العودة   منتدى مدينة تمير > الملتقى العام > قسم الاخبار
 

قسم الاخبار تهتم بالاخبار الداخليه والدوليه والاقتصاد المحلي والاسهم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 19 / 05 / 2013, 44 : 02 AM   #3451
تميراوي عريق
الصورة الرمزية الكاريبي
 

الكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آخبآر جديدهـ « من الصحف اليومــيه ..(( متجدده يومياً .. «●】

في حملة نفذتها "الأمانة" والمرور

احتجاز 1350 سيارة في ورش صناعية الرياض

Free size

الرياض – أحمد الشمالي
2013-05-16 2044


نفذت إدارة مرور الرياض بالتعاون مع أمانة منطقة الرياض حملة على السيارات المتوقفة حول الورش الصناعية حيث تم حجز (1350) سيارة متوقفة.
وأوضح مدير مرور الرياض العقيد علي الدبيخي الحملة تهدف إلى الحد من تكدس السيارات حول الورش وعلى الشوارع القريبة منها والتي هي مخصصة لحركة السير، مؤكدا أن إزالة السيارات من تلك الأماكن أسهم في رفع مستوى انسيابية حركـــة المرور على عدد من الشـــوارع الرئيسية والمحورية خاصة في أوقات الذروة.
وأضاف مدير مرور الرياض أن إدارته عملت علـــى التكامل مع أمانـــة المنطقة من خلال حملات على المركبات المخالفــة والمشوهة والمتوقفة لفترة طويلة في المناطق الصناعية وتم سحب عدد كبير منها ومخالفة بعض الورش التي لم تلتزم بالتنظيمات الإدارية








توقيع :
مَنْ حَآول ان يَنْهَج نَهْجِي فَقَد قَلّل مِن شَأنه..
و أثبت تَميّزي !
الكاريبي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 19 / 05 / 2013, 45 : 02 AM   #3452
تميراوي عريق
الصورة الرمزية الكاريبي
 

الكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آخبآر جديدهـ « من الصحف اليومــيه ..(( متجدده يومياً .. «●】

"هيئة الرياض" تحبط ترويج كميات من الخمور والمخدرات

Free size

الرياض – مناحي الشيباني :
2013-05-16 1443


أحبطت وحده العمليات والدوريات المساندة بهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر بمنطقة الرياض أكثر من 800 قارورة من الخمور المهربة وكميات كبيرة من الحبوب المخدرة ( الكبتاجون) وبلاطتي حشيش وعدد من المتورطين في ترويج هذه السموم في أحياء متفرقة من العاصمة الرياض وتم إحالة جميع الأطراف والضبطيات لجهات الاختصاص لاتخاذ اللازم .
وتأتي عملية إحباط هذه الكميات الكبيرة من المخدرات ضمن خطط أمنية تنفذها وحدة العمليات والدوريات المساندة بهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر لتتبع مروجي الخمور والمخدرات والقبض عليهم للحد من مخاطرهم على المجتمع وأتلاف تلك الخمور والمخدرات لما لها من أضرار جسيمة على الفرد والمجتمع .
وتكثف فروع هيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر في منطقة الرياض ووحدة العمليات والدوريات المساندة خلال هذه الأيام جهودها خصوصا في فترة بدء الاختبارات للطلاب والطالبات في جميع مراحلها الجامعية والثانوية والتي ينشط فيها استهداف الطلاب والطلاب من خلال ترويج هذه السموم التي تهدد حياتهم بالخطر وتوقعهم في براثن الإدمان .



Free size




Free size









توقيع :
مَنْ حَآول ان يَنْهَج نَهْجِي فَقَد قَلّل مِن شَأنه..
و أثبت تَميّزي !
الكاريبي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 19 / 05 / 2013, 03 : 03 AM   #3453
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آخبآر جديدهـ « من الصحف اليومــيه ..(( متجدده يومياً .. «●】

طالبوا بوضع لائحة لهم وتطبيق الأمر الملكي بتفعيل دور الهيئة



مهندسون في "الثامنة": نخشى أن تصبح السعودية بلد المليون مزور



Free size
سبق- الرياض: كشف خبراء في حلقة "المهندسون المزيفون" من برنامج "الثامنة" مع داود الشريان، أن هناك تزويرا كبيرا في الشهادات الهندسية لأشخاص قدموا من شتى دول العالم معربين عن خشيتهم أن تصبح السعودية "بلد المليون مزور" وطالبوا بوضع لائحة للمهندسين وتطبيق الأمر الملكي بتفعيل دور الهيئة.

