اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

أهمية اليود للصحة العامة :
يتكون غذاء الإنسان أو الحيوان من مجموعة عناصر رئيسية هي البروتينيات والدهون والنشويات والفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى الماء. وتعتبر اضطرابات تمثيل هذه العناصر الغذائية في الجسم من المشاكل التي تؤثر على صحة الإنسان والحيوان وإنتاجيته. وتنتج هذه الاضطرابات بسبب نقص عناصر غذائية معينة أو عن طريق تداخل بعض العناصر مع بعضها البعض مما يؤدي إلى فقدان قيمتها الغذائية بالإضافة إلى تأثيرها السلبي على باقي العناصر الغذائية في الجسم.
يعتبر اليود من المعادن المنتشرة بصورة نادرة في الطبيعة ولكنه من العناصر الحيوية الهامة بالنسبة للإنسان والحيوان حيث أنه يدخل في تكوين هرمونات الغدة الدرقية (الثيروكسين) المسؤولة عن عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. ومن أهم أعراض نقص اليود تضخم الغدة الدرقية أو ما يسمى الجُويتر أو الغُوطة أو الجَدَرة أو السَلعة العنقية حيث تتورم الغدة تحت الجلد في مقدمة الرقبة أسفل الحنجرة ويمكن رؤيتها أو إحساسها حول القصبة الهوائية أو رؤية نبضات الشريان السباتي بالرقبة نتيجة ضغط الغدة عليه. ولقد عرف هذا المرض في الصين منذ الألفية الثالثة قبل الميلاد وتم علاجه جراحيا بواسطة القدماء المصريين منذ حوالي 1500 عام قبل الميلاد ولكن عام 1811م عُرف أن سبب المرض هو نقص عنصر اليود وتم العلاج بهذا العنصر عام 1831م بواسطة العالم الفرنسي بوسينجولت وفي عام 1924م تم لأول مرة استخدام عنصر اليود للوقاية من مرض الغدة الدرقية في ولاية ميشجان الأمريكية.
أعراض نقص اليود :
يؤدي نقص اليود فى الحيوان إلى تدهور الصحة العامة وضعف معدلات النمو وسقوط الشعر. ولنقص اليود تأثير قوي على درجة الخصوبة وإطالة مدة الحمل والإجهاض المتكرر أو ضعف الولادات إلى جانب تأثيره على وظائف الجهاز التنفسي ووظائف القلب. وفي الإنسان يتسبب نقص اليود في نفس الأعراض السابقة بالإضافة إلى تأثيره المباشر على المخ، ويتمثل ذلك في التبلد والتخلف العقلي وتضخم الوجه واللسان والصمم والخرس وأيضاً الإحساس الدائم بالتعب والبرد وكثرة النوم والنسيان. كما يتميز الفرد المصاب بنقص اليود بسهولة التطبع والانقياد والترويض وعدم القدرة على اتخاذ القرار.
انتشار نقص اليود :
هناك العديد من التقارير تشير إلى تواجد نقص اليود بنسب مرتفعة في منطقة الشرق الأوسط على الرغم من قلة وجود الأعراض الإكلينيكية أو عدم ظهورها بصورة واضحة. فعلى سبيل المثال يتواجد المرض في مصر وليبيا والسودان وتونس ولبنان والعراق بنسب تتراوح بين 20 إلى 80% من السكان. كما يتواجد المرض في جنوب وشرق آسيا مثل أفغانستان وباكستان مع وجود بعض الأعراض الإكلينيكية ومنها التقزم. ويوجد المرض أيضاً بنسب مرتفعة جداً في وسط أفريقيا ووسط أمريكا الجنوبية بالإضافة إلى تواجده في شمال غرب الولايات المتحدة الأمريكية ومناطق متفرقة من أوروبا.
العوامل المساعدة على نقص اليود :
ليس فقط نقص اليود هو المسبب الرئيسي للتغيرات غير الطبيعية في الغدة الدرقية وما ينتج عنها من ظهور أعراض إكلينيكية، ولكن لوحظ أن زيادة نسبة اليود المتاح للحيوان أو الإنسان عن القيم الموصى بها له آثار سمية جانبية قد تتسبب في نفس أعراض نقص اليود، وقد ظهر ذلك أثناء برامج الوقاية من المرض في بعض المناطق من أفريقيا، كما ظهر في اليابان نتيجة الوجود الطبيعي لليود بنسبة عالية في المنتجات الغذائية البحرية بها. بالإضافة إلى الخلل في نسبة اليود المتاح في الماء أو الغذاء سواء بالنقص أو الزيادة توجد بعض المواد الغذائية المثبطة للنشاط الحيوي لليود داخل الجسم، وأهمها نباتات العائلة البراسيكية، والتي تضم نباتات القرنبيط واللفت والخردل بالإضافة إلى الكرنب. كما لوحظ أيضاً أن زيادة ملوحة المياه وزيادة المواد الصلبة الذائبة فيها من بعض الأملاح ومن أهمها الكالسيوم قد يعيق النشاط الحيوي لليود داخل الجسم ويقلل من الاستفادة منه.
التوصيات :
لذلك يجب التخلص من هذا الداء، وأن يكون ذلك من أهم أهداف المسئولين من خلال ورش عمل متعددة الأقطاب عن طريق إقامة المؤتمرات التي يشارك في فاعليتها المجالس المحلية والقومية والجمعيات الأهلية وممثلين عن بعض الوزارات المعنية مثل وزارة الزراعة والصحة والتموين وزيادة الأبحاث المستهدفة في المراكز العلمية والبحثية المتخصصة، والتي تخلص في توصياتها الخطوات التنفيذية بالإضافة إلى مشروع قومي للوقاية والتخلص من المرض لحماية الثروة الحيوانية والإنسان في هذه المنطقة.
اليود Iodine
يوجد اليود في بعض الأجزاء من الجسم إلا أنه يوجد بكثرة في الغدة الدرقية وإذا قل هذا العنصر فيها سبب تضخمها. إن عنصر اليود منشط للقوى والقلب ويساعد الجسم على طرح النفايات السامة التي تتولد من المواد البروتينية التي تمتصها جدران الأمعاء وتسير مع الدم وتؤدي إلى تصلب الشرايين. كما ان له دورا هاما في مساعدة الجسم على المقاومة ضد الأمراض، فهو يجلو الفكر ويبعث على الراحة ويكافح التوتر العصبي والأرق.
ما هي مصادره؟
بصفة عامة يوجد في الأغذية البحرية، كما يوجد في الملح البحري ويوجد بكميات جزئية جدا في الفجل الأسود، الهليون، الجزر، البنادورة، السبانخ.
و تشمل الأغذية الغنية باليود الملح اليودي و الأغذية البحرية و أسماك المياة المالحة و أعشاب البحر.
يحتاج الأطفال إلى 90 نانوجرام يود يومياً .
يحتاج الرجال إلى 150 نانوجرام يود يومياً .
تحتاج المرأة إلى 150 نانوجرام يود يومياً .
تحتاج المرأة الحامل إلى 175 نانوجرام يود يومياً .
تحتاج المرأة المُرضعة إلى 200 نانوجرام يود يومياً
مــلا حــظــات
بعض الأطعمة تؤدي إلى إعاقة دخول اليود إلى الغدة الدرقية عند تناولها نيئة بكميات كبيرة و هذه تشمل السبانخ و الخوخ, فإذا كنت تُعاني من إنخفاض في نشاط الغدة الدرقية HypoThyroidism فلا تُكثر من تلك الأطعمة.

