغط دمه، ويصاب بالصداع والإقياء ويتسارع نبضه ويعاني من صعوبة في التنفس مما يؤدي إلى الموت أحياناً.
إذا لسعت خمس نحلات شخصاً سليماً وافر الصحة فإنها لا تؤثر عليه، ما عدا حدوث بعض الازعاجات وكان اللسع إما إذا لسعته 250 نحلة فإنه يعاني من ضيق نفس وتشنجات وسرعة نبض وازرقاق ويكون بحاجة إلى أسعاف فوري، أما إذا لسعته حوالي 400 نحلة مثلاً فإنه يموت عادة.

ما علاج لسع النحلة؟
1- عندما تلسع النحلة شخصاً فإنها تترك إبرتها تحت الجلد وعليه لا بد من إزالتها بواسطة ملقط ويجب أن يتم ذلك بالسرعة الممكنة وبهدوء وذلك لكي لا يتسرب مزيد من السم إلى جسم الملسوع.
2- يدهن مكان اللسعة بعصير البصل أو الثوم أو الخل.
3- الامتناع نهائياً عن فرك مكان اللسع.
4- إذا كان الملسوع ذا حساسية مفرطة اتجاه سم النحل فيجب نقله فوراً إلى المستشفى خاصة إذا كان قد تعرض للسعة سابقة وأبدى حساسية مفرطة في حينه.

على ذمة دراسة بريطانية

مكملات الحديد تتلف خلايا الأوردة والشرايين



حذرت دراسة من أقراص الحديد التي يمكن أن تدمر خلايا الجسم خلال عشر دقائق فقط.
وأظهرت الاختبارات أن هذه الأقراص التي تؤخذ كمكمل غذائي تتلف الحمض النووي في الأوعية الدموية.
وعلى الرغم من أن هذه الاختبارات أجريت في مختبر ولم تجر على أشخاص أحياء إلا أن الباحثين وجدوا أن مستويات الحديد في هذه المكملات الغذائية قد تكون مرتفعة للغاية وضارة.
وقال الباحثون أن مكملات الحديد قد تحتوي على حديد 10 مرات أكثر مما هو ضروري للصحة.
وقال الباحثون إن الأطباء في المستقبل قد يفكرون ملياً قبل وصف جرعة الحديد الضرورية لمرضاهم بعد هذه النتائج.
ومن المعلوم أن الحديد عنصر أساسي للحياة. وتتناول العديد من النساء الحديد كمكمل غذائي خلال فترة الحمل ويستخدم كذلك كعلاج لفقر الدم الذي يتسبب فيه انخفاض مستويات المعادن في الدم.
وقالت الدكتور كلير شوفلين التي قادت فريق الدراسة في المعهد القومي للقلب والرئة في امبريال كوليدج في لندن أن الرجل بحاجة إلى 8.7 ملغرام من الحديد يومياً في المتوسط والمرأة الحائض إلى حوالي 14.8ملغرام يوميا.
وتحتوي شريحة لحم بوزن 100 جرام على ملغرام من الحديد في حين أن نفس الوزن من السبانخ يحتوي على 2.7 ملغرام.
وقالت الدكتور شوفلين إنه من الصعب للغاية على الإنسان أن يستهلك أكثر من 20 ملغرام من الحديد من نظامه الغذائي.
وتحتوي مكملات الحديد ذات الجرعات المنخفضة والتي يمكن شراؤها بدون وصفة طبية من الصيدليات ومحلات السوبر ماركت في العادة على حوالي 14ملغرام وهي تعادل ما يتناوله الشخص في اليوم الواحد من الحديد.
ولكن في حالة الأشخاص المصابين بفقر الدم قد توصف لهم أقراص بجرعات أعلى من قبل الطبيب. ويمكن أن تحتوي هذه على كمية تصل إلى 65 ملغرام من الحديد.
وقامت الدكتور شوفلين وفريقها باختبار تأثير الجرعات العالية من الحديد على الخلايا التي تبطن الأوردة والشرايين.
وتم حقن الخلايا بمحلول حديد مماثل لذلك الذي شوهد في الدم بعد تناول قرص واحد من الحديد.وفي غضون عشر دقائق وجدت أن الخلايا التي حقنت بالمحلول قد ظهرت عليها علامات التلف.
وقالت الدكتور شوفلين أنه ليس من المعروف بعد ما إذا كان الضرر على الأوعية الدموية في التجربة التي أجريت في المختبر سيحدث لنظام الدورة الدموية في البشر.
وأضافت أن التجربة تشير إلى أن الخلايا أكثر حساسية للحديد مما كان يعتقد سابقا.
غير أن الدكتور شوفلين وفريقها شددوا على أن مكملات الحديد ضرورية للكثير من المرضى وحثت الناس على عدم التوقف عن تناول أقراص الحديد الموصوفة لهم.
وقال علماء لم يشاركوا في هذه الدراسة أن هناك حاجة لمزيد من البحث لتحديد آثار الحديد المدمرة