وشارك في الحلقة التي انتجتها عبير اليحيا ورعد الحديري، كل من رئيس مجلس إدارة الهيئة السعودية للمهندسين المهندس حمد بن ناصر الشقاوي، وأمين هيئة المهندسين السعوديين الدكتور المهندس غازي العباسي، والخبير والمحكم الهندسي المهندس سعود الدلبحي، والمهندس عبدالخالق جعبران.

وقال"الشقاوي": ""هذه كارثة تفوق كارثة الخطأ الطبي، في الأردن تم إكتشاف 20 ألف مهندس بشهادة مزيفة".

وأوضح: "مهندس مزور في الأردن عمل لدينا كخبير لفترة طويلة، الكروكي منتج نتاج مجموعة من المهندسين، ولا يمكن تسميته كروكي، نحن ننظر للنصف الفارغ من الكأس".

وقال "الشقاوي": "تزوير إقامات المهندسين أصبح تجارة رابحة في المدن التي لا توجد بها الهيئة". ورأى أن "المهندس الحقيقي لن يرضى بالرواتب القليلة، لذلك يتم إنتحال هذه المهنة".

ولفت إلى أن "الشهادات الآن تفحص من خلال سفارة بلد المهندس، والهيئة هي التي تقر الشهادات".

ورأى أن "الحل يكمن في الإهتمام بالموظف السعودي، أين المهندسين السعوديين من المشاريع الكبيرة والبالغة مليارات؟ نحن نعلم الناس ونهمل أبنائنا".

واعتبر أن "هناك سيطرة من الوافدين على المشاريع الكبيرة، للوقوف أمام تعلم السعودي".

وحذر "الشقاوي" من أن "الوضع خطير جداً، الحكومة تنفق بسخاء والمهندس السعودي لم يمكن من أدواته، يجب أن تثق الجهات الحكومية في المنهدس السعودي، في كل مشروع هناك ممثل للمالك يعني بالتكلفة والجودة والوقت، رواتب الممثلين محبطة تبدأ من 7700 ريال".

من جانبه، قال "العباسي": "أتوقع أن باقي المهندسين غير مزورين، وأكثر من 14 ألف كانوا يعملون كمهندسين ولم يختاروا المهنة من فراغ".

واعتبر أن "المهنة مستباحة كمجال، المخطط الهندسي يصرف له ربع القيمة الحقيقة ما اهدر الوقت والمال، المهندس درجات ويجب أن يكون العمل مع الدرجة الأولى والمعتبرة".

ولفت إلى أن "بعض الطلبات ليست لدى الهيئة بل لدى جهات أخرى".

وقال "الدلبحي": "هيئة المهندسين لعبت دورا كبيرا في تفعيل الكادر الهندسي، وإدارة المهنة سيضبط الأمور، هناك نجارين ينتحلون شخصيات مهندسين، مهندس كان يعمل على مشروع ولا يجيد القراءة والكتابة ، وكان يعمل حداد في بلده، ثم أتى وأصبح مشرف على أحد المشاريع الحكومية، ومطور عقاري سعودي أتى بشخص مرتب ويقوم ببيع العقار من خلاله على أنه مهندس، ويعطي شهادات مزيفة لمباني، السوق يشهد فوضى كبيرة".

واعتبر أنه "لا يمكن ضط الأمور بدون مزاولة مهنة، يجب أن يكون هناك ترخيص لكل فرد، وما لم يتم ذلك ستتم هذه الممارسات بشكل كبير".