كشفت دراسة جديدة أنّ الجمع بين التمارين الرياضية المعتدلة والكمبيوتر
قد يساعد في التخفيف من فقدان الذاكرة المرتبط بالتقدم بالسن أكثر من ممارسة كل نشاط بمفرده.
وذكر موقع "هلث دي نيوز" الأميركي أنّ باحثين في مركز "مايو كلينيك" الطبي
أثبتوا الفائدة التي يمكن أن يجنيها كبار السن من الجمع بين التمارين الرياضية المعتدلة والتمارين الذهنية على الكمبيوتر
بدلاً من ممارسة كل نشاط بمفرده، في التخفيف من مرض فقدان الذاكرة المرتبط بالتقدم بالسن.
وأضاف أنّ الدراسة شملت 920 شخصاً في مقاطعة أولمستيد في ولاية مينيسوتا
تتراوح أعمارهم بين 70 و93 سنة،
أجابوا على أسئلة في استمارة حول استخدامهم للكمبيوتر وممارستهم للرياضة طيلة السنة الفائتة.
وأظهرت الدراسة وجود ضعف إدراكي خفيف عند الأشخاص الذين لا يمارسون الرياضة ولا يستخدمون الكمبيوتر،
وهي حالة تقع ما بين فقدان الذاكرة الطبيعي المرتبط بالتقدم بالسن ومرض الزهايمر،
وأنّ 36 بالمئة من الذين يلتزمون بذلك يعمل عقلهم بشكل طبيعي،
بالمقارنة مع 20 بالمئة الذين لا يقومون بالرياضة أو يستخدمون الكومبيوتر.
وقال الشريك في إعداد الدراسة الدكتور يوناس غيدا
إنّ "تقدّم الأشخاص المولودين بين العامين 1946 و1965 (بعد الحرب العالمية الثانية) بالسن،
قد يؤدي إلى زيادة هائلة في انتشار الخرف".