«الأسبرين» يقلل احتمال الإصابة بسرطان القولون




الأسبرين يقلل من ظهور الأورام




توصل باحثون إلى أن من يستخدمون الأسبرين بصفة منتظمة على مدار السنين، قد يكونون أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون.
ووجد العلماء أن من يتناولون الأسبرين بضع سنوات تتراجع لديهم مخاطر الإصابة بمختلف أنواع السرطان عموما، ويعود ذلك أساسا إلى تناقص احتمالات الإصابة بسرطان القولون.
وأوضح أندرو تشان، كبير المشرفين على البحث بمستشفى ماساتشوستس العام، أن الأسبرين يقلل من ظهور الأورام بصورة عامة، ومن أكثرها شيوعا، تراجع خطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي.
وأشار تشان إلى أن الأسبرين يزيل الالتهابات من شتى أعضاء الجسم، وهو الأمر الذي قد يقلل من احتمالات ظهور الأورام، كما أنه يؤثر على مادة البروستوجلاندين الطبيعية المسؤولة عن أورام القولون، وفقا لما نشرته سكاي نيوز عربية.
وكانت قوة المهام الأميركية للخدمات الوقائية المدعومة من الحكومة قالت في 2015: إن من يتناولون الأسبرين لـ10 سنوات على الأقل بغرض الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، ربما تتراجع لديهم أيضا احتمالات الإصابة بسرطان القولون.
وجدت دراسة حديثة أن لأقراص الأسبرين القدرة على تدمير الخلايا السرطانية والوقاية من سرطان الأمعاء، من خلال التحكم بعمليتين أساسيتين تؤثران على كمية الطاقة المستهلكة في الخلايا.
ووجد باحثون أن الأسبرين يوقف عمل بروتين "إمتور"، الذي ينشط في الخلايا السرطانية، ويلعب دورا كبيرا في جعل هذه الخلايا تنتج بروتينات بكميات زائدة، ما يدفع الخلايا السرطانية للنمو بمعدل أسرع.
ويعمل الأسبرين على تنشيط بروتين آخر يدعى "إيه إم بي كي"، الذي يشغل المسارات المولدة للطاقة في الخلايا، بينما يوقف عمليات أخرى تحتاج للطاقة، مثل عمليات إمتور.
وأوضح الباحثون في جامعتي إدنبره ودانديه أهمية هذه الأدوار التي يقوم بها الأسبرين في التصدي للسرطان.
وقال الباحث فرحات دين: "هناك العديد من الأدلة التي تثبت أن الأسبرين قادر على الوقاية من مرض السرطان، إلا أن آليته في التصدي لهذا المرض هي موضع الأبحاث، وبحثنا أثبت أن الأسبرين يؤثر على مصدرين أساسيين للطاقة في الخلايا المسببة لسرطان الأمعاء، ما وفر لنا رؤية واضحة حول كيفية عمل هذا المرض".
يشار إلى أن الاستعمال طويل الأمد للأسبرين قد يؤثر سلبا على بعض الأشخاص.
ويعد الهدف الأهم الذي يحاول الباحثون التوصل إليه هو التعرف على العوامل التي تؤثر على توازن مستوى الطاقة في الخلايا، ما يساعد في تطوير أنواع جديدة من الأدوية ذات فعالية أكبر في التصدي للمرض الخبيث.
وأضاف دين: "فشلت العقاقير الأخرى التي تستهدف بروتين إمتور لأن الخلايا السرطانية تجد طرقا أخرى بديلة لاستخدام مسارات الطاقة، وباستخدامنا الأسبرين كنموذج مبدئي سنتمكن من اكتشاف أدوية جديدة تستهدف مناطق مختلفة من مسارات الطاقة، الأمر الذي سيمكننا من القضاء على المرض".
أما الباحث نيك جونز فقال: "يوفر لنا هذا البحث رؤية واضحة حول كيفية عمل الأسبرين وتأثيره على الخلايا السرطانية".