وقال "الدلبحي": "في السبعينيات كان هناك خبراء لا يحملون الثانوية، بعضهم مليس وخبراء كيابل ورغم ذلك الدولة كانت تصرف 107 الآف ريال، مساح اسكوتلندي يأخذ عقد بـ 11 مليار، ورئيس الشركة مساح".

وأضاف أن "المستشار الأجنبي يحصل على 200 ألف، والسعودي لا يتجاوز ما يتقاضاه 14 ألف ريال، جميع المكاتب الهندسية الأجنبية غير مرخصة من هيئة المهندسين، وتأخذ مشاريع بالمليارات".

وقال "الدبلحي": "هيئة المهندسين وضعت الحل في مزاولة المهنة، وكل المشاريع لم تفعل، المكاتب الأجنبية عملت جسرا فوق الهيئة وأخذت المشاريع الكبيرة، ارامكو تتصرف بدون حسيب ولا رقيب، ونحن نطلب المساوة مع الأجانب في المشاريع والرواتب".

وأضاف: "نأمل تفاعل الجهات الحكومية بتفعيل الأوامر الملكية، والمرجعية لا بد أن تكون للهيئة عملاً بالأمر السامي".

وقال "جعبران": "أخشى أن يصبح البلد بلد المليون مزور، ولا توجد لائحة للمهندسين حتى الآن، وأوجه نداء لخادم الحرمين الشريفين بتبني هذا المشروع، المهنة ضائعة لا قيمة لها، التزيف حاصل في كل شيء، كان هناك مهندس طبي يسرح ويمرح بأجهزة الكلى، ويشرف على مهندسين طبيين سعوديين".

وتساءل: "هناك سباك لا يعرف كيف يعمل في السباكة، فكيف يصبح مهندس؟!"

وقال: "على وزارة الصحة الحذر من المهندسين، دور المهندس السعودي غائب في الوزارة وهو مساند فقط".
وشدد "الجعبري" على "أن تفعل الهيئة نفسها بتفعيل القوانين، الهيئة مرتكزة في ثلاث مناطق فقط في المملكة".

وفي مداخلة هاتفية قال المهندس عبدالله الموسى وهو صاحب مكتب إستشارة هندسية: "التزوير كبير في البلد، كهربائي يصبح مهندس لدينا، يجب أن تكون هناك جهات تحمي المهندسين".








توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 19 / 05 / 2013, 52 : 04 AM   #3454
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آخبآر جديدهـ « من الصحف اليومــيه ..(( متجدده يومياً .. «●】



وفاة “حفيد” مبارك.. من حدث شغل وسائل الإعلام المصرية إلى نعي لا تتعدى مساحته 50 سم