البقدونس لعلاج مشكلات المسالك البولية


لنبات البقدونس فوائد كثيرة على معظم اجهزة الجسم، وإن كانت معظمها تنحصر في الأوراق فقط، فهو يحتوي على الكثير من مركبات الفلافونيدات، ويحتوي على كمية عالية من فيتامين (ج) والذي يوجد بنسبة أكبر مما هو موجود في الليمون. من اهم فوائده على الجهاز البولي علاج التهاب المسالك البولية. وكان المتخصص في العلاج بالنباتات، البريطاني جون باركينسون، قد كتب في أحد مؤلفاته أنه استخدم جذور البقدونس في تحضير وصفة خاصة لعلاج الملكة البريطانية في عام 1629، من التهاب المسالك البولية . ويعزو الطب قدرة البقدونس على مكافحة هذه الالتهابات إلى وجود عناصر معقمة ومضادة للجراثيم فيه حيث كان أطباء الأعشاب التقليديون يستخدمون أوراق البقدونس المهروسة في كمادات لعلاج لدغات الحشرات، الكدمات، الجروح، تشقق الجلد والحكة. وجاء في مراجعة أجرتها المجلة الدولية لطب المسالك البولية في عام 2002 لدراسات عدة أجريت على الحيوانات، أن جذور البقدونس تعزز الإفرازات البولية والواقع أن خصائص البقدونس هذه تجعل منه علاجاً طبيعياً ممتازاً في حالة معاناة عوارض ما قبل الدورة الشهرية وتراكم السيلوليت .
ولعلاج التهابات المسالك البولية، ينصح المتخصصون في طب الأعشاب بتناول 3 أكواب يومياً من نقيع أوراق وجذور البقدونس بانتظام .