زيادة الوزن عملية كيميائية حيوية وليست ضعفاً في الشخصيّة


The Prime كتاب في كيفية الوصول إلى الصحة صدر هذا الشهر، والكتاب من تأليف الدكتورة المختصة بطب الأعصاب التكاملي كولريت تشوداري، التي توصلت من خلال معالجة مرضاها إلى طريقة قويّة جداً للتعامل مع الاعتلالات العصبية المزمنة المتعلقة بالدماغ، مثل التصلب المتعدد ومرض باركينسون (الشلل الرعاش) والزهايمر والصداع النصفي، وذلك بإجراء تغييرات جوهريّة على ما يتناوله الشخص من طعام وعلى سلوكه وتعامله مع الضغوط، بالإضافة إلى المعالجة الطبية التقليدية (بالأدوية) لطب الأعصاب. وطريقتها في العلاج كانت تهدف إلى علاج الأمراض المتعلقة بالدماغ، ولكنها أيضاً أدت إلى علاج الأمعاء موطن كل داء! لقد قادت طريقتها التكاملية في العلاج إلى نتائج جميلة وثوريّة تمثلت في انخفاض ملحوظ وفوري في اوزان الخاضعين لعلاج كان القصد منه أساساً علاج اعتلالات الدماغ، ولم يكن القصد منه علاج زيادة الوزن.
ولذا، وصلت الدكتورة إلى قناعة مفادها أن زيادة الوزن عملية كيميائية حيوية وليست ضعفاً في الشخصيّة. وهي لا تتعلق بالطعام وحده إنما بما يجري في الجسم كله. فالسمنة نتيجة لكون الجسم في وضعية تسمم والتهاب. ومهما كانت محاولات الإنسان جادّة للتخلص من الوزن الزائد لديه لن ينجح في ذلك ما دام لم يجهّز جسمه للتخلص من الوزن الزائد. وبرنامج الدكتورة الذي تقترحه في كتابها لا يتعلق بما لا يمكن للإنسان تناوله او القيام به إنما يتعلق بإضافة أنواع بسيطة من الأعشاب وشاي الأعشاب إلى الطعام اليومي والتي تساهم في تطهير الجسم من السموم والالتهابات مما يسرع من حرق الطاقة. ودراسة الدكتورة تشوداري العلميّة ونظرتها التكاملية في البحث عن مسببات الأمراض، مع خبرتها في الطب الأورفيدي القديم خلال نشأتها في الهند، جعلتها تقتنع بأن عمليات الشفاء بوجه عام لا تقوم على معالجة أعراض الأمراض إنما تقوم على شفاء الجسم من الداخل إلى الخارج بالوسائل الطبيعية (الأعشاب وشاي الأعشاب بشكل خاص) لكي ينتظم عمل الجهاز الهضمي. فتفعيل الكيميائية الحيوية للجسم يعيد التوازن إلى الجسم ويجعله يتخلص من الوزن الزائد بطريقة طبيعية بحيث لا يستمر الدماغ والأمعاء في طلب (اشتهاء) الأطعمة التي تزيد الوزن. والكتاب يغيّر مفاهيم محاولات التخلص من الوزن الزائد، كما يلفت الانتباه أيضاً إلى أهمية التطبيق على مراحل لوجود الفروق الفردية بين الناس، فبعض الناس يستغرقون أوقاتاً أطول من غيرهم قبل أن يعود الانتظام لأجسامهم ويتحسن أداء الجهاز الهضمي لديهم. فالمسألة حسب قولها لا تتعلق بما يأكله الإنسان ولكنها تتعلق بما يهضمه الإنسان. وتتعلق كذلك بتجهيز الجسم لكبح جماح الشهية الزائدة بسهولة (بدون بذل جهد).