Free size
الرياض ـ الوئام ـ عبدالله السفر :
نشرت صحيفة “الوطن” اليوم, تقريراً عن وفاة “محمد” حفيد الرئيس المصري السابق حسني مبارك ونجل ابنه الأكبر “علاء مبارك”, قارنت الصحيفة بين كيفية التعاطي مع خبر وفاة “الحفيد” حينما كان الرئيس مبارك في السلطة وبين كيفية التعاطي مع ذكرى وفاته بعد ثورة الخامس والعشرين من يناير, فتقول الصحيفة: “بعدما كان رحيله خبرا ملأ الدنيا ضجيجًا، حيث غطى مساحات كبيرة في الصحف والقنوات، أضحت ذكراه مجرد زاوية لا تتعدى مساحتها 50 سم في جريدة الأهرام وتحديدًا صفحة الوفيات. عن محمد علاء مبارك، حفيد الرئيس السابق كانت الضجة، فيما كان وجود أباه وجده خلف القضبان سببًا في عدم الاحتفاء بالذكرى”.
وتضيف الصحيفة: “الجديد في حلول الذكرى الرابعة، هو ظهور اسم ناشر النعي، الذي بدأ بعبارة “أخي وصديقي علاء مبارك في الذكرى الرابعة لفقيدنا الغالي الملاك الطاهر محمد علاء مبارك” ممهورًا بكلمات التضرع لله من أجل إسكان الراحل فسيح الجنات، منتهيًا بإمضاء “أخوكم علي مصطفى موسى”، وهو رجل أعمال شهير بمجال الاتصالات، يعتبر الأمر طبيعيًا، مشيرًا إلى الصلة القوية التي تربطه بأبناء الرئيس السابق “كنت بزورهم على طول بس للأسف منعوا الزيارة وبدعي ليهم ربنا يفك أسرهم”، فيما يقول لـ “الوطن” بنص العبارة: “اللي مش عاجبه يشرب من البحر.”
وتشير الصحيفة إلى أن المفتي، وشيخ الأزهر، البابا، والمجمع المقدس، الوزراء ورجال الأعمال، الرياضيون والإعلاميون، جميعهم نعى ببالغ الأسى رحيل حفيد الرئيس محمد حسني مبارك، صبيحة الثلاثاء الموافق 19 مايو عام 2009، وأن صفحات الجرائد والفضائيات أعلنت الحداد وقتها. وأن عيون الإعلاميين تبكي الراحل وألسنتهم تجهش بالدعاء للغفران وتثبيت الأهل، وقتها كان مبارك “رئيسًا”، أما الآن انقلب به الحال إلى “مخلوع” لفظته الثورة خلف أسوار السجن.
وتضيف الصحيفة: الإعلان الذي تكلف 4 آلاف جنيه، حسب أحد موظفي إدارة الإعلانات بالأهرام، مدفوع الأجر، قبل أن يشير إلى أن هناك نعيًا آخر “مجهول المصدر” يعلو نعي “علي موسى”، تكلف 10 آلاف جنيه.
الموظف أكد لـ”الوطن” أن هذا تقليدا متبعا يحدث في إعلانات الوفاة باستمرار، نافيا أن تكون وكالة الأهرام هي المسؤولة عن نشره على حسابها، والمؤسسة لا تهتم باسم الناشر أو الفقيد.
Free size








توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 19 / 05 / 2013, 53 : 04 AM   #3455
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آخبآر جديدهـ « من الصحف اليومــيه ..(( متجدده يومياً .. «●】

بالفيديو…إخضاع عائلة سعودية للتفتيش وإيقافها بسبب النواشف والفحم

Free size
جدة – الوئام :
أظهر مقطع فيديو عرضته إحدى القنوات الفضائية المتخصصة بشؤون الأمن والحماية إيقاف عائلة سعودية وإخضاعها للتفتيش المشدد بمطار ” سيدني ” بأستراليا بعد العثور في حقائبه الشخصية على كميات من العسل والتمر والجبن والخبز ..
وكان رب الأسرة قد أنكر حمل أي مواد غذائية معه ، ووقع إقرارا بذلك إلا أن سلطات الجمارك بالمطار أصرت على التفتيش بعد أن كشفت أجهزة الأمن والمراقبة وجود مواد غذائية في حقائب العائلة السعودية ..
وبعد فتح الحقائب من قبل ضباط الجمارك بمطار سيدني وجدوا بداخلها العديد من الأطعمة كالتمر والعسل والجبن بالإضافة إلى فحم سريع الاشتعال الأمر الذي أدى إلى توقيف العائلة بالمطار وخضوعها للتفتيش المشدد .
http://safeshare.tv/w/ZNXglQUPKi







توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 19 / 05 / 2013, 33 : 12 PM   #3456
تميراوي عريق
الصورة الرمزية الكاريبي
 

الكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آخبآر جديدهـ « من الصحف اليومــيه ..(( متجدده يومياً .. «●】

"الأرصاد": "عسير" على موعد مع الأمطار لتأثرها بسحب رُكاميّة رعديّة

Free size

نادية الفواز- سبق- أبها: تشكل أمطار الصيف التي تهطل سنوياً على منطقة عسير مصدر جذب سياحي، لزيارة واصطياف السياح بها، من جرّاء تركّز الأمطار على المرتفعات الجبلية من امتداد الطائف، ومروراً بعسير إلى جازان.