قضاء ساعات طويلة أمام الشاشات يعرض الصغار للاكتئاب

قضاء خمس ساعات أمام الشاشات يعرض الصغار للاكتئاب

وجدت دراسة حديثة أن الصغار الذين يقضون كثيرا من الوقت يحدقون في شاشات التلفزيون أو الكمبيوتر ربما يشعرون بقدر أكبر من الاكتئاب مقارنة مع من يمتنعون عن ذلك نهائيا لكن الأطفال الذين يشاهدون التلفزيون أو يستخدمون الكمبيوتر باعتدال ربما يكونون الأسعد.
ويوصي الكثير من أطباء الأطفال أن يحد الآباء من الوقت المسموح فيه لأطفالهم بمشاهدة التلفزيون أو استخدام الكمبيوتر أو الهاتف المحمول ليكون أقل من ساعتين يوميا إذ أن الإفراط في هذا الأمر يتصل بالسمنة ومشاكل صحية أخرى كما يعتقد أنه يعيق النمو المعرفي.
وخلال الدراسة حلل الباحثون بيانات دراسات سابقة تضم أكثر من 125 ألف مشارك ووجدوا أدلة على أن تقليص وقت التحديق في شاشة التلفزيون أو الكمبيوتر أو الهاتف المحمول يعود بالفائدة على الأطفال والمراهقين، وكان الصغار الذين يقضون خمس ساعات على الأقل يوميا يحملقون في الشاشات أكثر عرضة بنسبة 80 في المئة للاكتئاب من أقرانهم الذين لا يشاهدون التلفزيون أو يستخدمون الكمبيوتر. ومع ذلك كان هناك القليل من الاختلاف في مخاطر الإصابة بالاكئتاب بين الأطفال من الذين لا يشاهدون التلفزيون أو الكمبيوتر وبين من يحملقون في الشاشات نحو ساعتين يوميا. كما وجدت الدراسة أن الصلة بين التحديق في الشاشات وبين الاكتئاب لم تكن ذات دلالة إحصائية إلا لدى الأطفال دون 14 عاما. ولم تكن هناك صلة فيما يبدو بين الاكتئاب والمراهقين الأكبر سنا.
وبشكل عام يبدو أن التعرض لفترات قليلة للشاشات أمر طيب، فبالمقارنة مع الأطفال الذين لا يشاهدون التلفزيون أو يستخدمون الكمبيوتر على الاطلاق فإن من يشاهدون التلفزيون نصف ساعة يوميا كانوا أقل عرضة بنسبة ثمانية بالمئة للاصابة بالاكتئاب بينما الأطفال الذين يسمح لهم بمشاهدة التلفزيون ساعة يوميا كانوا أقل عرضة بنسبة 12 في المئة.

نبات الدردار الزلق أفضل الأعشاب تلطيفاً لتهيج الحلق الجاف وللعدوى الفيروسية والميكروبية

نبات الدردار الزلق

معظم آلام الحلق تكون نتيجة عدوى فيروسية وحوالي 10% عدوى بكتيرية. ويعتبر التهاب الحلق الفيروسي أحد أكثر الشكاوي الطبية شيوعاً. أما الإصابة بعدوى بكتيرية فيعتبر الميكروب الكروي السبحي الشهير هو أهم الإصابات البكتيرية ويكثر انتشاره بين أطفال المدارس في السن ما بين 5-10 سنوات وبالأخص بين شهري أكتوبر وأبريل. والعدوى الفيروسية أبسط كثيراً من العدوى البكتيرية ويمكن معالجتها بالأعشاب ومن أهم الأعشاب المستخدمة لعلاج آلام الحلق الدردار الزلق:
حيث يوجد من نبات الدردار الزلق أقراص استحلاب وهي متاحة في كل مكان يسمى الدردار Slippery Elm وعلمياً يسمى Ulmus raba وهي مرطبة.
يمكن استحلاب هذه النوعية بقدر ما تستطيع وهو أفضل الأعشاب تلطيفاً لتهيج الحلق الجاف وللعداوى الفيروسية والميكروبية.
من الممكن استخدام شراب الدردار الملطف يؤخذ ملئ ملعقة صغيرة من مسحوق الدردار الزلق ضعه في قدر صغير وأضف إليه نصف كوب من عصير الكمثره وسخن على نار هادئة حتى يزداد سمك الخليط في حوالي دقيقتين أزله من على النار وبرده ثم أشربه بمعدل مرتين يومياً. ومن الاعشاب التي تعالج التهاب الحلق المرميه والزعتر وبراعم الحور وطريقة الاستخدام هي: خذ كميات متساوية من المرميه والزعتر البري وبراعم الحور واسحقهم واخلطهم مع بعض خلطاً جيداً ثم خذ ملء ملعقة كبيرة من المخلوط وضعه على ملء كوب من الماء المغلي واتركه لمدة عشر دقائق . دعه يبرد حتى يكون دافئاً ثم خذ ملء الفم منه وتغرغر بعمق جاعلاً رأسك مائلاً إلى الخلف وأرخ الجزء الخلفي من الحلق لديك بأقصى ما تستطيع ، ودع المحلول يصل إلى الخلف بقدر الإمكان دون ابتلاعه . كرر الغرغرة ثلاث مرات . يمكن ابتلاع الغرغرة كل مرة.
كذلك هنالك حشيشة القنفذ والنعناع والزنجبيل:
والاستخدام كالتالي: خذ كميات متساوية من أزهار حشيشة القنفذ الأرجوانية والنعناع والزنجبيل واسحقهم جيداً ثم خذ ملء ملعقة كبيرة من هذا الخليط وضعه على ملء كوب ماء مغلي واتركه 10 دقائق ثم صفه واملأ منه فمك وافعل كما فعلت مع المرميه والزعتر وبراعم الحور.

استعمل على نطاق واسع كغذاء لما يتمتع به من معادن وفيتامينات وسكريات للطاقة

الشمندر.. لعلاج فقر الدم وعلى مرضى السكري تجنبه!

الشمندر يعرف بعدة أسماء منها الشوندر والبنجر والصوطلة

الشمندر والذي يعرف بعدة اسماء منها الشوندر والبنجر والصوطلة ويعرف بالإنجليزية باسم (Beetroot) علمياً باسم (Beta Vulgaris) من الفصيلة السرمقية (Cheopodiacae) وهو نبات صغير له جذر شبه درني يعيش تحت التراب وهو الجزء المستعمل غذائياً وطبياً. للنبات اوراق تشبه اوراق نبات السلق تماماً. الموطن الاصلي للشمندر ايطاليا وادخل الى جنوب اوروبا في عصر النهضة وكان يستخدم علفاً للماشية سنين طويلة، ثم استخدمه الانسان غذاء له بعد ان عرف فوائده الغذائية والصحية.
هناك ما يعرف بالشمندر السكري والذي يعتبر ثاني مصدر للسكر وجذره ابيض عكس النوع الاول الذي تحدثنا عنه والذي يتميز بلونه الاحمر القاني. جذر هذا النوع مستطيل الشكل عكس الاحمر ذو الجذر المستدير. الشمندر السكري يتميز بحلاوته الزائدة عكس الاحمر والذي يستخرج منه السكر الابيض المستعمل على نطاق واسع. لقد كان اول من عرف استخراج السكر منه (ماركجراف) الكيميائي الالماني في عام 1747م، ونشطت صناعة السكر في فرنسا والمانيا عام 1800م، وشجع نابيليون الاول على صناعته. ونشطت زراعة الشمندر السكري واستخراج السكر منه في الولايات المتحدة الامريكية منذ عام 1836م. ومما يذكر ان صناعة واستخراج السكر من الشمندر الحلو اسهل من عملية استخراج السكر من قصب السكر وذلك لرخاوة جذوره.
المحتويات الكيميائية:
تحتوي جذور الشمندر الاحمر الذي نحن بصدده والذي يستخدم للأكل سواء مع السلطات او منفردا او كمخلل على فيتامينات عدة مثل أ ، ب ، ج ومعادن كثيرة مثل الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والزنك والنحاس والبروم والمنجنيز والبوتاسيوم والكبريت والروبيديوم كما يحتوي على احماض امينية وسكر والفولات (حمض الفوليك) والجزرانيات والفلافونيدات.
استعمالاته الغذائية والدوائية
استعمله اليونانيون والرومان القدماء على نطاق واسع كغذاء لما يتمتع به هذا الجذر من معادن وفيتامينات وسكريات للطاقة وكذلك الاحماض الامينية. وهو يؤكل نيئاً او مسلوقاً ولكنه يفضل اكله نيئاً مبشوراً، كما يؤكل مخللاً ويضاف مع السلطات ويعتبر من المشهيات الواسعة الاستعمال. كما انه يؤخذ عصيراً لوحده او ممزوجاً مع عصائر اخرى. كما يستخدمه بعض الناس بديلاً للقهوة. اما الاستعمالات الدوائية فيستخدم لعلاج فقر الدم نظراً لوفرة معدن الحديد فيه، ويستخدم ضد الوهن وقلة المعادن في الجسم وكذلك لامراض الكبد حيث يحفز الكبد وكذلك للكلى. كما يستخدم لتحفيز افراز المرارة وكذلك الطحال والامعاء. كما يحفز الجهاز اللمفاوي والمناعة. يعطى للنساء الحوامل حيث يحتوي على الفولات الذي تحتاجه النساء الحوامل حيث يقلل الفولات المعروف بحمض الفوليك من خطر اصابة الاجنة بالشفاه والحنك المشقوقة. كما ان حمض الفوليك المرتفع في الشمندر يقلل من خطر الاصابة بامراض القلب حيث ان الشمندر يخفض مستويات مادة السيستين المثلية في الدم والتي عندما ترتفع يعتقد انها تشكل عامل خطر كبير في ظهور امراض القلب. كما وجد ان الالياف التي يحتويها جذر الشمندر القابلة للذوبان في الدهون تساعد على تخفيض كوليسترول البروتين الشحمي المنخفض الكثافة المعروف ب(LDL) وارتفاع كوليسترول البروتين الشحمي المنخفض الكثافة له صلة وثيقة بزيادة خطر حدوث امراض القلب. والجزرانيات والفلافونيدات الموجودة في الشمندر قد تعمل ايضاً على منع كوليسترول البروتين الشحمي المنخفض الكثافة وجدران الشرايين من التلف وتتاكسد بفعل الجذور الحرة. مما يمكن ان يسبب نوبات قلبية او سكتات دماغية. وجذر الشمندر يحتوي على سكر والذي يهضمه الجسم بسرعة كبيرة وترتفع مستويات السكر في الدم بسرعة كبيرة بعد الاستهلاك وهذا النوع هو الذي يحتاجه الرياضيون الى استهلاكه بعد التمارين الشاقة لكي يضمنوا سد النقص في مخزونات طاقتهم العضلية باقصى قدر ممكن من الكفاءة. والشمندر فاتح للشهية ولذلك يحتاجه النحفاء، وهو يفيد المصابين بالتهاب الاعصاب، كما انه مهضم جيد ومقوي للنقهاء. الاشخاص المصابين بمرض السكر عليهم اجتنابه لانه يرفع السكر.