ووفقاً للناطق الإعلامي للرئاسة العامة للأرصاد الجوية حسين القحطاني، فإن عسير ستكون بحول الله - عزّ وجلّ -، على موعدٍ مع الأمطار، لتأثرها بتكوّن السُّحب الرُكاميّة الرعديّة المُمطرة المتركّزة على المرتفعات، بسبب التسخين في البحر والساحل والذي يسهم في تبخّر مياه البحر بكمياتٍ عالية، وتكوّن بخار الماء وتشكيل السُّحب الرُكاميّة التي ترتطم بالمرتفعات فتسقط الأمطار.

وقال القحطاني: "إننا في فترة انتقالية ما بين الشتاء والصيف، فالصيف في عسير موسمٌ للمطر، ومصدر جذب سياحي بسبب هذه الأجواء، إضافةً إلى الأجواء اللطيفة".. مؤكداً أن أمطار الصيف غالباً لا تكون غزيرة, وأن موسم الأمطار الغزيرة على عسير هو فصل الربيع.

وأشار مدير المركز الإقليمي للأرصاد وحماية البيئة بالمنطقة الجنوبية علي الفرطيش، إلى أن هطول الأمطار على منطقة عسير يعد من أهم عوامل دعم السياحة، بسبب جاذبية الجو وجماليات الأمطار والبَرَد, إضافة إلى خضرة المنطقة وجماليات الطبيعة الجاذبة وجماليات المتنزهات وجغرافية المكان.. مبيناً أن المنطقة تتأثر خلال الصيف بمنخفض الهند الموسمي، وأنها ستتركز على المرتفعات وشرق منطقة عسير، خاصة المناطق الجبلية من سلسلة جبال السروات من الجنوب وإلى الطائف.

وأضاف "الفرطيش": "أنها ستتركز في عسير على النماص وعلى أماكن متفرقة"، متوقعاً أن يكون متوسط درجات الحرارة في موسم الصيف 23 درجة، وهي الدرجة المتوسطة التي سُجّلت خلال الـ 30 سنة الماضية.

وحول أعلى درجة حرارة سُجّلت في منطقة عسير، أفاد بأنها 35 درجة سُجلت عام 2012 كانت أعلى درجة حرارة فيها.

وتوقع "الفرطيش" أن يبدأ موسم الصيف لهذا العام في 21 مايو الحالي، وأن يستمر لمدة 3 أشهر.

وبيّن مدير إدارة التحاليل والتوقعات بالرئاسة العامة للأرصاد الجوية شاهر الحازمي، أن موسم الصيف سيكون موسماً مطيراً على عسير، مؤكداً صحة التوقعات عادة التي تشير إلى أن أمطار عسير الغزيرة تكون في فصل الربيع، وتقل في موسم الصيف








توقيع :
مَنْ حَآول ان يَنْهَج نَهْجِي فَقَد قَلّل مِن شَأنه..
و أثبت تَميّزي !
الكاريبي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 19 / 05 / 2013, 40 : 12 PM   #3457
تميراوي عريق
الصورة الرمزية الكاريبي
 

الكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond reputeالكاريبي has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آخبآر جديدهـ « من الصحف اليومــيه ..(( متجدده يومياً .. «●】