تحتوي جذور الشمندر الأحمر على فيتامينات عدة مثل أ، ب، ج ومعادن كثيرة مثل الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد

الابتعاد عن المدير يريح الموظفين

القرب من المدير أو البعد عنه له تأثير على الموظفين بحسب الدراسة

كلما جلس الموظف بعيدا عن مديره، فإنه يشعر براحة أكبر ويقوم بالعمل بنوعية وجودة أفضل، كما أن الجلوس قريب منه يزيد من مستوى السلوك السيء لديه نظرا لانتقال سلوك المدير إليه، إذا كان ذلك السلوك سيئا بالطبع، بحسب ما أظهرت دراسة نشرت مؤخرا.
وخلصت الدراسة، التي قام بها باحثون هولنديون، إلى أن الجلوس بجانب المدير، أو بالقرب منه، قد يعكس الأثر السلبي على جودة العمل ونوعيته عند الموظفين، مشيرة إلى أن المسافة بين المدير والموظف هي العامل الأساسي الذي يحدد مدى انتقال سلوك المدراء السيء إلى موظفيهم.
وقال الباحث في كلية الإدارة بجامعة روتردام في هولندا غايز فان هاولينغين إن تأثير القرب من المدير «يؤثر بشكل أكبر من البعد عنه أو السماع به».
وسعت الدراسة، التي نشرت في دورية «الإدارة»، إلى معرفة «مقدار المسافة بين أركان الإدارة العليا والوسطى والدنيا وكيفية تأثير انتشار السلوك في مكان العمل».
وأظهرت خمس تجارب أجريت بهدف تحديد ما إذا كان الموظفون في المراكز الوسطى، بين المديرين والموظفين، يستنسخون طرق معالجة المدير أو يبتعدون عنها بحسب قربهم أو ابتعادهم عنه.
وفي التجارب الخمس، وهي محور الدراسة، سأل الباحثون الموظفين عن كيفية معاملة المدراء لهم، ومقدار المسافة بينهم وكيف يعاملون موظفيهم.
وبعد تحليل الدراسات الخمسة، تبين للباحثين أنه كلما كان الموظف قريبا من مديره فإنه يميل على الأرجح إلى تقليده، خصوصا في السلوك السيء ويعامل الموظفين الأقل مرتبة منه معاملة غير عادلة.
كذلك وجد الباحثون التأثير نفسه عندما «يشعر» الموظف أنه قريب من مديره، حتى وإن لم يكن قريبا منه، ويميل إلى محاكاته وتقليده، كما تبين أنه كلما ابتعد الموظف عن مديره جسديا وماديا، فإن تأثير المدير عليه يقل.

بسم الله الرحمن الرحيم

ما هي حرقة المعدة؟

الحرقة أو حرقة المعدة
هي الشعور بألم في منطقة الصدر و/أو الحلق بأثر ارتداد الأحماض والعصارة الهضمية من المعدة الى المريء وغالباً ما تكون بسبب الإصابة
بداء الإرتداد المعدي المريئي
، و حالات أخرى كالتهاب المعدة.تعتبر الحرقة عرض شائع و ليس بالخطير، و يمكن السيطرة عليها فقط بتغيير نمط الحياة أهمها تناول وجبات خفيفة، تناول الطعام الصحي، التقليل من الطعام الدهني، ممارسة التمارين الرياضية و تخفيف الوزن.- تعتبر
مثبطات مضخة البروتون (PPI)
في مقدمة أكثر 10 أدوية موصوفة، هي تعمل عن طريق تقليل كمية من حمض المعدة التي تنتجها الغدد في بطانة المعدة، وبالتالي التخفيف من أعراض الارتجاع الحمضي، وهي متوافرة في الصيدليات بوصفة طبية وبدون وصفة طبية، مثبطات مضخة البروتون أيضا تعالج الأضرار التي لحقت بالمريء نتيجة لردة فعل الحمضية.إقرا:
قائمة الأدوية المثبطة لمضخة البروتون

- تشير دراستان جديدتان
أن الأدوية المستخدمة في علاج حرقة المعدة يمكن أن تسبب تلف الكلى، مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.

-
الدراسة ونتائجها:
تتبع الباحثون 10,482 من البالغين الأصحاء بين عامي 1996-2011.بعد احتساب الفروق الأساسية بين مستخدمين مثبطات مضخة البروتون وغير المستخدمين، وجد الفريق أن مستخدمين مثبطات مضخة البروتون كانوا 20-50٪ أكثر عرضة للإصابة بامراض الكلى المزمنة من غير المستخدمين.وتم تكرار هذا الاكتشاف في دراسة ثانية تتبعت 240,000 من المرضى بين عامي 1997-2014.وفي كلتا الدراستين وُجد أنّ الناس الذين اعتادوا فئة مختلفة من الأدوية لعلاج حموضة المعدة، والمعروفة باسم حاصرات مستقبلات الهيستامين (H2 Blockers)، لم يكن لديهم خطر أعلى للإصابة بأمراض الكلى.

ضريبة على المشروبات السكرية

الأكل الصحي يقلل سمنة الأطفال

حث نواب في البرلمان البريطاني أمس، الحكومة على اتخاذ إجراءات صارمة منها فرض ضريبة على المشروبات السكرية والتحكم في تخفيضات الأسعار الترويجية "للأغذية والمشروبات غير الصحية" في محاولة لمكافحة السمنة لدى الأطفال.
وقالت لجنة الصحة في البرلمان إن هناك "أدلة واضحة على أن إجراءات تحسين البيئة الغذائية" أصبحت ضرورية للتعامل مع مشكلة السمنة التي تكلف ميزانية الدولة 5.1 مليار جنيه استرليني (7.65 مليار دولار) كل عام.
ووفقا لما نقلته (رويترز)، طالبت اللجنة في تقريرها بفرض قيود قوية على تخفيضات الأسعار الترويجية للأغذية والمشروبات غير الصحية وزيادة الضرائب على المشروبات السكرية على أن تستهدف كل الإجراءات السابقة الذكر مساعدة الأطفال المعرضين للسمنة.
كما طالبت اللجنة بفرض قيود على الدعاية لتلك المنتجات وتسويقها وإلزام المنتجين بوضع ملصق يوضح كمية السكر المستخدمة في كل منتج.
وقالت سارة ولاستون رئيسة لجنة الصحة في البرلمان "ثلث الأطفال الذين ينهون دراستهم الابتدائية يعانون من زيادة في الوزن أو السمنة. الأطفال المحرومون هم أكثر عرضة للسمنة بمقدار الضعف من أقرانهم الأقل حرمانا".
وأضافت: "هناك حاجة الى مجموعة كاملة من الاجراءات الجريئة التي يجب تطبيقها في أسرع وقت ممكن".
وسارعت صناعة المشروبات الى انتقاد التقرير وقالت ان المشرعين "ابتلعوا" طعم الأجندات الخاصة لجماعات الضغط.