زيت الزيتون البكر.. يمكن استخدامه في الطبخ والتسخين والقلي

Free size
ويستخدم مع الطبخ الساخن أو القلي

تناولنا في الأعداد السابقة العديد من الفوائد الخاصة بزيت الزيتون وكذلك أنواعه وفوائده وفي العدد السابق عرضنا لاستخدام الأغريق لزيت الزيتون منذ آلاف السنين في ترطيب البشرة وتنظيفها وزيت الزيتون لا يستخدم فقط لإعطاء جمال وشبابية بل يدخل في مستحضرات التجميل عموماً مثل في إنتاج الصابون ومستحضرات السباحة وفي الشامبو والمرطبات وكريمات الأيدي وترطيب البشرة الجافة وتلطيفها وفي زيوت الأظافر وفي ترطيب الشفايف الجافة أو المتشققة وفي دهانات التدليك وفي مستحضرات التي تحمي من الشمس والتعرق، ونواصل استعراض العديد من الفوائد الأخرى لزيت الزيتون وطرق استعمالة وتخزينه.
استعمالات زيت الزيتون وطريقة اختياره وطريقة تخزينه..
ان زيت الزيتون البكر الفاخر هو أحسن زيت من ناحية الرائحة الطعم والنكهة والقيمة الغذائية الصحية ومقاوم للفساد وهو يستخدم في الطبخ وهو ممتاز جداً في جميع استعمالات واستخدامات المطبخ سواءً على البارد او الساخن او القلي.
وزيت الزيتون يمكن ان يحفظ لمدة سنة فقط من وقت عصره إذا كانت القارورة او العبوة مشققة فيجب عدم استخدام زيت الزيتون لان الزيت يحصل له دخول الهواء ويتأكسد ويفسد. أحسن عبوة تكون من الصفيح او الزجاج المعتم أو السيراميك أو البلاستيك المعتم. وهذا يقلل الأكسدة ويحتفظ بالمواد المضادة للأكسدة والفيتامينات وخاصة فيتامين ه (E) او التيكوفيرول. ان استخدام الزجاج الشفاف في تعبئة زيت الزيتون يجعله يخسر 30% من فوائدة. يجب ابعاد عبوات زيت الزيتون من المناطق المضيئة جداً بل أحفظه في أماكن معتمة وبعيدة عن الضوء حتى في حالات عرض البيع يبعد زيت الزيتون عن المناطق المضيئة او المشمسة. دائما اغلق الزجاجة او العبوة ولا تجعل الهواء يدخل إلى زيت الزيتون. ابعد زيت الزيتون في مناطق باردة. إذا كانت عبوة زيت الزيتون كبيرة خذ قليلة منه وضعه في مكان الاستعمال اليومي واحتفظ بالعبوة الكبيرة في الثلاجة وفي هذا الوقت يمكن لزيت الزيتون ان يتجمد ويثخن ويتعكر وزيت الزيتون يتطلب درجة حرارة 4.5 درجات مئوية وقد تصل درجة الحرارة المطلوبة إلى 2.0 درجة مئوية. ان درجة حرارة الثلاجة أو درجة حرارة الفريزر كلها ليس فيها ضرر على زيت الزيتون ويمكن ان يرجع إلى وضعه الطبيعي عند تركه في درجة حرارة الغرفة إذا فتحت العبوة يجب عدم استخدامها بعد شهر من الفتح لذلك فالأفضل استعمال عبوات صغيرة. مكونات زيت الزيتون النافعة تنقص حوالي 30 إلى 100% عندما يخزن زيت الزيتون لمدة اكثر من سنة ويكون عديم الفائدة بعد سنتين.
استعمالات زيت الزيتون في الطبخ
يعتبر زيت الزيتون البكر الفاخر من افضل الزيوت والدهون في عمليات الطبخ او التسخين او القلي ولكن يجب عدم جعل زيت الزيتون يطلع له دخان او يدخن أثناء الأستعمال عند القلي لان ذلك يقلل فوائد الزيت ويجعله ذا طعم غير مرغوب.
ان زيت الزيتون يدخن عند درجة حرارة 210 درجة مئوية وهو من اقوى الزيوت في تحمل الحرارة. وأما اضغف الزيوت او الدهون في تحمل الحرارة هو زيت دوار الشمس حيث يدخن عند درجة حرارة 107 درجات مئوية ويدخن زيت السمسم عند درجة 177 درجة مئوية ويدخن زيت الفول السوداني عند درجة 160 درجة مئوية وهذا حسب (IOC) منظمة الغذاء العالمية للزيتون. احسن زيت تكون درجة حموضته قليلة وتكون درجة التدخين له عالية وهذا ينطبق على زيت الزيتون البكر الفاخر. وعند استخدام زيت الزيتون في القلي يجب عدم خلط زيت الزيتون بالزيوت الأخرى لان ذلك يقلل من درجة تحمله للحرارة مما يقلل من فوائده. وعند استخدام زيت الزيتون في القلي يسخن إلى درجة 180 درجة مئوية ولكن يجب عدم تركه يدخن.



Free size
يمكن استعماله في جميع استخدامات المطبخ



Free size
زيت الزيتون البكر الفاخر هو الأحسن رائحة وطعماً








توقيع :
مَنْ حَآول ان يَنْهَج نَهْجِي فَقَد قَلّل مِن شَأنه..
و أثبت تَميّزي !
الكاريبي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 19 / 05 / 2013, 08 : 01 PM   #3458
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آخبآر جديدهـ « من الصحف اليومــيه ..(( متجدده يومياً .. «●】

"الفرطيش": ستتركز بـ "النماص" ومتوسط الحرارة في الصيف 23 درجة



"الأرصاد": "عسير" على موعد مع الأمطار لتأثرها بسحب رُكاميّة رعديّة



Free size

نادية الفواز- سبق- أبها: تشكل أمطار الصيف التي تهطل سنوياً على منطقة عسير مصدر جذب سياحي، لزيارة واصطياف السياح بها، من جرّاء تركّز الأمطار على المرتفعات الجبلية من امتداد الطائف، ومروراً بعسير إلى جازان.

ووفقاً للناطق الإعلامي للرئاسة العامة للأرصاد الجوية حسين القحطاني، فإن عسير ستكون بحول الله - عزّ وجلّ -، على موعدٍ مع الأمطار، لتأثرها بتكوّن السُّحب الرُكاميّة الرعديّة المُمطرة المتركّزة على المرتفعات، بسبب التسخين في البحر والساحل والذي يسهم في تبخّر مياه البحر بكمياتٍ عالية، وتكوّن بخار الماء وتشكيل السُّحب الرُكاميّة التي ترتطم بالمرتفعات فتسقط الأمطار.

وقال القحطاني: "إننا في فترة انتقالية ما بين الشتاء والصيف، فالصيف في عسير موسمٌ للمطر، ومصدر جذب سياحي بسبب هذه الأجواء، إضافةً إلى الأجواء اللطيفة".. مؤكداً أن أمطار الصيف غالباً لا تكون غزيرة, وأن موسم الأمطار الغزيرة على عسير هو فصل الربيع.

وأشار مدير المركز الإقليمي للأرصاد وحماية البيئة بالمنطقة الجنوبية علي الفرطيش، إلى أن هطول الأمطار على منطقة عسير يعد من أهم عوامل دعم السياحة، بسبب جاذبية الجو وجماليات الأمطار والبَرَد, إضافة إلى خضرة المنطقة وجماليات الطبيعة الجاذبة وجماليات المتنزهات وجغرافية المكان.. مبيناً أن المنطقة تتأثر خلال الصيف بمنخفض الهند الموسمي، وأنها ستتركز على المرتفعات وشرق منطقة عسير، خاصة المناطق الجبلية من سلسلة جبال السروات من الجنوب وإلى الطائف.

وأضاف "الفرطيش": "أنها ستتركز في عسير على النماص وعلى أماكن متفرقة"، متوقعاً أن يكون متوسط درجات الحرارة في موسم الصيف 23 درجة، وهي الدرجة المتوسطة التي سُجّلت خلال الـ 30 سنة الماضية.

وحول أعلى درجة حرارة سُجّلت في منطقة عسير، أفاد بأنها 35 درجة سُجلت عام 2012 كانت أعلى درجة حرارة فيها.

وتوقع "الفرطيش" أن يبدأ موسم الصيف لهذا العام في 21 مايو الحالي، وأن يستمر لمدة 3 أشهر.

وبيّن مدير إدارة التحاليل والتوقعات بالرئاسة العامة للأرصاد الجوية شاهر الحازمي، أن موسم الصيف سيكون موسماً مطيراً على عسير، مؤكداً صحة التوقعات عادة التي تشير إلى أن أمطار عسير الغزيرة تكون في فصل الربيع، وتقل في موسم الصيف.








توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 19 / 05 / 2013, 08 : 01 PM   #3459
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آخبآر جديدهـ « من الصحف اليومــيه ..(( متجدده يومياً .. «●】

سيارة للأهالي ترافق الدفاع المدني لموالاة البحث عنه



شقيق مفقود الوادي: نطالب بـ"طيران الأمن" للبحث عن أخي



Free size

عبير الرجباني- سبق- وادي الدواسر: قال عبدالله الدوسري شقيق مفقود وادي الدواسر لـ"سبق": إننا نطالب بطيران الأمن ليساعدنا في البحث عن أخي المفقود منذ الأربعاء، مبيناً أن عمليات البحث مازالت مستمرة عنه، وأن الجثة الثانية التي وجدناها لم نتأكد من أنها لأخي، رغم أني أشك بنسبة ٧٠٪ أنها له، ولكن لم نتثبت من الأمر.

وأضاف: الجثة الثانية وجدناها أمس العصر محترقة، وتابع: نحن على أعصابنا ووالدته بالمستشفى لا تعلم إلى الآن عن "عايض"، واليوم سيارات قاربت ٢٠٠ سيارة من أهالي الوادي، يرافقنا الدفاع المدني، وإلى الآن مازالت تبحث عن "عايض".

ومن جانبه، أوضح الناطق الإعلامي بالدفاع المدني بالرياض أنه وردنا بلاغ من شرطة الوادي يفيد بطلب البحث عن مفقود الساعة التاسعة، وتم تحريك فرقة بحث، ولم يتوقف البحث إلى الآن.








توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 19 / 05 / 2013, 09 : 01 PM   #3460
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آخبآر جديدهـ « من الصحف اليومــيه ..(( متجدده يومياً .. «●】

وفق ما تمَّ إدخاله من رغبات خلال العام الدراسي الحالي



"التربية والتعليم" تعلن حركة نقل ٤٧٥٤ إدارياً وإدارية



Free size

عبد الله البرقاوي- سبق- الرياض: وجّه وزير التربية والتعليم الأمير فيصل بن عبد الله بن محمد آل سعود، بإعادة توجيه المعينين والمعينات على الوظائف الإدارية ضمن التشكيلات المدرسية، البالغ عددهم (4754) موظفاً وموظفة، إلى المناطق التي يرغبونها، على أن يكون ذلك وفق ما تمّ إدخاله من رغبات وخلال العام الدراسي الحالي.

أوضح ذلك مدير عام الشؤون الإدارية والمالية المكلف الدكتور سعد بن سعود ال فهيد، الذي أشار إلى أن إخلاء طرف المنقولين والمنقولات سيكون اعتباراً من نهاية أعمالهم المتعلقة بهم في مدارسهم الحالية وفق ما تحدّده الإدارة، على أن يباشروا أعمالهم في مدارسهم الجديدة المنقولين إليها مع عودة المعلمين والمعلمات يوم الأربعاء 17 / 10 / 1434هـ، وأن يتم قبل هذا التاريخ إنهاء إجراءاتهم في إدارات التربية والتعليم التي ستعيد توجيههم وفق الاحتياج في القطاعات التابعة للإدارات حسب احتياج التشكيلات المدرسية في المدارس، وبما يحقق المصلحة التربوية والتعليمية.

وأبان د. آل فهيد أن التشكيلات المدرسية تهدف إلى توفير العدد الكافي من الكوادر البشرية المؤهلة تأهيلاً تربوياً من المعلمين ومديري المدارس ووكلائها والمرشدين الطلابيين ورواد النشاط وأمناء مصادر التعلُّم ومحضّري المختبرات، وكذلك المؤهلين إدارياً من المساعدين الإداريين ومسجّلي المعلومات، إضافة إلى سكرتير إدارة المدرسة والحرّاس والعمال، مشيراً إلى أن القرار الخاص بالتشكيلات المدرسية سيتم تنفيذه على مدى خمس سنوات يتم خلالها سد الاحتياج تدريجياً، وبما يحقق الأهداف المرجوة منها.

وطالب مدير عام الشؤون الإدارية والمالية المكلف الدكتور سعد بن سعود آل فهيد، المتقدمين بالدخول إلى موقع وزارة التربية والتعليم (www.moe.gov.sa).








توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 108 ( الأعضاء 0 والزوار 108)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01 : 06 PM.


تصميم وتطوير سفن ستارز لخدمات الاستضافة والتصميم